Uzum, nav yoki navqiron shakldagi har qanday narsa, uning mevasining sifatiga va tupunning o'ziga xosligini tasdiqlamaydi.
Ko'pincha, bu hibrid shakllar, ayniqsa havaskorlik bilan juda muvaffaqiyatli bo'ladi.
Va bu sevuvchilar uchun bu madaniyatning mevalaridagi texnik xususiyatlar emas, balki uning stol maqsadi va barqarorligi katta rol o'ynaydi.
Quyida sizni nafaqat ekinlarni emas, balki boshqa xususiyatlarini va xislatlarini xush ko'radigan ajoyib uzum bilan tanishtirishni istaymiz.
Unga ko'proq mehr tug'dirib, bunday uzumlarni ekishning soddaligi to'g'risida gapirib bering.
Uzum "Bazhena" va uning asosiy farqlash xususiyatlari
Albatta, oddiy fuqarolar uchun uzumning kelib chiqishi mutlaqo ahamiyatsiz, garchi u bu madaniyatning haqiqiy muxlislari haqida ko'p narsalarni aytib berishi mumkin.
Agar siz "Bazhena" uzumini muhokama qilsangiz, unda aytib o'tilishi kerak va uning muallifi - "Zaporojniy sovg'a" va "Arcadia" navlarini kesib o'tish natijasida tasvirlangan gibrid shaklni ishlab chiqaradigan taniqli chorvador VV Zagorulko.
Bugungi kunda bu uzumning mashhurligi juda keng bo'lib, u havaskor saytlarda ham, sanoatda ham mavjud.
Bunday mashhurlikning sirlari ushbu ovqatlanish shaklining mazasi va unumdorligidadir, uning mevalari har qanday stolning haqiqiy bezakiga aylanadi. Bu uzum keng tarqalgan bo'lib, u nafaqat uning yaxshi barqarorligi, balki ko'chatlarining moslashishi bilan ham ta'minlandi.
"Bazhena" uzumining uzumlari haqida bir oz: farq nima va ularning asosiy afzalliklari nima?
Har qanday uzum shaklining afzalligi uning klasterlari hisoblanadi. Belgilangan turlarda ular juda jozibali va juda katta.
O'rtacha bir shamol massasi 0,7 dan 1,5 kilogrammga qadar o'zgarishi mumkin, bu "Bazheny" ning rekordi emas.
Tashqi tomondan ular shakli xususiyatlari bilan ajralib turishi mumkin: eng keng tarqalgan konusning yoki silindr konusning cho'tkalari, ba'zan hatto kichik qanotlari ham mavjud. Guruchlar o'rta zichlikdagi klasterlarga joylashtiriladi.
"Bazhena" uzumlari alohida diqqatga sazovordir, chunki ular juda katta hajmga ega. Ularning o'rtacha ko'rsatkichlari quyidagi ko'rsatkichlarga teng: uzunligi - 4,2 santimetr, kengligi - 2,3. Bunday o'lchamlar, tabiiy ravishda, bu rezavorlarning uzunroq ovoid shakliga ishora qiladi. Ular o'rtacha 10 dan 15 gramm og'irlikda.
Ularning o'ziga xos va o'ziga xos xususiyati teri sariq rangi. Bu uzumning ta'mi juda qiziqarli, chunki odatdagidek barkamol ta'mi bilan birga ular faqat yuqori sifatli xushbo'y hidi bor.
Qovoq tarkibida yaxshi sifatga ega, chunki shakar ular uchun juda sifatli to'planadi. Ularning go'shti juda go'shtli, sharbati yuqori bo'lgan, ovqatlanish paytida juda yoqimli va nozik. Shuni ham ta'kidlash kerakki, bu rezavorlar terisi juda nozik, shuning uchun egan, uzum ta'mi ta'sir qilmaydi.
Gibrid shakl Zagorulkaning rentabelligi: ayniqsa, meva va meva hosilining "Bazheny"
U juda yaxshi meva ishlab chiqaradi rentabelligi ancha barqaror va yuqori. Uning potentsial samaradorligi ham juda yaxshi va tup o'sishi kuchli kuch-quvvat, deyarli butun uzunligi davomida surgun mukammal etukligi, shuningdek, uzumlarning katta klasterlar yaratish qobiliyatini o'z ichiga oladi.
Umuman olganda, bitta otishni o'rganish uchun bitta shamshur hosil bo'ladi, lekin mevalarning hajmini ko'paytirishi uchun, ba'zi paxtakorlar har beshinchi nishonni samarasiz, ya'ni o'rim-yig'imga sarflashni tavsiya qiladi.
Uzum atrofida "Bazhena"chunki u biseksual gulga ega. Shunday qilib, u juda yomon yillardan tashqari, deyarli meva yoki no'xot mevalari bilan bog'liq muammolarga duch kelmaydi.
Ta'riflangan uzum shaklining katta afzalligi uning meva pishishi uchun qisqa vaqtidir.
"Bojeni" butasining o'simlik davri 100-110 kunga to'g'ri keladi.
Bu uzumning Poltava hududida tug'ilib o'sgan hududida iste'molchilar gullab-yashnashi avgust oyining birinchi kunigacha boshlanadi. Bu sizni Markaziy Osiyoning markazi kabi iqlimi bo'lgan hududlarda ham rivojlanishiga imkon beradi.
"Bazhena" uzumining eng muhim afzalliklari ro'yxati
- Katta klasterlar va unsiz ta'mga ega bo'lgan reza mevalar ularga yaxshi savdo sifatini beradi.
- Qisishi tezligi.
- O'simliklar o'sishining va pishib etishining kuchi juda yaxshi.
- Har ikki jinsning funktsiyalari bilan gul borligi tufayli yaxshi changlatish.
- Ushbu shakldagi uzumni qayta tiklashning soddaligi, uning asosiy omili - uning so'qmoqlarini mukammal ochishdir.
- Tashish uchun "Bazhen" uzum mevasining yaxshi mosligi, garchi mevasining terisi juda nozik. Soppa-soqqa qat'iy po'stlog'i, chayqalayotganda quloq solmang.
- Ushbu shakl mog'or va oliumni o'z ichiga olgan asosiy qo'ziqorin kasalliklariga chidamli.
- Kulrang chiviq bog'lari ta'sir qilmaydi.
- Shahar atrofidagi hududlarda uzum etishtirish va yirik uzum plantatsiyalari orasida ideal variant.
"Bazhena" uzum va uning minuslari: ogohlantirilib, juda himoyalangan
Bu uzumning shakli deb hisoblashadi pastki qish haroratiga etarlicha qarshilik qilmaydi, tok novdasi sovuqni -21 ° Cga zarar bermasdan toqat qila oladi. Shuning uchun, "Bazhena" uzumning butalari qish uchun, ayniqsa, yosh daraxtlar va ko'chatlar uchun port bo'lishi kerak. Voyaga yetilgan butalar kino bilan qoplangan, kamdan-kam holatlarda, asirlar ko'makdan olib tashlanishi va erga yashirishi mumkin.
Bundan tashqari, bu uzumlarning butalari filxonaga chidamli emas. Shuning uchun zararlangan o'simliklarni olib tashlangandan so'ng kamida 2-3 yil o'tmagan bo'lsa, ularning zararkunandalari o'zlari namoyon bo'lgan joylarda o'z ildizlariga ekish mumkin emas.
Bundan tashqari, agar siz "Bezen" ni targ'ib qilishni istasangiz, unda chidamli navlarning ildizlariga o'tqazish yoki allaqachon payvandlangan ko'chatlarni xarid qilish yaxshidir.
Bundan tashqari, pushti uzum to'g'risida ham o'qish qiziq
Uzumlarni qanday targ'ib qilish va uzaytirish kerak: barcha savollarga javob
Agar hech qachon bog'dorchilik yoki uzumchilikni boshdan kechirmagan bo'lsangiz, bu mahsulotni qanday targ'ib qilishni tasavvur qilish qiyin. Ammo, umuman olganda, sizga ko'p ish va vaqt kerak bo'lmaydi. Eng asosiysi uzumni targ'ib qilish va saytingizning qaysi qismini tez-tez ekishingiz kerak bo'lgan usulni aniq bilishdir.
Uzum o'sishi uchun maqbul shart-sharoitlarni yaratish uchun: saytingizda eng yaxshi joyni tanlang
Har qanday boshqa o'simlik kabi, "Bazhena" uzumlari ham ko'p quyosh nuri talab qiladi. Uning holida, saytingizning yarim kunlik yoritilgan joylari hech qanday holatda ham ishlamaydi. Shu sababli, faqat janubiy tomonda o'simlik uzumlari, Tercihen uyning orqasida, u ham shamollardan buta himoyasi vazifasini o'taydi.
Muhokama qilinadigan masala va erning ahamiyati ham teng. Aslida pasttekisliklarda va vodiylarda ko'pincha sovuq havo oqimi to'xtab qolishi mumkin va bu uzumning barqarorligiga va unumdorligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shunday qilib, hech bo'lmasa, engil balandlikda joy topishga harakat qiling.
Uzum uchun tuproqni tanlashda ehtiyot bo'lish kerak. Albatta, bu borada, uzum butalarining toshli tuproqlarda va loylarda o'sishi mumkin, lekin har ikkala holatda ham o'ta qirg'oqqa - sof gilga yoki toza toshga ruxsat berolmaymiz.
Albatta, bu xilma uchun ideal variant qora tuproq bo'ladi, lekin gilashda muntazam yuqori kiyim va tuproq namligi nazorati ostida yaxshi natijalarga erishish mumkin.
Uzum yetishtirishning yana bir muhim jihati - er osti suvlarining chuqurligi. Belgilangan turli xil bo'lsa, bu uzumning ildiz tizimi juda kuchli bo'lib, ular tomonidan yuvilishi mumkin ekan, taxminan 5 metr chuqurlikda bo'lishi yaxshi bo'ladi.
Qanday sxema bo'yicha uzum butalar ekilgan?
Har bir nav va uzum formasida ularni qatorga ekish uchun o'z talablari mavjud. Axir, har bir butaga ildizlarni boqish va asirlarni tayyorlash uchun etarli joy berilishi kerak. "Bazhena" uzumining kuchli o'sishi kuzatilgani uchun, butalar orasiga ketma-ket ekilganda kamida 5 metrdan orqaga tortish kerak. Shunday qilib, yuqoridagi retseptlar nafaqat bajarilmaydi, balki butalar ko'katlar bilan bir-biriga soya qilmaydi.
Xuddi shu holatda, agar siz bir necha qator uzumlarni ekmoqchi bo'lsangiz, ularning orasidagi masofani 6 metrga teng bo'sh joyga qo'yishingiz kerak bo'ladi.
Uzumlarni ekish uchun to'g'ri vaqtni qanday tanlash kerak?
Bu savol bilan birgalikda bahorda yoki kuzda bahorni ekish eng yaxshi yilning qaysi davrida muhokama qilinadi. Sizdan muhim bir narsani yashirish uchun, biz ushbu savollarning har ikkalasiga ham batafsil javob beramiz.
Katta ahamiyatga ega bo'lgan uzumning bahorda yoki kuzda ekilgani yo'qmi. Har safar o'zining afzalliklari va kamchiliklari bor. Uzumni bahorda ekish kunlari juda ham cho'zilgan bo'lishi mumkin, chunki bu paytda ikkala fidan (bahordan beri saqlanib qolgan) va yashil (ular odatda tuproq bilan bir potda fevralda ekilgan, so'qmoqlardan o'stiriladi) ekilgan.
Birinchi holda, eng qadimgi buloq yaxshiroq, ikkinchisi - yozning birinchi kunlarida ham. Bundan tashqari, bahor ekish - ko'chatlar qobiliyatini kuchaytirish va qishki sovuqdan oldin ko'proq barqarorlikka erishish uchun yangi joyga kuch qozonish qobiliyatidir.
Kuz ekish odatda oktyabr oyining o'rtalarida amalga oshiriladi. Bu vaqtga qadar ko'chatlarning ko'chatxonalarida odatda savdoga chiqariladi, shuningdek, uzum so'qmoqlaridan mustaqil ravishda yig'iladi.
Mintaqangizning iqlim sharoiti asosida aniq vaqtni tanlash kerak: siz erta ekishingizga hojat yo'q, chunki ko'chat yoki kesish o'sib bora boshlaydi, bu yaqinlashib kelayotgan sovuq tufayli juda istalmaydi, ammo bu madaniyatni juda kech ekish juda xavfli bo'ladi.
Ko'chatlar bilan "Bazhena" uzumini ekish: bilishingiz kerak bo'lgan narsalar?
Unutilmaslik kerak bo'lgan eng muhim masala, uzum ko'chatlarini to'g'ridan to'g'ri ekishdan bir necha hafta oldin chuqurni majburiy tayyorlashdir. Har doim chuqurda katta miqdorda o'g'it yotqizilgan, bu fide ekish paytida sarkma kerak.
Xususan, 2-3 gumbaz chuqurligi va chuqurligi 80 santimetr bo'lgan chuqurga va kichik miqdorda (superfosfatlar, kaliy tuzi, azot) mineral o'g'itlar qo'yiladi. Bularning barchasi unumdor tuproq bilan aralashtirilgan va teshikka quyilgan. Bunday miqdorda o'g'itlar fidanning ildiz tizimiga zarar etkazishi mumkin bo'lganligi sababli, unda boshqa tuproq qatlami to'kilishi kerak.
O'g'itlarning botishi paytida ko'chat sotib olish va tayyorlashni amalga oshirishingiz mumkin. Ayniqsa diqqat bilan qarash, uni tanlash, siz ildizlarga kerak. Ularning sog'lom rangi oq, hech qanday holatda zarar ko'rgan ildiz tizimiga ega bo'lgan fide sotib olmaydilar, hatto sotuvchi sizni suvda tiklanishiga ishontirsa ham.
Ildiz tizimini suvga tushiring Ekishdan oldin dehqon kerak, lekin quritilgan ildizlarni qayta tiklashga qodir emas. Bu faqat fidanning kerakli miqdordagi namlik bilan ta'minlanishi uchun amalga oshiriladi, u o'zi uchun etarli bo'lgan tuproqdan uni mustaqil ravishda qabul qilmaguncha yetarli bo'lishi kerak.
O'zini ekish paytida chuqurdagi ko'chat faqat uning ildiz yoqasiga tushadi, hatto undan keyin tuproqning cho'kishi bilan qoplanmasligi kerak.
Ildiz tizimiga zarar etkazmaslik va havo yostig'i yaqinida qolmasligi uchun teshikni asta-sekin va asta-sekin ko'mish kerak.
Shuning uchun, bu jarayonning o'rtalarida siz tuproqni birlashtiradigan chuqurga bir necha litr suv quyib qo'yishingiz mumkin. Bundan tashqari, ko'chat ekish tugagach, u yana bir marta mo'l-ko'l sug'oriladi. Fide yaqinida bo'lishi kerak pervanni haydashShunday qilib, u o'sib ulg'ayganida, u o'rmay qolmaydi. Tuproqni mox yoki yong'oq bilan qoplashni unutmang.
Uzumni qanday qilib kesish mumkin?
Uzumni so'qmoqlardan yaxshi payvand qilish uchun uni to'g'ri tayyorlash muhimdir. Yuqorida aytib o'tganimizdek, kuzlar kuzda yig'ib olinadi, ularni tokdan kesib tashlash.
Kesishning optimal uzunligi - 2-3 ko'z. Uning pastki qismi kesilishi kerak. Biroq, u faqat ikki qismdan kesiladi, keyinchalik u buzilib ketadi.
Kesishning chidamliligini uzaytirish uchun emlovdan oldin suv va ildiz o'sishining stimulyatorlariga botiriladi. Shuningdek, tez-tez tavsiya etiladi mumsimon so'qmoqlar, uning yordamida namlik uzoqroq davom etadi.
Anaçning tayyorlashi 10 santimetrlik kenevirdan keyin chiqib ketgan maydonni tozalash va uning qismini ajratib olishni o'z ichiga oladi. Bu ajralish juda chuqur emas, aks holda butun aktsiyani buzishi mumkin.
Yuqorida aytib o'tganimizdek, kesish bu bo'lakka tushiriladi va arqonni ip yoki bardoshli mato bilan bog'lash orqali mahkam yopishtiriladi. Graft uchastkasi gil yordamida juda yaxshi yog'lanishi kerak, bu esa ularning kesish vaqtiga qadar chiqib ketish va zaxiralarning barcha xususiyatlarini saqlab qoladi. Shundan so'ng, faqat bitta ekilgan fide kabi, bir xil manipulyatsiyalar amalga oshiriladi.
Vine Ta'minotlari: Bu O'simlik nimalarga muhtoj?
- Uzum o'sish uchun va hosilni shakllantirish uchun kerak bo'lgan namlikni yaxshi ko'radir. Shu sababli, buta o'simlik mavsumiga kirib, mevalarni quyish davrida tok novdalari sug'orilishi kerak. Bundan tashqari, qurg'oqchilikda butani unutmang.
- Tuproqdagi namlikni uzoq vaqt davomida saqlab qolish uchun, uni mulch bilan yopib qo'ying. Ikkinchisi esa, eng ko'p ishlatiladigan yosun yoki talaştır, va allaqachon qoraygan.
- Meva uzumbog'i, albatta, hosilni hosil qilish uchun qo'shimcha kuchga muhtoj. Shuning uchun chuqurni tayyorlashda ishlatiladigan o'g'itlar bilan muntazam ravishda oziklanadi.
- Har yili, 6-8 ko'z bilan har birini qisqartirish, kurtaklar nish boqib ishonch hosil qiling. Ular faqat butaning "uyqusi" paytida, ya'ni kuzda yoki juda erta bahorda kesilishi mumkin. Shu bilan birga, so'qmoqlar yig'ib olinishi mumkin.
- "Bazhena" shakllarini qoplashni anglatadi, shuning uchun qish oldidan butaning boshpanasi haqida g'amxo'rlik qilishni unutmang.
- Yaxshi qarshilikka qaramasdan, ta'riflangan uzum kasalliklarga qarshi muntazam ravishda profilaktika qilish kerak. Ular odatda butaning gullashidan oldin va undan keyin bir mavsumda 3 marta o'tkaziladi. Bundan tashqari, siz phylloxera ko'rinishiga ehtiyot bo'lishingiz, uni oldini olish bo'yicha choralar ko'rishingiz kerak.
