O'simliklar

Kishmish uzumlari: rus stoliga sharqona shirinlik

Kishmish - bu ajoyib uzum, uni stol uchun ham, texnikada ham ishlatish mumkin. Kattalar va bolalar uchun muskulli notalar bilan ajoyib shirin ta'm. Ammo xilma-xillikning asosiy xususiyati urug'larning yo'qligi. Kishmishni ikkala yonoq ham urug'lardan qo'rqmasdan eyishi mumkin. Garchi ular zararli bo'lmasa ham, ular ko'pchilikni yoqtirmaydigan o'ziga xos ta'mga ega. Foydali Kishmishdan ular mayiz tayyorlaydilar.

Uzumning tarixi Kishmish

Bu xilma-xillikning nomi forsiy ildizlarga ega va sharqona shirinlikning o'ziga xos turi - Kishmish kabi mazali bo'lib chiqadi. "Quritilgan uzum" deb tarjima qilingan. Tabiiyki, bu xilma-xillikning vatani Markaziy Osiyo. Kishmish birinchi marta 1212 yilda o'zbek ertakida tilga olingan.

Bir paytlar O'rta Osiyo hududida juda oz urug'li yoki to'liq etishmayotgan uzum paydo bo'lgan. Bu tabiiy mutatsiya natijasida yuz berdi. Tabiiy tajriba odamlar tomonidan sezilib, davom etdi. Og'ir mehnatning natijasi uzumning ko'plab navlarini oq, pushti yoki quyuq mevalar bilan tug'ilishi edi.

Kishmish - tabiatning noyob yaratilishi, uni odamlar zavq bilan tomosha qilishdi

Turning tavsifi va xususiyatlari

Kishmish nomi bir nechta xususiyatlarga ega bo'lgan katta navlarni birlashtiradi.

  1. Asosiy farqlovchi xususiyati bu berryda urug'larning etishmasligi. Ba'zi gibrid navlarda urug'lar hali ham mavjud, ammo ular juda kichik va rivojlanmagan bo'lib, deyarli sezilmaydi.
  2. Kishmish klasterlari mayda mevalar bilan zich yoki yumshoq. Rang xilma-xilligiga bog'liq. Ammo, xilma-xilligidan qat'iy nazar - berry zich tuzilishga ega va mukammal saqlanish xususiyatiga ega.
  3. Pulpa yuqori shakarga ega - 17 dan 25% gacha. Bu Kishmishni mayiz tayyorlash uchun ideal mevaga aylantiradi.

    Yuqori shakar miqdori, urug'larning etishmasligi va zich pulpa Kishmishni mayiz tayyorlash uchun eng yaxshi navga aylantiradi

  4. Kishmish universal uzumdir, uni bir vaqtning o'zida shirin va stol navlariga kiritish mumkin. Mevalarni xom, quritilgan, tayyorlangan sharob, qaynatilgan murabbo iste'mol qilish mumkin.
  5. Barcha navlar mukammal changlatuvchidir.
  6. Kishmish juda foydali oziq-ovqat mahsulotidir. Undagi vitaminlar va mikroelementlar jiddiy kasallikdan keyin tiklanishiga, yurak mushagini qo'llab-quvvatlashga va bosimni normal holatga qaytarishga yordam beradi.

Shu bilan, ehtimol, umumiy o'xshashliklar tugaydi. Turlarning pishishi va sovuqqa chidamliligi har xil.

Kishmish Radiant - video

Ommabop navlar

Selektsiya ishlari tufayli issiqlik bilan ishlaydigan Kishmish navlari endi nafaqat Markaziy Rossiyada, balki sovuq hududlarda ham etishtirilishi mumkin. Eng mashhur navlar nafaqat rezavorlar rangi va hajmida, balki bir qator xususiyatlarda ham farqlanadi.

  1. Venger Kishmish yoki Kishmish 342 - juda mashhur nav. Bu erta deb hisoblanadi, chunki etuklikka faqat 110 - 115 kun kerak bo'ladi. O'simlik kuchli. Rezavorlar o'rtacha kattalikda, och yashil rangda. Cho'tkaning massasi 300 dan 500 g gacha, pulpa yumshoq, xushbo'y hidli. Qo'ziqorin kasalliklariga chidamli. 22 dan -26 ° C gacha sovuqlarga bardosh beradi. Pishirish uchun yaroqli desert sifatida ishlatiladi.

    Venger kishmish qattiq sovuqlarga bardosh beradi

  2. Kishmish Aksayskiy - ertapishar nav, siz hosilni iyulning oxirida - avgust oyining boshida yig'ib olishingiz mumkin. O'rta baquvvat butalar. Guruch katta, konus shaklidagi, o'rtacha og'irligi 500-600 g., Rezavorlar katta, tasvirlar. Pulpa engil muskat xushbo'y hidi bilan yoqimli uyg'un ta'mga ega, shakar miqdori yuqori. Rezavorlar ochiq pushti soyalarda bo'yalgan, ammo to'liq pishganida ular quyuq pushti rangga aylanadi. Qo'ziqorin, chiriyotganga chidamli, kulrang rotga nisbatan chidamli. Taqdimot va transport qulayligi yaxshi.

    Kishmish Aksayskiy ko'plab kasalliklarga chidamli

  3. Kishmish asri - 1966 yilda AQShda etishtirilgan nav butun dunyoga mashhur. Pishib etish davri o'rtacha - vegetatsiya boshidan 120 - 125 kun. Zavod kuchli tupga ega. Konus shaklidagi novdalar, zichligi o'rtacha, juda katta - 700 - 1200 g. Mevalari sariq-yashil, oval shaklida, ingichka, ammo kuchli teriga ega. Pulpa bir hil, ozgina achchiq, shirin. Ta'mi muvozanatli, muskat xushbo'yligi, shakar miqdori 13%, kislotaligi - 6 g / l. Xilma-xillik yorilishga yuqori qarshilikka ega, bu esa yaxshi taqdimotni ta'minlaydi. Ammo u juda yaxshi saqlanmaydi - rezavorlar tezda jigarrang rangga ega bo'ladi. Sovuqqa chidamli - -25 ° C gacha bardosh beradi.

    Kishmish asri - Amerikada mashhur estrada

  4. Kishmish Radiant - bu davlat reestriga kiritilgan yagona nav. Qabul qilish joylari - Quyi Volga va Shimoliy Kavkaz. O'rta pishib etish davri bo'lgan navlarga tegishli - 125 - 130 kun. O'rtacha kattalikdagi besh tup lobli kuchli ajratilgan barglari bo'lgan kuchli buta. Barg plastinkasi yaltiroq yuzasi bilan och yashil rangda. Gul biseksualdir. O'rtacha og'irligi 413 g bo'lgan qanotli, mo'rt cho'tka, ba'zi ma'lumotlarga ko'ra, u 1 kg gacha vaznga ega bo'lishi mumkin. Mevalar uzaygan ovoid shakliga va o'rtacha kattaligiga ega. Pushti teri zich, tanasi mazali, go'shtli va suvli bo'ladi. Tasters reytingi juda yuqori - 9,1 ball (10 balli shkala bo'yicha). O'rtacha hosildorlik 126 ts / ga. Uni chiriyotgan 4 ball, kulrang chiriganligi 3 ball (ko'rsatkich standartdan ancha past), to'shak 1 ball bilan urdi.

    Kishmish Radiant - ajoyib lazzat egasi

  5. Kishmish Moldavskiy - kech nav, kech pishganidan texnik pishib etish bosqichigacha 155 kun. Buta o'sib chiqqan. Fırçalar katta, o'rtacha vazni 600 g., rezavorlar dumaloq, ba'zan oval, terisi yupqa va kuchli, och qirmizi rangga ega. Pulpa go'shtli, tiniq. Ta'mi uyg'un, shirin. Xilma-xillik chiriyotgan va filloxeraga chidamli. Agar barg qirg'ichida hech qanday zarar bo'lmasa, unda rezavorlar kulrang chirishga chidamli. Sovuqqa -18 ° S gacha bardosh beradi. Bu mukammal tashish qobiliyatini ko'rsatadi va uzoq vaqt saqlanadi.

    Kishmish Moldavskiy - bu tashish va saqlashdan qo'rqmaydigan xilma

Qabul qilish xususiyatlari

Kishmish uzumini muvaffaqiyatli etishtirish to'g'ri tanlangan navdan boshlanadi, bu uning xususiyatlariga ko'ra sizning mintaqangizga mos keladi. Bundan tashqari, ba'zi qoidalarga rioya qilish kerak.

Saytni tanlash va tuproqni tayyorlash

Har qanday uzum uchun to'g'ri joyni tanlash ekish jarayonida hal qiluvchi ahamiyatga ega. Masalan, Kishmish zich soyada o'smaydi. Suv va ozuqa moddalari uchun raqobat tufayli daraxtlar yoniga ekish kerak emas. Doimiy shashka bo'lgan joylarni ham istisno qiling - uzum qulaylikni yaxshi ko'radi. Ushbu navni ekish uchun siz janubga yoki janubi-g'arbiy tomonga ochiladigan eng issiq va quyoshli joyni olishingiz kerak. Joy tekis bo'lishi kerak yoki engil qiyalik bo'lishi kerak.

Quyosh nuri - Kishmishga ajoyib shirinlik beradigan noyob element

Engil soyaga faqat rivojlanishning dastlabki yillarida yo'l qo'yiladi. Kishmish bo'yi baland butalar bo'lganligi sababli, o'sayotgan uzum tojini eng yuqori yorug'lik zonasiga olib kelish mumkin.

Texnik tuzilishning tosh devoriga yaqin joyda o'simlik ekish yaxshi joy - omborxona, shimoliy tomondan uzumni yopadigan garaj. Buni uyning yonida qilmaslik kerak, chunki mo'l-ko'l sug'orish poydevorning buzilishiga olib kelishi mumkin.

Aslida, Kishmish har qanday tuproqda o'sishi mumkin. Ammo barqaror ekin faqat bo'shashgan va to'yimli tuproqlarda hosil bo'ladi, ular tez isiydi va ildiz tizimini kislorod va namlikka oson kirishini ta'minlaydi. Nam va engil qumloq tuproqlar, bo'r va ohakli jinslardagi chernozemalar bunday xususiyatlarga ega. Qum toshlari ham yaxshi tanlov bo'lishi mumkin, ammo siz ularning namlik va ozuqaviy moddalarni tezda yo'qotish qobiliyatini hisobga olishingiz kerak.

Uzumzor uchun yaroqsiz er osti tuproqlari (tosh yuzasi 1 m dan yaqinroq joylashgan), botqoq va sho'rlangan erlar.

Tuproqni oldindan tayyorlang. Agar ekish bahorda amalga oshirilsa, kuzda saytni tayyorlashni boshlang.

  • maydonni o'simlik va toshlardan tozalang, sirtni tekislang, teshiklarni to'ldiring;
  • Bir vaqtning o'zida chirigan chirindi (1 m² uchun 3-4 kg) va 100 g superfosfat bilan bir vaqtda tuproqni chuqur qazib oling (kamida 65 sm chuqurlikda). Katta maydaliklarni sindirish kerak emas, qishda bunday burmalar ko'proq yomg'ir yog'ishiga yordam beradi va bahorga kelib yiqilib ketadi;
  • Kislotali tuproqlarga 1-1,5 kg fosforit un qo'shiladi;
  • og'ir loy tuproqning holatini yaxshilash uchun, maydalangan tosh, qo'pol qum va chirindi qo'shing;
  • bo'shashmasdan qumli tuproq hijob, go'ng va chernozemning kirib kelishi bilan bog'liq;
  • agar hududda ko'p qazish qiyin bo'lsa, lenta plantatsiyasidan foydalaning.

Kuzda tanlangan saytni qazib oling, erning maydalarini buzmang, qishda ular o'zlarini chirishadi

Qabul vaqti

Kishmish ekish bahor va kuzda amalga oshirilishi mumkin. Xilma-xillik kelib chiqqan joylarda va janubiy viloyatlarda ular kuzda ekishadi. Ko'chatlar ob-havoga qarab oktyabr - noyabr oylarida ekilgan.

Qrimning misolida shuni aytishim mumkinki, kuz - uzum ekish uchun eng qulay vaqt, va u nafaqat. Issiqlik va yog'ingarchilikni o'zida mujassam etgan qulay ob-havo, birinchi sovuq boshlanishidan oldin, ildiz tizimi yangi sharoitlarga moslashganda, bu noyob mikroiqlimni yaratadi.

Kuz to'satdan sovuq shaklida kutilmagan hodisalar keltirishi mumkin bo'lgan salqin mintaqalarda ekish eng yaxshi bahorda amalga oshiriladi. Ammo bu holatda siz shoshilishingiz kerak. Agar uzum ko'chatlari dastani oqimi boshlanishidan oldin, o'simlik uyg'onmasdan oldin ekilgan bo'lsa, jarayon muvaffaqiyatli bo'ladi. Ildizlari muzlamasligi uchun tuproq harorati 10 ° C atrofida bo'lishi kerak. Qoida tariqasida, bunday sharoitlar aprel - may oyining boshlariga xosdir.

Bunga qo'shimcha ravishda, siz kuzda ko'chat ekish amaliyotiga e'tibor berishingiz kerak va so'qmoqlar uchun eng yaxshi vaqt bahor hisoblanadi.

Mayiz bahor va kuzda ekilgan

Ko'chatlarni tanlash

Zavodning keyingi rivojlanishi, unumdorligi ekish materialini qanchalik to'g'ri tanlaganingizga bog'liq.

  1. Transplantatsiya qilishning eng oson jarayoni yosh ko'chatlar tomonidan amalga oshiriladi. Shuning uchun 1 yoshdan 2 yoshgacha o'simliklar eng maqbul deb hisoblanadi.
  2. Ildizlari Bitta qoida bor - ildizlar qancha ko'p bo'lsa, yaxshi. Ularning shikastlanmaganligini, shishgan va tishlangan uchlarini ko'ring. Sotuvchidan ildizning bir qismini kesib olishini so'rang, agar kesish engil bo'lsa, unda fide tirik.
  3. Stam. Yumshoq, infektsiyalar va nekrotik dog'larsiz, qalinlashishi va qichishi.
  4. Daromad. U pishgan, ingichka emas, bir nechta buyraklarga ega bo'lishi kerak.

Uzum ko'chatlari yaxshi ildiz tizimiga ega va kamida bitta yillik o'sishga ega bo'lishi kerak

Ekish jarayoni

Bir zaxira bilan uzum chuqurini qazishmoqda. Uning chuqurligi 70 - 80 sm, kengligi - 1 m. Bunday hajmlar fide ildizlari faqat bo'sh tuproqda yaxshi rivojlanishi mumkinligi bilan bog'liq, bu esa ildiz tizimini kerakli kislorod bilan ta'minlaydi.

  1. Qazish paytida olinadigan unumdor qatlam 2 - 3 chelak chirigan go'ng yoki chirindi, 200 - 300 g superfosfat, 100 - 200 g kaliy tuzi bilan aralashtiriladi.
  2. Qo'llab-quvvatlash chuqurning chuqur tubiga tushiriladi va drenaj yotqiziladi - singan g'isht yoki katta shag'al.
  3. Tuproq aralashmasini to'kib tashlang va uni suv bilan to'ldiring, shunda tuproq joylashadi.
  4. Yerga tushish kerak bo'lsa, chuqurga teshik qazing. Uning chuqurligi shunday bo'lishi kerakki, tuproq yuzasida ekilganidan keyin atigi 2 ko'z ko'rinib turadi.
  5. Fidan ildizlari qat'iy ravishda pastga yo'naltirilishi kerak.
  6. Ekishdan so'ng, fide iliq suv bilan sug'oriladi, namlikni yutgandan so'ng, tuproq mulchalanadi.

Uzum ekishning isbotlangan usuli - video

Ko'chatlarni ekishda sxemaga rioya qilish kerak. Bir qatorda o'simliklar orasidagi masofa 2, 5 - 3 m bo'lishi kerak. Eshiklarda bir xil masofa saqlanishi kerak.

Uzum ekish chuqurligi to'g'ridan-to'g'ri iqlim mintaqasi va tuproq tarkibiga bog'liq. Janubiy mintaqalarda, ko'chatlar ekilgan, tovon tuproq yuzasidan 50 - 55 sm balandlikda joylashgan. Sovuq joylarda va qumli tuproqlarda - 60 - 65 sm.

Xizmat ko'rsatish xususiyatlari

Kishmish qanchalik malakali yordam olishidan uning samaradorligi bog'liqdir.

Sug'orish va ovqatlantirish

Kishmish sug'orishni yaxshi ko'radi. Ammo haddan tashqari tez-tez va etarli hajmda bo'lmaslik hech qanday foyda keltirmaydi. Bundan tashqari, tuproq sifatini hisobga olish kerak, masalan, qumli bo'lganlar chernozemga qaraganda ko'proq namlikni talab qiladi.

Ko'chatlar katta e'tibor talab qiladi. Ular har 4 kunda sug'oriladi, ayniqsa ob-havo issiq bo'lsa. Yosh o'simlik ostiga 3-4 chelak suv quyish kerak. Namlikni teng ravishda olish uchun bu miqdorni ikki dozaga - ertalab va kechqurunga bo'ling.

Meva uzumni sug'orish uchun eng muhim davrlar:

  • o'simlikning boshlanishi;
  • gullashdan bir hafta oldin;
  • gullashdan keyin darhol;
  • berry to'ldirish davri.

O'rim-yig'imdan 2 hafta oldin sug'orish 2 baravar kamayadi.

Uzumni sug'orishning ko'plab maqbul usullari mavjud, ulardan biri tomchilatib yuborilgan.

Oziqlantirish o'rtacha bo'lishi kerak. Aralash kiyinish organik moddalar va murakkab o'g'itlar bilan almashinib Kishmish uchun qulay hisoblanadi.

O'g'itlar jadvali

Davr O'g'it berish darajasi
Erta bahorUzumning tezroq o'sishi uchun azot o'z ichiga olgan eritma ishlatiladi. Birini sug'orish uchun
10 l suvdagi buta eriydi:
  • 20 g superfosfat;
  • 10 g ammiakli selitra;
  • 5 g kaliy tuzi.

Mineral yuqori kiyinish organik, masalan, go'ng eritmasi bilan muvaffaqiyatli almashtirilishi mumkin.

Bir hafta oldin
gullash
65 g nitrofosfat va 5 g borik kislotasi eritmasini tayyorlang (10 l suvda suyultiriladi). Foydalanishi mumkin
va organik moddalar - bir chelak suv uchun 2 kg go'ng.
KechqurunAzotning kiritilishi to'xtatiladi, toki uzumlar sovuq ob-havo boshlanishidan oldin pishib yetishsin. Shuning uchun oldin
Uzum rezavorlarining pishib etishining boshlanishi superfosfat va kaliyli o'g'itlardan foydalanadi - kuniga 20 g
10 litr suv.
Kuzning o'rtasiMeva yo'qotgan o'simlik qishning boshlanishidan oldin kuchini tiklashi kerak.
Buning uchun kuzgi ziravorlar bir chelak suv uchun 25 g olinadigan kaliy va fosfordan iborat bo'lishi kerak.

Kuzda har 3 yilda bir marta siz qazish uchun go'ng yoki kompost qilishingiz mumkin.

Kishmish uchun organik va mineral o'g'itlarni birlashtirish tavsiya etiladi

Hosildorlikni yaxshilash uchun piyozni davolash

Kishmish uzumining gullash davrida Gibberellin preparati ishlatiladi, bu tuxumdonning pasayishini kamaytiradi, natijada hosil ko'payadi. Bundan tashqari, bu rezavorlar massasi va shakar miqdorini oshiradi. Xuddi shu maqsadda siz ovary preparatini ishlatishingiz mumkin.

Azizillo

Dastlabki 3-4 yil ichida har bir uzum fide shakllanishi kerak. Ushbu muhim texnikasiz o'simlik yuqori sifatli ekinlarni etishtira olmaydi va unga g'amxo'rlik qilish muammoli bo'ladi.

Kishmish ekish vaqtidan qat'iy nazar bahorda kesishni boshlaydi. Qoida tariqasida, kordon shakli bitta, ba'zida ikkita qisma bilan ishlatiladi, ular ko'pincha bir tomonga yo'naltiriladi.

Ushbu sxema bo'yicha bitta elkali kordon hosil bo'ladi

Tupni ortiqcha yuklamaslik uchun o'simlik balandligining 1 m uchun o'rtacha 10 dan 12 tagacha uzum ruxsat etiladi. Turli xilma-xillik kuchli bo'lgani uchun, buning uchun uzoq Azizillo qo'llaniladi - 8 dan 12 tagacha. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, Kishmish bo'lgan Osiyo navlarida birinchi 4 - 5 ta kurtak bepusht bo'ladi, shuning uchun ularga uzoq Azizillo qo'llash maqsadga muvofiqdir. Kurtaklar o'sishi boshlanganidan keyin, har bir zarbada 2 ta cho'tka qoldirib, bepusht kurtaklarni va ortiqcha inflorescences olib tashlash bilan normalizatsiya qiling.

Qancha ko'zlar uzumni kesdi - video

Qishga tayyorgarlik

Janubiy hududlarda uzumni saqlashga hojat yo'q. Ammo agar siz Markaziy Rossiyada va shimolda quyoshli berryni o'stirsangiz, unda bu parvarish texnikasini bajarish kerak.

  1. Kuzda, begona o'tlar qatori oralig'i, yoz davomida tuproq u erda siqilib, undagi namlik zaxiralari kamayadi. Bo'shashgan tuproq namlikni yaxshiroq ushlab turadi va ushlab turadi.
  2. Shu bilan birga, begona o'tlarni yo'q qiling, zararkunandalar qish uchun ularda joylashtirilgan.
  3. Kaliy fosfat o'g'itlari bilan o'g'itlash va qishga qadar sug'orishni o'z vaqtida o'tkazish.

Yosh uzum butalari meva berishdan oldinroq joylashgan. Uzumlarni echib, erga yotqizib, temir yoki yog'och zımbalar bilan mixlashadi. Yuqori qopqoq to'quv bo'lmagan material bilan qoplangan va tuproq bilan qoplangan. Siz kontrplak qutilarini qurishingiz mumkin.

Qo'llab-quvvatlovdan olib tashlangan uzumlar tuproqqa o'raladi va keyinchalik to'qilmagan materiallar bilan qoplanadi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Faqat sog'lom uzum mo'l-ko'l meva berishi va yuqori sifatli mevalarni namoyish qilishi mumkin. Shuning uchun o'simliklarni kasalliklar va zararkunandalardan himoya qilish va oldini olish masalalariga ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak.

  1. Oq chirigan. Dastlab, uzumning qobig'i va poyalari ta'sir qiladi. Keyin qo'ziqorin individual rezavorlarga tarqaladi va keyin butun cho'tkani qoplaydi. Mevalar letargik holga tushib, qizil rangga aylanib, qulab tushadi. Kasal uzumlar yumaloq dog'lar bilan qoplangan, chekkalari qora jabhalar bilan chegaralangan. Ta'sir qilingan joylarda po'stloq namlanadi. Nam havoda siz patogen sporalarni ko'rishingiz mumkin - oq rangsiz nuqta. Ular ta'sirlangan rezavorlar va tokning joylarida hosil bo'ladi. Muammo ko'pincha quyosh yonishi, do'l, chiriyotgandan keyin o'zini namoyon qiladi. Kasallik davolanadi, Bordo suyuqligining 4% eritmasi, Kaptanning 5% eritmasi yoki TMTD ning 1% suspenziyasi bilan kurashish unga qarshi kurashish choralari hisoblanadi. Oldini olish:
    • qishloq xo'jaligi sharoitlarini bajarish;
    • butalar yaxshi havalandırılacak va quyosh bilan yoritilishi uchun Azizillo rejimiga qat'iy rioya qilish kerak.

      Oq chirigan quyosh yoki do'l toshlarining natijasidir.

  2. Kulrang chirigan. Kasallik ularning shakllanishining eng boshida rezavorlarda paydo bo'lishi mumkin. Biroq, to'kilishni boshlagan yoki allaqachon pishgan uzum ko'proq ta'sir qiladi. Rezavorlar jigarrang dog'lar bilan qoplangan, ular ustida teri yorilib ketgan, kulrang puffy qoplama paydo bo'ladi - qo'ziqorin sporulyatsiyasi. Agar kuz quruq bo'lsa, unda qo'ziqorin olijanob rot deb ataladigan rezavorlarning pishib etishiga olib keladi. Kulrang rotdan ta'sirlangan cho'tkalar transport va saqlash uchun mos emas. Afsuski, qo'ziqorin uchun samarali davolash yo'q. Shuning uchun barcha harakatlar profilaktika choralariga yo'naltirilishi kerak:
    • asirlarni o'z vaqtida sindirish va bog'lash;
    • barglarning massasini yupqalashtirish, shunda rezavorlar quyoshga ko'proq kirishlari mumkin;
    • mag'lubiyatning birinchi belgisida butun hosilni zudlik bilan olib tashlash kerak.

      Kulrang rot pishgan mevalarni keltirib chiqaradi

  3. Qizilcha Avvalo, kasallik barglarga ta'sir qiladi. Ularda engil dog'lar aprel oyining oxirida - may oyining boshlarida paydo bo'lib, keyinchalik ular tomirlar orasida tarqaladi. Engil mevalari bo'lgan navlarda ular tor mumsimon sariq chegarasi bilan jigarrang rangga ega bo'ladilar. Qorong'u navlarda dog'larning rangi sariq-yashil chegara bilan yorqin bordo. Ta'sir qilingan barglar quriydi va erta tushadi. Qizilcha asirlari, inflorescences va tuxumdonlar o'sishini inhibe qilishi mumkin. Uzumning ta'mi yomon tomonga o'zgarishi mumkin. Agar qizilcha o'tgan mavsumda paydo bo'lgan bo'lsa, unda bahorda, barglar paydo bo'lgandan so'ng, 2 - 3, 1,5 - 2% Bordo suyuqligi yoki 0,5% Tsineba eritmasi bilan püskürtün. Jarayonlar orasidagi interval 5 dan 10 kungacha. Keyinchalik ishlov berish chiriyotgan bilan bir xil - Bordo suyuqligining 1% eritmasi. O'z vaqtida kiyinish va tuproqni to'g'ri parvarish qilish kasallik xavfini kamaytirishga yordam beradi.

    Qizilcha bilan kasallangan uzum barglari

  4. Yaproq tashuvchi Barg tırtılları kurtaklarga, tuxumdonga va rezavorlarga zarar etkazadi. Bitta tırtıl 50 tagacha kurtakni yo'q qilishi mumkin. Agar rezavorlar shikastlangan bo'lsa, unda zararli mikroorganizmlar paydo bo'lib, ular birinchi individual mevalarning, so'ngra butun cho'tkaning parchalanishiga olib keladi. Kelebeklar uchun yemlar tuproq yuzasidan 70 sm balandlikda butalar orasiga osilgan idishlar shaklida tayyorlanadi. Suv bilan suyultirilgan 1/3 sharob tuzoqqa quyiladi. Tırtıllara qarshi Vofatoks (1 m² ga 2,5 - 3 g preparat) yoki Metiletiltiofos (10 l suv uchun 15 g) qo'llaniladi. Oldini olish uchun, qishki boshpanani olib tashlaganingizdan so'ng, kuknalari uxlab yotgan eski qobig'ini tozalang va uni yoqing.

    Tırtıllar hosilga katta zarar etkazishi mumkin

  5. Arpa. Mevalarning yoqimli ta'miga jalb qilingan bu hasharotlar terisini buzadi, natijada uzumni saqlab bo'lmaydi. Bundan tashqari, shikastlangan rezavorlar butun mevalarga davom etadigan parchalanish jarayonini boshdan kechiradi. Ari bilan kurashishning ko'plab usullari mavjud. Bu pestitsidlardan, maxsus tuzoqlardan va zaharlangan yemlardan foydalanish, uyalarni yo'q qilish. Ammo agar siz arpalarni foydali hasharotlar deb hisoblasangiz, ularga qarshi kurash choralari unchalik radikal bo'lmasligi mumkin. Masalan, uzum butalari atrofida hidi ari yoqmagan o'simliklarni - yalpiz, limon balzam, reyhan kabi o'simliklarni ekish mumkin. Va bundan tashqari, uzumning maxsus cho'tkasiga tuldan tikilgan maxsus himoya sumkalarini qo'ying.

    Agar siz uxlayotgan uzumga maxsus sumkalar qo'ysangiz, unda hech qanday arpa qo'rqinchli emas

Kishmish uzumlari haqida sharhlar

Yillar davomida menda shunday taassurot paydo bo'ldi - Luchchi Kishmish sonini ko'paytirishim kerak. U dunyodagi etakchilar o'nligiga kirishi bejiz emas, chunki men uchun g'alati, u ekin etishtirmasligi mumkin, ammo men Volgograd suv ombori bo'yida akamdan kottej bor (namlik bor) nurli mayiz bo'shliqni va shamolni yaxshi ko'rishi uchun, hatto namlik etishmasligi bo'lsa ham, u shahardagi namlikdan ko'p marta oshib ketadi.

PETR

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1234034

Men kishmishdan Kishmish yorqin, Kishmish 342, Rusbol va Kishmish Zaporijjjalarni ko'rdim va sinab ko'rdim. Bu mayiz men bilan ko'paymoqda. Men faqat bardoshli va sovuqqa chidamli navlarni o'stirishga harakat qilganim sababli, menda maxsus assortiment bo'lmaydi. Shuning uchun, Perlette va Dream, ularning qayg'uli va sovuqqa chidamliligi sababli men bilan ro'yxatda yo'q. Yorqin mayiz ham, albatta, beqaror va qattiq emas, ikki yil davomida men uni ekishga jur'at etmadim. Ammo bu sultonlarning eng yaxshi asari va uzunligi 75 (etmish besh!) Santimetr bo'lgan ajoyib bir berry bilan bir guruhni ko'rganimda, men bundan mustasno qilishga qaror qildim. Kishmish 342 va Rusball juda oddiy va mazali, 1-2 urug'sizlik sinflari, ya'ni deyarli mantiqsiz. Zaporijjya kishmish yanada barqaror va sovuqqa chidamli, ammo shafqatsiz xarakterga ega: butun yoz har bir o'gay o'g'liga inflorescence-ni tashlashga va rivojlanishiga zarar keltiradigan etuklikka erishishga harakat qiladi. Shuning uchun, inflorescences buzib, doimiy ravishda ushlab turish kerak. U urug'sizlikning to'rtinchi toifasiga ega - bu mantiqiy narsalar juda aniq bo'lishi mumkin (garchi 2008 yilda deyarli hech qanday odat bo'lmagan). Afzalliklardan, bu uzumning yaxshi pishganligini, bulutli gulchanglar bilan ulkan inflorescences ta'kidlash kerak. Men uning atrofida "ayollar" ekdim (Demeter, Viktoriya, Sovg'a Zaporojye) - ular chiroyli changlanadi.

Vladimir Karkoshkin

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=66

Men allaqachon juda ko'p mayizni tatib ko'rganman. Ko'pincha Veles, Radiant va Century. Butalar sonini ko'paytirdi. Veles bizning bozorimiz uchun ayniqsa muvaffaqiyatli: juda erta pishib, chiroyli ko'rinishi va ajoyib ta'mi. So'nggi ikki yil deyarli mantiqsiz o'tdi. Agar siz ortiqcha yuklamasangiz va pastki uchinchi va yuqori qanotning inflorescensiyasini qilmasangiz, unda siz teng rangli rangli rezavorlar bilan taxminan 1-1,5 kg vaznli toza malina klasterlarini olasiz.

Vladimir Karkoshkin

//lozavrn.ru/index.php?topic=1853.0

Bolalar va ko'plab kattalar uchun tupurish chuqurga kirishni xohlamaydi, shuning uchun xushbo'y uzum navlari doimo talabga ega. Men o'z to'plamim bilan barchani tanishtirmoqchiman. Bu yil Afrodita mayizlari juda mamnun. U haqida allaqachon yozganman. Barcha ijobiy fazilatlarga men turli xil katta mehnatni qo'shaman. Afrodita kabi yuk bir necha navlar tomonidan sudralgan. Butaning mevasining ikkinchi yilida taxminan 40 kg bo'lgan.

Sergiy

//citrusforum.org.ua/viewtopic.php?t=680

O'tgan bahorda men ikki yashar mayiz Radiant va 342 mayizni ekdim. Bu yil biz 342da kichik hosilni yig'ib olamiz, ammo Radiant o'tgan yozda deyarli zo'rg'a o'sdi va natijada bahorda uyg'onmadi. Men uni yozda xayoliga kelishini umid qilib tark etdim, lekin uni albatta olib tashlash kerak edi.

Skratte

//www.autosaratov.ru/phorum/threads/158249-All-inograd/page7

Mayizning ko'p navlari bor, uni etishtirishda juda oddiy. Bundan tashqari, selektsionerlar ushbu uzumning bunday turlarini yaratdilar, ular past haroratdan qo'rqmaydi va hatto sovuq iqlimi bo'lgan mintaqalarda ham yuqori navli ekinlarni beradi. Agar siz mukammal saqlash va tashish narxlariga ega navlarni tanlasangiz, mayizni nafaqat o'z stolingiz uchun, balki sotish uchun ham o'stirishingiz mumkin.