Sabzavot bog'i

Qizil va sabzi sharbatining foydalari va zararlari qanday? Qanday qilib ichish va uni qanday qabul qilish kerak?

Odamlar sabzi va ko'kning foydali xususiyatlarini uzoq vaqt davomida bilishgan. Ularni oziq-ovqat uchun iste'mol qilish nafaqat foydali moddalar bilan badanni boyitibgina qolmay, balki ayrim kasalliklarni ham davolaydi. Bu ildiz ekinlarining sharbati vitaminlar, minerallar va boshqa foydali moddalarning haqiqiy kantifi bo'ladi.

Qanday qilib sabzi va ko'k shirasining aralashmasini pishiradi va ichish mumkin? Qanday kasalliklar ostida o'simlik kokteyli yordam beradi va u qachon zararlanadi? Bu shifobaxsh ichimlikning yaxshi va xavfli ekanini bilish uchun bog'bonlarga va tabiiy sovg'alarni sevuvchilar uchun foydalidir. Maqolada yangi siqilgan va joylashtirilgan pancar-savzi sharbati, uni qanday tayyorlash va uni qanday ichish foydali ekanini o'qib chiqsangiz bo'ladi.

Kimyoviy tarkibi

100 ml hisoblash asosida, hasharot-ozuqa sharbatining ozuqaviy qiymati - 41 kkal.

Ichimdagi asosiy oziq moddalar quyidagilar bilan bog'liq:

  • 83,8% karbongidratlar - 7,43 g;
  • Oqsillarning 15% - 1,33 g;
  • 1.2% yog '- 0.11 g

Shirinlik sabzi va lavlagi tarkibidagi barcha foydali xususiyatlarni birlashtiradi. 100 ml ichimliklar quyidagi vitaminlarni o'z ichiga oladi:

  1. 3 mg vitamin C;
  2. 2.33 mg A vitamini;
  3. 0.3 mg vitaminli PP yoki nikotinik kislota;
  4. 0.233 mg E vitamini;
  5. 0,027 vitamin B2;
  6. 0,007 vitamin B1.

Sabzavot mexnat mikroelementlar bilan to'yingan. Quyidagi moddalar:

  • kaliy haqida;
  • fosfor haqida;
  • natriy haqida;
  • kaltsiy haqida;
  • magniy haqida;
  • temir haqida.

Ichimlikning asoslari suvdir: 100 ml aralashmada 84,6 ml mavjud. Boshqa tarkibiy qismlar orasida quyidagi moddalar mavjud:

  1. 12.4 g sakarid;
  2. 1 g dietali tolalar;
  3. 0,4 g kulli;
  4. 0,2 g organik kislotalar;
  5. 0,2 g kraxmal.

Ichimlikning aniq tarkibi undagi sabzavotlarning navlariga va naviga bog'liq.

Tana uchun ko'k va sabzi ichimlikning foydasi va zarari

Beet-sabzi ichimligi beriberi ni yo'qotadi, ko'zni kuchaytiradi.

Shuningdek, u quyidagi ijobiy ta'sirlarga ega:

  • immun tizimini mustahkamlaydi;
  • ichakni va oshqozonni stabillashtiradi;
  • og'iz kasalliklari haqida ogohlantiradi (og'iz tomog'iga qanday qilib qaynoq bilan davolanadi, bu erda o'qiladi);
  • asab tizimini qayta tiklaydi;
  • qon tomir va yurak vazifasini yaxshilaydi;
  • metabolizmni tezlashtiradi;
  • tanadan zararli moddalarni (qon tomirlarini, ichaklarni va jigarni lavlagi yordamida qanday qilib tozalash kerakligini biz ushbu maqolada tasvirlab beramiz) chiqaradi.

Nima uchun sabzavotli ichimliklar ichish kerak? Pancar-savzi aralashmasi sabr-toqatli bo'lish va surunkali charchoqni engish uchun mast bo'ladi. Bu oshqozon suvi ishlab chiqarishni keltirib chiqaradi, bu ichakni bezovta qiladigan va dekompensatsiyalangan diabet va oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan odamlarga zarar keltiradi.

Qo'llash uchun ko'rsatmalar va kontrendikasyonlar va qanday sabzavotlarni davolash uchun

Sabzi va lavlagi sharbati kasalliklarni kompleks davolash uchun aralashtiriladi. Quyidagi ko'z kasalliklarini davolashda ishlatiladi:

  • kon'yunktivit;
  • kechagi ko'rlik;
  • miyopiya;
  • blefarit.
  • Ichimlik, asab tizimining kasalliklarida tanani qo'llab-quvvatlaydi.

    Ular orasida:

    • uyqusizlik;
    • O'chokli;
    • meningit;
    • ensefalit;
    • nevrozi;
    • Altsgeymer kasalligi.

    Sabzavotli aralashmani kamqonlik va shirviy bilan ichish tavsiya etiladi (qanday qilib ko'k pankilar inson qoniga ta'sir qiladi, bu erda bilib olishingiz mumkin).

    Qachon bu kontraendikatsiya qilinadi?

    Sabzi qizil qo'ziqorin sharbati oshqozon-ichak trakti va siydik tizimining kasalliklari bo'lgan odamlar uchun kontrendikedir. Ular orasida buyrak kasalliklari mavjud.

    Ichkilik toksinlar tanasini tozalaydi. Bu funktsiya qo'shimcha yukni ko'taradigan buyraklar hisobiga amalga oshiriladi.

    Urolitiyoz sizning ko'k va sabzi aralashmasini ichish mumkin bo'lmagan kasalliklar qatorida. Bundan tashqari, quyidagi qonunbuzarliklar ham bor:

    1. pyelonefrit haqida;
    2. glomerulonefrit;
    3. buyraklar etishmasligi haqida;
    4. hidronefroz haqida;
    5. buyrak etishmovchiligi haqida.

    Buyrak kasalligi uchun o'simlik dorini ishlatish mumkinmi, nefrologni aniqlaydi. Oshqozon-ichak trakti kasalliklari bilan og'rigan bemorlarda gastroenterolog tomonidan ko'rsatiladigan kontrendikatsiyalar aniqlanishi kerak. Ichkilikni o'tkir oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'riqlar bilan olish taqiqlanadi.

    Ular orasida quyidagilar mavjud:

    • oshqozon va ichak yaralari;
    • gastrit;
    • kolit.

    Past qon bosimi bilan dekompanse diabet bo'lgan odamlar uchun xavflidir. Xatarlarni qabul qilishdan oldin ular endokrinolog bilan va neyropatolog yoki kardiolog bilan bog'lanishlari kerak. Allergiyaga va 1 yoshga qadar bolalarga ichish.

    Asta-sekin ko'rsatma: yangi ichimlikni qanday qilish kerak?

    Sharbat, yangi ildiz ekinlaridan, zararkunandalar va chiriyotganlarga tegmagan holda siqildi. Xususiy bog'da yetishtirilgan sabzavotlarga ustunlik beriladi.

    Asosiy ichimlik retsepti quyidagi mahsulotlarni o'z ichiga oladi:

    • 3 sabzi;
    • 1 ko'k;
    • 50 ml ichimlik suvi.

    Shokoladli mexnat tayyorlash uchun 3 soatgacha bo'lgan vaqt kerak. Ushbu xatti-harakatda:

    1. Meva hosil qiling. Ular yaxshilab yuvilib, tozalanadi.
    2. Meva kichik kublar ichiga chopish. Bundan tashqari, lavlagi, sabzi alohida ajrating.
    3. Lavlagi meva suvi orqali o'tadi.
    4. Pancar sharbati xona haroratida kamida 2 soat davomida infüze qilinadi.
    5. Sharbatni olish uchun meva sharbatini savat moyi bilan to'ldiradi.
    6. Chanqagan va sabzi suvi aralashtirilgan, ichimlik suvi bilan suyultiriladi.

    Cho'chiqning o'rniga kichik teshiklari bo'lgan blender yoki katakchani amalga oshiradi. Boshlash uchun yuvilgan va tozalangan lavlagi va sabzi alohida-alohida tuproq yoki tuproqdir.

    Quyidagicha harakat qilish:

    1. Tozli mato to'rtta qatlamga o'ralgan bo'lib, u chuqur idishni qoplashi kerak.
    2. Paxta massasi mato ustidan yoyilib, dukkakli qirralarni yig'adi. Ichkarida bir yukxalta qo'yish kerak.
    3. Yukxalta bir piyola ustida ushlab turiladi va o'simlik go'shti parchasi asta-sekin siqiladi. Sharbatni piyola ichiga kirguncha davom eting. 2 soat davomida sharbatdan keyin muzlatgichda tozalang.
    4. 4 marta qatlamlangan yangi latta bilan yana bir piyola qopqog'ini yoping. Yuqoridagi savzi pulpasini yoyib chiqing.
    5. Goze sumkada to'planadi va bir piyola ichiga siqiladi.
    6. Sharbatlar aralashtiriladi, ichimlik suvi bilan seyreltilir.

    Tayyorlangan sharbatlar shakar bilan shirinlantiriladi va sovutiladi va shaxsiy imtiyozlarga qaratiladi.

    Kasallikni davolash va oldini olish uchun qanday ichish mumkin?

    Sabzavotli shamlardan 3 oydan ortiq bo'lmagan joyga tushirilsin. 2 oylik tanaffusdan so'ng talab etiladi.
    Dori quyidagicha mast bo'ladi:
    uchun

    • Kuniga 1-3 marta;
    • Ovqatdan 20 daqiqa oldin;
    • yarim chashka;
    • 400 ml kunlik talabdan oshmagan.

    Qo'shimcha ingredientlar ichimlikni yanada sog'lom va mazali qiladi.

    Asal bilan

    Anemiya vositasi uchun 400 ml qizil-savzi sharbati kerak bo'ladi1: 1 nisbatda pishgan. Unga quyidagilar qo'shiladi:

    • 200 ml qora turp marc;
    • 300 gramm boshoq yoki boshqa asal.

    Aralashdan chorak chashka ovqatdan oldin 3 oygacha olinadi, so'ngra 2 oylik tanaffusni oling.

    Artritni davolash uchun

    Dorixonadagi romashka infuzioni bilan birgalikda sabzi suvi va ko'k aralashmasidan foydalaning. 200 ml suyuqlik 60 g asal qo'shib aralashtiriladi.

    Ichimliklar quyidagicha olinadi:

    • ovqatlanishdan oldin;
    • 100 ml;
    • Kuniga 3 marta;
    • 3 oydan ortiq bo'lmagan muddatda;
    • 2 oylik tanaffus bilan.

    Aterosklerozning oldini olish uchun damlamaga 200 ml qizil qo'chqor va sabzi suvi qo'shiladi.

    Shuningdek, quyidagi komponentlar mavjud:

    • 300 g asal;
    • 100 ml. zirkon sharbati;
    • 100 ml. spirtli ichimlik.

    Aralash 3 kun davomida muzlatgichda saqlanadi.. Bir osh qoshiq damlamasi kuniga 3 marta olinadi.

    Kabızlık uchun sabzavot mexnat

    Sharob ichish uchun quyidagi ingredientlarni aralashtiring:

    • 200 ml. lavlagi sharbati (lavlagi sharbatini tayyorlash va olish haqida, biz bu erda aytdik);
    • 100 ml. sabzi sharbati;
    • kamida bir osh qoshiq asal.

    Bunday sharbatlarning uchdan biri ichkilikdan kuniga 4 marta, ovqatlanishdan oldin, ichkilikdan o'tib ketgunga qadar ichiladi.

    Olma bilan

    Qovurilgan olma sharbati ko'k-savzi aralashmasining ta'mini yaxshilaydi. Aralash vitamin etishmasligi bo'lgan bolalarga yordam beradi, ular bir oy davomida ichishadi. Turli tabiatdagi o'simliklar uchun sabzi, ko'k va olma sharbati teng nisbatda aralashtiriladi. Ularga limon sharbati va quruq zanjabil qoshiq qo'shing.

    Aralash:

    • 100 ml da. bir vaqtning o'zida;
    • ertalab;
    • ro'za tutish;
    • oy davomida;
    • Bir hafta davomida oromgohda.

    Sharbat terapiyasining umumiy kursi bir yil davom etadi.

    Turp bilan

    Sabzini, lavlagi va qora turpdan juftasini bir xil aralashtirish, past gemoglobulin uchun vositadan foydalaning.

    3 oygacha davom etadi, ovqatdan oldin, kuniga 4 marta, bir osh qoshiq.

    Selderey bilan

    Sabzavot sharbatlariga fruktoza (kamida bir xil miqdordagi miqdorda) kirmasligi sababli meva sharbatlaridan ko'ra foydali bo'ladi deb taxmin qilinadi. Onkologiya rivojlanishini sekinlashuvi yoki bosimni pasaytirish uchun 2 qismdan iborat sabzavotlarni va 1-bo'lak lavlagi sharbati qo'shiladi onkologiyada lavlagi sharbatining afzalliklari va uni to'g'ri qanday olish kerakligi haqida alohida ma'lumotda o'qing). Shu bilan birga, karaviz sabzi bilan birga shirinlikka tushiriladi.

    Qovoq bilan

    Pancar savzi kolit yoki koroner yurak kasalligi bilan og'ziga tushadigan ichimlik ichsa. Ushbu mexnatdan 500 ml olish uchun 200 ml sabzi va qovoq sharbatini va 100 ml qizil shirasini aralashtiring.

    Aralash 3 oy davomida mast bo'lib, bir oy davomida to'xtab qoldi.

    Mumkin bo'lgan yon ta'siri

    Pichan, siydik va axlatlar qizil rangga aylanadi. Kundalik qiymatdan ortiq shirin sharbatga ega bo'lgan bemorlar boshqa yon ta'sirlarga duch kelishi xavflidir:

    • ko'ngil aynish;
    • qusish bilan;
    • bosh aylanishi bilan;
    • taxikardiya bilan;
    • bosh og'rig'i bilan;
    • harorat oshib borishi bilan;
    • zaiflik bilan.
    Sabzavot sharbati bilan bog'liq allergiya toshma va shish paydo bo'ladi.

    Ikki umumiy sabzavot, ko'k va sabzi, ko'plab kasalliklarga yordam beradigan vosita bo'lsin. Bu yuqumli kasallik emas, balki anemiya bilan kurashish uchun, beriberi va kasalliklarni kompleks davolash uchun javob beradi.

    Videoni tomosha qiling: Qizil lavlagiҚизил лавлаги (Sentyabr 2024).