Qadim zamonlardan odamlar gusevodnost bilan shug'ullanishgan, hozirgi zamon zamonaviy qishloq xo'jaligining etakchi tarmog'i. Butun dunyoda gozlar xususiy fermalarda va kichik uy xo'jaliklarida o'stiriladi va tovuqdan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Ular go'sht, xun parheziga (Frantsiya etakchi ishlab chiqaruvchisi), pastga, tuklarga va, albatta, go'zallik uchun qadrlanadi. Kollektsiyalar noyob zotlarga, masalan, lenta g'ozlari uchun, ularning goslings va tuxumlarini ochish uchun katta miqdorni to'pladi.
G'ozaning eng yaxshi navlarini tavsifi: tashqi ko'rinishi, afzalliklari va kamchiliklari, hosildorlik, tuxum ta'rifi
Saylov oldidan turib, qanday g'ozlar sotib olish yaxshiroq? Hozirgi vaqtda 25 dan ortiq turli xil nasli turlari mavjud. Har birining afzalligi va kamchiligi, shuningdek, parrandachilik va parvarishning xususiyatlari mavjud. Nima uchun siz sotib olishni tushunyapsiz?
Siz hozir chiqarayapsiz Uchta asosiy zot turi:
og'ir (go'sht);
o'rta (dekorativ);
engil (sanoat ishlatish uchun).
Eng keng tarqalgan zotlarning asosiy afzalliklari va kamchiliklari quyida batafsil ko'rib chiqiladi.
Zamonaviy zot turlariga bo'linadi:
og'ir (go'sht);
Ular qimmatli parhez go'shti va jigar (Frantsiyaning etakchi ishlab chiqaruvchisi) olish uchun ishlab chiqariladi. Tuluza, Xolmogorskaya, Lindovskaya, katta kulrang zotlar eng qiyin hisoblanadi.
o'rta (dekorativ);
Bular yuksak estetik xususiyatlarga ega bo'lgan ko'plab noyob noyob turlardir. Kichkintoylar, goslings va tuxumlarning tuxumlarini kofirlar "fantastik" bahoga sotib olishadi.
engil (ular sanoat maqsadlarida ishlab chiqariladi).
Turli nasllarning afzalliklari va kamchiliklari haqida biz ushbu nashrda gaplashamiz.
Lindovskaya urug'i
Bu gusevodlar orasida mashhur bo'lgan, dunyodagi nurlar deb e'tirof etilgan juda zahardir, chunki u bir qator shubhasiz imtiyozlarga ega. Rasmiy ravishda, nasl 1994 yilda tasdiqlangan, bu g'ozlarning tug'ilgan joyi Nijniy Novgorod viloyati. Oddiy rus gozlarini xitoyliklar bilan kesib o'tuvchi mahalliy nasllar tomonidan nasl-nasabi yaratilgan. Natijada ular Gorkiy nomi bilan atalmish go'sht qiyofasini oldilar. Og'zini og'irlashtirishi, uning go'shtini ko'tarish, shuningdek, pastga va tuklar sifatini yaxshilash uchun g'oz Arzamas va Landa ganders bilan kesishadi. Yangi turlarning vakillari selektsiya sifatini individual tanlov orqali yaxshilash maqsadida bir-biri bilan kesishgan va shuning uchun zamonaviy zamonaviy zot paydo bo'ldi. Rossiyada barcha g'ozlarning 50% bu zotga tegishli.
Ular katta konstitutsiyaga ega, kattalar birining tirik vazni o'rtacha 8 kilogramm. Ushbu g'ozlar 12 kg dan og'irroq bo'lishi mumkin emas. Ularning oqqasi oq (kepkadan keyin tana go'shti toza va mazali ko'rinadi).
Bunday g'ozlar haqiqiy boshli tomir bilan cho'zilgan boshga ega bo'lib, etti oylik gozllarda birinchi marta paydo bo'ladi. Kattaroq qushning tanasi uzoq va kuchli.
Bu zotning asosiy afzalliklari quyidagilardir:
Erta muddatda;
Goslings tezda boshqa urug'lardan 2 marta tezroq kilishadi. 5 oygacha ular 7 kg gacha va yiliga 11 kg vaznga ega bo'lishi mumkin - bu qushlarni ko'paytirishning bevosita belgisi.
yuqori tuxum ishlab chiqarish;
To'g'ri g'amxo'rlik bilan, bahor gozasi kuniga bir tuxum berishga qodir.
yosh o'simliklarning turg'unligi;
Goslings kamdan-kam hollarda kasal bo'lib, ular kattalarday oziqlanadigan ikkinchi haftadan beri oziq-ovqatda qarsillat emas.
parhez go'shti;
G'oziy go'sht juda mazali, nozik to'qimalarga va mazali lazzat bilan.
mukammal moslashuvchan imkoniyatlar;
Qush qotib turadi, u tezda moslashadi va mukammal tarzda sovuqni ham, issiqlikni ham bardosh qiladi. U qirq daraja sovuqda, jinsiy xususiyatlarini yo'qotmasdan yashashi mumkin. Qushlar shashka yoqtirmaydi - bu habitat uchun zarur bo'lgan yagona talab.
tinchlik;
Gozlar mutlaqo ziddiyatga ega emas, ular bir-birlari bilan tinch-totuv yashashadi, parrandachilik hovlisida qo'shnilariga zid emaslar. Ishlab chiqarishni 100% qoplash;
Agar ularni parvarish qilish, oziqlantirish va parvarish qilish bo'yicha barcha qoidalarga rioya qilsangiz, naslchilik qushlarning daromadliligi juda yuqori. Gozlar o'z dietasida tanlovli bo'lib, buning natijasida ovqatni sarflash xarajatlari ancha kamayadi va daromad sezilarli darajada oshadi.
Zoti ko'p zaifliklarga ega, ularning asosiylari quyidagilardir:
kasallikning gimenoleptizmaga befarqligi;
Kasallik yosh hayvonlarga ta'sir qiladi, ularning ichaklari daryo molyuslarini va alglarni hazm qilish uchun yaxshi moslangan emas. Kasallar letargik holga keladi, ular hazmsizlik, konvulsiyalarni kuzatishadi. Profilaktik choralar sifatida, gozlar asta-sekin kichik bo'laklarda suv o'tlari va keyinchalik baliqlarni qo'shadi.
avitaminoz;
Bu holat bahorda bu zotning ko'plab qushlarida kuzatilgan, ular qishda muntazam yurishmagan va oziq-ovqat juda ko'p bo'lmagan. naslchilik faqat suv omborida samarali bo'ladi.
Qushlar suv omboriga olib kelmasa, unda qimmatli fazilatlar yo'qoladi.
Chorvachilik goslingsni saqlash darajasi 90% ni tashkil qiladi. Goslings 2 yoki 3 oy ichida yuqori o'sish potensialiga ega, ular 4 kg vaznga ega va ular 3 oylikda ham faol o'sish davriga ega. Ayni paytda (avgust-sentyabr) juda arzon ovqat va ko'plab sabzavotlar.
Qirq kunlik goslings osoyishta suv havzasida joylashgan bo'lishi mumkin, ularning dietasi deyarli butunlay oddiy o'tdan iborat bo'lib, fermerlar qimmatbaho don ekinlarini tejashga imkon beradi. G'ozalar sakkiz oyda turmush qurishga tayyor, onasi gozada yaxshi tovuqlar bor va g'ozlar ota-onalarga g'amxo'rlik qiladi.
Taxminan 50 ta tuxum yotqizildi, yaxshi parvarishli sog'lom qushlar barcha yotish davri uchun 70 ta tuxumni ko'tarishdi. Tuxum 140 g dan engilroq va 170 g dan og'irroq, ular tuxum hujayralarining 90% tuproq va yuqori (70% -80%) gozlings latch.
Xolmogori urug'i
Bu o'z ehtiyojlari uchun va fermer xo'jaliklarining noyob ulgurji savdosi uchun g'ozni goz qilishni istaganlar uchun eng yaxshi urug'dir.
Bu zotning qushlari gorizontal ravishda o'rnatiladigan kuchli bir qurilma, katta tanaga ega. Ular uzoq vaqt davomida kuchli bo'yniga, kuchli tekis yuzaga va yumaloq ko'kragiga ega. Ular gaga asl egriligi va peshonada xarakterli tirgovich bilan ajralib turadi. Goz oq gulli gozlarda gul pushti, kulrang yoki qumli qushli qushlar - qoramtir, kulrang.
Ularning ikkita o'ziga xos xususiyati bor: u pastki tovuq o'sishi (u "hamyon" deb ataladi) va qorin bo'shlig'idagi asl juftlikdir.
Ajablanadigan zotga quyidagilar kiradi:
yosh hayvonlarda tez vazn olish;
kuchli immunitet (kamdan-kam hollarda kasal);
yashash muhitiga befarq bo'lmagan (ular uyni to'g'ri tashkil etilganida sovuqqa chidamli);
yaylovlarning yemlash turi (fermerlar qimmatbaho don ekinlarini sotib olish uchun mablag' to'plashi mumkin);
yuqori sifatli go'sht, yog ', mo''jiza va tuklarni berish;
yuqori ota-ona nisbati (g'ozlar sabr-toqat bilan tuxumlarni inkübe qiladi va chaqaloqlarga g'amxo'rlik qiladi).
Jinslarning asosiy zaif nuqtalari quyidagilardir: kichik tuxum ishlab chiqarish;
juda og'ir goz-tovuqlar uyadagi tuxumni ezib tashlaydi;
ular suv ombori holda yomon rivojlanadi.
Goslings tezda pishib, to'qqiz hafta bo'lib, ular 4-4, 5 kg vaznga ega bo'ladi. Ba'zi erkaklar 12 kg ga, urg'ochilar esa 8 kgga etadi.
Chorvachilikning sifat parametrlari asosan xonaning tozalanishiga bog'liq bo'lib, u axlatning chuqurligi bilan belgilanadi. Qishda, hijob yoki pichandan iborat, qum va taloq yozida somonni kesish bilan qoplangan. Qushning och bo'lmasligini ta'minlash uchun muhimdir, aks holda u yog'och talaşlar va bu uning hazm qilish uchun zararli hisoblanadi. Yomg'irni quritishga muntazam ravishda o'zgartirish muhimdir.
Biyokütle barqaror o'sishi va tuxum ishlab chiqarish norma ostida emasligi uchun, g'ozlar to'g'ri tarzda beslenmelidir. Har bir go'sht va un haqida 0,13-0,16 kg berish kerak, bu yem butun donalardan, ezilgan pichan, dukkakli va ildiz ekinlaridan iborat bo'lishi mumkin. Bir hissa moddasi sifatida karam, shuningdek hazm qilish va metabolizmni optimallashtirish uchun xos mahsulotlar taqdim etiladi.
Qushlarning tuxum ishlab chiqarish quvvati yiliga 30 dona, tuxum o'rtacha 180 g dan kam bo'lmagan miqdorda va 200 grammdan ortiq emas. Qushlarni to'g'ri ovqatlantirsa va ular to'g'ri parvarishlangan bo'lsa, tuxum qo'yishni fevral oyida boshlash mumkin.
Tuluza urug'i
U dunyodagi eng samarali navi deb e'tirof etilgan. Bu dunyodagi eng yirik ichki g'ozlar bo'lib, ular barcha mamlakatlarda faol tarbiya topganlar. Toulouseda Frantsiyada paydo bo'lgan selektsiya, u erda eng samarali shaxslar tanlangan selektsiya ishlari boshlandi, natijada ishlab chiqarish rentabelligi jihatidan teng bo'lmagan bir naslga ega bo'ldi.
Bu naslning evaziga Yevropaning qazga bo'lgan ehtiyoji bir necha asrlardan buyon qondirildi. Ushbu qushlar fermer xo'jaliklarining fermalarida suv bosgan. Ular go'sht, birinchi navli tuxum va jigar uchun noziklik deb tan olingan uchun o'stiriladi.
Bunday g'ozlar keng boshli, kuchli, qalin va qisqa bo'yniga ega, gorizontal, katta qisqacha oyoqlari va tekis apelsin go'shti o'rnatilgan katta keng tanadir. Qushlarning patlari rang-barang oq-qirmizi, boshi quyuq kulrang, qorin va paypoq oq, bo'yin va ko'kragi ochiq-kulrang, qanotlarning uchlari esa qora.
Bular chayqalab, mayin va sekin qushlardir. Hozirgi vaqtda ular ikkita asosiy turga bo'lingan:
sumkasi;
Ular oshqozonning asl moyi bo'lishi mumkin bo'lgan yoki bo'lmasligi mumkin bo'lgan sedentaryli massali g'ozlardir va ular ham "sumka" deb atashadi - bular boshning tagida o'ralgan burmalar. Ular og'irlikdagi boshqa urug'lardan ancha ustundir, ammo ko'payishda kamroq.
beskorelkovy;
Bunday qushlarning "sumkasi" yo'q, ular engil va yanada uyg'un va yanada samarali.
Tasviriy tug'ma foyda quyidagilar:
yuqori o'sish sur'atlarining yuqori darajasi;
ro'yxatga olish og'irligi;
oson va arzon oziqlantirish;
birinchi darajali past;
ta'sirli yog 'zaxiralarini to'plash qobiliyati.
Zaif jinslar ishonadilar:
axloqsizlik;
kam harakatlanish;
Konstitutsiyaning ortiqcha sindirilmasligi;
tuxum ekish uchun zaif instinkt;
past haroratlar va yuqori namlik darajalariga yomon bardoshlik.
Sanoat ishlab chiqarishida katta gussies 11,6 kg ni tashkil etadi, yosh goz ko'pincha 7 kilogrammni tashkil qiladi. Xususiy uy xo'jaliklarida qushlarning vazni goz itlarida 10 kg, g'ozlar esa 8 kg dan oshmaydi.
Bu 500 g go'shtga etadigan jigarni ishlab chiqarish uchun ko'tarilgan bu qushlardir. Bunday g'ozlar yog'ni tezda to'playdi, shuning uchun ular mashhur frantsuz pate nemisligi uchun xom ashyoni asosiy yetkazib beruvchilardir.
Qushlarning unumdorligi ko'p jihatdan ularning parvarish qilish sifati va ularning ovqatlanish foydasiga bog'liq. Ular termofil bo'lib, ular saqlanib qolgan xonada 20 V haroratni saqlab turish va shashtalar paydo bo'lishini istisno qilish muhimdir. Ular doimo toza va yangi ozuqalarni iste'mol qilishlari kerak, u qipiq va pichandan tayyorlanishi mumkin, ammo sphagnum yosini ishlatish yaxshidir. U tez namlikni yutadi, va bu g'ozlar yuqori namlikni yoqtirmaydi.
Investitsiyalarning rentabelligi yuqori bo'lishi uchun, bu gozlar kuniga ikki marta, kunduzi ko'ra ko'proq oziq-ovqat iste'mol qiladilar. Ular muntazam ravishda yaylovga olib boriladi va asosan jo'xori, bug'doy, ozuqalar, qurtlar, donlar va maxsus "mash" larni ko'paytiradi.
Bunday qushlarning tuxum ishlab chiqarilishi past, u mavsumda 40 donadan oshmaydi. Ular tuxumning og'irligi 150-200 g gacha o'zgarib turganda, har yili kamida 30 donani olib yurishadi, ertalab esa har kuni bir tuxum beradi. Muvaffaqiyatli inkubatsiya 60% dan oshmaydi, bu qiymatni oshirish uchun tuxum inkubatorga joylashtiriladi.
Tula g'ozlari
Bu bir necha asrlardan buyon mavjud bo'lgan eski urush zoti. Uning kelib chiqishi haqidagi aniq ma'lumotlar yo'qoladi. Ularni XVII asrda suvda suzuvchi qushlarning janglarini kuzatib boradigan boy savdogarlarning maxsus buyurtmasi asosida ishlab chiqarilgan deb hisoblashadi. Zoti eng tajovuzkor va muvaffaqiyatli jangchilarni tanlash orqali yaratilgan. Bu yaxshi immunitetga ega kuchli qushlardir.
Jinsning o'ziga xos xususiyati qisqa shakldagi egrilgandir, uning shakliga ko'ra, qushlar turlariga bo'linadi uch xil:
rogany (gaga ustki chizig'i konkav bo'lib, bazasida shoxlarga o'xshash konus suyaklari shakllanadi);
tekis (u gulbopga ega bo'lib, nasldan naslga xos bo'lmagan, hatto qovoqsiz);
tik-burunli (gaga boshi bilan bir qator uzluksiz chiziq hosil qiladi).
Ular jangovar urug'ning barcha tashqi belgilariga ega: qisqa, kuchli va qalin bo'yin, kuchli keng ko'krak, tanani otish deb atash mumkin, keng tarqalgan oyoqlar qisqa va kuchli. Rang asosan kul rangli yoki oq rangga ega.
Cho'kayotgan jinslarning kamchiliklari:
to'q sariq ko'zlar va qizil ko'zlar;
qizg'ish apelsin gagasi;
orqaga qaytib ketgan;
klyuvny hamyon;
qorin bo'shlig'ida er-xotin yog 'burmalari;
teskari qanotlar.
qushlarning janglarini kuzatishni yaxshi ko'radiganlar tomonidan qadrlanadi;
chidamlilik va kasalliklarga chidamlilik;
yaxshi rivojlangan mushaklar;
ularga g'amxo'rlik qilish oson, ular oziq-ovqat va shart-sharoitlarga mos emas;
go'shtning yuqori ta'mi, yog 'bilan to'yingan.
Asosiy jins "ekspluatatsiya" quyidagilarni o'z ichiga oladi:
past o'sish darajasi (qush faqat 2m yilgacha pasayadi);
Nisbatan kichik vazn (ular kamdan og'irligi 8 kilogrammdan ortiq, ularning og'irligi 5-6 kg ni tashkil qiladi);
kichik tuxum ishlab chiqarish (yiliga 25 dona tuxum);
murakkab tabiat (ular qushlar bog'ida qo'shnilariga qiyinchilik tug'dirishi mumkin).
Mutaxassislar urug'ni jang qilish xususiyatlarining mavjudligi jihatidan baholaydilar. Eng kuchli besh va olti yoshli qushlar. Qushlar faqat qanotlari bilan kurashishlari kerak, boshida chaqmoq va pog'onada ruxsat etilmaydi. Oxirgi 20 yoki 40 minutdan so'ng kurashadi, qon to'kilishiga yo'l qo'yilmaydi. Pahlavon uy egasini va uning sevimli gozlarini qo'llab-quvvatlaydi.
Bunday g'ozlar sovuqqa chidamli, qor bilan yurishadi va sovuq suvlarda suzadilar. Ularni etishtirish uchun yaylovlar va suv omborlari ehtiyoji bor. Bundan tashqari ular hububot bilan iste'mol qilinadi: yormalar, jo'xori va ba'zan bug'doy. Qishda ular savivlangan sabzi, ko'k (yarim shakar va em-xashak), karam barglari beriladi.
Zo'raki g'amxo'r onalar, shuning uchun siz inkubatorsiz ishlashingiz mumkin. Ular fevral oyining oxirlarida, yosh urg'ochilarni birozdan keyin boshlashadi. Taxminan 150 gramm bo'lgan oq tuxumni olib yurishadi, taxta odatda 18 ta tuxumdan iborat, lekin onadan ko'p bo'lmagan narsalarni qoldiradi, chunki u o'rdaklar yoki tuxumlarni ezib tashlashi mumkin.
Uch haftalik chaqaloqlar juda zaif bo'lib, sovuq va shudring ichiga kirib bo'lmaydi.
Daniya legarti
Bu aqlli va pragmatik ish boshqaruvchilari orasida eng mashhur jinsiy zotdir. Sut fermalari juda tez vazn olishadi va allaqachon ikki oylik yosh hayvonlarning vazni olti kilogramm.
Shu bilan birga, boshqa jinslardagi yigitlarga qaraganda 20 foiz kam ovqat iste'mol qiladi. Ajoyib go'zalliklarning xunasi asosan o'simliklardan iborat, shuning uchun dehqonlarga ovqatlanish uchun ozgina xarajat bor. Gies yuqori energiya o'sishi va hayotiyligi bor, kamdan-kam hollarda kasal bo'lib, barcha ob-havo sharoitlarida yaxshi his qilaman.
Bu Daniya shajarasi bo'lib, u yuqori sifatli pastga ham qadrlanadi. Mutaxassislar, siz 11 oylik shaxslarni siqib chiqarishingiz va har ikki oyda bir marta takrorlashingiz mumkin. Yil davomida ular 500 g guzal moyni to'playdilar.
Bundan tashqari, bunday g'ozlar tinch va mehribon bir narsaga ega, ular deyarli hech kimga zid kelmaydi, hatto bolalar ham ularga g'amxo'rlik qilishi mumkin.
Jinsning farqlovchi xususiyatlari quyidagilardir:
chuqur strukturaning cho'zilgan tanasi;
mo'rtlashuvchi oq rangli oqqushlar, soyalar va empegatsiyalarsiz;
qorin bo'shlig'ida yog'li qatlam;
Ular ko'k ko'zli;
gaga va piyonlar faqat sariq;
xarakterli sekin va ajoyib yurish;
yaxshi niyat va appelastlik.
Ular og'ir qushlar, urg'ochilar 7 kg og'irlikda, va, odatda, ular 5 kg dan engil emas. Erkaklar odatda 8 kilogramm og'irlikda.
Shuni ta'kidlash kerakki, ular oq naycha bilan (ayniqsa, tuproqdan keyin) ko'r qilingan ajoyib qushlardir.
Chorvachilikning ajralmas afzalliklari:
muammosiz va arzon narxlardagi kontent;
yosh zaxiralarni yaxshi ochish;
birinchi darajali past;
yuqori estetik xususiyatlar (har qanday bog'ni bezatadi);
kichik uylar uchun ideal;
eng kam ovqatlanish xarajatlari (qishda ularning dietasi faqatgina 20% qimmatbaho donni o'z ichiga oladi).
Chorvachilik emitining zaif tomonlari orasida: juda kam tuxum ishlab chiqarish, ota-goz yiliga 40 dan ortiq tuxum qo'yishi mumkin;
jo'jalar past darajadagi chiroylik, bu faqat 60-65%;
Zaif nasl, goslings ehtiyot va doimiy parvarishlashni talab qiladi, ular emlash va vitaminlar bilan aralashtiriladi.
Nafasning ko'p sog'lom va kuchli bo'lishlari uchun, qush kuniga 2 kilogramm yangi o'tlarni, shuningdek, kechqurun qo'shimcha oziq-ovqatlar sifatida ba'zi don yoki donlarni iste'mol qilishi kerak. Qishda ularga pichan va Quddus artishoki beriladi, ular bu ildiz mevasini juda yaxshi ko'radilar va qushlarning immunitetini mustahkamlaydi. В холодное время переходят на трёх развое питание и добавляют в рацион сахарную свеклу и морковь. Поилка с чистой свежей водой должна быть доступна в любое время года.
Птицы демонстрируют высокие показатели продуктивности, при этом не требуя особых условий содержания и специальных мер по уходу. Bunday qushlarning o'limining darajasi juda past, yoshlar qisqa vaqt ichida tezda so'yish vazniga ega bo'ladilar.
Gander tug'ilgandan 270 kun o'tgach, goz - uch hafta ilgari tayyor edi. Aprel oyida tuxum qo'ygan. Qoida tariqasida, kamida 30 dona tuxum, maksimal miqdori - 40 tuxum. G'ozalarda inkübasyon instinkti juda zaif, shuning uchun fermerlar ko'pincha inkubatorlardan foydalanadilar, shunga qaramay, goslingslarning omon qolish darajasi yuqori bo'lib, ular tez va tezda tiklanadi.
