Amerikalik kartoshka, pomidor, jo'xori, kungaboqar va boshqa madaniyat bilan birga yakon bizga keltirildi. Mamlakatimizda bu ozgina ma'lum bo'lgan sabzavotlar uzoq vaqtdan beri etishtirilgan va juda ko'plab bog'bonlarga juda tanish bo'lgan Quddus artishokiga xos xususiyatlariga o'xshashdir. Keling, ushbu madaniy o'simlik bilan biz bilan yaqinroq tanishaylik.
Kategoriya Kartoshka navlari
Bizning maydonchamizdagi eng keng tarqalgan sabzavot nima? Sabzi, piyoz, karam? Yo'q, kartoshka. Bu ildiz hosili biz uchun bug'doy bilan bir daraja bo'lib kelgan va shuning uchun uni "ikkinchi non" deb hisoblash mumkin. XVI asrda G'arbiy Yevropada kartoshka paydo bo'ldi. O'sha paytdan boshlab kartoshka sharqdan uzoqqa cho'zila boshladi.