Hech kim bilmaydi kimyon - Bu ajablanarli ziravor. Ajablanarlisi hid va ta'mga ega bo'lgan go'sht idishlari va soslar uchun juda yaxshi. Bizning maqolamiz tufayli mamlakatingizda kimyoni qanday qilib etishtirishni va uni bir yil davomida ishlatishni bilib olasiz.
Bilasizmi? Caraway choyi tuyadi, kayfiyat va hazm qilishni yaxshilaydi, tana rangi va ish faoliyatini yaxshilaydi.
Chinni ta'rifi
Cumin - qadimgi rimliklar foydalanishga kirishgan va hozirga qadar butun dunyoda muvaffaqiyatli ishlatilgan taniqli o'simlik. Cumin Frantsiya, Hindiston, Turkiya, Shimoliy Amerika, Braziliya va Misrda o'stiriladi.
Cuminning yana bir mashhur nomi - anis. Uni o'rmon qirg'og'ida va tepalikdagi o'tloqlarda ko'rishingiz mumkin.
O'simliklar tekis va tekis bo'ladilar. Barglari uzunligi 1 m gacha o'sadi, shakli tuxumga o'xshaydi va uzunligi 20 sm va kengligi 10 sm gacha o'sadi. Gullar oq va kichik bo'lib, uzunligi 1,5 mm ga etadi. Meva uzunligi 3 mm, kengligi - 2,5 mm gacha bo'lgan uzun bo'yli oblate visoplodion hisoblanadi. Qo'zun hid bilan tanishish juda oson.
Meva yog'i, yog'li moylar, kumarinlar, oqsil va tanin moddalarini o'z ichiga oladi.
Bilasizmi? Hindistonda kimyon kori ziravorlarida ishlatiladi.
Zironi zabt etish uchun joyni tanlash
Kumin - ko'p yillik o'simlik. Bundan tashqari, sovuq qish bilan qishda tuproqqa sovuqqa chidamli va yaxshi qish bo'ladi. O'sib borayotgan o'simliklar o'z xususiyatlariga ega, xususan, juda ko'p miqdorda ziravorlar ekilgan joyga va ma'lum bir namlik darajasini saqlashga bog'liq.
Caraway Forerunners
Cho'rim bahor va qish ekinlari, g'alla yoki dukkakli ekinlardan so'ng ekiladi. Meva yilida zaharli urug'lar erni erta ozod qilishadi, shuning uchun bu o'simlik o'zini, o'z navbatida, bu ekinlar uchun mukammal salafiydir.
Kimyonga qancha yorug'lik kerak?
Bog'da o'sayotgan kirin engil tuproqlarda va yaxshi yoritilgan joyda bo'lishi kerak. Shading hayotning ikkinchi yilida, kimyon gul bermaydi va o'simlikning uchinchi yilida meva beradi.
Harorat va namlik talablari
Cumin havoning namligi haqida juda ehtiyotkorlik bilan ishlaydi, lekin bu issiqlikka odatiy emas. O'simliklar 8 ° S da ekishadi. O'sish va rivojlanish uchun, kimyon taxminan 20 ° C haroratni talab qiladi. Yuqori harorat hosilni shakllantirishga salbiy ta'sir ko'rsatgani uchun bu alohida haroratni saqlash yaxshiroqdir. Kimyon uchun namlik 35-40% bo'lishi kerak.
Chim ustida quruqlikni o'stirish
Cho'mni urug'lardan o'stirilishi mumkin, ammo buning uchun ularni ekish uchun to'g'ri tanlash va tayyorlash kerak.
Bilasizmi? Zaytun yog'i, salomatlik, go'zallik va yoshlarni asrash uchun qora tannin yog'i - qadimgi Misr go'zalligining zamonaviy ayollar haqida bilgan va eslagan eng yaxshi retseptlardan biri.
Ekish uchun urug'larni tanlash va tayyorlash
Urug'larni do'kon yoki dorixonada sotib olish mumkin. Fidanlarga ekishdan oldin, ularni bir kun davomida iliq suvda namlanadi, ularni paxta matosida parvarish qilishdan oldin. Bunday shablonni surtish kauchuk lenta bo'lishi mumkin. Suv harorati tushmasligi uchun, batareyaning quvvati ko'tarilishi yoki doimiy ravishda iliq suv qo'shilishi mumkin. Ko'chalarni ko'chatlarga sepish kerak bo'lgan vaqt, bir kunda keladi.
Tuxumni tuproqqa tayyorlash uchun qanday tayyorlanadi?
Avgust yoki sentyabrdan urug'larni ekish uchun tuproqni tayyorlash yaxshi. Yerni qazib olish va murakkab mineral o'g'itlar qilish kerak. Bundan tashqari, tuproqni tayyorlash, oldingi mahsulotni yig'ib olgandan so'ng, ho'kizlarni tozalashda ishlatiladi. Asosiy haydash 25 sm chuqurlikka cho'kkalgandan keyin ikki hafta o'tgach amalga oshiriladi, shunda haydash paytida gumus, superfosfat va kaliy tuzi qo'shing (gumus - 25 t / ga, superfosfat - 250 kg / ga, tuz - 80 kg / ga).
Bilasizmi? Chaqaloq urug'lari yog'larga, oqsillarga, efir moylariga boy, ular tarkibida qatronlar, taninlar, pigmentlar mavjud.
Tuxumni ekish sxemasi va qoidalari
Yuqorida aytib o'tganimizdek, ziravorlarni ekish to'g'ridan-to'g'ri ochiq maydonga ekilgan bo'lishi mumkin. Ushbu voqea erta bahorda o'tkaziladi. Nam va hosildor tuproq bilan tanlov uchun joy. Ekishdan oldin biz chuqurroq qazish ishlarini olib boramiz.
Tuxumning ekish sxemasi oddiy - 25 x 7 sm, chuqurligi esa 2 sm dan oshmasligi kerak. Ekin ekishdan oldin, ko'chatlarga o'xshash urug'larni sochib, kattalashib kutib turing. Bu sodir bo'lganda, ularni taxminan 0 ga qadar ushlab turing, ularni bir hafta davomida muzlatgichga joylashtiring.
Agar siz begona o'tlarni ekishda davom etsangiz, urug'larni sochishga hojat yo'q.
Kimyonni bir necha usul bilan sepasiz. Birinchisi: satrlar orasidagi masofa 40 sm, ikkinchisida esa, kimyon 20 sm masofada chiziqlar orasiga joylashtiriladi va chiziqlar orasidagi 50 smda saqlanadi. Uchinchi usul: chiziqlar orasida 45 sm, chiziqlar orasidagi masofa 30 sm.
Agar sizning eringiz loamy va og'ir bo'lsa, uchinchi tarzda yaxshiroq ekish kerak. Ekishdan oldin, urug'lar quyoshda isitiladi. Bu no'xat muddatini 5 kunga qisqartiradi. Dastlabki asirlarni ekishdan 3 hafta o'tgach ko'rish mumkin. Shundan so'ng, siz 25 sm masofaga hodisa noziklashtirasiz.
Tuxum uchun g'amxo'rlik xususiyatlari
Har qanday boshqa o'simliklar singari, ko'chat ekishdan keyin ham tinimsiz g'amxo'rlik talab etiladi. Cho'mishdan oldin, yoshligida va kattalarda ham g'amxo'rlikning ba'zi xususiyatlari bor.
Bilasizmi? Tuxumning foydali sifati an'anaviy tibbiyotda ichak atoniyasi, konstipatsiya, antimikrobiyal, karminativ, oshqozon bezining samaradorligini oshirish uchun ishlatiladi.
Nasllanmadan oldin kimyonga qanday g'amxo'rlik qilish kerak
Urug'larni tayyorlashdan bir kun o'tib, to'g'ridan-to'g'ri ekishga harakat qiling. Uni bahorda yoki qishda o'tkazing. Tuproq o'sayotgan gullar yoki ko'chatlar uchun olinadi. Tuproq kichik idishlarga quyiladi.
Bu juda muhim! Idishning chetiga bir necha santimetr qo'ying.
Yer siqiladi va iliq suv bilan sug'oriladi. Namlikni quritmaguncha kutmaguncha, erga bir oz bosib, urug'larni yoyib chiqing. Yuqoridan ular er bilan qoplangan. Urug'lar kichik bo'lganda, yuqori qatlam qatlami ham nozik bo'lishi kerak.
Idish, kino bilan qisqaradi yoki shisha ustiga qo'yiladi. Agar siz shisha idishni olib kelsangiz, uning orasidan 2 sm gacha bo'sh joy borligiga ishonch hosil qiling, quyoshning quyoshli derazasiga quyosh nurlar ta'sir o'tkazib, shisha tagida issiqxona effektini yaratib, urug'larni etishtirish jarayonini tezlashtiradi. Dastlabki asirlari paydo bo'lmaguncha ko'chatlar suv ichmaydi.
Shunday qilib, odatdagidan farqli ravishda, har xil yo'llarda o'sib-ulg'ayish oson. Eng asosiysi - sabrli bo'ling va birinchi barglarni kuting.
Hayotning birinchi yilida o'simlikka qanday g'amxo'rlik qilish kerak
Hayotning birinchi yilida zaharli urug'larni parvarish qilishni ta'minlash juda muhimdir. Yo'l harakati gevşetip yıkılmalıdır. Bundan tashqari, superinfosfat, kaliy tuzi yoki ammoniy nitrat yordamida zironni urug'lantirishi mumkin. 10 kvadrat metr boshiga 150 g oling. m Kuzda, har qanday o'simlik orasida 15 sm qoldirib, tuproqning noziklashuvi amalga oshiriladi. Shundan keyin belgilangan oziqlantirish darajasi ikki barobar ko'pdir. Barcha yozgi davr mobaynida begona o'tlarni olib chiqib, o'simlikni suv bilan to'ldiring. Kesish vaqti-vaqti bilan amalga oshiriladi.
Bu juda muhim! Kesish vaqtida o'sayotgan barglarni qoldiring.
Voyaga etgan o'simlikka qanday g'amxo'rlik qilish kerak
Kelajakda kimyonli to'shaklarni yumshatish va oziqlantirish kerak. U ekish va gullash davrida sug'orilishi kerak. Zaytunni haddan ziyod yoqtirmasligi kabi, u muntazam va mo''tadil sug'orish bo'lishi kerak.
Bu juda muhim! Noqulay sug'orish past hosildorlikka olib keladi.
Cumin - da'vatchiliksiz o'simlik, va novice shunoslar kuchida uni o'sadi. Kattalar hayot davrida, ayniqsa, rivojlanishning dastlabki ikki bosqichida bo'lgani kabi, parvarish qilishning hojati yo'q.
Kimyonni qachon va qanday hosil qilish kerak
O'simlik parvarishi tagida barglar quriydigan paytlarda tugaydi. Bu o'rim-yig'im boshlanishi kerak bo'lgan birinchi belgi.
Buning uchun quyidagilarni bajaring:
- O'simlikni erdan 5 sm masofada kesib tashlang. Buni kechqurun yoki tong otguncha qilish kerak.
- Kesishdan so'ng, kimyon soyada mato ustida quritilishi kerak.
- Quritish davomida muntazam urug'larni ayting.
- Qutilar ochilganda (bir hafta ichida) ular don kabi erga aylanishi mumkin.
Bilasizmi? Avicennaning taniqli "Tibbiyot huquqi" kitobida yozuvchi, qora tuyani kuch-quvvatni kuchaytirishga yordam beradi, shuning uchun charchash va charchashni engishga yordam beradi.Cumin - O'sish va parvarish qilish uchun qulay bo'lgan o'simlik. Shu bilan birga, u juda yaxshi shifo va kosmetik xislatlarga ega.
