Yalpiz yalpizi (Mentha Piperita) - o'simlik tavsifi

Yalpiz (oilaviy Iasnatkovye yoki Labrettalar) - suvli va bog 'turlaridan hosil bo'lgan gibrid. Ommabop sovuq yalpiz, qalampir, ingliz, chill nomlari bilan mashhur. Yalpiz nima haqida birinchi eslatma qadimgi Rim davrlariga tegishli. Yalpiz barglarining infuzioni tetiklantiruvchi vosita sifatida ishlatilgan. Madaniyat bog 'uchastkalarida va sanoat miqyosida etishtiriladi.

Yalpiz yalpizi: kultivatsiya va parvarish xususiyatlari

Yalpiz yalpiz ko'p yillik o'simlik. Botanika katalogidagi tavsifga ko'ra, uning tarvaqaylab tolali tolali ildiz tizimi va tetraedral poxasi bor. Turlarga qarab balandligi 0,5 metrdan 1,5 metrgacha o'zgaradi.

Yalpiz yalpizi

Poyasi ingichka mayin tuklar bilan qoplangan. Barg plitalari ovoid shaklga ega. Qirralari biroz jag'langan. Rang oralig'i och-quyuq yashil ranggacha. Gullash davrida boshoqsimon shaklda inflorescences hosil qiladi. Gullar mayda binafsha rang bilan.

Mentha piperita qimmatbaho asal o'simlik. Madaniyat tibbiyotda, ovqat pishirishda, parfyumeriya sohasida keng qo'llanilgan. O'simliklar makro- va mikroelementlarning boy tarkibi bilan ajralib turadi.

Yalpiz tarkibida quyidagilar mavjud:

• efir moylari;
• A, C, PP, B guruhlari vitaminlari;
• kaltsiy
• kaliy
• magniy
• Natriy
• fosfor;
• temir
• marganets;
• flavonoidlar;
• taninlar;
• hesperidin;
• bean;
• polifenollar;
• ursolik va oleanolik kislotalar;
• mentol.

Shifolash xususiyatlari

Yalpizning foydali xususiyatlari juda ko'p va xilma-xildir. U keng kasalliklarni davolash va oldini olish uchun ishlatiladi.

Yalpiz yalpiz tinchlantiruvchi, og'riq qoldiruvchi, yallig'lanishga qarshi va antiseptik ta'sirga ega. Haroratni pasaytirishga, immunitetni oshirishga yordam beradi. Bu tonik va tetiklantiruvchi ta'sirga ega. Ovqat hazm qilish tizimi buzilgan taqdirda ovqat hazm qilishni normallashtirish va ishtahani oshirish uchun ishlatiladi. Bu xoleretik vosita sifatida ishlatiladi.

O'simlikning shifobaxsh xususiyatlari keng ommalashish uchun sababdir

Yalpiz yalpizi davolashda yuqori samarani ko'rsatadi:

• asab tizimining kasalliklari;
• uyqusizlik
• nafas olish infektsiyasi;
• tonzillit, bronxit, faringit;
• og'iz bo'shlig'i kasalliklari;
• ayol jinsiy tizimining kasalliklari.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Shubhasiz foydalarga qaramay, yalpiz bir qator kontrendikatsiyaga ega. Tarkibdagi efir moylarining yuqori miqdori allergik reaktsiyani qo'zg'atishi, uyquchanlikka olib kelishi va reaktsiyani pasaytirishi mumkin.

Yalpizdan foydalanish tavsiya etilmaydi:

• homiladorlik paytida;
• laktatsiya davrida;
• 6 yoshgacha bo'lgan bolalar;
• individual intolerans bilan;
• past qon bosimi bo'lsa;
• varikoz tomirlari bilan;
• zaiflik, kuch yo'qotish, uyquchanlik bilan.

Foydalanish usullari

Yalpiz va uning asosida tayyorlangan preparatlar keng qo'llanishga ega. Uning tibbiyotda qo'llanilishi eng yaxshi ma'lum.

Yalpiz barglarini iste'mol qilish uchun

Dorivor xususiyatlari tufayli o'simlik davolash va oldini olish uchun ishlatiladi:

• nafas olish virusli va bakterial kasalliklar;
• oshqozon tizimi kasalliklari;
• yurak-qon tomir tizimining kasalliklari;
• asab kasalliklari;
• teri kasalliklari.

Dori sifatida, u ishlatiladi:

• suv infuzioni;
• alkogol infuzioni;
• yalpiz tayyorlash;
• yog ';
• yalpiz bilan choy.

An'anaviy tibbiyotga qo'shimcha ravishda yalpiz pishirish va kosmetologiyada qo'llaniladi.

Turlarning xilma-xilligi

Bugungi kunda yalpizning 25 dan ortiq turlari va 10 kichik turlari ma'lum (Lotin tilida Méntha piperíta). Ularning aksariyati bog 'uchastkalarida faol ravishda etishtiriladi.

• Jingalak. Kichikroq ko'rinish. Butalar balandligi 80 santimetrdan oshmaydi. Farqi jingalak barglar va sovuqqa yuqori qarshilik. U shifobaxsh xususiyatlarga ega.
• Olma. Kam navli va kadife to'q yashil barglari. Uning ta'riflanmagan xushbo'y hidi bor.
• Longleaf. Xilma-xillik kuchli baland bo'yli butalar bilan ajralib turadi. Balandligi 1-1,5 metrga etadi. Yalpiz bilan asosiy farq barglarning cho'zilgan tish shaklidir.
• Limon. Limon balzami sifatida tanilgan. Yoqimli limon aromati bor. Dorivor xususiyatlari bilan ajralib turadi.
• Xushbo'y. Kam yillik ko'p yillik o'simlik. U yoqimli hidga ega. Pishirish va an'anaviy tibbiyotda faol foydalaniladi.
• Yovvoyi Qalampir bilan farq ochilmagan xushbo'y va engil sovutish ta'sirida.

Bog'bonlar orasida yalpiz xantal, bog ', apelsin, it, dasht, suv, koreys, shokolad, zanjabil. Sanoat miqyosida o'stirilgan duragaylarning tarqalishiga erishildi: Prylukskaya 6, Dorivor 4, Riddle, Charm, Udaychanka.

O'sish xususiyatlari

Yalpiz - bu vegetativ tarzda o'sadigan o'simliklar. Umumiy usullarga quyidagilar kiradi:

• ildiz bo'linishi;
• so'qmoqlarni o'stirish;
• urug'larni ekish.

Ekish uchun bahor vaqtini tanlang. Aprel oyining ikkinchi yarmi - mayning birinchi yarmi eng mos keladi. Bu vaqtda o'simliklar yangi joyda yaxshi ildiz otadi va faol o'sishni boshlaydi.

O'simliklarni ekish

O'sish paytida bir qator qoidalarga rioya qiling:

• Ko'chatlar uchun uchastka oldindan tayyorlanadi. U qazilgan va begona o'tlardan tozalangan. Tayyorlash paytida tuproqqa o'g'itlarni oldindan yotqizish tavsiya etiladi.
• Urug'lardan o'sadigan o'simliklar ekish paytida ular kino yoki to'qilmagan materiallar bilan qoplangan. Bu yosh ko'chatlarning yangi sharoitlarga tezda moslashishiga imkon beradi. Kecha va kunduzgi sovuq xavfi to'liq o'tib ketganda, maydonchalar ochiladi.
• Yalpiz yalpiz tuproqdagi azotning yuqori miqdoriga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Oziqlantirishda kaliy va fosfor formulalariga afzallik beriladi.
• Madaniyat sudraluvchilar toifasiga kiradi. Chayqalishni cheklash uchun cheklovlarni boshqarish kerak. Erga o'rnatilgan shifer choyshablari yoki metall halqa tabiiy cheklovchining rolini o'ynaydi.
• Ildizlarni ajratish usuli bilan o'simliklarni ekishga avgust oyining o'rtalariga qadar ruxsat beriladi.

Tashqi parvarishning xususiyatlari

Ta'rifga ko'ra, yalpiz oddiy o'simlikdir. Ochiq maydonda etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish jiddiy mehnat xarajatlarini talab qilmaydi. Asosiy talab qishloq xo'jaligi texnologiyasining oddiy qoidalariga rioya qilishdir. Ular o'z vaqtida sug'orish, tuproqni gevşetmek va eng yaxshi kiyinishdan iborat:

1. Yalpiz quruq emas, yoritilgan joylarda yaxshi o'sadi. Ko'pincha qisman soyada o'sadigan o'simliklar.
2. Yaxshi quritilgan tuproq yaxshi mos keladi.
3. Oddiy sharoitda oyiga 2 marta suv berish kifoya. Havoning ko'tarilgan harorati va qurg'oqchilikda xaftada 1 martagacha ko'payish kuzatiladi.
4. O'simliklar bahorda oziqlanadi. Tuproqqa superfosfat, ammoniy nitrat va kaliy tuzining aralashmasi qo'shiladi. Ingredientlar har 10 kvadrat metr uchun 250 miqdorida olinadi.
5. Yumshatish mavsum davomida bir necha marotaba, begona o'tlarning o'tlari bilan birlashtiriladi.

Uyda etishtirish xususiyatlari

Uy sharoitida ko'paytirish uchun urug'lardan, kattalar o'simliklaridan, so'qmoqlardan foydalaning. Urug'chilik ko'p mehnat talab qiladigan usullardan biridir. Buning uchun siz urug'larni ekish bo'yicha ko'rsatmalarga qat'iy rioya qilishingiz kerak. Eng ko'p uchraydigan so'qmoqlar yoki butalar bo'linishi.

Uyda etishtirish

20 santimetr uzunlikdagi sog'lom jarayonlarni tanlang. Kesishlar o'sadigan faollashtiruvchi qo'shilishi bilan suvga joylashtiriladi. Tarmoqli ildiz tizimining paydo bo'lishidan so'ng, fide oldindan tayyorlangan idishga joylashtiriladi.

Urug'lar ko'milib, tuproqqa sepiladi. Ekishdan keyin o'simlik mo'l-ko'l suv bilan sug'oriladi. Yalpizni muvaffaqiyatli etishtirish uchun bir qator parvarish qoidalariga rioya qilish tavsiya etiladi:

1. Xona harorati +20 dan +25 ℃ gacha.
2. Tuproq quriganligi sababli ko'chatlar muntazam ravishda havalandırılır va sug'oriladi.
3. Har bir sug'orishdan so'ng, tuproq aeratsiyasini yaxshilash uchun tuproq gevşetilir.
4. Urug'lardan yalpiz etishtirishda zaif va sarg'aygan novdalarni olib tashlash uchun ingichka qilish amalga oshiriladi.
5. Ko'chatlar yaxshi yoritishni ta'minlaydi. Qishda qo'shimcha yoritish ta'minlanadi.

Boshqa yopiq o'simliklar singari kattalar novdalari ham g'amxo'rlik qilishadi - ular sug'orish, tuproqni yumshatish va yumshatish sxemasiga rioya qilishadi.

Gullash davri

Yalpizning gullash davri etishtirish hududiga bog'liq. Janubiy mintaqalarda, bu oldinroq. Gullar iyun o'rtalarida paydo bo'ladi. Markaziy mintaqalarda va shimolda bu davr keyingi vaqtga ko'chiriladi. Birinchi peduncles iyun oxirida yoki iyul o'rtalarida paydo bo'ladi. Shimolda yalpiz faqat avgust oyining boshlarida gullashi mumkin.

Madaniyat sentyabrgacha davom etadigan uzoq gullash bilan ajralib turadi. Ba'zi turlarda gul poyalari sovuqqa qadar saqlanadi.

Gullash davrida yalpiz

Yalpiz yalang'ochlangan changli o'simlik. Asosiy changlatuvchilar hasharotlardir. Gullashdan keyin urug'lar o'simliklarda pishadi - mayda jigarrang yong'oqlar. Urug'lar ikki yil davomida o'z xususiyatlarini saqlaydi.

Yalpizni yig'ish va saqlash

Hayotning ikkinchi yilidagi o'simliklar yig'ish uchun javob beradi. Ish iyun oyining o'rtalarida yoki iyulda, o'simliklar gullash bosqichiga o'tganda amalga oshiriladi. Bu vaqtda u eng ko'p shifobaxsh xususiyatlarga ega deb ishoniladi.

Ertalab quruq kunida dorivor o'simlikni yig'ish yaxshiroqdir. O'rim-yig'imdan oldin yalpizni suv bilan yuvib tashlash va quritishga ruxsat berish tavsiya etiladi. Yalpiz, uning dorivor xususiyatlari va qo'llash usuli haqida hamma narsani bilib, ular tayyorlash usulini tanlaydilar.

Yalpizni tayyorlash bir necha usul bilan amalga oshiriladi:

• Muzlash Yangi o'simliklar yuviladi, quritiladi va kichik qismlarga idishlarga yoki sumkalarga solinadi. Idishlar muzlatgichda saqlanadi.
• Yalpiz siropi. 800 g suv 500 g shakarni talab qiladi. Sirop qaynoq holatga keltiriladi. Unga yalpiz qo'shiladi va yana qaynatiladi. Issiq aralashma nozik elakdan suziladi va yarim limon sharbati qo'shiladi. Tarkibi yaxshilab aralashtiriladi va oxirgi marta qaynatiladi.
• Yalpiz damlamasi. Ovqat tayyorlash uchun 70 foiz alkogoldan foydalaning. Yalpiz 1:10 nisbatda spirtli ichimlik bilan sterilizatsiya qilingan idishga quyiladi. Imkoniyatlar qorong'i salqin joyda 10 kunga qo'yiladi. Har 1-2 kunda konteyner silkitiladi. 10 kundan keyin idish yana 3 kun muzlatgichda joylashtiriladi. Shundan so'ng, damlamasi suziladi va saqlash uchun toza idishga quyiladi.
• Likyor. Ichimlik tayyorlash uchun 400 mililitr spirt, 200 mililitr suv, 1 g limon qobig'i va 6 g quruq yalpiz kerak bo'ladi. Barcha ingredientlar bitta idishda aralashtiriladi va qorong'i va salqin joyda 2 kun turib olishadi. 2 kundan keyin damlamaga 1 kg donador shakar va 150 mililitr suvdan tayyorlangan sirop qo'shiladi. Aralash aralashtiriladi va shishaga solinadi.
• Quritish Qasddan yuvilgan yalpizning uzun novdalari kesilib, diametri 3 sm gacha bo'lgan shamlardan yig'iladi va shamollatish yaxshi havalandırılan qorong'i joyda to'xtatiladi.

Zararkunanda va kasalliklarga qarshi kurash

Yalpiz zaif immunitet bilan ajralib turadi. Ko'pincha kasalliklar va zararkunandalarga moyil bo'ladi.

Mutaxassislar o'simliklarga eng ko'p zarar keltiradigan bir qator kasalliklarni aniqlaydilar:

• Zang. Bu yuqori namlik, past harorat yoki tuproqdagi ortiqcha azot bilan sodir bo'ladi. Barg plastinkalarida to'q qizil rangdagi pigmentatsiya paydo bo'lishi bilan tavsiflanadi.
• Kukun chiriyotgan Zararning asosiy belgisi - oq barglarda blyashka paydo bo'lishi. Kasallikning oldini olish uchun kolloid oltingugurt püskürtülür.
• Vertitsillin shilinadi. Bu barg plitalarining ustki juftlari rangini qora rangga o'zgarganda o'zini namoyon qiladi. Kasallik tarqalishi bilan o'simlik o'ladi.
• Antraknoz. Kasallik barg pichoqlarida jigarrang dog'lar paydo bo'lishida o'zini namoyon qiladi. Kasallikka qarshi kurashish uchun Bordo suyuqligi bilan püskürtme ishlatiladi.
• Septoriya yoki nuqta. Qora chegara bilan burchak shaklidagi jigarrang yoki qora dog'lar shaklida ko'rinadi. Kasallikning tarqalishiga qarshi kurashish uchun, Bordo aralashmasi bilan püskürtme qo'llaniladi.
• O'sish. Kasallik mikoplazmalar tufayli yuzaga keladi. Ta'sirlangan o'simliklarda o'sish to'xtaydi, barglarning rangi o'zgaradi. Ta'sirlangan o'simliklarni qazish va yoqish tavsiya etiladi. Sog'lom butalar yangi saytga ko'chiriladi.

Yalpizdagi kukunli chiriyotgan

Yalpiz zararkunandalar ichida eng ko'p zarar ko'radi:

• yalpiz burga;
• qalqon tashuvchisi;
• shira;
• sikadalar;
• qo'ng'iz o'tlari;
• o'tloq krankasi;
• slobbering pennies.

Zararkunandalardan ayiq izolyatsiya qilingan, karam piyozining tırtılları, o'tloqli kuya, dulavratotu. Zararkunandalarga qarshi kurashish uchun, almashlab ekishni kuzating, ekish sxemasiga rioya qiling, profilaktik püskürtme qiling.