Xamirturush bizning dietamiz uchun juda keng tarqalgan mahsulotdir. Biz muntazam ravishda uni pishirilgan non, non, kvas, shuningdek boshqa ko'plab oziq-ovqat mahsulotlari bilan iste'mol qilamiz. Aslida, mayalar oqsil, temir, makro- va mikroelementlar va aminokislotalarga boy mantarlardir.
Bilasizmi? Xamirturush o'simliklar rivojlanishining jadalligini tezlashtirishi mumkin bo'lgan va ularning immunitetining tabiiy ogohlantiruvchisi bo'lgan ko'plab tabiiy bakteriyalarning ajoyib manbaidir.Yaqinda xamirturush pomidor uchun o'g'it sifatida tobora ko'proq foydalanilmoqda. An'anaviy ravishda pishiriq uchun ishlatiladigan qo'ziqorin sirti va o'g'itlarni xamirturushdan qanday foydalanish kerak - bu va boshqa ko'plab savollar ushbu maqolada javob topishga harakat qilamiz.
Bog'da xamirturushdan foydalanish
Yaqin o'tmishda o'simlik xamirturushli xamirturush faqat kartoshka va pomidorni boqish uchun ishlatilgan. Lekin vaqt o'tishi bilan, barcha turdagi bog'lar uchun o'g'itni o'g'it sifatida qo'llash foydali bo'ldi. Agar siz pomidorni xamirturush bilan boqish va qanday qilib xamirturush bilan pomidorni urug'lantirish haqida savolingiz bo'lsa, diqqat bilan ushbu maqolani o'qing.
Bu juda muhim! Esingizda bo'lsin: xamirturushni tayyorlash paytida, juda issiq suvdan foydalanish mumkin emas, chunki u o'g'itni mutlaqo foydasiz holga keltiradigan qo'ziqorini o'ldiradi.Xamirturush bilan oziqlantiruvchi o'simliklar rivojlanishning barcha bosqichlarida samarali bo'ladi, biroq fidanlar, ayniqsa, bu davrda kerak, chunki bu davr mobaynida o'simliklardagi imkon qadar ko'proq foydali moddalar ekish juda muhimdir, bu esa o'zlarining er qismi va ildizlarini yanada sifatli va jadal rivojlanishiga yordam beradi.
Xamirturushli pomidor uchun o'g'itlarni ishlatish ularning yanada saxovatli mevasini beradi. Xamirturushli pomidorlarni ko'chirish nafaqat qimmat kimyoviy o'g'itlarni sotib olishda pul tejash, balki o'simlik mavsumini sezilarli darajada qisqartirish, gullashni va mevani pishib yetishtirishni tezlashtiradi, bu esa undan ilgari hosilni ko'paytirish imkonini beradi. Bundan tashqari, pomidorlarni xamirturush bilan oziqlantirish pomidorning shirinligiga ta'sir qiladi, bu esa o'simliklarni etishtirish uchun yuqori ta'mga va aromatik xususiyatlarga ega pomidorlarni ishlab chiqarish imkonini beradi.
O'g'it sifatida xamirturush: ovqatlanish muddati
Tuproqqa kiritilganda, xamirturushli zamburug'lar tarkibi yaxshilanadi, tuproq bakteriyalari faoliyatini faollashtiradi, ularning hayoti uchun yanada qulay muhitni yaratadi va organik moddalarni yaxshiroq qayta ishlashga, azot va kaliyni yanada jadal ravishda susaytirishga yordam beradi.
Issiqxonada pomidorlarni va ochiq maydalangan xamirturushlarni ovqatlantirishning afzalliklari:
- fide chidamliligini oshirish;
- kam nur sharoitida ham ajoyib o'simliklar ishlab chiqarish;
- ularning vegetativ fazasini kamaytirish;
- rivojlangan ildiz shakllanishi;
- ko'proq saxiy gullash va mo'l-ko'l meva;
- o'rim-yig'im vaqtini qisqartirish.
Bu juda muhim! Xamirturush bilan o'simliklarni oziqlantirishda, ularni qo'ziqorin, qush po'stlog'i va tug'ralgan o't bilan birgalikda tanishtirish tavsiya qilinmaydi, chunki bu mantarlarning samaradorligini kamaytiradi.
Erga kiritilgan oziqa moddalari o'simliklar uchun maksimal ikki oy uchun etarli. Pomidorlar har 30 kunda bir marta xamirturush bilan to'ldiriladi va mavsumda uchta qo'shimcha qo'shilmaydi. Agar siz eng yaxshi echiladigan eritmaning kontsentratsiyasini kamaytirsangiz, uni biroz tez-tez kiritishingiz mumkin. Birinchi inyeksiyadan keyin uchinchi kunda ijobiy natija ko'rish mumkin, ammo u hali ham o'g'itlarni suiste'mol qilish uchun tavsiya etilmaydi.Pomidor uchun o'g'itni qanday tayyorlash mumkin
Xamirturushli pomidor pomidor uchun juda samarali o'g'itdir, lekin maksimal natijalarga erishish uchun siz uni tayyorlash uchun aniq retseptni bilishingiz kerak.
Go'ngni tayyorlash uchun 15 daqiqadan ko'proq vaqt ketmaydi. Ozuqa uchun xamirturush ham spirtli, ham quruq bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, o'g'itlarni tayyorlash uchun non yoki krakerlarni, shuningdek, tegishli non yoki xamirturushli pirzola ishlatishingiz mumkin.
Bilasizmi? O'tgan asrning 70-yillarida postsovet hududining o'simlik ishlab chiqaruvchilari xamirturush mahsulotlarini tayyorlash bo'yicha retseptni ixtiro qilganlar, ammo mahsulot bozorida turli xil kimyoviy o'g'itlar paydo bo'lgandan so'ng, unga qiziqish biroz tushdi.Yechimni tayyorlash uchun siz 10 litr iliq suv, quruq xamirturush 10 gramm, kulda 0,5 litr va shakar 75 gramm kerak. Biz hamma narsani aralashtiramiz va 10-15 daqiqaga turamiz. Ammo bu shaklda yechim ishlatilmaydi. 1 litr konsentrlangan xamirturush ozuqasini olish va yana 10 litr iliq suvda uni sulalash kerak. Eritmasi juda ildizga quyilishi mumkin, chunki u ildizni yoqish mumkin bo'lgan xavfli moddalarni o'z ichiga olmaydi.
Xamirturush tayyorlash an'anaviy retsepti birinchidan farq qiladi. Bu turdagi go'ngni tayyorlash uchun 1 kilogramm spirtli (ho'l) xamirturushni olish va 5 litr iliq suvda ularni tarqatish kerak. Sof ozuqa toza holda ishlatilmaydi, lekin 1 x 10 foizga issiq pok suv bilan seyreltilir.
Bilasizmi? Pomidorni etishtirishda yaxshi natijalarga erishish mumkin, ammo pivo uchun pivo qo'shish mumkin, ammo bu juda qimmat, shuning uchun bu ichimlik Bakerning xamirturushiga almashtirilishi mumkin.Shuningdek, bog'bonlar tez-tez xamirturush asosida pivo tayyorlashadi, u o'simliklar ko'rinishini sezilarli darajada yaxshilaydi va ularning rivojlanish intensivligini oshiradi. Mashni tayyorlash uchun siz 100 gramm spirtli xamirturush va shakar 100 grammni olishingiz kerak, keyin hamma uch litr iliq suvda tarqatish kerak. Konteynerni go'ngli duz bilan qoplab oling va 7 kun davomida iliq joyda qoldiring. O'simliklarni sug'orish uchun biz 10 litr iliq suvda bir stakan yem ishlatib, har bir o'simlik ostida bir litrdan ko'p yog' quyamiz.
Pomidorni xamirturush bilan qanday urug'lantirish kerak: biz nuanslarni o'rganamiz
Pomidorlarni xamirturush bilan to'g'ri suv bilan qanday yuvish kerakligini ko'rib chiqamiz. Yosh pomidor uchun yarim litr etarli va kattalar buta bir vaqtning o'zida kamida 2 litr ozuqa olishlari kerak.
Pomidor ko'chatlarini birinchi marta boqish bir haftadan so'ng yig'ib olinishi kerak. Pomidorni to'plashdan keyin pomidorlarni ko'chirish siz ko'chatlar o'sish sur'atlarini tezlashtirishga, ildizlarning va ularning tuproq qismlarining rivojlanishini yaxshilash imkonini beradi. Ikkinchi marta gulchambar uy hayvonlari boshlanishidan oldin amalga oshiriladi. Xamirturushli oziq-ovqat olgan ko'chatlarning ildizlari ikki hafta oldin shakllangan va ularning soni o'n barobar ko'p bo'lganligi tajriba asosida tasdiqlangan.
Eslab qoling!
- Xamirturush issiq muhitda faol bo'ladi, shuning uchun yuqori choyshabni qo'llash yaxshi isitiladigan tuproqda amalga oshirilishi kerak.
- Faqat yangi tayyorlangan eritmani ishlatish uchun.
- Tez-tez xamirturushli o'g'itlarni qo'llash tavsiya etilmaydi.
- Xamirturush bilan oziqlantirish kulturani kiritish bilan birlashtirilgan bo'lishi kerak, u kaliy va kaltsiy etishmovchiligini qoplaydi, bu fermentatsiya jarayonida faol ravishda so'riladi.
