Qora Castellana tovuq tuxumlari ishlab chiqaruvchi ispanchalik zotdir. Bular katta tuxumni olib yuradigan qattiq va g'ayrioddiy qushlardir.
Ilgari, bu nasl Ispaniyada yetishtirilib, fermerlarga daromad keltirdi, ammo hozir bu nasl yanada samarali raqobatchilardan kelib chiqqan holda o'lishni boshladi.
Olimlar qora Castellananing Al-Andalusda Moiralik bosqinchilar tomonidan etishtirilganini ta'kidlashadi. Shuning uchun Ispaniyaning ba'zi hududlarida bu nasl faqat "Moirish" deyiladi.
Kastellananing kichik shahri tezda janubiy va markaziy Ispaniyaga tarqaldi, ammo Iberi yarim orolining shimoliy qismiga tushmadi.
Ispaniyaning turli mintaqalarida joylashgan bu qush turli ismlarga ega. Zamora provintsiyasida ular Zamorany, Leon-Leoness, Andalusia-Black Andalusian tovuqlari deyiladi.
Afsuski, o'tish davrida nasldan nasldan naslga o'tishi ma'lum emas. Moiralik bosqinchilari ular bilan mahalliy ispaniyalik shaxslar bilan o'zaro bog'langan tovuqlarini olib kelishdi.
Castellana Blackning ta'rifi
Ushbu jinsning o'rta kattaligi xo'roz bor. Ko'p kattalikka ega bo'lmaganligi sababli, u katta ko'rinmaydi. Bo'yin kichik.
Xo'rozning yelkasiga tushib qolmasligi uchun qisqa shilliq o'sadi. Bu yumshoq orqa tomonga o'tib, quyruq va bo'yniga nisbatan kichik burchak ostida joylashgan.
Castellananing egalari o'rtacha darajada keng, qanotlari mahkam bosilgan. Ularning uchida xo'rozning qalin lomber tomchisi tushadi.
Quyosh baland, ammo zaif operatsiyaga ega. Hatto xo'rozlar ham umuman tana hajmini oshiradigan uzun dumaloq tarelkalarga ega emaslar. Ko'krak chuqurlashgan, qorin keng, lekin muskullarda tovuqlarga qaraganda ancha nozikroq ko'rinadi.
Xo'rozning boshi kichik, ammo keng. Qushning yuzida kichik qorong'u tuklar bor. O'rta kattalikdagi taroq, tik. 5 dan 6 tagacha tishlarga va kesmalarga ega bo'lishi mumkin.
Küpe kichik, yumaloq. Quloq loblari oq rangga bo'yalgan. Gaga kuchli, lekin juda uzoq emas. U quyuq ranglarda bo'yalgan, ammo uchida porloq bir nuqta bor.
Pastki oyoqlari qushda qorin bo'shlig'ida mo'l-ko'l bo'shliqqa ega bo'lmaganidek, aniq ko'rinib turadi. Odatda, ular ochiq kul rangda bo'yalgan. Yaxshi, uzoq umr ko'radi. Qovuraklardagi barmoqlar to'g'ri joylashtirilgan, oq kiygizishgan.
"Kumush Brekel" - tovuqlar jinsi, u nafaqat o'zining tashqi jozibasi bilan emas, balki egasini mamnun qiladi.Albatta, siz Breda tovuqlari zotini bilmayapsiz. Bu erda noyob zot bilan tanishishingiz mumkin.
Tovuqlar qora gorizontal orqa, to'la qorin va kichik dumi quyuqdir. Taroq kichik, ammo unda tish va burmalar aniq ko'rinadi. Tuyoqlardagi quloqli loblar oq rangga ega.
Jins nomi bilan ma'lum bo'lganidek, Castellansning butunlay qora tanasi bor. Paxtaning turli xil rangidagi barcha kishilar muvaffaqiyatli rad etildi, shuning uchun tovuqlarning bu navi faqat qora rangda topilgan.
Xususiyatlar
Qora Castellana mahalliy tovuqlarning eng noyob zotidir. U faqat Ispaniyada omon qoldi.
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, genetik zahiralarda hozir 150 nafar kishi yashaydi. Jinsni qayta tiklash uchun barcha zarur choralar ko'rilmasa, Castellans abadiy yo'q bo'lib ketadi.
Ilgari, bu tovuq deyarli har bir tarkibiy joyda yashagan. Ular yaxshi tuxum ishlab chiqarish va mazali go'sht uchun baholandi. Bu zotning tovuqlarini joylashtirish yaxshi rivojlangan onalik instinkti bilan tavsiflanadi. Ular mustaqil ravishda, inson aralashuvisiz, yilning har qanday vaqtida tovuqni tug'dirishi mumkin.
Bu qushlar juda tez o'sib boradi va balog'atga etib boradi. Qora Castellans 4-5 oyligida tuxum qo'yishni boshlaydi. Bu fermerlarga ota-onalarni tezda qayta tiklashga imkon beradi.
Qushlarning chidamliligiga kelsak, bir xil sog'likka ega bo'lgan zotni topish qiyin. Ilgari odamlar qushlarni davolash uchun dori-darmonlari yo'q edi, shuning uchun eng zaif odam vafot etdi va faqat kuchli qushlar omon qoldi. Shu tarzda tanlov amalga oshirildi, buning natijasida ko'plab Castellanlar mukammal sog'liqqa erishdi.
Afsuski, naslning juda kamdan-kam holatlari tufayli, rus paxtakorlari uni nasl berishga imkoniyati yo'q. Siz bu tovuqlarni faqat Ispaniya maxsus genetik zahiralarida sotib olishingiz mumkin. Biroq, bunday qushning qiymati juda yuqori bo'ladi.
Kontent va ekinlar
Castellana tovuqi tovuqlari har qanday sharoitda yaxshi his etadilar, ammo erkin joylarning tarkibi umumiy tuxum ishlab chiqarishga ta'sir qiladi.
Mutaxassislar uzoq vaqt davomida toza havo va quyoshda yurish parranda go'shti va go'sht unumdorligi ijobiy ta'sir ko'rsatayotganini isbotladi. Uzoq yurishdan so'ng tovuqlar tuxum tashish uchun juda ko'pdir, chunki ular kuyikko'plarda yopiq turishdan ko'ra ko'proq bo'ladi.
Castellanan qora yog'ini oziqlantirish ham hech narsa bilan murakkablashmagan. Ular oddiy uy qurilishi mashlarini eyishlari mumkindon va yashil tarkibiy qismlardan iborat, shuningdek, maxsus qo'shma em-xashaklardan iborat.
Aytgancha, zavod ovqatlari qushlarni tezroq o'sadi va ko'proq tuxum qo'yadi, lekin umuman olganda, bu tovuqlar uy qurilishi oziq-ovqatlarida ham yaxshi his qilishadi.
Tovuqlarni saqlash vaqtida yosh o'simliklarga alohida e'tibor berilishi kerak.. Castellananing hayotining dastlabki davrlarida qora baliqlar juda zaif bo'lib, ular vitaminlar va mineral qo'shimchalar bilan oziqlanishi kerak. Vitaminlar immun tizimini mustahkamlashga yordam beradi va mineral qo'shimchalar bolaning tiqilishi va yallig'lanishining oldini oladi.
Xo'rozlarning umumiy vazni 2,8 dan 3 kg gacha bo'lishi mumkin. Tovoq qo'ylari 2,3 kilogrammgacha massaga ega bo'lishi mumkin. Ular yiliga o'rtacha 200-225 tuxumni tashkil etadi.
Oq rangli qobig'i bo'lgan har bir tuxum 60 g massaga yeta olishi mumkin, ammo faqat eng yirik namunalar inkübasyon uchun tanlanishi kerak, chunki ular embrionni kelajakda rivojlanishi uchun maksimal miqdorda ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi.
Tug'ilgan analoglari
Qora Castellananing o'rniga, frantsuz nasl La Flushni boshlashingiz mumkin. U go'sht va tuxumli mahsulot unumdorligiga tegishlidir, shuning uchun u etarlicha katta miqdorda go'sht va tuxum keltiradi.
Ushbu tovuqlar ba'zi xususiy rossiyalik fermer xo'jaliklari hududida etishtiriladi, shuning uchun ularni sotib olish Castellans ishidagi kabi murakkab bo'lmaydi. La Fleshesning o'zgacha ko'rinishi bor, shuning uchun ular dekoratif maqsadlar uchun yaroqli bo'lishi mumkin.
Tuxum unumdorligi tovuqlarining boshqa eski turlarining fanatlari Brekeleyni qadrlashi mumkin. Bu tovuqlar bir necha asr avval Belgiya naslchilik xo'jaliklari tomonidan ishlab chiqarilgan, ammo hozir ham ular o'zlarining ahamiyatini yo'qotmagan. Yaxshi tuxum ishlab chiqarishdan tashqari, brokkoli egalariga yuqori sifatli go'shtli go'shtni taklif qiladi.
Xulosa
Qora Castellana mahalliy tovuqlarning eng noyob turlaridan biri hisoblanadi. Olimlarning dastlabki hisob-kitoblariga ko'ra, ularning hayvonlari faqat 150-200 kishi. U tezlik bilan pasayib boraveradi, shuning uchun Castellans ularning naslini saqlab qolish uchun mutaxassislar tomonidan shoshilinch aralashuvni talab qiladi.
