Tarragon (mashhur tarragon) - dunyodagi turli xil taomlarni sevib qolgan baharatlı o't. Bundan tashqari, tarhun haqida eshitib, ko'pchiligimiz yashil sovutish ichimlik "Tarhun" ning ta'mini eslaymiz. Bir oila uchun faqat 4-5 ta tarjag'on butalarini ekilishi kifoya.
Sizning derazangizda tarragon (tarragon) o'sadi, siz yashil barglarning baharatlı aromati ta'midan to'liq bahramand bo'lishingiz mumkin. Bu ko'p yillik madaniyat siz bilan uzoq vaqt qoladi - o'simlikning o'rtacha umri 10-12 yil.
Bilasizmi? Har 5-6 yilda muntazam ravishda maydonchani yangilang. Uydagi balandlik 50 sm, ochiq maydonchada esa 1 metrgacha.Agar siz oddiy qoidalarga rioya qilsangiz, osongina o'zingizni tarelkangizni deraza ustida o'stirishingiz mumkin.
Siz urug'lardan tarragon o'sadi, kurtaklar ildiz otib yoki ildizni almashishingiz mumkin. Keling, urug'lardan tarjunos o'sayotgani haqida ko'proq gaplashaylik.
Tandirda tarragon urug'ini ekish
Tarragon uyida eng yaxshi idishlarda yoki bog 'idishlarida o'stiriladi.
Tarragon rizomlari ixchamdir, shuning uchun siz katta konteynerlardan foydalanishingiz shart emas.
Ekishdan oldin tarragon urug'ini qanday tayyorlash kerak?
Tarragonning kichik urug'lari bor. Ekish qulay bo'lishi uchun urug'larni qum bilan aralashtirish tavsiya etiladi, bu ularni bir xil ekish imkonini beradi.
Bilasizmi? 10 kvadrat metrdan 10 g gacha urug' kerak. 1 g taxminan 5 ming urug'ni o'z ichiga oladi.
Urug'larni qanday ekish kerak
Drenajni ekish uchun idish yoki idishning pastki qismiga qo'ying, biz uxlab yotibmiz - bu aralash hattoki ko'chat uchun ham mos keladi. Tuproqni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin: qum, gumus va somon aralashmasi (1: 1: 1).
Bu juda muhim! Gumus ortiqcha, o'simliklar barglari ta'mi va xushbo'yli azob-uqubat o'simlik faol yashil massasi o'sadi.Qumli gavharlar tarragon o'sib borishi uchun mukammaldir, va qum tuproqlari suyultiriladi va boyitiladi: qum, torf va gumusdan foydalaning.
Tarragon kislotali tuproqlarga toqat qilmaydi. Bunday tuproqda yog'ochni, erga tebranib, yumshoq ohakni yoki dolomit unini qo'shing. Vermikulit va perlit miqdori ortiqcha namlikka ega bo'lib, etarli darajada namlik bo'lmasa, uni o'simlikka qaytaradi.
Urug'larni ekish, yerning nozik qatlamiga sepib, namlang. Siz kino yoki shisha bilan idish yoki idishni qoplaydigan uyga issiqxonani tayyorlashingiz mumkin. Ammo davriy sug'orishni unutmang. Birinchi asirlar 20-kuni paydo bo'ladi.
Harorat oralig'i: 17-20 ° S
Uy joylashuvi va yoritish
Tarragon har qanday oynada o'sib chiqadi, lekin uning uchun eng mos janubiy yoki sharq tomon bo'ladi. Quyosh va yorug'likning etishmasligi o'sishga katta ta'sir ko'rsatadi, va etishmovchilikda uning ta'mi sifati o'zgaradi. Yashil ranglar qizg'ish, rangi yo'qotadi. Shunga ko'ra, qo'shimcha yorug'lik talab qilinadi.
Uyda tarjuvonlarga g'amxo'rlik qilish
Tuproqni periyodik sug'orish va yumshatish yetarli, shuningdek, ayniqsa kuz-qish davrida etarli yorug'lik bilan ta'minlash.
Bu juda muhim! Zavodning ortiqcha ishlashiga yo'l qo'ymang - u o'lib ketadi.
Tarragon o'tlarini sug'orish qoidalari
Birinchi dalalarni juda yaxshi sug'orish kerak, shuning uchun tuproqlarni yuvish va tuproqni yuvish emas. Buni buzadigan amallar bilan bajarish yaxshidir.
Tarragon uchun o'rtacha sug'orishni ta'minlash muhim ahamiyatga ega. Kuniga bir necha marta, suvga 1-2 marta suv soling.
Eng yaxshi kiyim
Sizni ikkinchi yili ham qo'shishingiz mumkin. Buning uchun ozgina miqdorda murakkab mineral o'g'itlarni etishtirish etarli bo'ladi. Qobiq paydo bo'lishining oldini olish uchun doimo tuproqni bo'shashtiring.
Uyda qayrag'asiz sharobni qanday qilish kerak
Ko'pchiligimiz "Tarkun" ichimligini eslaymiz. Hozirgi kunda ko'pgina manbalar sog'lig'ini saqlab qolish uchun gazlangan ichimliklarni tark etishga maslahat beradi. Va uyingizda tayyorlangan limonadni xohlasangiz nima qilish kerak? O'zingizni uyda o'zingizning chaqqon ichimliklar bilan bezash.
Uy qurgan Tarragonli ichimliklar
Uyda quritilgan shingil ichimliklar ichishning ko'plab usullari mavjud. Kimdir tarkhun bilan sirop pishiradi, kimdir sherbogacha barglaridan sharbat chiqaradi va soda qo'shadi. Turli xil usullarda pishirish mumkin.
Tarkibi:
- Tarragon
- Limon
- Ohak
- Shakar
- Gazlangan suv
- Suv
Bilasizmi? Uy qurilishi tarragon ichimligini tayyorlash uchun faqat barglar. Ildiz ishlatilmaydi.
Kilogrammni yo'qotish uchun tarragon kokteyli
Yashil kokteyllar ayniqsa ratsionda va mukammal shaklga intilganlar orasida mashhur. Bunday ichimliklar asosida kefir olasiz va banan, kivi va sevimli baharatlı o'tlarni ta'mlashingiz mumkin. Ko'p retseptlar bor, o'zingiz tasavvurga ega bo'lib, o'zingizni noyob mexnat yaratasiz. Biz sizga o'z asaringizga ilhom beradigan retsept taklif etamiz.
- Zanjabil 1 choy qoshiqda.
- Darrang - 1-2 g
- Tarragon barglari - 10-20 g
- Kefir 1% yoki yog'siz sourdough - 1 osh qoshiq.
Zanjabilni maydalash uchun, va tarangon barglari mayda tug'ralgan. Blenderga soling, pichoqning uchiga doljin qo'shing va bir stakan yogurt quying. 3-5 daqiqa urish. Ushbu kokteylda faqat 39 kaloriya mavjud.
Bilasizmi? Tarragon yashilchasi muzlatgichda yaxshi saqlanadi: barglarni plastik to'rda to'plash va ularni 0-1 ° C haroratda saqlash.
Bizning tavsiyalarimizdan so'ng siz osongina tarragon derazalari ustida o'sib, yil bo'yi sog'lom va oziqlantiruvchi taomlar va ichimliklar uchun foydalanishingiz mumkin.
