Suvvaychilar orasida shunday fikr bor o'sayotgan urug 'parsnips - Bu juda qiyin. Va hamma past urug 'novdasi bor, chunki - 50% dan ortiq emas. Bu xususiyat unga yuqori darajada efir moylarini berib yuborganiga ishonishadi. Bundan tashqari, ular bir yildan ortiq saqlanishi mumkin. Biroq, bu xususiyatlardan xabardor bo'lsangiz va qishloq xo'jaligi texnologiyasiga qat'iy rioya qilsangiz, kutilgan natijalarni olishingiz mumkin.
Ekishdan oldin parsnip urug'ini davolash
Suv o'tqazish uchun parsnip urug'ini tayyorlash kerakmi, yo'qmi shunoslar orasida hech qanday aniq fikr yo'q. Ba'zilar zudlik bilan ularni yerga sepdilar. Boshqalar ularni oldindan pishirishni tavsiya qiladi. Urug'larni tayyorlashning barcha usullari orasida quyidagilarni qayd etish kerak.
Bilasizmi? Mahalliy bog'bonlar asosan uzun va yumaloq navlarini o'stiradi. Ammo odamlarda ko'pincha uzoq vaqt davomida uzoq vaqt davomida ildiz hosilini beradigan barcha navlar deb nomlangan. Uzoq ildiz ekinlari bizning rusumdagi mashhur ruscha, pazandalik, guernsey, talabalar va boshqalardir.
Urug' ikki yoki uch kun suvga namlanadi va suv vaqti-vaqti bilan kislotali bo'lmasligi uchun o'zgarishi kerak. Bu davrdan so'ng urug'lar yaxshi quritilishi kerak. Yana bir mashhur uslub kulda eritib turadi. Tayyorlanishi uchun bir litr suvni oling va 20 g kulrang bilan suyultiriladi. Unda urug'lar ikki kun davomida saqlanadi, undan keyin ular iliq suv bilan yuvilishi va yaxshilab quritilishi kerak.
Ochiq joyga parsnip ekish paytida
Barcha ildiz sabzavotlar, parsnip eng sovuqqa chidamli sabzavot hisoblanadi, deb hisoblanadi. Shuning uchun, erta bahorda jasorat bilan ekish mumkin, sovuqlar haqida qayg'urmasdan. Ammo shimoliy hududlarda may o'rtalarida kutish tavsiya etiladi. Bu ko'chatlar 28-30 kun avval bo'lganligi muhimdir.
Sabzavotlarni Podzimny ekish ham amalda. U oktyabr oyining o'rtasidan kechiktirmasdan amalga oshiriladi. Qizig'i shundaki, bu voqea uchun zamin bahorda tayyorlanishi kerak. Kuzda parsnipni ekish uchun ekish kerak bo'lsa, bahor tumshug'lari birgalikda ko'tariladi. Ular, ko'chatlar singari, o'sadigan eng kuchli o'simliklar qoldirib, ingichka bo'lishi tavsiya etiladi.
Saytda parsnips ekish yaxshiroq bo'lgan joyda
Agar iloji bo'lsa, kun davomida maksimal miqdorda yorug'lik bo'ladigan joyda ekish uchun saytni tanlang. Pasternak juda yoqimli o'simlikdir, ammo juda og'ir sharoitda u qisman soyada o'sishi mumkin.
Bu juda muhim! Pasternak qumli, qumloq va shimoli tuproqlarda yaxshi his etmoqda. Parsnip uchun tuproq kislota tuproqlarida o'smagani uchun, bu neytral bo'lishi muhim ahamiyatga ega. Ular ekishdan oldin ohakli bo'lishi kerak. Bu o'simlik kesma changlanadi, shuning uchun agar siz bir necha navlarni ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, agar ochiq er haqida gapiradigan bo'lsak, ular bir-biridan kamida ikki kilometrga ekilishi kerak. Ichki binolar 600 m masofada joylashgan.
Yaxshi va yomon salaflar
Parsnipni qaerda va qachon ekish kerakligini ham bilish muhim emas, shuningdek, qaysi o'simlik bilan "do'stona" va u bilan emas. Qovoq, kartoshka, karam, qovoq, pomidor va lavlagi o'sadigan joylarda parsnipni ekish yaxshidir. Bu sabzavotlarni etishtirishda maxsus o'g'itlar ishlatilganida yaxshi.
Sabzavot erni erta urug'lantirilganida sevadi. Shuning uchun agar sayt uzoq vaqt davomida urug'lanmagan bo'lsa, kuzda organik moddalar bilan qazish tavsiya etiladi: kvadrat metr uchun yarim paqir. Qish uchun erning katta qismini kesib olmaslik afzaldir. Bahorda, aprel oyi atrofida ekishdan 3-4 kun oldin amaliyot jarayoni takrorlanadi.
Bilasizmi? Pasternak eng qulay assimilyatsiya qilingan ildiz ekinlaridan biri hisoblanadi. Bundan tashqari, u mikroskop va makro-elementlarga boy, masalan, fosfor, temir, kaltsiy, magniy, natriy. Shuningdek, vitamin B, C vitamini, karotin ham mavjud. B guruhining vitaminlari tufayli, uni buzilish bilan ishlatish tavsiya etiladi, bu umumiy tonik kabi yaxshi bo'ladi. Xususan, nafaqat jinsiy zaiflikning oldini olish uchun, balki uning davolanishi uchun ham parsnipdan foydalanish tavsiya etiladi. Xo'sh, ovqat hazm qilishni rag'batlantirishda o'zini ko'rsatdi.
F.Asternak o'zining "dushmanlari" ga ega: siz uni selderey, maydanoz, sabzi va shunga o'xshash ildiz ekinlari ilgari o'stirilgan joylarda ekmasligingiz kerak. Ayniqsa, parsnipning o'zi. Ular o'tgan yili tuproqda davom etadigan va sabzavotlarga zarar etkazadigan zararli va zararli kasalliklarga ega.
Parsnip urug'i sxemasi
Yuqori to'shaklarni parsnip shakllantirish uchun. Bir nechta ekish rejalari mavjud. U chiziqlar bilan ekilgan bo'lishi mumkin, ularning orasidagi masofa bir-biridan taxminan 40-45 sm bo'lishi kerak. Siz 3-4 sm chuqurlikda, har birida uchta bo'lakda quduqlarni va urug'larni ekishingiz mumkin. Quduqlar 10-12 sm oralig'ida, bir-birining orasidagi satrlar kengligida bo'lishi kerak.
Bu juda muhim! Agar ilgari urug'larni emirgan bo'lsangiz, ularni nam tuproqda ekishingiz kerak.
Ekilganidan so'ng, urug'lar tuproqqa, siqilgan tuproqqa va sug'orilganlarga ozgina sepiladi. Parsnip dalalari 20-25 kun. Bundan tashqari, u 5-7 ° S haroratda olovlanishi mumkin. O'simliklardagi 2-3 barg paydo bo'lganda, u yupqalashtiriladi. Ularning eng kuchli qismini qoldiring, ammo ular orasidagi masofa taxminan 5-6 sm.
Saytda parsnips uchun ehtiyot bo'ling
Dastlabki ikki oy davomida sabzavotlar sekin o'sadi va unga g'amxo'rlik hech qanday muammo tug'dirmaydi. Bu sabzi bilan shug'ullanishga o'xshaydi. Zavod vaqt o'tishi bilan sug'orilishi kerak, begona o'tlar, tuproqni bo'shatib, vaqti-vaqti bilan ovqatlantirishi kerak. Ko'chatlar boshlanganiga ishonch hosil bo'lganlaridan so'ng, tuproq birinchi marta yumshatiladi. Kelajakda yomg'irdan va sug'orishdan keyin har doim yumshatish amalga oshiriladi.
Bu juda muhim! Pasternak esansiyel yog'larga boy. Teriga tegsa va bir vaqtning o'zida quyosh nuriga ta'sir qilsa, kuyishlar paydo bo'lishi mumkin. Shuning uchun yozda qo'lqopda parsnip bilan ishlash tavsiya etiladi. Qayta sug'urtalash uchun, ishni kechqurun yoki erta tongda amalga oshirish kerak.
Ikki yoki uchta barglar borligida birinchi marta yupqalashganidan so'ng ular 7-8 gacha o'sishda takrorlanadi. Bu holda, asirlari o'rtasidagi masofa 10 sm bo'lishi kerak, tuproqning muntazam ravishda yumshatilishidan tashqari, begona o'tlarni doimo olib tashlash kerak. Parsnipdagi kasalliklar deyarli yo'q, ammo gullashda bug ', aphid, kuya yoki sabzi uchishi mumkin.
Parsnipslarni qanday suv bilan yuvish mumkin
O'simlik namlikni yaxshi ko'radi. Ayniqsa, u ildizlarning shakllanishi davrida unga kerak. Suvning etishmasligi parsnipning barglari rangsiz rang bilan, o'simlikning sekinlashishi bilan ko'rsatilgan. Ba'zan bunday davrda o'qni chiqaradi. Bu vaqtda ildizlar yorilib, tolalar, quruq va qo'pol bo'lib qolganligiga ishonch hosil qiling.
Ammo parsnipning ortiqcha sug'orilishi ham sut sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Durgun namlikli tuproq qo'ziqorin kasalliklari uchun ideal parvarish maydonidir. Bundan tashqari, bunday sharoitda o'simlik ildizi tez aylanadi. Shuning uchun, sug'orish so'ng majburiy tuproqni gevşetin va begona o'tlarni olib tashlang. Yozda u o'rtacha 4-5 sug'orishga muhtoj, ammo yoz yomg'irli bo'lsa, ular hatto tashlab ketilishi mumkin.
Parsnipslarni qanday ovqatlantirish mumkin?
Pasternak urug'lanishga yaxshi ta'sir qiladi. Birinchi marta azotli o'g'itlar ekishdan so'ng bir yoki ikki hafta davomida qo'llaniladi. Ikkinchi marta uch hafta davomida ishlatiladi. Yoz oylarining o'rtalarida ular fosfor va kaliyli o'g'itlardan foydalanadilar. Ular faqat echimlar shaklida ishlab chiqariladi. Ba'zan 1: 10 nisbatida kul yoki go'ng ishlatiladi. Yangi mulleninni ishlatmaslik muhim, chunki uning sababi shundaki, ildizlarning sifati pasayadi. Parsnipning o'sishi davrida jami go'ngni 3-4 marta qo'llash kerak. Lekin saytida tuproq juda foydali bo'lsa, unda ovqatlanishsiz bajarishingiz mumkin.
Bu juda muhim! Uning hayotining birinchi yili, parsnip buddagi barcha sharbatlarni to'playdi. Agar siz qish uchun uni qazib oling va keyingi bahorda ekish, o'simlik gullaydi va urug'lar ishlab chiqaradi. Ular savzi kabi katta, va istasangiz, har doim ularni o'zingiz to'plashingiz mumkin.
Qachon va ekinlarni qanday saqlash kerak
Parsnip hosil yig'ish chuqur kuzda, choy charchagan va o'ladi. Sovuqdan oldin uni yo'q qila olmaysiz, u faqat uning ta'mini yaxshilaydi va foydali moddalar bilan boyitiladi. Qazish paytida ildizlarga zarar bermaslik uchun, bu protsedura vilkalar bilan amalga oshiriladi.
Ildizli ekinlarni qazib olish tepaliklardan ozod qilinadi, ochiq havoda quritiladi va erga saqlash uchun jo'natiladi. Bu juda muhim unda harorat 0-2 ° S, namlik esa 80-85% darajasida saqlangan. Biroq, qish oylarida parsnipslarni qanday saqlash kerakligi masalasi o'zgacha echimlarga ega. Shuning uchun, zaminda, u ozgina nam qumga cho'mdirilishi kerak, lekin asosan, sabzi bilan saqlanadi.
Ammo zaminning uzoq muddatli saqlash vaqtida parsnips asta-sekin yumshatadi. Shuning uchun, agar sizning mintaqangizda qishda qattiq sovuq bo'lmasa, yerning sovuq davrida ildiz hosilini qoldirish yaxshi bo'ladi. U sovuqda omon qoladi va ularni juda mazali qiladi.
Erga qish uchun parsnipni qoldirib, uning ustiga biroz tuproq quying. Lekin keyingi yilda u gullaydi va boshqa o'simliklarga aralashishi mumkinligini unutmang. Shuning uchun kuzda boshqa joyga ko'chirish yaxshidir. Gullaydigan o'simliklar iyunga to'g'ri keladi. Urug'lar asta-sekin pishib, shuning uchun ular o'z vaqtida to'planishi kerak, aks holda ular sayt bo'ylab ekib olinadi. Ularni to'plashdan keyin, ularni saralash, eng yaxshi narsalarni tanlash va hodisa uchun kelgusi yilgacha saqlash kerak.
Parsnips saqlanishi va quritilishi mumkin. Buning uchun, qazishni boshlaganingizdan so'ng, uni yuvib, halqalarga kesib qog'ozga soling. Ular quritilgan paytda, ular o'choqqa yuboriladi va quritiladi. Keyin halqalarni idishlarga solib, qopqog'i yopiladi. Bundan tashqari, sovutgichda saqlash uchun kattalashtirilishi ham mumkin. Buning uchun parsnipslar yuviladi, tozalanadi, bo'laklarga bo'linadi, sumka qo'yiladi, havo tashqariga pompalanadi va muzlatgichga qo'yiladi.
Pasternak - boy vitaminlar va boshqa foydali elementlar ildiz sabzavot. Agar siz bir necha oltin qoidaga amal qilsangiz, uni bog'da etishtirish oson: uni to'ldirmang, uni quritib yubormaslik, vaqtida ovqatlantirish. Kuzda juda ko'p vitamin hosilini olasiz. Madaniyatning murakkabligi - urug'larning kam chiqishi. Kelgusi yil uchun ekish materialini tanlashda bu e'tiborga olinishi kerak.
