Xalq tabobati

Foydali dafna nima: dafna yaprog'i kimyoviy tarkibi va dorivor xususiyatlari

Har bir oshxona xonasida quruq shoxchalar barglari bor.

Mashhur ziravorlar, aslida, juda keng ko'lamli ilovalarga ega.

Bay dog'i qimmatli dorivor xususiyatlarga ega va kasallik va kosmetik muammolarni bartaraf etishga yordam berishi mumkin, ammo bunday foydalanish bilan kontrendikatsiyalarni hisobga olish kerak.

Dafn barglarining kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati

Laurel oilasining laurellari barglari ziravor sifatida ishlatiladi. Ushbu zavodning barcha qismlarida qatronlar, taninlar, efir moylari, xiralik bor.

Choy barglarining kimyoviy tarkibi juda keng:

  • Vitaminlar: A, B1, B2, B6, B9, S, PP.
  • Makronutrientlar: kaliy, kaltsiy, magniy, natriy, fosfor.
  • Iz elementlari: temir, marganets, mis, selen, sink.
  • Kislotalar: yog' kislotalari (Omega-3 va Omega-6), to'yingan, mono to'yinmagan va ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari.

Ovqatlanish qiymati 100 g barg uchun 7,66 g oqsillar, 8,36 g yog', 48,67 g karbonhidrat, 26,3 g xun paxta, 5,44 g suv va 3,62 g kuldirgandir. Kaloriya tarkibi dafna yaprog'i - 313 Kkal.

Bilasizmi? Ilmiy daraja "bakalavr" to'liq ma'noga ega lotin tilidan "laurel bilan toj".

Dorixonaning farmakologik xususiyatlari, zamonaviy tibbiyotda o'simlikdan qanday foydalanish kerakligi

Bay daftarida dorivor xususiyatlarning butun ro'yxati bor: antiseptik, gemostatik, yallig'lanishga qarshi, piyodalarga chidamli, hipoglisemik, diuretik; dafna tananing himoya funktsiyalarini oshirishi va immun tizimini mustahkamlashi, tuyadi va hazm qilishni yaxshilaydi, yuqori harorat va qon bosimini pasaytiradi, aynitadi.

Zamonaviy rasmiy tibb deyarli hech qachon laureldan foydalanmaydi. Noble dafna farmakopoeial o'simlik emas, eksperimental farmakologiyada tadqiqotlar uchun efir moyi ishlatiladi.

Ukrainaning Dori-darmonlar davlat reestri ma'lumotlariga ko'ra, dafna yaprağından allergiya allergiya tashxisi uchun AOK mumkin preparatlarda qo'llaniladi.

Ba'zi o'simlik vositalar ishlab chiqaruvchilari mushak va qo'shimchalar uchun yallig'lanishga qarshi moylarni ishlab chiqarishda, shuningdek, veterinariya malhamlarida dafna efir moyidan foydalanadilar.

Bilasizmi? Tibbiyot uchun katta ahamiyatga ega bo'lgan yana bir o'simlik - kamfar yog'i (kamfori darchasi), undan kofur yog'i (kofur) olinadi - samarali dorivor moddadir. Pishirishda kamfur dukkaklari faqat shirinliklar va sut pudingi uchun ziravor sifatida Hind oshxonasida ishlatiladi.

Xalq tabobatida dorilardan foydalanish

Rasmiy amaliyotdan e'tiboridan mahrum bo'lgan, dafna yaprog'i, uning xususiyatlari va mavjudligi tufayli an'anaviy tibbiyotda keng qo'llanilgan. Uni ishlatish uchun turli retseptlar mavjud.

Biroq, bunday vositalarni qo'llash ehtiyot bo'lishlari kerak va ular odatda yordamchi va ba'zan xavfli emasligini yodda tutishlari kerak. Haddan tashqari dozada dafna yaprog'i zaharlanishi mumkin.

Mushaklar-skelet tizimining kasalliklarini davolash

Og'riqlarni bartaraf etish va bo'g'imlarda yallig'lanishni kamaytirish uchun teriga surtish tavsiya etiladi dafna ezib yog'i.

Artrit bilan qo'shma og'riqlar tayyorlanadi infuziya: Barglari 5 g qaynoq suv bilan to'ldiriladi (1,5 stakan), bir oz qaynatiladi va termosda 3 soat davomida isitiladi. Kundalik qismlarni kun davomida qabul qiling. Ushbu infuzion tana tuzlarning cho'kishi bilan kurashish uchun yordam beradi.

Bundan tashqari, davolanish uchun jelni va moylarni doril ekstrakti bilan sotib olishingiz yoki ularni uyda tayyorlashingiz mumkin. Malham shunday yo'l tuting: 1: 2 tuproqli barg barglari va sariyog 'nisbati bilan aralashtiriladi, aralashmani suv hammomida, suzishda va sovuqda eritadi.

Sovuqni va grippni qanday davolash mumkin?

Bay dog'i sovuqxonalarga qarshi kurashda yordamchi bo'lishi mumkin, bu yordam beradi ishlab chiqarish qoshiq ezilgan barg va yarim litr qaynoq suvdan. 20 daqiqa davomida past haroratda, qaynoq suvda qaynatiladi va ovqatdan oldin yarim chashka ichiladi. Bu emlov immun tizimini yaxshilashga yordam beradi.

Profilaktik maqsadlarda burun qanotlariga, mozorlarga va peshonaning o'rtasiga bir necha tomchi efir moyi tushishi mumkin va juftlarni yaxshi nafas olishi mumkin.

Dezinfektsiyalashtiriladigan lavash yoki efir moyi bilan arom chiroqni dezinfektsiya qilish uchun xonaga joylashtirish mumkin.

Tomoq va burun kasalliklarini davolashda dorilardan foydalanish

Sinusitni davolashda qo'shimchalar sifatida, dafna yaprog'i infuzioni bilan issiq kompresslar va yong'oq yoki dafna efir moyi bilan nafas olish qo'llaniladi.

Chaynash joyi barglari og'izning og'rig'i va tomoq shilliq pardalari yallig'lanishini kamaytirishga yordam beradi.

Broth bay leafi tomoq og'rig'ida sarg'ayish uchun ishlatiladi.

Qanday qilib dafna ko'kragiga yordam beradi?

Yurak zararkunandalari paytida noqulaylikni kamaytiring, siz infuziyalarni qo'llashingiz mumkin.

  • Choy qoshiq ezilgan dafna yaprog'i, choy qoshiq oregano o'ti, 400 ml qaynoq suv. 15 daqiqa ushlab turing. Ovqatdan oldin kuniga uch marta 2 osh qoshiq bering.
  • Bir choy qoshiq ezilgan dafna yaprog'i, 2 choy qoshiq romashka, 2 choy qoshiq Hypericum, bir litr qaynoq suv. 3 soat talab qilinadi. 1 osh qoshiq oling.
  • 1-2 yangi bar barglari, 150 ml qaynoq suv. 15 daqiqa suv bilan to'ldiring, 100 ml mineral suv bilan aralashtirilgan bulonni bir osh qoshiqni to'kib tashlang.

Bu juda muhim! Dafna yaprog'i infuziyasidan foydalanish oshqozon yarasi bo'lgan odamlar uchun kontrendikatsiyaga ega.

Ginekologiyada dorilardan foydalanish

Ayollarning bayt tsiklini me'yorlash uchun uzoq vaqt dafna yaprog'i ishlatilgan.

Stress tufayli, kasallik, vazn yo'qotish, iqlim o'zgarishi yoki vaqt zonalari, ba'zan hayz ko'rish kechiktiriladi. Yoki aksincha: ko'proq qulayliklar uchun, ish safari, dam olish yoki muhim voqea oldidan ayollar bundan oldin juda muhim kunlarni o'tkazmoqchi. Bunday hollarda assistent bo'ladi dafna barglarini infuziya yoki yiringlash. Ushbu dori uchun bir necha retseptlar mavjud.

  • 40-60 barobar past haroratda yarim soat davomida ikki stakan suv quyib, qaynatiladi va qaynatiladi. Qovurilgan sovutgichni sovutganda, u suvsizlanadi. Ovqatdan oldin chora oling, bir stakan suvni ichish kerak bo'lgan kun.
  • Yarim litr suv uchun bir bar barglarini (10 g) olish kerak. Bir soat ichida, bulon past haroratda qaynatiladi. Keyin filtrlash va 1 stakan ichish kerak.
Bu juda muhim! Ayol yaproqlarini ishlatish juda muhim kontrendikedir: kechiktirilgan hayzli homiladorlikdan kelib chiqmasligi kerak! Bay-barglari - qadimgi xalqlarning aborti.

Stomatologiyada dorilarni qanday qo'llash mumkin?

Dafna barglarining davolash xususiyatlari periodontal kasallik va stomatitni davolashda ishlatiladi.

Uning ta'mi yoqimsiz, ammo mikroblarni o'ldiradi va og'riqni kamaytiradi.

Tish muammosi uchun dafna yaprog'ining yog'i bilan og'zini yuvish, bir litr suv va bir dona barg bargini olib, 10 daqiqa qaynatiladi, kuniga bir necha marta og'zini chaying va yuving.

Stomatit bilan, shuningdek, dafna yaprog'ini ham chayqatishingiz mumkin.

Pulpitis bilan siz foydalanishingiz mumkin bayroq barglarining infuzioni. Bir necha bargni maydalash, qaynoq suvni to'kib tashlash, shivirlash va zo'riqish kerak. Pulpitisni kuchaytirganda, og'zingizni issiq (ammo issiq bo'lmagan) suyuqlik bilan yuvib tashlang.

Bu juda muhim! Uydagi to'q sariq va dafna barglaridan tish protezlari olinadi. Tishli emalga apelsin tozalagichlarini silamoq kerak, keyin tishlarga doril changni qo'llang va 5 daqiqadan so'ng og'zingizni yuving.

Janob yaprog'i va kosmetologiya

Bugungi kunda uy qurilishi kosmetik mahsulotlarini tayyorlash uchun spirtli-glitserol barglari ekstraktining sotilishini topish mumkin, lekin tez-tez shu maqsadda faqat quruq barg yoki efir moyi ishlatiladi. "Lavrushka" dan olingan kosmetika dafna yaprog'i uchun allergiya mavjudligi hollarida kontrendikatsiyaga ega.

Dafna bilan aromatik hammom

Dafn barglari bilan qoplangan banyolar bolalar va kattalarni oladi. Dafna yog'ini tayyorlash chaqaloqlarga teriga zarar etkazilishiga yordam beradi, yallig'lanishni bartaraf qiladi, tinchlantiradi. Bola hammom uchun 7-10 bargli bir parhez tayyorlanadi va suvga qo'shiladi.

Kattalar uchun aromatik vannalar immunitet tizimini mustahkamlashda, teri muammolariga (kesilgan, yaralar, psoriasis, ortiqcha terlash), asab tizimiga (uyqusizlik, stress, depressiya) qarshi turish uchun yordam beradi. Hammom uchun juda issiq suvda 20-30 bargli bir parhez qo'shing, bir soat davomida quyiladi. Ushbu hammomni qabul qilish tavsiya etiladi 20-30 daqiqa.

Laurel va yuz terisi

Yuz uchun laurel kosmetik vositalaridan foydalanish ko'p muammolarni hal qilishga imkon beradi: tor gözenekler, toza, engil çivileler va yosh dog'lar, teri rangi, metabolizmayı yaxshilash, yog 'tarkibini kamaytirish va iltihapları davolash.

Yog 'va muammoli teri uchun tonikalar, losonlar va niqoblar:

  • Muammoli teriga yog'li barglarning va suvning odatdagi yog'i (1: 1 nisbatda) berkitiladi. Qo'shimcha tonik ta'siri uchun siz suyuqlikni muzlatib, yuzingizni muz kublari bilan silashingiz mumkin. Agar tonikada yog'li teri ko'paygan bo'lsa, siz spirtli qoshiqni qo'shishingiz kerak.
  • Barda barglarni jarlikka soling, ustiga issiq suv quying, bir necha soat va suzishga qoldiring. Bibariya va choy daraxti efir moylarini qo'shing. Agar yuzingizni har kuni bunday tonik bilan silab ketsangiz, u ko'zni qisqartirishga, yallig'lanishni va porlashni yo'q qilishga yordam beradi.
  • Losonni tayyorlash uchun bir stakan suvdan va limon sharbati va spirtini (ikki osh qoshiq) qo'shilgan bir nechta barglardan tayyorlanadi.
  • Mas'uliyatni qisqartirish va terini qisqartirish uchun murakkab: bir choy qoshiq asal, tuxum oqi, zaytun moyi va limon sharbati (har 10 tomchi) bilan bir osh qoshiq suvi qo'shing. Yarim soatga murojaat qiling.
  • Maska: Ikki osh qoshiq kosmetik gil, dafna barglarini infuziya bilan aralashtiriladi.

Quruq terini nemlendirmek uchun niqoblar va kremlar:

  • Jelatinli murakkab: bir barg barglari bilan bir osh qoshiq jelatin tushiring, keyin bir choy qoshiq glitserin qo'shib aralashtiramiz. 20 daqiqa davomida yuzga murojaat qiling.
  • Yulaf bilan murakkab: avval issiq zaytun moyi (100 g) ichida ezilgan bay leafi (ikki osh qoshiq) infuzion asosini tayyorlash kerak. Aralash 24 soat davomida saqlanishi va sovutgichda saqlanishi kerak. Niqob uchun siz yog'li aralashmani olishingiz va ozgina jo'xori jo'xori uni qo'shishingiz kerak. 20 daqiqa davomida yuzga murojaat qiling.
  • Dengiz po'stlog'i niqobi: nordon va dengiz shimdirgan yog'i bilan aralashmaning barglari barglari infüzyonunu aralashtiramiz.

Soch uchun janob barglari

Sochni parvarish qilishda dafna yaprog'i ko'plab xususiyatlarni namoyish etadi: qattiqlashtiruvchi, yangilangan, rag'batlantiradigan, antiservik, yog 'bezlarini regulyatsiya qiladi.

Eng oddiy sochni parvarishlash mahsulotlari - xushbo'y moylarbir dafna yaprog'i ustiga quyiladi. Siz uni tayyorlashingiz yoki tayyor mahsulot sotib olishingiz mumkin. Buning uchun siz 20 barreli barglarni chopib, bir stakan o'simlik moyi (zaytun, do'l, zig'irbog') tushiring va bir necha kun (tercihen bir hafta) talab qiladi.

Bu yog'ning bir necha tomchi shampun va balzalarga qattiq ta'sir qilish yoki uni niqob qilish uchun qo'shilishi mumkin. Buning uchun yog'ni soch ildizlariga surtish kerak, boshiga plastik to'rva tashlash va sochiq yoki o'ralgan sharfga o'ralgan bo'lishi kerak. Bir necha soatdan keyin siz sochlarni yuvishingiz kerak. Bu niqob quruq va zaif sochlarga yordam beradi.

Bu juda muhim! Dafna dan tayyorlangan sariyog 'efir moyi kabi konsentratsiyali emas va u katta miqdorda ishlatilishi mumkin.
Sochni kepekka yoki pushtaga qarshi yuvish uchun dafna barglaridan ekstrakt. 1 litr qaynoq suv uchun 30 ta qatlamni olish kerak. Infuzionni sovutib turish, shimdirish va sochni yuvish kerak.

Soch niqobini mustahkamlash uchun tayyorlangan: ikki osh qoshiq dafna bargini infuzionga ikki osh qoshiq asal qo'shing. Aralash soch uzunligiga qo'llaniladi, bir soatdan keyin shampun bilan yuviladi.

Yog'siz sochni yuvilganidan keyin yuvilgan barglar va bir litr suv qoshiqdan zaif dafna parchalari bilan yuvish foydalidir. Suyuqlik past haroratda, salqin va suyuqlikda qaynatish uchun 5 minut kerak.

Pishirishda janob barglari

Achchiq xushbo'y hid va achchiq ta'm tufayli, dafna yaprog'i taniqli va juda keng tarqalgan ziravor hisoblanadi. Pishirishda eng mashhur ziravorlar - quruq barg, ba'zida yangi barglar, quritilgan mevalar va quruq barglar.

Bayracha barglari sho'rvalar, borscht, bulon, sabzavot, go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, soslar uchun ishlatiladi.

Koyning asosiy yog'lari tezda bug'langanda, shuning uchun dastlabki ovqatlarni tayyorlash vaqtida bar tabelalarini tayyorlashdan oldin 5-10 minut qo'yilishi kerak, ularni jarayonning o'rtasiga qo'yib qo'yishingiz mumkin. Odatda bir necha barg qo'shing. Tayyorli idishdan qatlamni olib tashlash maqsadga muvofiqdir.

Laurel ko'pincha sabzavot, go'sht va baliqlarni tayyorlash va saqlashda ishlatiladi, cho'chqa guruchini tuzlaydi. Bu nafaqat baharatlı aromati bilan himoya qilishni boyitibgina qolmay, balki uning antiseptik xususiyatlari tufayli uzoqroq saqlanishi uchun ham yordam beradi.

Oziq-ovqat sanoati sohasida dafna yaprog'i xantal, soslar, konserva baliqlari, go'sht, kolbasa, patez tarkibidagi tarkibiy qism hisoblanadi. Odatda er bargini qo'llaydi.

Bilasizmi? Kraxmalli dafna yaprog'i klassik gurkirachadagi "hop-suneli" ning bir qismidir. Bundan tashqari, mayiz, arpabodiyon, limon, qizil qalampir, faslag'an, selderey, yalpiz, marjoram, issop, bog 'yoqimli, ko'k fenugreek, marigoldlar mavjud.

Laurel: tibbiy xom ashyoni tayyorlash

Dafna barglarida efir moylarining eng ko'p miqdori noyabrdan dekabrga qadar bo'lgan. 4-5 yilga etgan o'simliklardan yig'ilgan barglar. Sog'lom barglar - zangori yashil, kuchli xushbo'y hidi bilan emdirishsiz.

Tabiiy sharoitda 5 dan 10 kungacha quritilganda barglar butunlay quriydi. Sun'iy quritish jarayonida harorat 40 ° C dan oshmasligi kerak. Quruq barglarni saqlang, sovuq qorong'i joyda, qopqog'i bo'lgan shisha idishda tavsiya etiladi.

Dafna barglari jigarrang rangga ega bo'lsa, demak u allaqachon lazzatini yo'qotdi va uning foydali xususiyatlari kam.

Laurel efir moyi yangi barglar va gullarning gijjalarini kesib o'tgandan so'ng olinadi.

Bilasizmi? Tabiatda Laurel O'rta er dengizi, Qrimda, Krasnodar o'lkasining janubi-g'arbiy qismida, Transkafkasiyaning g'arbiy qismida o'sadi.

Dafn barglarining kontrendikatsiyasi va yon ta'siri

Dafna ichidagi moddalar homilador ayollar uchun juda xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan bachadon kasılmalarına sabab bo'ladi: dafna bargini yallig'lanishi og'ir qon ketishga va tushishga olib kelishi mumkin. Laktatsiya davrida laureatlarni qo'llash tavsiya etilmaydi.

Ayol bargidan foydalanishga yoqadigan nojo'ya ta'sirlar allergiyaga moyil bo'lgan odamlarda paydo bo'ladi: qorin og'rig'i, hazmsizlik, tomoq va terida qichishish, qorin bo'shlig'iga o'xshash döküntüler.

Janob yaprog'i davolashda kontrendikatsiyalar mavjud jigar va oshqozon-ichak tizimi kasalliklarida (peptik yara, ichak tutilishi, ich qotish), buyrak etishmovchiligi, og'ir diabet.

Xamirturushlar uzoq vaqtdan buyon anchagina oshpaz sho'rvani ziravorlar qo'shish orqali qutqarib qolishlari va dafna yaprog'i nozik baharatlı aromati bilan piyola iste'mol qilish - faqat ochlikni qondirish emas, balki lazzatlanishni ham anglatadi. Ushbu ziravorlardan foydalanishning barcha nozikliklarini bilsangiz, dafna yaprog'i oshpazlikdagi muvaffaqiyatga erishishga va sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi.