Insonga ma'lum bo'lgan barcha o'simliklar orasida reyhan alohida joyga ega. Uning nomi - Ocimum basilicum yoki Royal hidi - o'zi uchun gapiradi: bazilning turli xil navlari efir moylari, fitoksidlar, saponinlar va yuqori ta'm va aromatik xususiyatlarga ega. Bilasizmi? Umumiy g'alla (Yevropa yoki O'rta er dengizi) 2500 dan ortiq yil davomida etishtirilgan.
Kategoriya Brokkoli
Brokkoli - bu karamning bir turi. Bu juda foydali sabzavotlar. U fol kislotasi, temir, tola, C vitamini va inson tanasi uchun zarur bo'lgan boshqa moddalarni o'z ichiga oladi. Va bunday vitaminlar omborini yaratish uchun saytingizda bo'lishi mumkin. Ushbu maqolada eng mashhur va brokkoli navlarini ekish uchun eng mos keladi.
Brokkoli tarkibidagi foydali moddalarning katta miqdori tufayli mashhur. Ko'pincha u oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatiladi, ammo kosmetologiyada qo'llanishi mumkin. Vujudga katta foyda berilsa-da, ayrim kontrendikatsiyalar mavjud. Kaloriya va brokkoli kimyoviy tarkibi Bu karam past kaloriyali hisoblanadi, shuning uchun xun mahsuloti.
Bugungi kunda qish uchun brokkoli etishtirishning ko'plab usullari mavjud. Ulardan ba'zilari karamning foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun mo'ljallangan, boshqalari - boshqa idishlar tarkibida undan foydalanish uchun tayyorlash, yana boshqalar odatda alohida taomni ifodalaydi. Bunday xilma-xillik har bir mezbonga o'z ehtiyojlari, imkoniyatlari va kayfiyatini qondiradigan usulni tanlash imkonini beradi.
Brokkoli eng yaqin gulkaramning nisbiy hisoblanadi - inson tanasi uchun juda qimmatli xususiyatlarga ega bo'lgan o'simlik. U ko'p miqdordagi protein, ko'plab vitaminlar, aminokislotalar va minerallar, shuningdek, ko'p miqdordagi tolani o'z ichiga oladi. Mutaxassislar ushbu mahsulotni yurak-qon tomir tizimi bilan bog'liq muammolarga duchor bo'lgan kishilarning ratsioniga qo'shib tavsiya qilishadi.