O'sayotgan bahor sarimsoqlari: qoidalar va fokuslar

Sarimsoq dunyodagi eng mashhur sabzavot ekinlaridan biridir. Bu nafaqat pishirishda, balki an'anaviy tibbiyotda ham talabga ega. U etishtirilmaydigan bog 'uchastkasini topish deyarli mumkin emas. Hosilni parvarish qilish qiyin emas. Ko'plab bog'bonlar qish va bahor sarimsoqlarini tanlab, ikkinchisini afzal ko'rishadi. Ushbu parametr eng yaxshi saqlash sifati bilan ularni o'ziga jalb qiladi.

Bahor sarimsoq nima

Sarimsoqning ikkita navi ajralib turadi - bahor va qish. Ikkala variant ham o'zlarining afzalliklariga ega, ammo birinchisi kichik er uchastkalari uchun, ikkinchisi yirik fermer xo'jaliklari uchun iqtisodiy jihatdan samaralidir. Qishki sarimsoqning hosildorligi o'rtacha o'rtacha, piyozchalar kattaroq, ammo bahor sog'lomroq. Ularni ajratish oson.

Jadval: bahor sarimsoqini qishdan qanday ajratish mumkin

Suratda: bahor va qish sarimsoqlari

Video: bahor sarimsoqini qishdan qanday ajratish mumkin

Fotosurat bilan bahor sarimsoqining mashhur navlari

Tanlov hali ham turmaydi. Dastlab, Rossiyada bahorgi sarimsoq faqat "janubiy" hosil bo'lgan, ammo hozir u ko'pgina mintaqalarda muvaffaqiyatli o'stirilmoqda, chunki uning sovuqqa chidamliligini sezilarli darajada oshirish imkoni paydo bo'ldi. Muayyan hududlar uchun maxsus ajratilgan navlar mavjud. Qoida tariqasida, bu nom bilan aniqlanishi mumkin - Leningrad, Moskva, Cheboksari va boshqalar.

Bahor sarimsoqining keng tarqalgan navlari:

• Abrek. Rossiya Federatsiyasining Davlat reestrida o'sayotgan mintaqada hech qanday cheklovlar yo'q. Har xil o'rta pishib. Barglari uzun (48-60 sm) ingichka mum bilan qoplangan. Piyoz biroz tekislangan, bir o'lchovli (vazni 26-30 g ga etadi). Har birida o'rtacha 15 dona chinnigullar bor. Yoriqlar va go'shtlar oq rangga ega. Ta'mning o'ziga xos keskinligida farqlanadi. 1 m2 dan taxminan 0,7 kg sarimsoq olinadi, ayniqsa muvaffaqiyatli mavsumlarda - 1 kg gacha. Minimal raf muddati - olti oy.
  

  Sarimsoq Abrek - hayajonli nav

• Aleskiy. Kechki pishib etishning xilma-xilligi, ekishdan keyin 110-125 kun ichida hosil olishga tayyor. Sibirda olib kelingan, u ob-havo o'zgarishiga va haddan tashqari haroratga chidamli. Barglari past (30 sm gacha), bahorgi sarimsoq uchun ular oz (9-10 dona). Lampochkalar yumaloq yoki ozgina tekislangan, vazni 16-25 g., har birida 18-20 dona chinnigullar mavjud. Pulpa juda zich, tiniq. 1 m² dan 1,5 kg gacha lampochkalarni olib tashlang. O'rim-yig'im keyingi yoz boshigacha muammosiz davom etadi. Xilma substratning yuqori kislotaliligiga, tuproqdagi namlik, azot va kaliy etishmasligiga sezgir - barglar darhol sarg'ayishni boshlaydi. Jiddiy kamchilik bu nisbatan past immunitet.
  

  Aleik sarimsoq ko'pincha kasalliklardan aziyat chekadi va zararkunandalar tomonidan hujum qilinadi
• Viktoriya. Pishib etish vaqti o'rtacha. Mum qoplamasi deyarli yo'q, o'rta bo'yli (uzunligi 20-25 sm). Lampochka yassi dumaloq, ba'zida nok shaklidagi, katta (og'irligi 38-43 g). Har birida 13-15 dona chinnigullar. Qopqoq yoriqlar sarg'ish oq rangda. Ta'mi juda o'tkir emas. 1 m2 dan siz 0,98 kg lampochkani olishingiz mumkin. Minimal saqlash muddati - 8 oy. Patogen zamburug'larga qarshi juda yaxshi immunitet xarakterlidir.
  

  Sarimsoq Viktorio o'zining engil lazzati va uzoq saqlash muddati bilan qadrlanadi.

• Gulliver. Rossiya bog'bonlarining orasida eng mashhur navlaridan biri. Yetilish muddati o'rtacha kechikishni anglatadi. Ekishdan 90-98 kun o'tgach hosil yig'ib olindi. Bu "o'q" ni tashkil etadigan bahorgi sarimsoqning yagona xilma-xilligi. Barglari katta, uzunligi 55 sm gacha va kengligi 5 sm gacha (bu navlarning navlari unipikdir), qalin mumsimon qoplamali zich quyuq yashil rangga ega. Lampochka sezilarli darajada tekislanadi, deyarli rekord hajmga ega (og'irligi 90-120 g, alohida namunalar 200-250 g gacha massaga ega bo'ladi). Har birida faqat 3-5 chinnigullar bor. Qopqoq qopqoqlari iflos kul rangda. Taste juda achchiq, zich. Minimal saqlash muddati - 8 oy. O'rtacha rentabellik 0,98 kg / m² ni tashkil qiladi. Xilma-xillik S vitamini, oqsillar va aminokislotalarning yuqori miqdori va yaxshi immunitet bilan ajralib turadi.
  

  Sarimsoq Gulliver ismni to'liq oqlaydi, uning boshlari juda katta
• Elenovskiy. Rossiya Federatsiyasining Davlat reestrida bahor deb nomlangan, ammo qishda qo'nishga ham mos keladi. Shimoliy Kavkazda etishtirish uchun tavsiya etiladi. Etilish muddati bo'yicha, u pishib etishning o'rtacha kuniga to'g'ri keladi, hosil 110-115 kundan keyin yig'ib olinadi. O'rta uzunlikdagi barglar (35 sm), tor. Lampochka deyarli sharsimon, mayda (21-23 g). Har birida 15-16 dona chinnigullar. Yuzaki yoriqlar oq, tana rangi pushti yoki binafsha tusli. Ta'mi o'rtacha o'tkir. Yaroqlilik muddati juda uzoq, ikki yilgacha. Xilma-xillik uning nematodaga nisbatan yuqori qarshiligi uchun qadrlanadi.
  

  Elenovskiy sarimsoqi boshqa navlarga qaraganda nematod kabi xavfli zararkunandalardan aziyat chekadi

• Ershovskiy. Ekin etishtirish hududida cheklovlarsiz o'rta pishib etiladigan nav. Barglari uzun (taxminan 50 sm). Lampochka tekislanadi, o'rtacha kattalikdagi (og'irligi 35 g gacha), dentikulalar soni 16-25 donadan iborat. Ta'm biroz achchiq. O'rtacha rentabellik 0,7 kg / m² ni tashkil qiladi. Minimal saqlash muddati - 8 oy.
  

  Sarimsoq Ershovskiy Rossiyaning deyarli butun hududida etishtirish uchun javob beradi

• Degtyarskiy. Bu nav o'ziga xos iqlimi bo'lgan shahar atrofi va atrofidagi mintaqalarda etishtirish uchun etishtirilgan. Hosilni sanoat miqyosida etishtirganlar uni tezda qadrlashdi. Barglari och yashil rangga ega, deyarli mum bilan qoplanmagan, uzunligi 35-37 sm, nok shaklidagi lampochkalar, oq rangli, pembemsi-qizil rangli chiziqlar mavjud. Har birida 16-18 dona chinnigullar. O'rtacha massa 38 g ga etadi, tana yarim sharga ta'm beradi. Unumdorligi - 0,3 kg / m² gacha. Sarimsoqning saqlash muddati kamida 7 oy.
  

  Sarimsoq Degtyarskiy dastlab shahar atroflarida etishtirish uchun mo'ljallangan edi, ammo u tezda boshqa mintaqalarda yashovchi bog'bonlar tomonidan qadrlandi
• Xiyonatkor. Frantsuz selektsionerlari tomonidan etishtirilgan nav elita toifasiga kiradi. Yetuklik bo'yicha - mavsumning o'rtasi. U past sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi, mo''tadil iqlim sharoitida u doimo pishib etolmaydi. Lampochka juda katta, diametri 5-6 sm.Har birida 20 va undan ortiq chinnigullar mavjud. Qopqoq yoriqlar ochiq kul rangga, ichki ranglar pushti rangga ega. Pulpa qaymoqli, zich, engil achchiq ta'mga ega. Xilma-xilligi yaxshi saqlash (eng kamida 10 oy), a'lo ta'm va sifat uchun baholanadi. Bu juda kamdan-kam hollarda patogen zamburug'lar va bakteriyalar tomonidan ta'sirlanadi.
  

  Sarimsoq Kleydori - bu frantsuz tilining tanlab olingan taniqli navi, u mukammal immunitetga ega

• Permyak. Rossiyalik selektsionerlarning nisbatan yangi yutuqlaridan biri. Har qanday mintaqada etishtirish uchun javob beradi. Pishgan xurmo o'rtacha. Barglari och yashil rangda, uzunligi 30 sm dan oshadi, lampochka tekislanadi, og'irligi 34 g, har birida 16-17 dona chinnigullar bor. Qopqoq yoriqlar oq, to'q binafsharang zarralari bilan, tanasi pushti-oq. Ta'mi o'rtacha o'tkir. O'rtacha rentabellik 0,3 kg / m² ni tashkil qiladi. Lampochka saqlash muddati - kamida 10 oy.
  

  Yaqinda mahalliy selektsionerlar tomonidan etishtiriladigan sarimsoq Permyak

• Lazzat. Frantsiyada etishtirilgan yana bir nav, Evropada sanoat miqyosida faol ravishda etishtiriladi. Lampochkaning o'rtacha diametri 6 sm, massasi 80 g. Ularning har birida 15-20 dona chinnigullar bor. Pulpa juda zich va suvli, kremsi oq, yarimorol. Minimal saqlash muddati - bir yil.
  

  Sarimsoq lazzati Evropaning professional fermerlarida juda mashhur.
• Sochi-56. Erta pishib etishning xilma-xilligi. 80-90 kundan keyin hosil yig'ib olindi. Bu sovuqqa chidamliligi va madaniyatning o'ziga xos kasalliklariga qarshi yaxshi immunitet bilan ajralib turadi. Lampochkalar yumaloq, katta, og'irligi 50-55 g gacha, ularning har birida 25-30 dona chinnigullar bor. Taste muvozanatli, yarim o'tkir. Hosilning yaroqlilik muddati bir yarim yilni tashkil qiladi. 1 m² dan 0,9 kg gacha lampochkalarni olib tashlang.
  

  Sochi-56 sarimsoqining shubhasiz afzalliklari ularning mustahkamligi, yaxshi immuniteti va sovuqqa chidamliligi.

Ekish va ko'rpa tayyorlash kunlari

Sarimsoqni ekish bahorda sodir bo'lishiga qaramay, u uchun bog 'to'shagini kuzda tayyorlash kerak. Madaniyatning bu xilma-xilligi neytral kislota asosli reaktsiyaga ega bo'lgan engil va unumdor tuproqlarda yaxshi (qumli balchiq, qumoq). Yuqori kislotalilikni dolomit unining kiritilishi, tuproqning qum bilan "og'irligi", changning loy bilan "engilligi" bilan zararsizlantirish mumkin.

Bog' uchun joy ochiq, quyoshli tanlangan. Shimoliy shamoldan himoya qiladigan yaqin atrofda biron bir to'siq bo'lishi kerak. Yengil qiyalik ham qabul qilinadi - bu holda tez suv oqimi ta'minlanadi. Bahorgi sarimsoq ildizlardagi namlikning turg'unligiga toqat qilmaydi. Xuddi shu sababga ko'ra, uning pasttekisliklarga tushishi istisno qilinadi - eriydi va yomg'ir suvlari uzoq vaqt turadi va sovuq, nam havo to'planadi.

Sarimsoq yotog'ini chuqur qazish kerak, yo'l davomida, sabzavot va boshqa axlatlarni tozalash kerak

Tanlangan maydon 35-40 sm chuqurlikgacha qazib olinadi, bunda barcha kerakli o'g'itlar tayyorlanadi. 1 m² ga 3 stakan tozalangan yog'och kul, 4-5 litr chirindi yoki chirigan kompost va azot, fosfor va kaliy (Nitroammofosk, Azofosk, Ammofosk) bo'lgan 10-15 g murakkab o'g'it sarflanadi. Ekishdan oldin bahorda, to'shak yana yaxshi bo'shashishi kerak.

Qish bilan solishtirganda, bahor sarimsoq ko'proq to'yimli tuproqqa muhtoj, zarur bo'lgan narsalar kuzda tuproqqa kiritiladi

Hosilni almashtirishni unutmasligimiz kerak. Sarimsoq uchun yomon salaflar - bu Solanaceae oilasining har qanday piyozi (shu jumladan gullar), sabzi va o'simliklar. Bu borada har qanday loviya va don ekinlari, ko'katlar, barcha turdagi karam, qovoq (bodring, qovoq, qovoq, qovoq, qovun) mos keladi. Madaniyat avvalgi joyiga 5 yildan keyin qaytarilishi mumkin.

Sarimsoq sabzi yomon o'tmishdosh, lekin juda sog'lom qo'shnidir

Bahor sarimsoqlari atirgul, berry butalari va yovvoyi qulupnay yoniga ekilgani bilan bog'ga foyda keltiradi. Bu ushbu ekinlarga xos bo'lgan ko'plab zararkunandalarni, ayniqsa shlak va o'tloqlarni samarali ravishda yo'q qiladi. Hammayoqni, no'xat, loviya bilan qo'shni bo'lish istalmagan - sarimsoq ularning o'sishiga to'sqinlik qiladi.

Bir xil to'shakda qulupnay bilan ekilgan sarimsoq shlakli rezavorlarni samarali ravishda yo'q qiladi - zararkunandalar o'tkir hidni yoqtirmaydi

Bahor sarimsoqini ekish vaqti mintaqadagi iqlimga qarab belgilanadi. Ushbu nuqtada tuproq 5-7 ° S ga qadar isishi kerak. Ammo siz juda ko'p kechiktira olmaysiz, aks holda eritilgan suv bilan to'yingan substrat quritishga vaqt topadi. Va madaniyat xuddi issiqlik kabi tuproqning haddan tashqari quruqligini yoqtirmaydi. Issiq janubiy hududlarda qo'nish mart oyining oxirida, mo''tadil iqlimi bo'lgan joylarda - aprel oyining oxirgi o'n kunligida rejalashtirilishi mumkin. Urals, Sibir va Uzoq Sharqda muddatlar yana 2-3 haftaga oldinga siljiydi.

Bahor sarimsoqini nam tuproqqa ekish kerak

Lampochkalar o'zlarini qulay his etadilar va havo harorati 4-8 ° S da ham ildiz otishni boshlaydilar. Ob-havo barqaror va barqaror bo'lishi bilan (12-15 ° S dan yuqori), ildiz tizimining rivojlanishi to'xtaydi, lampochkaning shakllanishi boshlanadi. Agar o'simlik hozirgi paytda etarlicha kuchli ildizga ega bo'lmasa, uni kerakli miqdorda ozuqa moddalari bilan ta'minlash imkoni bo'lmaydi, bu hosilning miqdori va sifatiga salbiy ta'sir qiladi.

Siz bahorgi qaytish sovuqlaridan qo'rqmasligingiz kerak. Bahorgi sarimsoqning sovuq bardoshliligi qishki sarimsoqqa qaraganda ancha past, ammo u kichik salbiy haroratdan muvaffaqiyatli omon qoladi.

Ekish materialini tayyorlash va ekish texnologiyasi

Sifatli ekish materialisiz yaxshi hosil olish mumkin emas. Bunga saqlash sharoitlari ham ta'sir qiladi. Bog'bonlarning tajribasi shuni ko'rsatadiki, qishda xona haroratida bo'lgan sarimsoq uzoqroq pishadi, lekin kattaroq lampochkalarni hosil qiladi. 0 ° C ga yaqin haroratda saqlanadigan chinnigullar tezroq hosil beradi, ammo boshlari kichikdir.

Ekish uchun tishlar mexanik shikastlanmasdan va tishsiz, og'irligi 3-6 g bo'lgan egiluvchan et bilan mos keladi. Darhol kasallik va zararkunandalarning zararlanishini eslatuvchi eng kichik shubhali izlar ko'rinadigan narsalarni darhol rad eting. Garchi mos va kichikroq bo'lsa ham. Zararkunandalarni oldini olish uchun ularni boshqa to'shaklarga, yo'laklarga qo'yish mumkin. Ular yashil rangga o'tishadi. Ekish uchun oz miqdordagi tishlari bo'lgan boshni tanlash tavsiya etilmaydi. Bu allaqachon yomonlashgan sarimsoq, u albatta yaxshi hosil bermaydi.

Ekish materialini puxta tanlash kerak, kelajakdagi hosilning hajmi va sifati bunga bog'liq

Ekish materialini "uyg'otish" uchun boshlar ikki yoki uch kun davomida muzlatgichga qo'yiladi, nam mato sochiq yoki doka bilan o'raladi. Quriganligi sababli matoni vaqti-vaqti bilan namlash kerak bo'ladi. Bosh qanchalik katta bo'lsa, u uzoqroq sovuqda saqlanadi.

Ba'zi bir bog'bonlar sarimsoqni 8-10 soat davomida issiq (40-45 ° C) suvda isitadi yoki uni o'stiradi (plastik paketga solib, nam mato bilan o'ralgan holda, quyosh nurlari bilan yoritilgan derazada qoldiring). Tarkibini tushirishdan bir kun oldin, boshlarini alohida chinnigullar bilan ajrating, shunda pastki qismi qurib qolishga vaqt topolmaydi. Ichki qobiqqa zarar bermasdan, faqat quruq qobiqlar tashqaridan chiqariladi.

Uchishdan 10-12 soat oldin dezinfektsiya amalga oshiriladi. Bahor sarimsoqining chinnigullari 2-3 soat davomida kaliy permanganatning och pushti eritmasiga yoki 1% - mis sulfatga botiriladi. Bundan tashqari, ushbu maqsadlar uchun siz yog'och kulidan infuzion yoki tuz eritmasidan (10 g / l) foydalanishingiz mumkin. Va qo'ziqorin kasalliklarining oldini olish uchun har qanday mis o'z ichiga olgan preparatlar - fungitsidlar (Fitoverm, Kuprozan, Horus, Skor, Abiga-Peak) foydalidir. O'sish jarayonini tezlashtirish uchun biostimulyatorlardan foydalaniladi - Kornevin, Zirkon, Epin.

Kaliy permanganat eritmasi - eng keng tarqalgan dezinfektsiyalash vositalaridan biri

Video: ekish uchun sarimsoq tayyorlash

Sarimsoq 25-30 sm qatorlar orasidagi interval bilan ekilgan.To'rining optimal chuqurligi 3-4 sm.Shuning katta chuqurligi bilan o'simlikning rivojlanishi sekinroq kechadi. Tishlar 8-12 sm oraliqdan pastgacha joylashtiriladi. Ular qanchalik katta bo'lsa, kelajakdagi lampochkalar orasida ko'proq joy qoladi. Ularni tuproqqa siqish va ekishdan keyin substratni siqish tavsiya etilmaydi, ekish materialiga zarar etkazilishi mumkin. Agar er osti suvlari tuproq yuzasiga yaqinlashsa, to'shakni 15-20 sm ga ko'tarish tavsiya etiladi.

Ekish paytida qo'shni chinnigullar orasidagi interval ularning hajmiga bog'liq

Mo'ynali joylar chirindi va hijob shag'al aralashmasi bilan qoplangan, 2-3 sm qalinlikdagi qatlam hosil qilib, quruq barglar, talaş, somon bilan mulchalangan. Massa ko'chatlarini 10-12 kundan keyin kutish mumkin.

Bahor sarimsoqlari juda tez va yoqimli tarzda paydo bo'ladi

Video: erga bahor sarimsoqini ekish

Bahor sarimsoqni parvarish qilish

Sarimsoq nisbatan oddiy madaniyatdir, ammo to'shaklarga ozgina vaqt va kuch sarflamasdan mo'l hosil olish ishlamaydi. Hech bo'lmaganda, bog'bon muntazam ravishda o'tqazishi va tuproqni gevşetmesi kerak. Yovvoyi o'tlar kerakli ozuqani olib, bahor sarimsoqini osongina bo'g'ib qo'yadi. To'g'ri sug'orish va o'g'itni o'z vaqtida qo'llash ekin uchun bir xil darajada muhimdir.

Bahorgi sarimsoqdagi intensiv tuproq namligi faqat rivojlanishning dastlabki bosqichida, barglar faol o'sib chiqqanda talab qilinadi. O'simlik darhol namlik etishmasligini "xabar qiladi" - ularning uchlari sarg'ayadi va quriydi. O'rtacha, 4-5 kun ichida bitta sug'orish etarli. Iste'mol darajasi 10-12 l / m².

Faol vegetatsiya davrida sarimsoqni sug'orish asta-sekin kamayib, asta-sekin yo'qoladi

Lampochka allaqachon shakllana boshlaganida, substrat juda mo''tadil sug'oriladi va yomg'irli, salqin ob-havo bo'lsa, u umuman sug'orilmaydi. Bu vaqtda haddan tashqari namlik ularni isitishiga, patogen zamburug'larning rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Sarimsoqning pishib etishining taxminiy sanasidan uch hafta oldin sug'orish to'liq to'xtatiladi. Aks holda, chinnigullar suvga aylanadi. Bu ta'mga va saqlash sifatiga salbiy ta'sir qiladi.

Bahor sarimsoqining ildiz tizimi qishga nisbatan zaif, u katta lampochkalarni hosil qilish uchun tuproqdan etarli miqdordagi ozuqaviy moddalarni olib chiqa olmaydi, shuning uchun o'simliklar katta dozalarda o'g'itga muhtoj.

Birinchi oziqlantirish barg balandligi 4-5 sm ga etganida amalga oshiriladi.Yam-yashil massaning faol shakllanishi uchun sarimsoq azotga muhtoj. U karbamid, ammoniy sulfat, ammiakli selitra (10 litr suv uchun 12-15 g) eritmasi bilan sug'oriladi. Azotning tabiiy manbai - bu yangi qushlar yoki sigir go'ngi. Ammo uning toza shaklida uni tuproqqa kiritish qat'iyan man etiladi - ildizlar darhol "yonib ketadi". Buning o'rniga, bir chelak suvga 2-3 litr xom ashyoni quyib, bir necha kun davomida iliq joyda, mahkam yopiq qopqoq ostida qoldirib infuzion tayyorlanadi. Ishlatishdan oldin, go'ng va axlat uchun mos ravishda 1: 8 yoki 1:15 nisbatda suv bilan suyultiriladi.

Karbamid - eng mashhur azotli o'g'itlardan biri

Tuproqdagi ortiqcha azot sarimsoq uchun zararli. Bu uning immunitetini zaiflashtiradi. O'simlik lampochkalarga zararli ta'sir ko'rsatadigan barglarning qizg'ish rozetini hosil qilib, "semirishni" boshlaydi.

Quyidagi ustki kiyim-kechak fosfor-kaliydir. Ushbu o'g'itlar bosh hosil bo'lgandan boshlab qo'llanila boshlaydi. Taxminan teng interval bilan vegetatsiya davrida 2-3 marta etarli. Ikkinchisi, hosil pishib bo'lishidan bir oy oldin. Agar siz ushbu o'g'itlarga juda g'ayratli bo'lsangiz, chinnigullar yorilib ketadi. Sarimsoq kaliy sulfat va superfosfat (10 l suv uchun 8-10 g) eritmasi bilan sug'oriladi. Tabiiy alternativ - bu elakdan o'tgan yog'och kulining infuziyasi. Bir litrlik xom ashyo kavanoz 5 litr qaynoq suvga quyiladi, 8-10 soat turib turib, ishlatishdan oldin filtrlanadi.

Yog'och kul - kaliy va fosforning tabiiy manbai

Ushbu hosil uchun maxsus kompleks o'g'itlar ham mavjud. Ammo avval kompozitsiyani o'rganing. Sarimsoq xlor va uning birikmalariga bardoshlidir, ular pulpada to'planadi.

Sarimsoq uchun o'g'it tanlashda uning tarkibida xlor yo'qligiga ishonch hosil qiling

Agar bahor sarimsoqining rivojlanishi juda sekin bo'lsa, siz uni tabiiy organiklar bilan boqishingiz mumkin - vermikompost eritmasi, yashil qichitqi o'tining infuzioni, karahindiba.

Kasalliklar, zararkunandalar va boshqa muammolar

Sarimsoq zararkunandalarni boshqa bog 'ekinlaridan zararli ta'sirini yo'qotishiga va uchuvchan ishlab chiqarishning tabiiy manbai bo'lishiga qaramay, u kasallik va hasharotlarning hujumlaridan himoyasizdir. Bu holda eng yaxshi profilaktika chorasi qishloq xo'jaligining texnologiyalari hisoblanadi.

Bahorgi sarimsoq uchun kasalliklarning eng tipiklari quyidagilardir:

• Zang. Birinchi alomat barglardagi tor sarg'ish chiziqlardir. Asta-sekin ular kengayib, yumaloq shaklning biroz konveks qismlariga aylanib, rangi qizg'ish-to'q sariq rangga o'zgaradi.
  

  Zangning qo'ziqorinlari deyarli barcha bog 'ekinlariga ta'sir qiladi; sarimsoq bundan mustasno emas

• Peronosporoz (chiriyotgan). Nam havoda kasallik juda tez rivojlanadi, ammo qo'ziqorin issiqlik va qurg'oqchilikni yoqtirmaydi. O'simlikning rivojlanishi sekinlashadi, barglar yuqoridan boshlab, oqarib, sarg'ayadi va deformatsiyalanadi.
  

  Peronosporozning rivojlanishi uchun qulay sharoit - yuqori namlik va past havo harorati

• Fusarium Muammo eng issiq janubiy mintaqalar uchun xosdir. Garchi yoz ob-havo nuqtai nazaridan muvaffaqiyatli bo'lsa, mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlar undan xavfsiz emas. Barglar, maslahatlardan boshlab, tezda sariq va quruq bo'lib, ingichka jigarrang zarbalar bilan qoplangan. Sinuslarda mog'orga o'xshash sarg'ish-pushti rangli blyashka hosil bo'ladi. Nihoyat, boshlar azoblanadi - tishlar yumshoq bo'lib qoladi, xuddi shu mog'or bilan qoplangan.
  

  Fusarium sarimsoq hosilga faol o'sishi davrida ham, uni saqlashga qo'ygandan keyin ta'sir qilishi mumkin
• Bakterioz (bakterial rot). Bog'da ham, saqlash paytida ham bahor sarimsoqiga ta'sir qilishi mumkin. Chinnigullar ichida jigarrang-sariq mayda yaralar paydo bo'lib, asta-sekin kattalashib boraveradi. Pulpa shaffof bo'lib, keyinchalik yoqimsiz hidli bulutli shilimshiqqa aylanadi.
  

  Saqlash paytida rivojlanadigan sarimsoqning bakterial chirishi deyarli barcha hosilni tezda yo'q qilishi mumkin

• Oq chirigan. Barglari sarg'ayadi, boshlarida paxta juniga o'xshash oq qoplama paydo bo'ladi. Tishlar shishaga o'xshaydi, tezda chiriy boshlaydi.
  

  Zamonaviy vositalar yordamida sarimsoqning oq rotidan qutulish mumkin emas

Bakterial kasalliklarni davolash uchun vositalar hozirda mavjud emas. Shuning uchun yuqtirilgan namunalarni bog'dan iloji boricha tezroq olib tashlash kerak va tuproqni kaliy permanganatning to'yingan pushti eritmasi yoki 5% Bordo suyuqligi bilan zararsizlantirish kerak.

Qo'ziqorinlarga qarshi kurashda har qanday fungitsidlar samarali. Biologik kelib chiqadigan (Alirin-B, Topaz, Bayleton, Maksim, Previkur) dorilarni tanlash tavsiya etiladi, ular inson salomatligi va atrof-muhit uchun xavfsizdir. Birinchi davolash xarakterli alomatlarga e'tibor berib, keyin boshqasida 7-10 kun oralig'ida amalga oshiriladi. Preparatning eritmasi o'simliklar bilan püskürtülür, tuproqni to'kadi. Oldini olish uchun, birinchi kurtaklar paydo bo'lgandan keyin, har 1,5-2 haftada bahorgi sarimsoqni xalq davolari bilan davolash foydalidir - sodali suv eritmasi, suv yoki zardob bilan suyultirilgan kefir, suyultirilgan yod.

Zararkunandalar madaniyatni chetlab o'tmaydi:

• Piyoz chivinlari. Lichinkalar ichkaridan yangi hosil bo'lgan yumshoq dentikulalarni eyishadi. Ular tezda chiriydilar. O'simlik quriydi, asta-sekin quriydi. Zararkunandalarni qo'rqitish uchun, sarimsoq va sabzi ekish, tuproqni xantal kukuni, maydalangan qizil qalampir, tamaki shag'allari bilan changlatish foydalidir. Piyoz chivinlari bilan kurashish uchun Decis, Inta-Vir, Iskra-Bio dan foydalaning.
  

  Yaqin atrofdagi sarimsoq va sabzi ekish juda yaxshi echimdir; sarimsoq sabzi chivinini qaytaradi, sabzi - piyoz

• Sarimsoq nematodasi. Yupqa filiform chuvalchang ildizlarga kirib, asta-sekin to'qimalarda tuxum qo'yib, poyani yuqoriga ko'taradi. Barglari sarg'ish-jigarrang dog'lar bilan qoplangan, jingalak. Zararkunandalardan xalos bo'lish juda qiyin. Oldini olish uchun ekishdan oldin va vegetatsiya davrida 2-3 marta sho'r suv bilan to'kilgan (5-7 g / l). Nemabakt granulalari bahorda erga kiritiladi. O'rim-yig'imdan keyin - Tiofos bilan to'kib tashlang.
  

  Nematodadan qutulish juda qiyin, tuproqdagi zararkunanda tuxumlari besh yilgacha yashovchan bo'lib qoladi

• Piyoz (ildiz) malhami. Lampochka pastki qismdan o'tib, tom ma'noda uni oqartuvchi chang holatiga "tortadi", so'ng chinnigullar ichidan eydi. Boshlar chiriydi, o'simlik o'ladi. Oldini olish uchun har 1,5-2 haftada karavot tansy, yarrow infuziyasi bilan sug'oriladi. Shomildan xalos bo'lish uchun maxsus preparatlar qo'llaniladi - akaritsidlar (Neoron, Omayt, Apollo).
  

  Piyoz kana hasharot emas, shuning uchun unga qarshi kurashish uchun maxsus dorilar - akaritsidlar qo'llaniladi

Video: piyoz chiviniga qarshi kurash usullari

Umumiy muammo sarimsoq barglarining sarg'ayishidir. Bu ko'plab kasalliklar uchun xarakterli alomatdir. Ammo bu qishloq xo'jaligidagi texnik kamchiliklar, xususan, makro- va mikroelementlarning etishmasligi, tuproqdagi namlik to'g'risida dalolat berishi mumkin. Xuddi shu tarzda, o'simlik mos bo'lmagan sifatli substratda ekishga javob beradi.

O'rim-yig'im va saqlash

Bahor sarimsoqining allaqachon pishganligi, sarg'ayish va barglarning turishi, ildiz bo'yni yumshatilishi bilan tasdiqlangan. Tinglash davri - avgust oxiri yoki sentyabrning boshi. Siz hosilni kechiktirolmaysiz. Bunday sarimsoqning sifati juda yomonlashadi - boshlar alohida chinnigullarga bo'linadi, teri yorilib ketadi, pastki unib chiqadi. Hatto 2-3 kunlik kechikish juda muhimdir.

Bog'dan olib tashlangan sarimsoq yaxshi quritilishiga ishonch hosil qiladi

Siz deyarli barcha ozuqaviy moddalarni lampochkalarga "yo'naltirish" orqali hosilning pishib etish vaqtini tezlashtirishingiz mumkin:

• Barglarni tugun bilan bog'lang.
• Tuproqni mulchalash. Shunday qilib, u kamroq qiziydi va boshning faol o'sishi aniq past tuproq haroratida sodir bo'ladi.
• Ehtiyotkorlik bilan o'tkir pichoqni uzun pichoq bilan boshning ostiga qo'ying va bir oz 3-5 sm chuqurlikdagi ildizlarni kesib oling, protsedura ma'lum mahorat talab qiladi, aks holda lampochkaga zarar etkazish juda oson.

Sarimsoq barglari tugunga bog'langan, ozuqa moddalari endi bir xil hajmda oqishi mumkin emas, shuning uchun ular lampochkaga yo'naltiriladi

O'rim-yig'im uchun quyoshli, issiq bo'lmagan kunni tanlang. Mexanik shikastlanishni kamaytirish uchun sarimsoq pitchfork bilan qazilgan. Keyin uni toza havoda 5-7 kun davomida quritish kerak. Mumkin bo'lgan yog'ingarchilikdan himoya qilish uchun boshlar chodir ostiga qo'yilgan. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ham ularga salbiy ta'sir qiladi.

Quruq lampochkalar yopishgan tuproqdan tozalanadi, ularning ildizlari va barglari kesilib, navbati bilan 2-3 va 8-10 sm qoldiriladi, bahorgi sarimsoq zamburug'lar, viruslar, hasharotlar tomonidan zararlangan boshlarni ajratib tashlanadi.

Video: sarimsoqni yig'ish va saqlash bo'yicha tavsiyalar

Madaniyat saqlash sharoitlariga bog'liq emas. Ammo ular, albatta, kelajakdagi hosilga ta'sir qiladi. Bahorgi sarimsoq xona haroratida ham, 0 ° C ga yaqin haroratlarda ham yaxshi saqlash xususiyatini namoyish etadi. Bu joy quruq va yaxshi gazlangan bo'lishi kerak.

Sarimsoq maxsus saqlash sharoitlarini talab qilmaydi, u kvartiraga ham, yerto'laga ham mos keladi

Sarimsoq karton qutilarga, yog'och va plastmassa qutilarga, shamollatish teshiklari bo'lgan savatlarga, somon, talaş, gazeta parchalariga sepilgan holda saqlanishi mumkin. Joyni tejash uchun ular uni shamlardan qadoqlashdi, eski neylon taytlarga yoki zig'ir sumkalarga solib qo'yishdi, shiftdan osib qo'yishdi. Lampochka yaxshi saqlanadi, agar alohida-alohida yopishtiruvchi plyonkaga o'ralgan yoki eritilgan kerosin bilan botirilgan bo'lsa.

Sarimsoq "braidlar" oshxona ichki bezaklarining asl bezakiga aylantirilishi mumkin

Saqlash va tozalangan chinnigullar uchun javob beradi. Ular noaniq shisha yoki yog'och idishlarga joylashtiriladi, un bilan sepiladi, o'tin kul bilan sepiladi. Va agar siz tuzdan foydalansangiz yoki ularni biron bir o'simlik moyi bilan to'kib tashlasangiz, mahsulotni bir vaqtning o'zida lazzatlashingiz mumkin. Bunday yog ', masalan, salat kiyimi sifatida juda yaxshi.

Yog 'ichida sarimsoqni saqlash ham amaliy, ham foydalidir.

Sarimsoq unchalik ko'p bo'lmaganda, chinnigullarni mahkam ushlagan holda maxsus plastik qoplarga soling va muzlatgichga qo'ying (sabzavot va mevalar uchun mo'ljallangan bo'lma).

Qish va bahor kabi o'sayotgan sarimsoq, hatto intiluvchan bog'bonga ham berilishi mumkin. Madaniyatning har bir navida ekish, yig'ib olish va g'amxo'rlikning nuanslari bor, ular bilan oldindan tanishishingiz kerak. Kasallikning oldini olish haqida unutmang - mashhur e'tiqodga zid ravishda, sarimsoq o'ziga xos kasalliklarga ega va unga hujum qiladigan zararkunandalar mavjud. Muhim nuqta - xilma-xillikni tanlash. Bu, birinchi navbatda, etishtirish mintaqasiga bog'liq, ammo boshqa aniqlovchi omillar ham bor.