Laminat o'simliklar deyarli dunyo yaratilgandan beri Yerda yashab kelmoqda. Bu da'vo emas. Qadimgi tibbiy risolalarda yalpizning shifobaxsh xususiyatlari eslatib o'tilgan. Uning shoxlari 12-6 asrlarda Misr qabrlarini qazish paytida topilgan. Miloddan avvalgi Zamonaviy dunyoda, yalpizning dekorativ turlari mavjud bo'lib, ular yovvoyi tabiatda o'sadigan o'simliklardan kam emas, ular qish uchun saqlanishi mumkin.
Yalpiz turlari
Er yuzida ushbu madaniyatning qancha vakillari borligini hisoblash qiyin. Faqatgina Rossiyada ulardan o'nlab. Yovvoyi tabiatda mentol o'z ichiga olgan o'simliklarni daryo bo'ylarida va nam o'tloqlarda, dalalarda topish mumkin. Yalpizning ko'p navlari yozgi hovlilarda, sabzavot to'shaklari va hovli hududlarida o'sadi.
Nayza zarbasi
Madaniyat, shuningdek, farmakologiya, parfyumeriya, kosmetologiya va oziq-ovqat sanoatining ehtiyojlari uchun ixtisoslashgan fermer xo'jaliklarida etishtirilmoqda. Uy sharoitida ishlatiladigan buyumlarning keng doirasi. Yalpizni oilaning boshqa turlari bilan chalkashtirmaslik uchun, siz madaniyatning turlari va xususiyatlari haqida ma'lumot bilan tanishishingiz va uning qanday ko'rinishini bilishingiz kerak.
Populyar nayza turlari
| Ko'rish | Xususiyatlari | Ta'rif |
| Qalampir | U gibrid kelib chiqishi bor, kamdan-kam hollarda yong'oq urug'ini beradi, shuning uchun odatda vegetativ tarzda ko'payadi. Ko'pincha yozgi uylarda topilgan boshqa turlarga qaraganda. Yozning birinchi yarmida boshoqsimon shaklidagi inflorescences ichida to'plangan mayda nilufar yoki binafsha gullar bilan gullaydi. | O'simlik tuproqning yuqori qatlamida ko'p sonli nasl beradigan nasldan naslga o'tuvchi, tarvaqaylab ildizpoyaga ega. Jinsiy jarohatlar yashil yoki quyuq binafsha rangga ega. Qarama-qarshi sopi barglari quyida joylashganidan ko'ra quyuqroq. Ular qirrali va qirrali qirrali cho'ziq yoki ovoid shaklga ega. Inflorescence - uzunligi 5 sm gacha bo'lgan spikelet, poyaning yuqori qismida joylashgan. |
| Yalpiz maydoni | Bu tur shuningdek, o'tloq va yovvoyi deb ataladi. U hamma joyda botqoqlarda, suv havzalari yaqinida, yaylov va dalalarda joylashgan bo'lib, dunyoning barcha burchaklarida yashaydi. U achchiq ta'mi va ishtahani susaytirishi mumkin bo'lgan o'tkir hidli yalpizning boshqa turlaridan ajralib turadi. | Yashash sharoitiga qarab, u 1 m ga etishi mumkin, ammo har birining uzunligi 15 sm bo'lgan "mittilar" ham mavjud, chunki bu dallangan jarohatlaydi yoki to'g'ridan-to'g'ri tiklanadi yoki erga tarqaladi. Yalpiz kabi ildizpoyalari o'rmalab yurmoqda. Barglar cho'zilgan epileptik shaklga ega. Gullar nilufar, ba'zida sharsimon, soxta fohishalarda to'plangan pushti rangga ega. Kuzga kelib u 4 ta eremsi bo'lgan silliq meva beradi. |
| Limon qoramollari | Agar siz ayniqsa catnipga qarasangiz, bu haqiqiy yalpiz emas, balki bir xil oilaga tegishli ekanligi aniq bo'ladi. Zavod unga juda qattiq muhabbat tufayli o'z nomini oldi - yalpiz ularda afrodizyak kabi ishlaydi. Yovvoyi tabiatda katta tarqatish maydoni. U qimmatbaho xom ashyo va asal o'simlik sifatida faol ravishda etishtirilmoqda. | Odatda butalar 0,4-1 m gacha o'sadi va kuchli tik jarohatlaydi. O'simlik shoxli, o'rmonli ildizga ega. Barkamol, ovoid-uchburchaklar shaklida, o'tkir uchi, qirralari bo'ylab tishlari va yurak shaklidagi asosi bor. Uzoqdan gulbarglardagi binafsha-binafsha nuqta tufayli oq gullar iflos ko'rinadi. Inflorescences asirlari uchida o'tiradi va murakkab yarim soyabondir. Oval silliq jigarrang mevalar yoz oxirida pishib etiladi. |
| Yalpiz "Sonya" | Odamlar xushbo'y hasharotlardan xalos bo'lish qobiliyatiga ega bo'lganligi sababli bu vakilni bura deb atashadi. 95% efir moyi parfyumeriya, qandolatchilik va konserva ishlatishda ishlatiladigan byulletendan iborat. | Yalpizning o'rtacha balandligi 20 dan 60 sm gacha. Shoxchada tarqoq tolali, tarvaqaylab qo'yilgan jarohatlaydi. Barglari mayda petiolate, epileptik, ba'zida xanjar shaklidagi poydevor bilan ovoiddir. Lilac-pushti barglari bilan oq naychalar zich sferik inflorescence halqalarni hosil qiladi. Jigarrang, porloq, yumaloq mevalarni kuzning boshida yig'ib olish mumkin. |
| Xushbo'y yalpiz | Ko'pincha O'rta er dengizida uchraydi, ammo Rossiyada nam quyoshli joylarda o'sishi mumkin. Oziq-ovqat sanoatida ishlatiladi: konserva va ichimliklar, shuningdek dori-darmonlarni ishlab chiqarishda qo'shiladi. | Chuqur tikiladigan novdalar 30 sm dan 1 m gacha balandlikka etadi. Kichik yashil barglar tishlar bilan qirralarning bo'ylab ramkalanadi. Ushbu turdagi ba'zi navlarda plitalar oq dog'lar bilan bezatilgan. Kurtaklar tepasida konus shaklidagi zich inflorescences hosil bo'ladi, ular sovuqqa qadar xushbo'y hidni saqlab turadigan mayda oq gullardan to'plangan. Agar siz saytda ko'paytirsangiz, tez tarqaladigan rizomlarni doimiy ravishda kesib tashlashingiz kerak bo'ladi. |
| Marokash yalpiz | Ismning o'zi madaniyatning vatani haqida gapiradi. Issiq iqlim tufayli barglarda ko'p miqdorda mentol, efir moylari mavjud. U yoqimli qalampir ta'mi va yangi xushbo'y hidi bilan ajralib turadi. Aynan u haqiqiy mojitoga qo'shilgan. | Siz jingalak go'zallikni tishlari bilan o'ralgan zumrad soya barglarining gofrirovka qilingan uzun barglari orqali bilib olishingiz mumkin. To'g'ridan-to'g'ri pubescent jarohatlari deyarli 70 sm balandlikka etadi. Poyasi oxirida to'plangan inflorescences qisqa pedunkulaga ega va binafsha-pushti rangda bo'yalgan. |
| Bog 'yalpizi | U shuningdek nayza yalpizi deb ataladi va uning yoqimli ta'mi uchun qadrlanadi. Turli xil shahar atrofi hududidan chiqmasligi uchun, vaqti-vaqti bilan er qazib olinadi. | O'simlik poyalari tekis va egiluvchan bo'lib, balandligi 0,3 dan 1 m gacha. Ovoid barglari tishlar bilan chegaralangan. Pushti yoki oq spikeletsdagi gullar. Bu yalpizga o'xshaydi. Farqi shirin xushbo'y hidda. |
| Yalpiz barglari | O'simlik poyalari tekis va egiluvchan bo'lib, balandligi 0,3 dan 1 m gacha. Ovoid barglari tishlar bilan chegaralangan. Pushti yoki oq spikeletsdagi gullar. Bu yalpizga o'xshaydi. Farqi shirin xushbo'y hidda. | Ko'rinishni haqli ravishda "yumshoq va bekamu" deb atash mumkin, chunki bu nafaqat poyasi, balki barglari engil kigiz bilan qoplangan. Qirralari bo'ylab serratsiyalari bo'lgan kulrang plitalar lansolat-cho'zinchoq shaklga ega. Binafsha yoki yumshoq nilufar inflorescences, irqiy fohishalarda to'plangan kichik gullardan iborat. Mevalar sentyabr oyining boshida pishib etiladi. |
| O'rmon yalpizi | Rossiyada bu tur oregano sifatida tanilgan. Evropada ular oregano deyishadi. Agar mamlakatda ekilgan bo'lsa, siz o'sishni to'xtatish uchun kesmalar qilishingiz kerak bo'ladi. U hayotning ikkinchi yilidan boshlab ishlab chiqarishni boshlaydi. | O'simlik shoxli ildizlarga va jarohatlaydi. Ikkinchisining uzunligi 30-70 sm gacha. Juda keng cho'zilgan barg plastinkasi engil pastki va quyuq tepaga ega. Yalpizning yagona vakili, kichkina pembemsi yoki och binafsha barglari bilan korybboza inflorescences beradi. |
Madaniyatning ko'plab boshqa turlari mavjud: shokolad, mentol, it yalpiz, koreys, jingalak, bergamot, meksikalik va boshqalar. Ba'zilarida ananas yoki qulupnay lazzati bor, boshqalarida olma yoki karamel bor. Yalpizning bu xususiyati parfyumerlarni o'ziga jalb qiladi.
Yalpiz turlari
E'tibor bering! Uxta yalpizi haqida ma'lumot izlayotganlar Internetda go'zallik salonini reklama qilish uchun qoqilib ketadilar. Boshqacha qilib aytganda, bunday o'simlik tabiatda mavjud emas. Mint Libos haqida ham xuddi shunday deyish mumkin - havola onlayn moda do'koniga olib keladi.
Mint haqida umumiy ma'lumot
Yalpizning barcha turlari Labrum (Iasnatkovye) oilasiga tegishli. Bu ko'p yillik o'simliklardir, ularda qishda o'lib qolishadi. Ildizlari sovuqqa toqat qiladi va bahorda yangi kurtaklar nish beradi.
Qanday qilib Yalpiz gullaydi
Yalpiz hayotning birinchi yilidan boshlab rang beradi. Har bir turning o'ziga xos gulbarglari bor. Ular inflorescences shaklida farq qiladi. Ammo barcha butalarda o'rtacha besh sm bargli mayda gullar hosil bo'ladi.
Gullashda yalpiz
O'simliklar iyun oyining oxirida - iyul oyining boshida gullashni boshlaydi. Shu bilan birga, yalpiz rangi shamollashgacha saqlanadi, boshqalari sentyabrgacha mevalarni pishib etishadi.
Barcha turlar uchun xos bo'lgan yana bir xususiyat - bu asalarilarni o'ziga tortadigan boy, salqin aromati. Bu madaniyatning asosiy "qo'ng'iroq kartasi" bo'lgan gullarning hidi.
Yalpizning shifobaxsh xususiyatlari
O'simliklarning asosiy dorivor moddasi - mentol. Ba'zi navlarda u 80% gacha mavjud. Bundan tashqari, kompozitsiyada flavonoidlar, taninlar, organik kislotalar, achchiq, karotin, rutin, askorbin kislotasi va qimmatbaho iz elementlari mavjud. Shu sababli yalpiz og'riq qoldiruvchi va zararsizlantiruvchi ta'sirga ega, ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi.
O'simlik kasalliklarni davolash uchun turli xil shakllarda xalq va rasmiy tibbiyotda qo'llaniladi.
Madaniyatning shifobaxsh xususiyatlari
| Qaysi shaklda | Kasallik |
| Yalpiz choylari | · Sovuq va doimiy yo'tal; Nafas Nevroz Bosh og'rig'i va hayz paytida og'riq; Ovqat hazm qilish traktining buzilishi va qon ketishi; Kolit, oshqozonning kislotaligi oshishi; O't pufagi va jigar kasalliklari. |
| Suv infuzioni | Homilador ayollarning toksikozi va tananing zaharlanishi uchun tavsiya etiladi. |
| Yalpiz suvi | Yallig'lanish bilan chayqash uchun ishlatiladi. Yomon nafasni bartaraf etishga va tish og'rig'ini engillashishiga yordam beradi. |
| Spirtli ichimliklarga tomchilar | Ko'ngil aynishi va qusish uchun damlamani, shuningdek og'riq qoldiruvchi vositani buyuring. |
| Yangi gruel | Qo'ziqorin kasalliklarini davolash uchun tashqi tomondan ishlatiladi |
Efir moylarining antiseptik va tetiklantiruvchi xususiyatlari farmakologiyada dori-darmonlarni ishlab chiqarishda qo'llaniladi (xususan, Menovazin, Corvalol, Validol). Ushbu modda durulama, tish pastalari va chang moddalariga kiradi. Dorixonada siz siroplarni, damlamalarni, o'simlik yalpiz choyini sotib olishingiz mumkin.
Yalpiz terapiyasi
Ammo hamma ham foydali madaniyatni topa olmaydi. Kichkina bolalar va homilador ayollarga konsentratsiyalangan choy berish maqsadga muvofiq emas. Ushbu toifadagi alkogol damlamalaridan butunlay voz kechish yaxshiroqdir. Surunkali yurak og'rig'idan aziyat chekadigan insonlar uchun dorilar zararli.
Muhim! Yalpizli mahsulotlardan foydalanishning asosiy kontrendikatsiyasi jinsdir. Madaniyatning ba'zi turlari testosteron ishlab chiqarishga salbiy ta'sir qiladi va erkaklarda sperma faolligini pasaytirishga qodir.
Bir oz tarix
Aholining fikriga ko'ra, madaniyatning nomi mentolning yuqori miqdori bilan bog'liq. Hammasi mutlaqo teskarisi - o'simlik go'zal afsonadan kelib chiqqan holda ethereal tarkibiy qismga nom berdi.
Politsiya Plutonning suyukli deb nomlangan. Ilohning rashkchi xotini qizni o'simlikka aylantirib, uni sovuq, ammo xushbo'y hidi bilan ta'minladi. Qadimgi yunonlardan eshitgan bu ism slavyan tilida "yalpiz" ga aylantirildi.
Melissadan farqli o'laroq
Bir qarashda, ikkala o'simlik ham bir-biriga juda o'xshash. Agar siz diqqat bilan qarasangiz, farqni topish mumkin.
Qiyosiy taqriz
| Xususiyat | Yalpiz | Melissa |
| Tashqi belgi | Ko'pgina turlarda, oddiy, uzun novda, inflorescence-spikelet bilan qoplangan. Butaning balandligi zo'rg'a bir metrga etadi, mitti o'simliklar ko'pincha topiladi. Barglari oval, lanceolatdir. | Poyaning dallanishi er yuzasida boshlanadi. Ba'zi novdalar uning bo'ylab tarqaldi. Inflorescences filiallari butun uzunligi bo'ylab teng ravishda o'rab olingan halqalardir. Butaning balandligi 1,5 m ga etishi mumkin. Barglari faqat ovoiddir. |
| Hidi | Afrodizyak bo'lgan mentolning yozuvlari aniq suratga olingan. Achchiq tetiklantiruvchi hid ko'proq bahor gullarining xushbo'y hidiga o'xshaydi. | Tsitrus notalari ko'proq o'ziga xosdir (ohak, apelsin, limon). Shuning uchun, yozda asalarilar melisani afzal ko'rishadi. |
| Taste | Mentolli ta'mga ega tonlama. Idishlarga qo'shilganda, ikkinchisi aniq belgilangan ziravorga ega bo'ladi. | U bir guldastaning ta'midan maqtana olmaydi - choyshabni og'zingizda chaynayotganda limonning achchiqligini his qilasiz. |
| Kimyoviy tarkibi | Unda shifobaxsh tarkibiy qismlarning katta ro'yxati mavjud. | Foydali elementlar bilan kamroq to'yingan. Asosiy tarkibiy qismlar yog'lar, vitaminlar va minerallardir. Yalpiz kabi efir moylari va xun tolasi yo'q. |
| Tanaga ta'siri | Ohanglar ko'tarilib, jonlantiradi. | Asab tizimini tinchlantiradi. |
Qiyosiy rasm
Melissa dorivor maqsadlar uchun yalpiz kabi keng tarqalgan emas. Ammo u ba'zi sog'liq muammolarini hal qilishga qodir.
Yalpiz o'simliklarini turlarga qarab qanday ajratishni bilmasdan ham, siz idish-tovoq, ichimliklar, uy kosmetologiyasi va an'anaviy tibbiyot tayyorlashda madaniyatdan xavfsiz foydalanishingiz mumkin.
