Bugungi kunda ko'plab uzum mavjud. Hatto tajribali bog'bon ham mamlakat saytida etishtirish uchun bir yoki boshqa turni tanlash qiyin.
Ko'pincha, bizning maqolamizda sizga aytmoqchi bo'lgan Kuban singari ommabop tasdiqlangan turlarga imtiyoz beriladi.
Bu qanaqa?
Kuban meva uzumlariga juda mos keladi. Xosil keyinroq pishadi 120-125 kun O'sish mavsumidan beri.
Novocherkassk shahrida bug'doy avgustning o'rtalarida chiqariladi. Sovuq iqlim sharoitida sentyabrgacha.
Erta-to'yadigan navlarga Gordey, Elegant va Early Purple kiradi.
Boshqa stol navlari singari, Kuban o'zining ajoyib ta'mi uchun ham qadrlanadi.
Ametist, Alyoshenkin dar va Athos ham yaxshi.
Kubalik uzum: turli xil ta'rif
- Burchlar tez o'sish sur'ati, kuchli tanasi va filiallari bilan ajralib turadi. Barglar och-yashil, o'rta kattalikdagi, qirralarda o'yilgan.
- Uzumlarning to'plami katta, tokning o'rtacha og'irligi taxminan 700-900 grammva 1,2-1,5 kg gacha bo'lgan ba'zi guruhlar.
- Zichlik o'rta, biroz bo'shashgan bo'lishi mumkin, silindr shaklida bo'lishi mumkin.
- Qulupnay katta (taxminan 3 × 2,5 sm diametrli), oval-ovoid, har biri 10-12 grammdir.
- Uzumlar yuqori ta'm sifatini oldi. Lazzat, boy, shirin, ozgina no'xat va musht nayzasi bilan. Go'sht suvli, go'sht, aromatik. Teri juda nozik.
- Berries yaxshi shakar to'plash.Tuzlangan uzum hech bo'lmaganda o'z ichiga oladi 18% shakar miqdori kislota bilan 5-6 g / l.
Maxsus ta'mi boshqacha, Ruta, Shokolad va Romeo.
Rasm
"Kuban" uzumzori:
Naslchilik va naslchilik tarixi
Turtsiya naslchilik navlaridan AZOS (Anapa) da olingan Kardinal va Moldova.
Bu nav, shuningdek, "Early Moldova" nomi bilan ham tanilgan. Ba'zida shunoslar bu navlarni chalkashtirib beradi, garchi ular butunlay kelib chiqishi va xususiyatlaridan farqli bo'lsa. Turli muvaffaqiyatli sinovdan o'tkazildi va Ukraina, Rossiya, Moldova kabi turli mintaqalarda etishtirish uchun mos.
Xarakterli
- Daraxtlar mo'l-ko'l yillik hosillarni olib keladi, ayniqsa janubiy viloyatlarda etishtirilganda. Shuni ta'kidlash kerak 55-60% asirlari samaralidir. Tadqiqot ma'lumotlariga ko'ra, meva sifati 1,0-1,2.
- Uzum o'sib borayotgan paytda bog'bonning yuki bo'yicha tavsiyalarga e'tibor berish kerak. Ushbu xilma-xillik uchun u haqida 35-40 ko'zlar butaning ustiga.G'ildirakdan keyin yashil kurtaklar soni bo'lishi kerak 30-35 dona. Tavsiya etilgan yuk mahsulot sifatini yaxshilaydi, shoxlarni yong'oqdan ortiqcha yuklamaslikdan qochishga yordam beradi.
- Kuban tez-tez yaxshi savdo sifati uchun baholanadi. Gilamlar osongina ko'chiriladi. To'g'ri tashish va saqlash bilan parchalanmaydi, yiqilib tushmasin va tashqi qiyofasini yo'qotmasin. Pishib bo'lgandan so'ng, uzumlar bir oz vaqt davomida butalarni zig'irda yo'qotmasdan qolishi mumkin.
- Sovuq navlari o'rtacha. Daraxtlar mustahkam turishi mumkin -20 darajaga qadar -23 daraja sovuq. Biroq, bizning iqlimimizda, bog'bonlar qish uchun xavfsiz boshpana bilan shug'ullanishi kerak, chunki mamlakatimizda uzum etishtirish tavsiya etiladi.Zavod termofil bo'lib, haroratda, shamol qishlarida keskin o'zgarishlardan omon qolmaydi.
Hojimurod, Montepulciano va Arsenyevskiy ham issiqlikka mehrli navlarga mansub.
Kasalliklar va zararkunandalar
Turli chiriyotgan va kulrang mog'orga juda chidamli (3-3,5 ball). Shunga qaramay, uzum umumiy kasalliklar va zararkunandalarga juda zaifdir.
Antrasnoz, bakteriyoz, xloroza, qizilcha va bakterial saratonning profilaktikasini e'tiborsiz qoldirmang va uzumning to'g'ri g'amxo'rligini kuzatib boring.
- Kuban - asalarilarning sevimli likosi. Qulupnaylarni himoya qilish uchun maxsus qurtlarni, tuzoqlarni ishlatish, kimyoviy vositalar bilan changlatish, shuningdek, sayt yaqinidagi vaqtinchalik uyalarni yo'q qilish tavsiya etiladi.
Ehtiyotkorlik bilan tuproqni g'amxo'rlik qiling: u mo'l miqdorda suv bilan, erni bo'shatib, begona o'tlarni olib tashlang. Vaqt o'tgach, qadimgi quruq barglari va tushgan mevalar to'plang va yo'q qiling. Bu bakteriyalar va uzum uchun xavfli zararkunandalar uchun haqiqiy poydevor hisoblanadi.- Yilda ikki marta uzum uziladi. Birinchisi kuzda tushadi, ikkinchisi bahorda. To'plarni ehtiyotkorlik bilan tekshiring, quritilgan eski novdalarni olib tashlang.
- Preparatni oldini olish maqsadida butalarni maxsus kimyoviy moddalar bilan puflash. Bu zararkunandalarga qarshi hujumlarning oldini olishga yordam beradi.
Ehtiyotkorlik bilan tuproqni g'amxo'rlik qiling: u mo'l miqdorda suv bilan, erni bo'shatib, begona o'tlarni olib tashlang. Vaqt o'tgach, qadimgi quruq barglari va tushgan mevalar to'plang va yo'q qiling. Bu bakteriyalar va uzum uchun xavfli zararkunandalar uchun haqiqiy poydevor hisoblanadi.Kuban - juda ko'plab bog'bonlarining sevimli turlari. Bu kasallik va zararkunandalarga qarshilik, murakkab g'amxo'rlik emas, dekorativ fazilatlar bilan e'tiborni tortadi.
Rakatsiteli, Xerson yozgi uyining yilligi va Magarach sovg'asi ham yuqori hosildorlikni namoyish etadi.
