Barchamizga ma'lumki, qovurg'a - qarag'aylar oilasining qadimgi sabzavot zavodi. Ko'p miqdorda vitamin mavjud. Odamlarda, masalan, yovvoyi pancar, yam-yashil olma yoki nordon ekstrakti kabi qovurilgan boshqa ismlar mavjud.
Belveville deb ataladigan Belleville mayinbog'i sovuqqa, erta pishib etilishga chidamli. Bu ko'kda uchuvchi namlikni yaxshi ko'radi, zulmatga chidamli va tuproq haqida tanqid qilmaydi. Maqola bilan siz ushbu kuzgi xilma, parvarish va ekish haqida ko'proq bilib olasiz.
Tashqi ko'rinish
Och yashil barglar, zaif nordon ta'mi, yumaloq, tasvirlar shakli. O'rta yoki biroz qabariq. Kenarlari biroz yoki biroz to'lqinli. Ko'tarilgan, to'shalgan rozet.
Boshqa navlarning asosiy farqlari
- Tashqi ko'rinish.
- Yuqori hosilni beradi.
- 3-4 yil yuqori rentabellikni beradi.
Habitat tarixi va geografiyasi
Bu o'simlikning rivojlanishi o'rta asrlarda sodir bo'lgan. Sorrel birinchi marta 12 asrning frantsuzcha xronikasida qayd etilgan. Frantsuz xalqi o'zlarining milliy sabzavotlari gulzor ekanligiga ishonishadi. Ma'lum bo'lganidek, qovurilgan vatani Evropa va Osiyo deb ataladi, ammo hozirgi sayyoramiz barcha qit'alarda saqlanadi. Taxminan 200 tur mavjud.
Bu o'simlik barcha qit'alarda topiladi, chunki u yashash sharoitlariga qat'iy rioya qilmaydi. Ammo shimoliy yarim sharning mo''tadil kengligida joylashishni afzal ko'radi.
Sorrel - mezofit (mo''tadil tuproq namligini afzal qilgan er osti o'simliklari) iqlimiy iqlim zonasida yashaydi. U o'rmon qirralari, cho'llar, ko'llar, daryolar, botqoqlarning qirg'oqlarida o'sadi. Qishloq xo'jaligida begona o'tlar kabi yashash mumkin.
Foyda
Bu o'simlik shifobaxsh sifatida mashhur.
- Shifokorlar insulin samaradorligini oshirishi va qand miqdorini so'rg'ich bilan muvozanatlashtirishi mumkin.
- Nasos tomirlarni kuchaytiradi.
- Sorrel kamqonlik uchun foydalidir, chunki u tarkibida ko'p miqdorda temir mavjud.
- Issiqqo'lda tolalarni ko'p miqdorda tolalar olib tashlash uchun juda ko'p tolalar mavjud.
Mutaxassislar salomatlik muammosiga duch kelgan odamlarda yangi oshqovoqdan foydalanishni tavsiya qiladilar.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Issiqning issiqlik bilan ishlov berish sharoitida, u tanada qoladigan oksalat kislotasi sharbatlarini chiqaradi. Shu sababli, buyrak va qo'shma kasalliklarga ega bo'lgan insonlar ilon yoki pishirilgan qovurilgan yashil borschni eyish tavsiya qilinmaydi.
Qanday g'amxo'rlik qilish kerak?
Bu o'simlik quyoshli joylarni yoqtirmaydi. Shuning uchun daraxtlar va daraxtlardan penumbrada biror joyni qo'yish yaxshidir. Tuproqning kislota darajasi sho'rvich uchun juda muhim bo'lmasa-da, Belleville maydanozi qumloq tuproqqa ekilganida yaxshiroq bo'ladi. Sorrel ko'p joy olmaydi, 1 yoki 2 kvadrat metr uchun etarli bo'ladi.
O'simlik uchun eng yaxshi vaqt - avgustning oxiri yoki kuzning oxiri.. Ekishdan oldin, mayiz iltihaplanadigan to'shagini qazib olish va kompost yoki kulni o'g'it uchun mos bo'lishi kerak. Azotli o'g'itlar ekishdan 1-2 hafta oldin tuproqqa qo'shilishi kerak bo'lgan ovqatlanish uchun juda yaxshi. So'rag'ichni ekishdan oldin, siz to'shagingizni qayta tiklashingiz va balandlantirishingiz kerak.
Kuzu sepilgandan keyin uni yaxshi holatda saqlash kerak. Buning uchun sizga kerak:
- Ba'zan qazish va sug'orish.
- Gulli soketlarni olib tashlang.
- Issiq kunlarda ayniqsa sug'orish uchun ehtiyot bo'ling.
- Qishlashdan oldin, barglarning bargini kesib, tuproqni mulchalash.
- Tuproqqa gumus yoki kompost qo'shing.
Uyda parvarish qilish
Qovoqning urug'lari bir santimetr tuproqqa ekilgan. To'shak orasida taxminan 7 santimetrdan ko'proq bo'sh joy qoldirishingiz kerak, shuning uchun uydagilarning uyida yashash osonroq bo'ladi va sizni yaxshi hosil bilan quvontiradi. Uyda jo'xori ekilganidan so'ng, u gumus yoki substrat bilan urug'lantirilishi kerak.
Har oy turli konteynerlarda lovullab ekish yaxshidir. Shunday qilib, ko'proq hosil bo'ladi. Siz tuproqning namligini kuzatib borishingiz kerak, chunki quruq tuproq bilan o'simlikni yo'q qilish xavfi bor. Ba'zan, vilkalar yoki maxsus kichik tirnoq bilan erni bo'shatish kerak.
Ochiq joylarda bo'lgani kabi Uydagi jo'xori o'g'itlar uchun universal o'g'it bo'lishi kerak. Yopiq o'simliklar uchun eng ko'p ishlatiladigan o'g'itlar.
Kasalliklar va zararkunandalar
- Aphid. Agar jo'xori aphid sizning mahsulingizni xarob qiladigan bo'lsa, unda siz sarimsoq yoki karahindiba infuziya bilan o'simlikni buzishingiz kerak. Do'kon vositalarini ishlatish kerak emas, chunki shu tarzda yutulduğunuzda bir xil kimyoviy moddalar bilan o'zingizni zaharlayabilirsiniz.
- Rust. Kuzadagi bu kasallik barglarda paydo bo'ladi va darhol aniqlanishi mumkin, chunki u o'simlikning barglarini ko'pchiligini ushlab turishi mumkin.
- Pushti chiriyotgan. Barglarning orqasida ko'rinadigan kulrang gulga o'xshaydi. Bu kasallik insonga zarar bermaydi, lekin fitosporin bu uchun eng yaxshi vositadir. Foydalanish bo'yicha yo'riqnomani qadoqlash joyidan topishingiz mumkin.
- Sheet qo'ng'iz va tırtıl qutisi. Agar siz to'ng'izning xatosini birdan ko'rsangiz, shoshilinch pichan yoki sarimsoq infüzyonuyla buzadigan amallar qiling.
Sorrel ko'p foydali vitaminlar o'z ichiga olgan juda foydali o'simlik hisoblanadi. Shuning uchun, bu, albatta, o'sib borishi kerak. Sorrel tuproq va uning g'amxo'rligi xususida juda ehtiyotkor emas. Ammo sog'lom va yaxshi hosilni istasangiz, yana o'simlik uchun g'amxo'rlik va g'amxo'rlik qilishingiz kerak.
