Ramson - Piyoz oilasining ko'p yillik o'simlik. Lampochka va uzaygan barglari dori sifatida ishlatiladi va ishlatiladi. Yovvoyi sarimsoqning kimyoviy tarkibi Yovvoyi sarimsoq tarkibiga oltingugurtli uglevodorod allisin, efir moyi, oqsil, glikosid alanin, lizozim (tabiiy antibiotik), fitontsidlar, eruvchan mineral va ekstraktiv moddalar kiradi.
