Ekish kabi muhim voqea avval, oldin uzum tanlashda nima qilish kerakligini aniqlash kerak. Birinchisi, berilgan navning yillik hosilni beradimi yoki yo'qligini aniqlash uchun mevaning sifati nima? Ikkinchidan, qarish asirlari darajasi qanday. Uchinchidan, uzumzorning kelajagi uchun hududning iqlimi hisobga olinishi uchun yorilishga chidamli navlarni tanlash kerak.
