Beetroot - juda ko'p qirrali madaniyat. Bu madaniyatning bir nechta kichik tipi bor, va ularning tashqi ko'rinishi, ta'mi va ko'lami bilan farq qiladi.
Borschni tayyorlash uchun ishlatiladigan ko'k, ovqat xonasi deyiladi. Em-xashak pishlog'i uy hayvonlari parhezining muhim qismidir.
Shakar lavlagi shakarni qayta ishlash uchun maxsus ishlab chiqariladi. Shuningdek, bargli va yovvoyi o'simliklar ham mavjud, biroq bizning hududlarimizdagi kam tarqalish tufayli ular alohida qiziqish uyg'otmaydilar.
Ekish uchun navlarni tanlashda, mahalliy zotdorlar tomonidan ishlab chiqarilgan navlarni tanlash yaxshidir.
Chet sabzavotlar ba'zan mo''tadil iqlim zonasi sharoitlariga moslasha olmaydi.
Variety "Boheme"
O'rta-mavsumdagi ko'k. Pishib etish davri taxminan 70-80 kun.
Bog'lar va shaxsiy uchastkalarda etishtirish uchun mo'ljallangan. Ko'pincha dumaloq yoki mayda yassilangan, maroon rangida bo'yalgan mevalar.
Ildizning ichida ham maroon, halqalar yo'q. O'zini pulpa juda suvli, tender, ajoyib ta'mga ega.
Meva - 0,3 dan 0,5 kg gacha o'sadi. Ushbu ko'k chalcosporosisdan ta'sir qilmaydi, shuningdek gul bo'lmaydi. Bu ildiz ekinlarining sifati juda yaxshi bo'lgani uchun juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.
Ushbu lavlagi uchun tuproq unumdorlikning neytral darajasi bilan samarali bo'lishi kerak.
Bu erda bodring, piyoz, qovoq, erta kartoshka yoki qovoqlarning o'sadigan joyida lavlagi uchun joy tanlash afzaldir.
Suvga singib ketgan urug'larni ekish uchun aprel oyining oxirgi kunlarida, ammo mayning o'rtalariga qaraganda kechiktirilishi kerak. Urug'ning chuqurligi 2-4 sm, qo'shni qatorlar orasida esa 25-30 sm oralig'ida va qo'shni urug'lar orasida 8-8 sm oralig'ida bo'lishi kerak.
Agar siz kuzda bu ko'klarni ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, u oktyabr oyining oxiri - noyabr oyining boshidan kechiktirilishi kerak.
Kuzda tuproqni tayyorlash, uni qazish va har xil o'g'itlarni tayyorlash kerak. Suyuq paxta haftada bir marta suv bilan ta'minlanishi kerak.
Besin mavsumda ikki martadan ortiq bo'lmasligi mumkin. O'g'it miqdori tuproq unumdorligiga va kuzdan boshlab qo'llaniladigan birikmalar soniga bog'liq. Ushbu jigarrang mayda mahsulotni yupqalash kerak emas.
Variety "Detroyt"
Bu mavsumning eng navi - eng mashxurlaridan biri.
O'rtacha 110- 115 kunga teng. O'rtacha balandlikdagi yog'lar. Meva yumaloq, tekis yuzaga ega, eksenli ildiz ingichka va qisqa, bargli rozet kichikdir.
Ildiz sabzavotlarning rangi juda chiroyli - yorqin qizil. Og'irligi Bu lavlagi o'rtacha hisoblanadi 100 - 200 g.
Go'shti qoraygan, halqalari yo'q, zo'r ta'mga egashuningdek, juda shirin.
Sinf pomidor kasalliklarida tug'ma immunitetga ega, shuningdek tsvetushnostiga nisbatan barqaror.
Hosildorlik ortalamalar 3.7 - kvadrat uchun 7 kg. mlekin yaxshi g'amxo'rlik bilan ko'proq meva olishingiz mumkin.
Ushbu ko'kni turli usullar bilan ishlatishingiz mumkin: konservalangan, iste'mol qilinadigan yangi va turli xil idishlarga qo'shiladi.
Bu turning ijobiy sifati barqaror meva bo'lib, ildizlari esa ko'proq yoki kamroq ko'rinishga ega. Bundan tashqari, bu ko'kni uzoq vaqt saqlab qolishingiz mumkin, u buzilmaydi.
Ekishdan oldin urug '18 - 20 soat davomida suvga namlangan bo'lishi kerak. Er temperaturasi + 6 ... + 8 ° S ga yetganda, qo'nish amalga oshirilishi mumkin.
Drop urug'i 25-30x10 sm sxema bo'yicha 2-4 sm chuqurlikda bo'lishi mumkin. Urug '-da bo'lgan erga bir oz qo'chqor kerak bo'ladi. Lavlagi ostidagi joy juda quyoshli bo'lishi kerak. Bu nav kuzni ekish uchun juda mos keladi.
Sug'orish ko'klari shunday bo'lishi kerakki, tuproq namlikning ko'pligi emas, lekin hech qanday qiyinchilik ham bo'lmadi. Shuning uchun, siz tuproqdagi namlik o'zgarishlarini taxmin qilish uchun harorat o'zgarishini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak.
Oziqlantirishda kaliyli o'g'itlarga alohida e'tibor berilishi kerak, chunki ko'klar ularni juda yaxshi ko'rishadi. Shuningdek, erni erga tashlab, begona o'tlarni olib tashlash kerak.
Moskva viloyati uchun sabzi navlarini o'qish ham qiziqarli
"Misr tekisligi" ni saralash
Ushbu xilma-xillik 1943-yilgi NIISH-da o'sgan. V.V. Dokuchaev.
To'liq cho'kish bilan mevaning etukligi boshlanishi o'rtasidagi interval 101-128 kun bo'lgani uchun, bu o'rta pishib hisoblanadi. O'simliklar tik turgan barglar rozetida.
Meyvalar elliptik bo'lib, boshi kichkina, tashqi tomondan quyuq qizil rangda, 300 dan 550 g gacha massa hosilida bo'yalgan.
Go'sht pushti qizil rangga ega bo'lib, engil binafsha rangli, juda suvli, chanqoq va tetiklantiruvchi. Taste mutaxassislar tomonidan baholanadi yaxshi.
Kvadrat bilan 3,5 - 8,5 kg ildiz sabzavotni olishingiz mumkin, bu ajoyib ko'rsatkich. Turli xarakterli tsvetushnosti va qurg'oqchilikka qarshilik, ammo xalkosporozga qarshi immunitetga qarshi emlanmagan.
Yotoqda juda yaxshi, qish mevalarning 75% dan 89% gacha pasayishi mumkin.
O'simlikshunoslar kuzgi-qish ekinlarini etishtirish uchun ushbu turdan foydalanishni tavsiya etadilar. Kuzda ekish jarayoni bahorda shunga o'xshash jarayondan farq qilmaydi. Ekish naqshlari va urug'larning chuqurligi saqlanadi.
Qurg'oqchilikning pastligi tufayli turli xil sug'orishda qisqa muddatli uzilishlarga duch keladi. Choyshablarni chuqurlashtirish va qatorlar o'rtasida qazish kerak. Go'ngni tayyorlash kerak.
"Qizil balli"
65-100 kun ichida pishib yetishadigan ko'k pishgan navi.
Mevalar dumaloq, qizil, 200 dan 500 gramm vaznda, tanasi quyuq qizil, binafsha ranglar bilan, katta miqdorda sharbat, shirin va shirin.
Bu turli tsvetushnostiga chidamli, tikilgan, juda sovuqqa chidamli tikilishga moyil emas, lekin harorat haddan ziyod tushib qolsa rentabellik pasayadi.
Shuningdek, baholar ham bor o'rtacha qurg'oqchilik bardoshlik. Ushbu turdagi pancar ildizlarini dietaning bir qismi sifatida, shuningdek, uy qurilishi idishlarini tayyorlash uchun ishlatish mumkin.
Bundan tashqari, "qizil to'p" navi ko'pincha nurli mahsulotlar uchun olinadi. Ushbu lavlagi osongina ko'chiriladi va saqlanadi. Har bir kv.m 3 - 6 kg hosil bo'ladi.
U bahor va kuzda etishtirish uchun ishlatilishi mumkin. Bahorda ekish aprel oyining oxirgi kunlariga to'g'ri keladi va kuzgi ekish sentyabr oyida bo'lishi kerak.
Ekishdan oldin urug'lar tayyorlash kerak. Hodisa naqshlari 45-60x3 sm dir. Er issiq va nam bo'lishi kerak. Bu joy soyada bo'lmasligi kerak. Ko'chat o'tqazgandan so'ng, primerni siljitish kerak.
Tez-tez sug'orish kerak, 5-6 kun ichida 1 marta. Shuningdek, siz begona o'tlarni olib tashlash uchun qatorlar orasidagi tuproqni o'stirishingiz kerak. Urug'lantirish, ayniqsa og'ir yoki past unumdor tuproq sharoitida kerak.
Turli xil "Libero"
Juda erta navi - birinchi mevalar erga urug'larni ekishdan 80 kun keyin olinishi mumkin.
Meva yumaloq, orqa miya juda nozik, teri silliq va qizil bo'yalgan. Go'shti qoraygan, uning ustida doiralar bor, lekin ular juda zaif, yaxshi ta'mi.
Ildiz hosilining o'rtacha og'irligi 120 va 220 gramm orasida o'zgarib turadi. Civatishga qarshilik o'rtacha, hosil yuqori - kvadrat metr boshiga taxminan 6,1 kg. metrga teng
Meva bir-biriga juda o'xshash va juda kichik interval bilan pishib. Maqsad universaldir. Mukammal taqdimot tufayli ushbu turdagi mahsulotlar keyingi sotuv uchun o'stirilishi mumkin.
Siz aprel oyining o'rtalaridan o'rtalarigacha erga sho'ng'igan urug'larni ekishingiz mumkin. Hodisa shakli saqlanadi. Nihollanishdan oldin, to'shak polietilen bilan qoplanishi mumkin.
Albatta to'shaklarni tashqariga chiqarish kerak Bu navning qushchasi bilan. Dastlabki bunday operatsiyani bajarish, asirlarning paydo bo'lishidan bir hafta o'tib amalga oshiriladi.
Kavaklarda tuproqdagi namlik miqdori uchun maxsus talablar mavjud. Shuning uchun suv balansi saqlanishi kerak. Taxminan 14-15 kun oldin hosilni sug'orish butunlay to'xtatilishi kerak. Oziq-ovqat zarur bo'lganda kerak.
Variety "Bordo"
Ehtimol eng mashhur pancar xilma. O'rta-mavsum navlarini bildiradi, ekishdan hosil bo'lgan pishgan davr mevaning texnik jihatdan yaroqliligiga qadar 62 - 116 kun.
Mevalar dumaloq, biroz yassilangan bo'lishi mumkin, og'irligi 230 dan 510 g gacha, quyuq qizil rangda bo'yalgan, boshi kichkina.
Tana organizmida qalin, shakar ko'pligi bilan tender va suvli, qobig'i bilan bir xil rangga ega.
Yoping Bu ildiz sabzavotlar qish davrida bo'lishi mumkintashqi ko'rinish yoki ta'mda yo'qotish bo'lmaydi.
Ushbu mevalar deyarli yarmi tuproqqa tushib qolganligi sababli hosilni yig'ish jarayoni ancha osonlashadi.
O'simliklar osongina ozgina issiqda omon qolishi mumkin. Bu ko'lamga kelsak, bu ko'k rangga teng emas. "Bordo" ning mevalari eng foydali hisoblanadi.
Ushbu ildiz ekinlaridan olingan sharbat antosiyaninlarning yuqori konsentratsiyasini o'z ichiga oladi. Turli xom ashyolar uchun ajralmas oziq-ovqat tayyorlash va tayyorlash uchun ishlatiladi. Daromad kvadrat boshiga 8 kg ko'kka etadi. metrga teng
O'zining noyobligiga qaramay, Bordo pancar urug'lari boshqa barcha navlarning urug'lari kabi saqlanadi, barcha parametrlar saqlanib qoladi. Urug'ni pishirishda siz turli turlarni rag'batlantiruvchi dorilarni qo'llashingiz mumkin.
Bu lavlagi oddiy o'simliklarga g'amxo'rlik qilish. Sug'orish jarayonida biroz kechikish bo'lishi mumkin, lekin ba'zan qattiqlashtiruvchi daraxtlar uchun ham foydalidir. Tuproqning yupqalashi, tuproqning yupqalashi va yuqori choyshab rejasi bo'yicha amalga oshirilishi kerak.
"Silindir"
Ekish vaqtidan boshlab 110-130 kunlik o'rta mavsumli ko'k pishiriqlar.
Mevalar silindrsimondir, shuning uchun 180 dan 350 g gacha bo'lgan uzun rangli (10-16 sm) va qalin (diametri 5-9 sm gacha), quyuq qizil rangli, navning nomi.
O'rta o'lchamdagi ildizning boshi. Xamiri ko'plab sharbatlar mavjud, juda nozik, yaxshi ta'mga ega, tungsten, ringletsiz.
Ushbu turdagi saqlash sifati juda yaxshi. Deyarli barcha mevalar salqin, qorong'i joyda qish oylarida omon qoladi. O'rmon hosil qilish qiyin bo'lmaydi, chunki ildizlar aslida erdan chiqib ketadi.
Pishirishda ular keng tarqalgan bo'lib foydalaniladi, chunki ular ko'k pishirilgan paytni kutish uchun juda ko'p vaqt sarflashlari shart emas. Bundan tashqari, bu navning ildizida temir, kaltsiy, A, B1, B2, C va niatsin konsentratsiyasi ortadi. Yuqori rentabellik - har bir kvadrat uchun 6 kg.
Ko'chat o'tqazishdan avval urug'lar so'rilishi kerak. Urug'larni ekish uchun eng yaxshi oylar - may va oktyabr. Hodisa shakli saqlanadi. Chuqurlik 3-4 sm ga ko'tarilishi kerak.
Ushbu turdagi tuproq namligi juda talabchan, shuning uchun siz suvni erga to'kish yoki sug'orishni kechiktirishingiz mumkin emas. Xizmatning qolgan qismi qoladi.
Turli "Lark"
Gollandiyalik o'rta mavsumli ko'k. Kurishlar paydo bo'lganidan boshlab, mevalarning etilishiga qadar 100-120 kun o'tishi kerak.
Meva - dumaloq, quyuq qizil, og'irligi 150 - 300 g, bargli rozet juda kichik. Lamel halqalardan mahrum bo'lgan qobig'i bilan bir xil rangdagi go'sht, ajoyib ta'mga ega.
Tsvetushnostiga qarshilik ko'rsatishda bu sinfning mevalari mexanik vositalar yordamida to'planishi mumkin. "Larki" ning ildizlari uzoq vaqt bo'lishi mumkin, ular buzilmaydi.
Ishlab chiqarish kvadrat metr uchun 6,5 kg ga etadi. Ushbu lavlagi xususiyati shundaki, uning iste'moli inson tanasidan radionuklidlarni yo'q qilishga yordam beradi. Bu xom uchun ham, turli xil idishlarni tayyorlashda va qayta ishlash uchun ham ishlatilishi mumkin.
Ushbu lavlagi juda erta ekish uchun juda mos keladi, ammo standart navlar saqlanadi. Urug'larni ekishdan oldin namlash kerak. Chuqurlik va tushish naqsh normaldir.
Haroratning o'zgarishi bilan, ayniqsa, o'simliklar hali yosh bo'lsa, ekish kerak. Sug'orish, o'g'itlash va tuproqni yumshatish talab qilinadi.
Allaqachon ma'lum bo'lgach, pancar juda foydali ildiz sabzavot hisoblanadi. Shuning uchun, uning mavjudligi sizga to'sqinlik qilmaydi, aksincha - foyda keltiradi. Va nafaqat sizning shaxsingizga, balki butun oilangizga ham, sizni yangi, sog'lom lavlagi idishlari bilan xursand qilishingiz mumkin.
