Prickly jarohatlaydi, Malika shiveled barglari va suvli mevalar Uzoq Sharq, Sibir, Evropaning va Amerikaning shimoliy kengliklari aholisi yaxshi tanilgan. Odamlar aholi, arktik ahududu, qulupnay deb nomlangan xom soyabon o'rmonli maysazorlar va botqoqli joylarni tanlagan kam yillik ko'paygan.
Haqiqatan ham, ta'rifi bilan malika malina va qulupnayni eslatuvchi ko'p jihatdan, lekin shifobaxsh xususiyatlarida o'simlikning bir xususiyati. Hech narsa uchun emas, xalq shifokorlari dekoltsiyalar, choylar va tentürlar amaliyotida, shuningdek, barglar va madaniyatning mevalarini olib tashlashda keng qo'llaniladi.
Ko'pgina dori-darmonlar, shuningdek, ulardan olinadigan narsalarga asoslangan. Malinaning mevalari bolalar uchun tavsiya etilgan va kosmetologiyada ishlatiladigan zararsiz hisoblanadi.
Shahzodalarning kimyoviy tarkibi
Malika shoiri vitaminli quduqga o'xshaydi, chunki u juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi:
- fruktoza;
- glyukoza;
- sitrik, askorbik va malin kislotasi;
- S vitamini (100 g rezavorlar uchun 400 mg);
- efir moylari;
- uglevodlar (7 g / 100 g mevalar);
- taninlar;
- organik bo'yoqlar;
- taxminan 7% sukroz;
- Fittontsidlar.
Bilasizmi? Afsonaga ko'ra, malikaning nomi uning mevalari shahzoda bolalarida ziyofat uchun juda yaxshi ko'rilganligi bilan bog'liq. Ular uchun boy zodagonlar dehqonlarni o'rmonlarga meva sotib olish uchun yubordilar.
Shahzodalarning foydali xususiyatlari
Xalq shifokorlari antipiretik, yallig'lanishga qarshi, biriktiruvchi, tonik va immunitetni kuchaytiruvchi agent sifatida ko'p yillardan beri foydalanadi. Ayniqsa, malika ularning mevalaridan afzalroqdir. Sut kislorodlari va siydik jismlarini davolashda samaradorligi yuqori. 
Shuningdek, ular revmatizm, jigar va ichak kasalliklari, vitamin etishmasligi, qorin bo'shlig'i, kamqonlikni davolash va oldini olishda qo'llaniladi. O'rmon mevalaridan olingan ekstraktlar inson terisiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Cho'chqalar, choylar va suv oqimlari knyaz, tonzillit, og'iz og'rig'i, faringit, stomatit, yo'tal va bronxial astma uchun foydalidir. Tayyorlanadigan dori ichkarida ham, yuvishda ham ishlatiladi. Bundan tashqari, o'rmon madaniyatining yangi, quruq va qayta ishlangan qismlari ishlatiladi. Ammo, albatta, ko'proq ozuqa moddalari o'zlarining xom-ashyosida saqlanadi.
Chizor yarani davolash vositasi sifatida o'zini namoyon qildi. Uning yaproqlaridan pishirilgan shilinadi diathesis, ürtikeriya va dermatitni davolashga yordam beradi, shuningdek, yoriqlarni va boshqa ochiq yaralarni davolashni tezlashtiradi. Biroq, madaniyatni panacea sifatida qabul qilmang. Shuni yodda tutingki, har qanday o'simlikda bo'lgani kabi, malika nafaqat foydali xususiyatlar bilan, balki ayrim kontrendikatsiyalar bilan ham ajralib turadi.
Bolalar uchun knyazlarga foyda
Shirin, xushbo'y malina murabbo bolalarni juda yaxshi ko'radi. Ular meva-sabzavotlardan meva sharbatlari, mevali sharbatlar va choylarni iste'mol qilmoqdalar va ular shakar va shakar bilan xom-parhezni yaxshi ko'radilar. Bundan tashqari, g'amxo'r onalar farzandlariga bu o'simlikning mevalaridan sog'lom marmelad va jele taklif qiladi. Xushbo'y ta'mi va aromiga qo'shimcha ravishda, bunday shirinliklar va ichimliklar shifobaxsh xususiyatlarga ega: og'iz bo'shlig'i va ichak traktida yallig'lanishni yo'q qiladi, shuningdek diareya uchun samarali bo'ladi.
Ko'pincha malika shishani davolash va oldini olish uchun tavsiya etiladi. Kundalik mevalaridan foydalanish bilan bir oz tashvishli hayot kechirish, energiya portlashi va past gemoglobin va kamqonlikni xavf ostiga qo'ymaydi.
Malika maltlarini va barglarini yig'ish, tayyorlash va saqlash
O'simliklarning dorivor xususiyatlari, ko'pchilik kishilarning qish uchun ularni to'ldirish istagini tushuntiradi. Ma'lumotli mevalar Arktik malina hosilining mavsumini iyulda boshlashini va avgustgacha davom etishini da'vo qiladi. Keyin, o'simlik mavsumining apogee-da, barglari ham hosil qilinadi. O'rmon mevalarini to'plashda ularning nozik tuzilishini hisobga olish muhimdir. Shuning uchun, kollektsiyani ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak va qayta ishlashni darhol bajarish kerak. Shuningdek, butani shikastlamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan to'plang va qoldiring.
Bu juda muhim! Shakarni olib tashlash uchun malika shaftoli barglaridan siqiladi.
Barglari va rezavorlar quritish
Yig'ilgan xom ashyoni havo-quyosh usuli bilan quritish yaxshiroqdir. Barglar va reza mevalar nozik bir karton bilan qoplangan bo'lib, shamol va changdan himoyalangan quruq joyga joylashtiriladi. Aksariyat hollarda bunday ideal joy - bu uyingizda.
Vaqti-vaqti bilan bo'shliqlar aylanadi. Meva bir hafta ichida tayyor bo'ladi, va barglari ikki yoki uch kun ichida.
Agar ob-havo sharoitlari tabiiy ravishda quritishga yo'l qo'ymasa, siz pechdan yoki elektr quritgichdan foydalanishingiz mumkin, ammo bundan oldin mevalar hali quyoshda biroz quritilishi kerak. Keyin, pan, 60 gradusgacha eshitilibdi va to'rt soat davomida quritilgan pechga joylashtirildi.
Berri Frost
Malinaning xalq tabobatida muzlatilgan shaklda qo'llanishi tobora ommalashib bormoqda. Yong'oqlar birinchi navbatda ehtiyotkorlik bilan ajratiladi, dastani, barglar va qoldiqlarni olib tashlanadi, keyin yuviladi va suvni shisha qilish uchun süzgec ichiga tashlanadi.
Quritilgan mevalarni ikki shaklda muzlatish mumkin:
- Yong'oq pishirish varag'idagi nozik bir qatlamga quyiladi va muzlatgichga to'liq dondurulana qadar qo'yiladi. Keyin plastik qoplarga soling.
- Tayyorlangan meva, quritgandan keyin, qismli tovoqlar ichida yotqiziladi va saqlash uchun muzlatgichga qo'yiladi. Ba'zi uy bekalari ularni shakar bilan sepadilar.
Shahardagi meva sharbatlari
Buni amalga oshirish uchun yuvilgan meva suyakka tashlanadi va keyin qaynatiladi. Meyvalar diqqat bilan siqib, natijada hosil bo'lgan sharbat sovuq joyda saqlanadi. Faqat yangi ichimlikning dorivor xususiyatlari bor, shuning uchun uni uzoq vaqt davomida saqlash tavsiya etilmaydi.
Ba'zi uy bekalari, 27 Kkaldan oshmaydigan malika ovqatlari uchun kaloriya rezavorlariga hissa qo'shganligi sababli, rezavorlarning ta'mini yaxshilaydi.
Masalan, shahzoda sharbati shakar bilan aralashtirilishi mumkin, 1 stakan uchun 250 ml nisbatda. Olingan siropni qaynatish kerak, bundan keyin muzlatgichda muntazam sharbatga qaraganda ancha uzoqroq saqlash mumkin bo'ladi.
An'anaviy tibbiyotda knyazlardan foydalanish
Malika o'z ichiga ko'p terapevtik retseptlar mavjud. Sizga eng munosib va samarali tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin.
Foydasi Shirin shahzodalar
Bunday ichish quvvatlar, jonlanishni ta'minlaydi, immun tizimini mustahkamlaydi va organizmni vitaminlar bilan boyitadi. Raspberry sharbati ichak kasalliklari va temir tanqisligi uchun tavsiya etiladi. U shuningdek tashnalikni susaytiradi, tana haroratini pasaytiradi.
Choyning knyazlarga bo'lgan foydalari
O'rmon barglaridan ko'p yillik choy tayyorlanadi, bu nafas olish kasalliklari, yo'talish, bronx bilan bog'liq muammolar. Tayyorlanishi uchun 1 osh qoshiq quritilgan barglar bir stakan qaynoq suv quyiladi.
Uning mavjudligi va uni iliqroq joyga qo'yib qo'yish kerak. Bir soatdan keyin kompozitsiya foydalanish uchun to'liq tayyor bo'ladi.
Tavsiya etilgan doz: kuniga 4 marta 125 ml. Bundan tashqari, choy shifobaxsh xususiyatlarga ega. Bunday holatda, u tashqi tomondan qo'llaniladi va jarohatni siqib chiqaradi. Shunday qilib, jarohatni dezinfeksiya qilish va undan yiringni chiqarish mumkin.
Malinaning damlamalari barglari
- Oshqozon kasalliklarini davolash uchun bir stakan qaynoq suv 1 osh qoshiq ezilgan quruq yoki yangi barglarni to'kib tashlang. Bir soat davomida talab qiling, so'ngra kuniga uch marta bir osh qoshiq bering.
- Gastrit, enterokolit va kolitda 3 osh qoshiq o'tning barglari va qaynoq suv stakanini tayyorlang. 2 soat talab qilinadi. Ovqatdan keyin kuniga uch marta ¼ chashka oling.
Bilasizmi? Finlyandiya aholisi malina murabbo, sharob va marmelad ishlab chiqaradi. Shuningdek, sotuvda noyob spirtli damlamani va dorivor o'simlik choyini topishingiz mumkin.
Knyazlarning mevalar damlamalari
- Stomatit bilan og'iz bo'shlig'i va yuqori nafas yo'llarining yallig'lanishi yuvish uchun damlamalarni tayyorlash. Buning uchun 1 osh qoshiq quritilgan meva qaynoq suvga bir stakan quyiladi va 15 daqiqa davomida quyiladi.
- Oshqozon-ichak traktining ishini aniqlash uchun 1/3 chashka issiq damlamani iching. Uni tayyorlash uchun knyazlarning 3 ta qoshig'i ikki stakan qaynatilgan suvga quyiladi. Tarkibi infuziya qilinganida, u filtrlanadi va ovqatdan oldin kuniga uch marta isitiladi.
- Bosh tonik sifatida 3 stakan qaynoq suv bilan ikki stakan qoshiqni tushiring va bir soat turib oling. Filtrdan o'tkazib, yarim kubokni kuniga 3 marta qabul qiling.
Malika kosmetologiyada qanday foydalaniladi
O'rmon daraxtining noyobligi ham yuz va tananing terisiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Kosmetologiyada o'simlik ekstrakt vitamin komplekslarida, oziqlantiruvchi va namlovchi kremlarda qo'llaniladi. Malika asosidagi vositalar terining ovozini ko'taradi va uning yoshartirishning tabiiy mexanizmini ishga soladi.
Madaniyat ham uyda, ham professional darajada mashhur. Ko'pincha ayollar mevalardan yasalgan murakkab niqoblar tayyorlashadi, ular soqol qo'yganda, yuzning terisidan yallig'lanishni yengillashtiradi va hayotni ta'minlaydi. Bunday vositalar hatto bolalar uchun tavsiya etiladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Malika zararli deb aytish - bu mumkin emas, chunki uning mevasini faqat shaxsiy sezuvchanlik va allergik reaktsiyalar bilan ishlatish tavsiya etilmaydi. S vitamini madaniyatida mavjud bo'lishiga qaramasdan, qabulxonadan oshqozon-ichak trakti yaralari bilan og'rigan insonlar ham saqlanishi kerak.
