
Insoniyat ikki ming yildan ko'proq vaqt davomida ko'klarni o'stirmoqda. Ildiz hosili o'zining oddiy parvarishi va ma'lum bir "egiluvchanligi" bilan ajralib turadi, shuning uchun u issiq iqlimi bo'lgan mintaqalarda ham, "xavfli dehqonchilik zonalarida" barqaror hosil beradi. Bundan tashqari, lavlagi juda foydali. Selektsionerlar pishganligi, tashqi ko'rinishi va ildiz ekinlarining ta'mi jihatidan juda ko'p navlarni etishtirishdi. Ularning har biri ma'lum afzalliklar va kamchiliklardan xoli emas. Bog'bonga ular bilan oldindan tanishib chiqish va unga mos keladigan navni tanlash tavsiya etiladi.
Muayyan hudud uchun lavlagi navini qanday tanlash mumkin
Mintaqadagi iqlim, birinchi navbatda, turli xil yoki lavlagi gibridini tanlashda e'tiborga olinishi kerak. Naslchilik hali ham to'xtamaydi, Urals, Sibir va keskin kontinental iqlimi bo'lgan va bog'dorchilik uchun mos bo'lmagan boshqa hududlar uchun moslangan turlar allaqachon paydo bo'lgan. Janubiy janubiy subtropik mintaqalarda yashovchilar ko'proq baxtli. Tanlashda ular faqat ta'mga, unumdorlikka, sifatni saqlashga, ayrim kasalliklarga qarshi immunitetning mavjudligiga e'tibor qaratishlari mumkin.

Eng mos keladigan lavlagi navini tanlash, ayniqsa boshlang'ich bog'bon uchun oson ish emas
Rossiyaning o'rta zonasida siz deyarli har qanday lavlagi ekishingiz mumkin. U erda yoz juda iliq, iqlimi mo''tadil. Nafaqat erta navlarning pishishiga vaqt bor, balki kech pishgan (ulardagi ildiz mevalari sentyabrda yoki hatto oktyabrda hosil bo'ladi). Bu erda qishlar ko'pincha jiddiylik bilan farq qilmaydi, shuning uchun kuzgi ekish ham mumkin. Lavlagi urug'lari kech kuzda ekilgan va ular erta bahorda ko'chatlar beradi.
Rossiyaning Evropa qismida yashaydigan bog'bonlar orasida erta pishadigan navlar orasida eng mashhurlari Pablo va Bordo. Vaqt sinovidan o'tgan silindr ham yerni yo'qotmaydi. Pancarni yaxshi ko'rganlar uchun Regala qiladi. O'rta pishib etish davri navlaridan Misr kvartirasi va Podzimnaya doimiy izohlar bilan taqdirlanadi, kech navli odnorostkovaya mukammal saqlash sifati bilan taqdirlanadi.
Krasnodar o'lkasi, Stavropol o'lkasi, Qora dengiz mintaqasi va Qrimda yuqori mahsuldorligi bilan ajralib turadigan navlar ko'pincha ekilgan. Yumshoq iliq iqlim sizga belgilangan ko'rsatkichlarga erishishga imkon beradi. Yo'naltirilgan bog'bonlar va ta'mga. Bu erda eng mashhur navlar: Nosovskaya tekis, Gribovskaya tekis, Mulatto.
Uralsda yoz ob-havo nuqtai nazaridan oldindan aytib bo'lmaydi. Ko'pincha juda ajoyib chiqadi. Shuning uchun, uni xavfsiz o'ynash va erta navlarni ekish yaxshidir, masalan, Smuglyanka, Misr kvartirasi. Ular iyul-avgust oylarida pishib etiladi, ammo ildiz mevalari juda katta hosil bo'ladi. O'rta va kech pishadigan navlarning faqat Uralsda etishtirish uchun sovuqqa chidamli turlari mos keladi, ular erta sovuqdan ta'sir qilmaydi. Ular orasida eng yaxshilari Slavyanka, Baryya, Detroyt.
Sovuqqa chidamli lavlagi Sibir va Uzoq Sharqda ham ekilgan. Yoz qisqa va salqin. Ushbu hududlar uchun maxsus moslashtirilgan navlar mavjud. Masalan, Sibir tekisligi, Shimoliy to'p. To'g'ri g'amxo'rlik bilan ular boshqa navlarga nisbatan hosildorlik va ta'mdan kam emas. O'ziga xos xususiyati juda yaxshi saqlash sifati.

Pancar navlarini to'g'ri tanlash mo'l hosil olishning kalitidir
Yengil uzuklarsiz quyuq navlar
Pancarlar qanchalik sog'lom bo'lsa, ularning rangi intensivligiga bog'liq. To'yingan chuqur bordo yoki quyuq binafsha rang antosiyaninlarning yuqori konsentratsiyasi mavjudligidan kelib chiqadi. Ushbu moddalar tabiiy antioksidantlardir. Ularning qon tomirlari devorlarini mustahkamlash qobiliyati va antiseptik xususiyatlarining mavjudligi ilmiy jihatdan isbotlangan. Shunga ko'ra, navlar va duragaylar ayniqsa qadrlanadi, ularning pulpasida pushti yoki oqish halqalari yo'q.
Yagona nihol
Turli xil SSSRda etishtirilgan. Rossiyaning Evropa qismida, shu jumladan shimoliy mintaqalarda etishtirish tavsiya etiladi.

Boshqa navlarga qaraganda bir martalik lavlagi lavlagi sho'ng'in va ingichka ko'chatlarni talab qiladi
Xilma pishgan deb hisoblanadi, ammo ildiz mevalarini pishib etish davri 80 va 130 kunni tashkil qilishi mumkin. Bu mintaqadagi iqlimga bog'liq. Odnorostkovayaning o'ziga xos xususiyati bitta yoki ikki urug'li mevalardir. Ko'pincha boshqa ko'k navlari har bir urug'dan 4-6 ta asir oladi. Shu sababli, u holda siz sho'ng'ib yoki ingichka bo'lib qolishingiz kerak, bu madaniyat juda yoqmaydi.
Ildiz ekinlari yumaloq yoki biroz tekislangan. Og'irligi 300 g dan 600 g gacha o'zgaradi, ta'mi yomon emas, ammo unchalik yaxshi emas. Xilma uzoq muddatli saqlash uchun javob beradi.
Misr kvartirasi
Xilma-xillik bir nechta bog'bonlar tomonidan sinovdan o'tgan va yangi naslchilik raqobatiga qarshi turmoqda. Uralsda, Sharqiy Sibirda, Uzoq Sharqda doimiy ravishda yuqori hosil beradi.
Etuklik bo'yicha u o'rta-kech kategoriyasiga kiradi. Hosil 94-120 kun ichida pishib etiladi. Xilma-xillik yuqori sifatli saqlash uchun qadrlanadi. Ildiz ekinlari optimal yoki yaqin saqlash sharoitida yaratilgan bo'lsa, hosilning 88-90 foizi kelgusi yilning martiga qadar pishiqligi, ta'mliligi va ta'mini yo'qotmasdan davom etadi.

Misr yassi lavlagi juda yaxshi saqlash sifati bilan ajralib turadi
Ildiz ekinlari sezilarli darajada tekislangan (bu ismda ko'rsatilgan), turli o'lchamdagi (300-500 g). Aytgancha, bu shakl ko'pincha bog'bonlarning afzalligi deb hisoblanadi - ildiz ekinlari kesish uchun qulaydir, pishirish paytida va saqlash qutilariga yanada ixchamroq joylashtirilishi mumkin. Pulpa juda suvli va ta'mga yoqimli: shirin, bir xil tutarlılık. Hosildorlik yomon emas, lekin rekord emas (5-8 kg / m²).
Xilma-xillikning shubhasiz afzalliklari orasida qurg'oqchilikka chidamlilik. Kamchilik sifatida, kambag'al (50% darajasida) urug'ning urug'lanishi ko'pincha qayd etiladi. Ammo bu ko'p jihatdan ishlab chiqaruvchiga bog'liq.
Boltardi
Gollandiyalik lavlagi xilma-xilligi. Davlat reestri ushbu navni Markaziy mintaqada etishtirish uchun yaroqli deb tan oldi. O'sish tajribasi shuni ko'rsatadiki, bu Rossiyaning Evropa qismida yaxshi hosil beradi. Turli xillik erta, ammo uzoq muddatli saqlash uchun juda yaxshi.

Boltardi - erta lavlagi, lekin ayni paytda u juda yaxshi saqlanadi
Sabzavotlar deyarli sharsimon shakldadir, unchalik katta emas (160-370 g). Turli xilligi bog'bonlar tomonidan mevaning barqarorligi uchun qadrlanadi, ob-havo o'zgarishiga, ildiz ekinlarining mavjudligi va bir o'lchovliligiga ozgina bog'liqdir. Shubhasiz ustunlik - bu alangalanishga qarshi "tug'ma" immunitet mavjudligi. Kamchilik sifatida, lavlagi hajmi (2,7-3,1 kg / m²) tufayli unchalik yuqori unumdorlik qayd etilmadi.
Libero
Gollandiyadan kelgan yana bir lavlagi navi. Davlat reestridan Markaziy mintaqada etishtirish tavsiya etiladi va nafaqat havaskor bog'bonlarga, balki professional dehqonlarga ham tavsiya etiladi.

Libero lavlagi nafaqat havaskor bog'bonlar, balki professional dehqonlar tomonidan ham talabga ega
O'rta-erta toifadagi xilma-xillik. Ildiz daraxti juda quyuq to'q qizil rangga ega, tagidagi o'ziga xos "mantiya" deyarli yo'q, terisi silliq. Bitta lavlagi o'rtacha vazni 125-225 g.ni tashkil etadi, Libero navi kamdan-kam hollarda otishdan aziyat chekadi.
Ushbu xilma-xillikning shubhasiz afzalliklari orasida ildiz mevalarining ommaviy pishib etilishi, ularning mavjudligi va yaxshi ta'mi. Shuni ham ta'kidlash mumkinki, sifat va yuqori mahsuldorlik.
Bogemiya
Rossiyalik selektsionerlarning nisbatan yaqinda erishgan yutug'i. Xilma-xillik ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi. Uni etishtirish uchun eng mos mintaqa Volga-Vyatka hisoblanadi.

Bogemiya lavlagi birinchi navbatda o'zining ajoyib ta'mi uchun qadrlanadi, ammo boshqa afzalliklarga ega emas
Bogemiya - o'rta mavsumda lavlagi. Ildiz hosilasi oblate bo'lib, bazasida aniq tanlab olinadi. Pulpa maroon. Bitta lavlagi vazni 210-350 g. Bu nav madaniyatning o'ziga xos bo'lgan barcha qo'ziqorin kasalliklariga qarshi yaxshi immunitetga ega, u o'z ta'mini va ko'rinishini yo'qotmasdan yaxshi saqlanadi.
Bordo 237
Raqobatbardoshligi vaqt sinovidan o'tgan "qadimgi munosib" nav. Bu hali ham eng mashhurlardan biri.
Ildiz ekinlari navi 85-95 kun ichida hosil bo'ladi. Bundan tashqari, bu davr ob-havo qanday bo'lishiga bog'liq emas. Sabzavotlar yumaloq. Og'irligi 250 g dan 500 g gacha, diametri taxminan 15 sm ga etadi, ildiz ekinlari tuproqdan yarmigacha chiqib ketadi, bu normal holat.

Bordo 237 Beetroot 70 yildan beri o'z mashhurligini yo'qotmadi
Bordo 237 ko'kining afzalliklari sifatida saqlash paytida yo'qolmaydigan juda yaxshi ta'mga va yaxshi saqlash sifatiga e'tibor berish mumkin. Ildiz ekinlarining qisqa pishib yetish davri uni 8-15 kun oralig'i bilan bir necha marta ekishga imkon beradi va shu bilan meva berish muddatini uzaytiradi. Xilma-xillik ham issiqqa, ham sovuqqa toqat qiladi, harorat haroratiga juda sezgir emas. Hosildorlik 7-8 kg / m² darajasida.
Video: "Bordo" piyozi qanday ko'rinishga ega
Detroyt
Nomiga qaramay, bu lavlagi Italiyadan keladi. Davlat reestridan Markaziy mintaqada etishtirish tavsiya etiladi. Ammo bog'bonlarning tajribasi shuni ko'rsatadiki, bu xilma Uzoq Sharq uchun juda mos keladi.

Beetroot Detroyt juda ajoyib ko'rinadi
Detroyt o'rtacha hosildorligi bilan ajralib turadi. Ko'chatlar paydo bo'lishi taxminan 110 kun davom etadi. Ildiz ekinlari juda ajoyib ko'rinadi - deyarli mukammal yumaloq, ingichka qisqa ildizi va silliq terisi bor. Pulpa tekis, bordo. Bitta lavlagi o'rtacha vazni 110-215 g, shakar miqdori 12,3-14,2%.
Xilma-xillik mevaning barqarorligi, ildiz ekinlarining jozibali ko'rinishi uchun qadrlanadi. Ushbu lavlagi konserva va uzoq muddatli saqlash uchun javob beradi. Shuningdek, Detroyt yaxshi sovuqqa chidamliligi, chidamliligi va gullash uchun immunitetning mavjudligi bilan ajralib turadi.
Video: Detroyt lavlagi
Larka
Dunyo bo'ylab mashhur bo'lgan Gollandiyalik estrada. Rossiya davlat reestri Markaziy mintaqada va Uralda etishtirish uchun mos deb tan olingan. Larka o'rta mavsumdagi lavlagi, ammo uzoq muddatli saqlash uchun ham javob beradi. Xilma-xillik qayta ishlash uchun juda yaxshi, shuning uchun u nafaqat havaskor bog'bonlar, balki fermerlar tomonidan ham talabga ega.

Larka pancariga nafaqat Rossiyada, balki butun dunyoda talab katta
O'rtacha kattalikdagi (140-310 g) ildiz mevalari, deyarli sharsimon, pulpa boy qizil rangga ega. Sinov yomon ifodalangan. Notijorat "nikoh" foizi juda past - 6%.
Xilma-xillikning afzalliklari orasida doimiy yuqori hosildorlik, bir o'lchovliligi va ildiz ekinlarining tashqi jozibadorligi, yaxshi saqlash sifati bor. Larka gullashga chidamli, mexanizatsiyalashgan hosilni yig'ish mumkin. Ishlab chiqaruvchining ta'kidlashicha, xilma-xillik tanadagi og'ir metal tuzlari va radioaktiv moddalarning yarim hayotiy mahsulotlarini olib tashlash qobiliyatiga ega.
Bona
Rossiya Davlat o'stirish reyestri hududida cheklovlar o'rnatilmagan. Yangi iste'mol qilish uchun ham, konserva uchun ham javob beradi. Xarakterli va juda yaxshi saqlash sifati.

Bona pancar navlarida aniq kamchiliklar yo'q
O'rta mavsum kategoriyasidan lavlagi. Ildiz ekinlari deyarli sharsimon bo'lib, juda suvli, tender, shirin xamiri (shakar miqdori - 12%). Tasdiqlash ahamiyatsiz. Ular bir o'lchovli (vazni - 250-280 g), ta'mi juda yaxshi.
O'rtacha hosil 5,5-6,8 kg / m² ni tashkil qiladi. Xilma-xillikning afzalliklari - ildiz ekinlarining namoyishi va bir xilligi, uzoq muddatli saqlash uchun yaroqliligi.
Renova
Har xil o'rta kechki lavlagi. Hosil paydo bo'lganidan 100-110 kun o'tgach pishib etiladi. Renova uzoq muddatli saqlash, mavjudlik va foyda uchun javob beradi, mevalar 6-7 oy davomida yo'qotmaydi.

Renov lavlagi deyarli o'ziga xos hidga ega emas, bu ko'pchilikka yoqmaydi
Diametri 5 sm gacha bo'lgan silindr shaklidagi ildiz mevalari. Deyarli hech qanday xarakterli xushbo'y hid yo'q, uni hamma ham yoqtirmaydi. Bitta lavlagi o'rtacha vazni 180-350 g., umumiy hosildorligi 7-9 kg / m² ni tashkil qiladi.
Shiling
Yigirma yil oldin selektsionerlarning yutug'i. Xilma-xillik barcha mintaqalarda etishtirish uchun mos deb tan olingan. Havaskor bog'bonlar va fermerlar orasida mashhur.
Silindr o'rta etuklikdagi lavlagi navlariga tegishli. Urug'lanishdan o'rim-yig'imgacha 120 kun davom etadi. Konserva va uzoq muddatli saqlash uchun eng mos keladi.

Hozirgina paydo bo'lgan Beet Silindr deyarli darhol mahalliy bog'bonlar orasida mashhurlikka erishdi
Ildiz ekinlari, nomidan ko'rinib turibdiki, shakli silindrsimon. O'rtacha diametri 4-7 sm, uzunligi 12-16 sm.Og'irligi 250 g dan 600 g gacha o'zgarib turadi va o'sayotgan sharoitga bog'liq. Ta'mi juda zo'r. Boshqa afzalliklar - yuqori rentabellik (8-10 kg / m²), past ildiz ekinlarining foizi. Pancarning o'ziga xos shakli daraxtlarni muhrlash imkonini beradi. Muhim kamchilik bu past haroratga sezgirlik. Agar ko'chatlar bahorda qaytib keladigan sovuqqa tushib qolsa, ommaviy gullash ehtimoli katta.
Video: lavlagi xilma-xilligi haqida ma'lumot
Kardial F1
Frantsuz selektsionerlarining yaqinda erishgan yutug'i. Rossiyaning Evropa qismida gibrid ekish tavsiya etiladi.

Beet Kardial F1 har qanday idishlarda juda yaxshi
O'rta pishgan gibrid. Ildiz ekinlari to'p shakliga yaqin. Sinov o'rtacha darajada. Og'irligi 210 g dan 350 g gacha, shakar miqdori - 10,3-12,6%. Nooziq-ovqat mahsulotlarining ulushi 3-12% ni tashkil qiladi.
Kestrel F1
Rossiyada Volga viloyati, Kavkaz va Shimoli-g'arbiy mintaqada etishtirish uchun tavsiya etilgan frantsuz gibridi. Uzoq muddatli saqlash uchun javob beradi. Hosil taxminan 120 kun ichida pishib etiladi. Gibrid o'rta mavsum sifatida tasniflanadi.

Beetroot Kestrel F1 transplantatsiya va sho'ng'inlarga toqat qiladi
Ildiz ekinlari deyarli yumaloq, bazadan namuna olish o'rtacha. Bitta lavlagi vazni 205-375 g, shakar nisbatan past - 5,7-10%. Nikoh ulushi normaga to'g'ri keladi - 4-16%. Xilma-xillikning shubhasiz ustunligi yuqori immunitetning mavjudligi. Pancarlar kamdan-kam hollarda madaniyatga xos kasalliklardan aziyat chekishadi. U, shuningdek, boshqa navlarning aksariyatidan farqli o'laroq, ko'p stresssiz terish va transplantatsiyaga toqat qiladi.
Buqaning qoni
Rossiyalik selektsionerlarning yana bir yutug'i. Maqsad universaldir. Shuningdek, bu lavlagi yaxshi saqlash sifati bilan ajralib turadi. O'rta mavsum kategoriyasidagi xilma-xillik.

Beetroot Bull qoni universal ildiz o'simlik hisoblanadi
Ildiz ekinlari yumaloqlanadi. Erdan namuna olish o'rtacha. Bitta lavlagi og'irligi 145 g dan 240 g gacha o'zgarib turadi, ta'mi juda zo'r. Shakar miqdori past - 8-10,5%.
Xilma-xilligi uning doimiy yuqori mahsuldorligi, uzoq muddatli saqlashga yaroqliligi, sovuqqa yaxshi chidamliligi va gullashiga chidamliligi uchun qadrlanadi. Ildiz ekinlari 110-120 kun ichida pishib etiladi.
Video: yorug'lik uzuklari bo'lmagan lavlagi navlarini ko'rib chiqish
Har xil etuklikdagi lavlagi
Bog'bon tanlayotganda asosiy mezonlardan biri bu lavlagi pishib etish davri.
Erta lavlagi
Aprel oyining boshlarida erta navlarni ekishda ular iyul oyida, ba'zilari esa iyun oxirida hosil beradi. Ular yaroqlilik muddatida bir-biridan farq qilmaydi, ta'mi taniqli emas. Ildiz ekinlari boshqa navlarga qaraganda kichikroq, vazni 200 g dan 500 g gacha.Bu lavlagi salatlar va sharbat tayyorlash uchun eng mosdir.
Modana
Ushbu lavlagi etishtirish uchun tavsiya etilgan mintaqa Shimoliy Kavkaz. Unumdorligi - 5-7 kg / m².

Modan ko'klari sotiladigan ildiz ekinlarining juda yuqori foizi bilan ajralib turadi
Ildiz ekinlari tekislanadi, qo'ziqorin o'rtacha pulpa ichidagi halqalarga o'xshaydi. Bitta lavlagi og'irligi 250-370 g., ta'mi yaxshi, pulpa suvli va mayin. O'rtacha shakar miqdori 8,1%.
Vinaigrette
Rossiya tanlovining yangiliklaridan biri. Markaziy va Volga mintaqalari ekin ekish uchun afzal ko'riladi.

Beetroot Vinaigrette - rus selektsionerlarining so'nggi yutuqlaridan biri
Ildiz hosillari to'pga yaqin joylashgan. Tasdiqlash deyarli yo'q. Bitta lavlagi o'rtacha vazni 180-240 g, shakar miqdori ancha yuqori - 11,5-12%.
Qizil to'p
Eng qadimgi lavlagi navlaridan biri. Ko'chatlar paydo bo'lganidan ikki oy o'tgach hosilni yig'ib olish mumkin. Yaxshi rentabellik, issiqlikka va qurg'oqchilikka chidamliligi uchun qadrlanadi. Kamdan-kam hollarda rangga uriladi.

Beetroot Qizil to'p birinchi hosillardan birini olib keladi
Ildiz ekinlari sharsimon, to'q qizil terisi va pulpa, halqasiz. O'rtacha vazni - 300-500 g. Pulpa juda suvli, yumshoq, yangi iste'mol qilish uchun javob beradi.
Nohowski
Lavlagi Polshadan keladi. Men yigirma yil oldin Rossiya Federatsiyasining Davlat reestriga kirdim. Uni Volga va Qora dengiz mintaqalarida etishtirish tavsiya etiladi. Sharbatlar va bolalar ovqatlari tayyorlash uchun yaroqliligi, ayniqsa ta'kidlangan.

Pancar Noxovski bolalar ovqatini tayyorlash uchun juda mos keladi
Dumaloq ildiz ekinlarining yumaloqligi o'rtacha. Bitta lavlagi og'irligi 150-375 g.ni tashkil qiladi, gullashdan aziyat chekmaydi. O'rtacha hosil 2,5-4,5 kg / m / ni tashkil qiladi. Erta lavlagi uchun juda yaxshi saqlanadi.
Bolivar
Gollandiyaning xilma-xilligi, Shimoliy Kavkazning afzal o'sadigan mintaqasi. Erta etuklikka qaramay, uni uzoq muddatli saqlash tavsiya etiladi.

Lavlagi Bolivar sovuqqa yaxshi qarshilik ko'rsatadi
Shaklidagi ildiz ekinlari to'pga o'xshaydi, o'rtacha og'irligi 230-380 g., pulpa issiqlik bilan ishlov berishdan keyin rangini yo'qotmaydi. Xilma sovuqqa va yaxshi hosilga chidamliligi uchun qadrlanadi.
Harakat
Gollandiyadan turli xil. O'sib borayotgan mintaqada hech qanday cheklovlar yo'q. Qurg'oqchilikka toqat qiladi.

Rossiyadagi lavlagi harakati deyarli barcha joylarda o'stirilishi mumkin, faqat Arktika va subarktik iqlimi bo'lgan mintaqalardan tashqari
Ildiz ekinlari deyarli yumaloq, namuna olish ahamiyatsiz. Bitta lavlagi og'irligi 240-350 g, shakar miqdori 11% ni tashkil qiladi.
O'rta mavsumda lavlagi
O'rta pishadigan lavlagi, qoida tariqasida, may oyining birinchi o'n kunligida ekilgan. Avgust oyi oxirida yoki sentyabrda yig'ib olindi. 100-110 kun ichida pishib etiladi. Ushbu navlarning aksariyati ularning mazasi uchun qadrlanadi. Ildiz ekinlari juda katta - 350-550 g, saqlash muddati o'rtacha 5-7 oy. Ushbu navlarning maqsadi, qoida tariqasida, universaldir.
Borshcheva Don
U yaqinda, 2017 yilda Davlat reestriga kiritilgan. Shimoliy Kavkazda uni etishtirish tavsiya etiladi.

Beetroot Don lavlagi mos sho'rva tayyorlash uchun juda mos keladi
Ildizli ekinlar sharsimon, mo''tadil o'rtacha. O'rtacha vazni - 195-335 g., tana pushti-qizil, aniq ko'rinadigan yorug'lik uzuklari bilan. Shakar miqdori ancha yuqori - 10,3-11,1%. Bozordan tashqari ildiz sabzavotlarning ulushi minimal - 3-7%.
Shirinlik
Xilma konserva uchun mos, yaxshi saqlanadi. To'g'ri shaklda ildiz mevalari, dumaloq. Lavlagi o'rtacha vazni 230-515 g ni tashkil qiladi, bu asosan o'sayotgan sharoitga bog'liq. Pulpa juda yumshoq va suvli. Bu shakarning ko'payishi bilan tavsiflanadi.

Delicatessen qo'ng'izining hosildorligi qishloq xo'jaligi texnologiyasi va etishtirish mintaqasidagi iqlimga bog'liq
Bu lavlagi deyarli hech qachon rotdan aziyat chekmaydi. Ammo u sug'orish nuqtai nazaridan juda talabchan. Hosildorlik qishloq xo'jaligi texnologiyasiga juda bog'liq, 3-8 kg / m kg ni tashkil qiladi.
Taqqoslanmaydigan A463
1943 yildan beri davlat reestrida. Unga Markaziy mintaqa va Uralga qo'nishni maslahat berishadi. Turning nomi uning xususiyatlari bilan to'liq oqlanadi, bu juda kamdan-kam hollarda bo'ladi. Bu, albatta, lavlagi eng yaxshi navlaridan biridir - bir necha avlod bog'bonlar tomonidan sinovdan o'tgan.

Beetroot Mos kelmaydigan A463 nomga to'liq mos keladi, bu juda kamdan-kam hollarda bo'ladi
Ildiz ekinlari juda tekislangan. Pulpa juda yumshoq. Ildiz hosilining o'rtacha og'irligi -150-400 g.
Xilma-xillik hech qachon serkosporozdan aziyat chekmaydi, gullash va ildizga yaxshi qarshilik ko'rsatadi. Sovuq tutashuvga toqat qiladi, keyingi bahorgacha saqlanishi mumkin. Yagona kamchilik shundaki, u og'ir tuproqlarga toqat qilmaydi.
Sovuqqa chidamli 19
Belarusiyalik selektsionerlarning yutuqlari. Rossiyada (Davlat reyestri nuqtai nazaridan) u Volga viloyatidan tashqari hamma joyda etishtirilishi mumkin.

Sovuqqa chidamli qo'ng'iz 19 uning yaxshi immuniteti bilan ajralib turadi, ammo u kasalliklardan mutlaqo himoya qilmaydi
Ildiz ekinlari unchalik katta bo'lmagan (145-220 g), dumaloq. Pulpa juda suvli, yumshoq, ajoyib ta'mga ega. Ammo hosil unchalik katta emas - 3,3-4,2 kg / m kg. Madaniyat uchun xos bo'lgan kasalliklarga qarshi immunitet yomon emas, ammo mutlaq emas.
Podzimnaya A 474
Xilma-xillik SSSRda XX asrning 50-yillarida paydo bo'lgan. U saqlash sifati, qishda ekish uchun yaroqliligi, gullash va mutlaqo boshqa kasalliklarga chidamliligi bilan baholanadi.

A474 qishki lavlagi kuzgi ekish uchun mos
Ildiz ekinlari yumaloqlanadi. O'rtacha vazni 210-250 g, ular qayta ishlash va konserva uchun mos keladi.
Globus F1
A'lo ta'mga qo'shimcha ravishda, gibrid tarkibida qand miqdori yuqori va organizmdan radionuklidlarni olib tashlash qobiliyati ortadi. Shuningdek, u yaxshi saqlash sifati va doimiy yuqori mahsuldorligi uchun qadrlanadi.

Beetroot Globe F1 tanani radioaktiv moddalarning yarim emirilishi bilan zaharlash uchun tavsiya etiladi
Oddiy sharsimon shakldagi ildiz ekinlari, nozik qobig'i. Pulpa juda yumshoq. Bitta lavlagi o'rtacha og'irligi 255-490 g.
Valenta
U asosan shimoli-g'arbiy mintaqada etishtiriladi. Lavlagi asosan bitta urug'dan iborat bo'lib, bu ko'chat ekish va sho'ng'in ko'chatlarini yupqalash zarurligini yo'q qiladi.

Valenta qo'ng'izining g'ayrioddiy barglari bor
Ildiz ekinlari yomon korkhona. Sabzavotning o'rtacha og'irligi 170-330 g, ta'mi yomon emas, shakar miqdori yuqori (13-14,1%).
Kechikkan lavlagi
Kechki pishib etish navlari 20 mayda erga ekilgan. Ildiz ekinlari sentyabr oxirida yoki oktyabrda pishib etiladi. O'sish davri 120-135 kun. Ular eng katta (400-600 g) ajoyib ta'mi. Bunday navlar saqlash sifati uchun ham qadrlanadi, ularning normal saqlash muddati 7–9 oy. Ko'pincha ular buning uchun mo'ljallangan. Yaxshi va saqlashda.
Qabriston
Chexiyada ishlab chiqarilgan universal maqsadlar uchun xilma-xillik. Etarli yorug'lik va muntazam sug'orishni talab qiladi. Xarakterli xususiyat - bu chiqish joyidagi oz miqdordagi barglar.

Tsitadel qo'ng'izi juda kam uchraydigan barglari bor
Uzunligi 20-25 sm gacha bo'lgan, silindr shaklidagi ildiz mevalari. Lavlagi o'rtacha o'rtacha 360-500 g tortadi.
Red Cloud F1
Gollandiyalik gibrid. Rossiya davlat reestri 20 yildan beri ro'yxatga olingan. Uni Uralsdan sharqqa tushirish tavsiya etilmaydi.

Beetroot Red Cloud F1 - dunyodagi eng mashhur qishloq xo'jaligi kompaniyalaridan biriga erishish
Ildiz ekinlari biroz tekislanadi, chunki kechki lavlagi mayda (160-215 g). Yorqin uzuklarsiz pulpa. Taste zo'r, unumdorligi - 4,5-5 kg / m². Gibrid ildiz qo'ng'izidan aziyat chekmaydi, lekin ko'pincha serkosporozdan aziyat chekadi.
Bicores
Gollandiyadan universal xilma-xillik. Rossiyada o'sayotgan mintaqada hech qanday cheklovlar yo'q. Issiqlik va qurg'oqchilikka yaxshi bardosh beradi, tsvetochnosti ta'siriga chidamli.

Beetroot Bicores ayniqsa issiqlik va qurg'oqchilikka ta'sir qilmaydi
Ildiz ekinlari dumaloq, zaif tuguncha. Piyozning vazni 160-320 g, xamiri juda yaxshi. Shakar miqdori yuqori - 11-18%.
Frona
Bu nav Daniyada etishtirildi, yuqorida tavsiflangan Gollandiyalik Silindrdan unchalik farq qilmaydi. Ildiz hosilining vazni 250-600 g, diametri 4-7 sm, uzoq muddatli saqlash uchun mos, konserva yaxshi.

Lavlagi Fron - deyarli "klonli" Shilinglar
Matron Zedek
Volga mintaqasida va Uzoq Sharqda etishtirish tavsiya etilgan nav. Uning yaxshi ta'mi va botqoqlangan tuproqqa toqat qilish qobiliyati uchun qadrlanadi.

Matron Zedek qo'ng'izi botqoqlangan tuproqda ham hosil beradi
Ildizli ekinlar tekislangan, qizil-bordo. O'rta namunalar. Bitta lavlagi vazni 160-300 g.
Saqlash uchun eng yaxshi navlar
Raflik barcha lavlagi navlariga xos emas. Mo'l mo'l hosil uning uzoq muddatli saqlanishiga kafolat bermaydi. Qoida tariqasida, kech navlar eng yaxshi saqlanadi, ammo istisnolar mavjud.
Nosovskaya tekis
O'rta-erta toifadagi xilma-xillik. Ildiz ekinlari tekislangan. Pulpa juda suvli. Sabzavotning o'rtacha vazni 205-560 g.ni tashkil etadi, bu bahor va yozdagi ob-havoga bog'liq.

Nosovskaya tekislikdagi lavlagi ildiz ekinlarining og'irligi ob-havo nuqtai nazaridan yozning qanday berilishiga bog'liq
Xilma-xillik qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi, gullashdan aziyat chekmaydi. Unumdorligi - 4-10 kg / m².
R1 F1
Gollandiyalik o'rta mavsum gibridi. Ushbu lavlagi Rossiyaning Evropa qismida va G'arbiy Sibirda ekish tavsiya etiladi. Tsvetochnosti va qurg'oqchilikka chidamliligi uchun qadrlanadi, mexanizatsiyalashgan tozalash mumkin.

Beetroot F1 gullashga chidamli, qurg'oqchilikdan aziyat chekadi
Kichik ildiz ekinlari (220 g), silindr shaklida. Tasdiqlash sust. Noqonuniy ildiz ekinlarining foizi juda past - 1-7%. Unumdorligi - 5-7 kg / m². Shakar miqdori 11,7%.
Madam Rougette F1
Ammo gibridning erta pishishi mukammal saqlanadi. Ushbu lavlagi Volga mintaqasida o'sishi tavsiya etiladi.

Beetroot Madame Rougette F1 Volga mintaqasida o'stirilganda eng yaxshi namoyon bo'ladi
Ildiz ekinlari deyarli yumaloq, o'rtacha namuna olinadi. Bitta lavlagi og'irligi 130-250 g, shakar unchalik yuqori emas - 10,3%. Xilma-xillik gullashga chidamli, umuman olganda, u yaxshi immunitet bilan ajralib turadi. Hosildorlik 3,5-8,5 kg / m² ni tashkil qiladi.
Krosbi
O'rta mavsum kategoriyasidagi xilma-xillik. U tsvetochnosti va umuman yaxshi immunitetga ega. Hosildorlik ekish va yozgi ob-havoga bog'liq (3,5-8,5 kg / m²).

Crosby lavlagi mahsuldorligi ekish parvarishiga bog'liq
Og'irligi 500-600 g qizil-bordo yassilangan ildiz ekinlari.Pulpa juda suvli va mayin.
Noziklik
O'rta mavsum kategoriyasidagi xilma-xillik. Ekin maydonlarida cheklovlar yo'q.

Lavlagi muloyimlik etishtirish hududida hech qanday cheklovlarga ega emas
Ildiz ekinlari cho'zilgan, silliq, to'g'ri shaklda, namuna olish sust ifodalangan. Lavlagi o'rtacha vazni 160-310 g, shakar nisbatan past - 7,6-9,7%.
Lo'li qiz
Har xil o'rta pishib. Bu o'zini Volga-Vyatka mintaqasida eng yaxshi tarzda namoyon etadi.

Volga-Vyatka mintaqasida lo'li lavlagi etishtirish tavsiya etiladi
Sinov o'rtacha darajada. Ildiz hosilining og'irligi 230-370 g, shakar miqdori 10,5%.
Shirin lavlagi
Ildiz ekinlarining yuqori shakar miqdori ularning qayta ishlashga yaroqliligini anglatadi. Shunday bo'lsa-da, bunday lavlagi yangi shaklda va sharbat tayyorlashda juda yaxshi. Siz uni bolalar ratsioniga kiritishingiz mumkin.
Oddiy mo''jiza
O'rta mavsum kategoriyasidagi xilma-xillik. Bu lavlagi ta'mi juda muvozanatli, go'shti mayin. Ildiz ekinlari yumaloq yoki ozgina tekislangan, o'rtacha og'irligi 300-450 g, shakar miqdori 16,5-17,8%.

Beetroot Oddiy mo''jiza juda muvozanatli ta'm
Bravo
G'arbiy Sibir va Uzoq Sharqda etishtirish uchun maxsus etishtirilgan o'rta-mavsumdagi mashhur nav. Xilma-xillik kamdan-kam hollarda serkosporozdan aziyat chekadi, ammo ba'zi sabablarga ko'ra lavlagi burgasi unga alohida sevgiga ega.

Lavlagi Bravo boshqa navlarga qaraganda ko'proq lavlagi burgalari xurujidan aziyat chekadi
Ildiz ekinlari deyarli yumaloq. Pulpa zich, ammo yumshoq va suvli. Og'irligi 200 g dan 780 g gacha, ta'mi juda yaxshi, shakar miqdori juda yuqori (15,8-17,9%). Ildiz ekinlarining nikoh ulushi 2-8% dan oshmaydi. Unumdorligi - 6,5-9 kg / m².
Kozak
Erta nav, ammo uzoq muddatli saqlash uchun ham javob beradi. Uni etishtirish Markaziy mintaqada tavsiya etiladi. Afzalliklar serkosporoz va alangaga qarshilikni o'z ichiga oladi.

Kozak qo'ng'izi serkosporozga chidamli, gullashdan aziyat chekmaydi
Ildiz ekinlari cho'zilgan, mo''tadil peking. Lavlagi og'irligi 180-290 g, shakar miqdori 15,7%. Hosildorlik yomon emas - taxminan 7 kg / m².
Mulatto
Ekin ekish uchun eng mos mintaqalar Volga, Qora dengiz va Uzoq Sharq mintaqalari. Xilma-xillik pishirishda keng qo'llaniladi, ammo uzoq muddatli saqlash uchun ham javob beradi. Mulatto - o'rta kech kechki lavlagi. Urug'larni urug'lantirishdan 125-130 kun o'tgach hosil olindi

Mulatto Beetroot - mashhur kech nav
Ildiz ekinlari deyarli yumaloq. Namuna olish umuman yo'q yoki juda zaif. O'rtacha vazni 160-360 g, shakar miqdori juda yuqori - 14,2-14,6%. Qarovga qarab nikoh foizi - 2-18%. Xilma-xilligi nafaqat saqlash havaskor bog'bonlar, balki fermerlar tomonidan saqlanadigan sifat va transport uchun ham qadrlanadi. Shuningdek, u haroratning keskin o'zgarishiga juda sezgir emas.
Video: Mulatto qo'ng'izi nimaga o'xshaydi
Ataman
Turli xil Germaniyadan keladi. Ekin maydonlarida cheklovlar ko'zda tutilmagan. Gullashga chidamli. Haroratning pasayishiga toqat qiladi, lekin havo va tuproqning yuqori namligini yoqtirmaydi.

Ataman lavlagi juda sovuqqa chidamli, ammo botqoqlikka sezgir
Ildiz ekinlari silindr shaklida, terisi silliq. Lavlagi og'irligi taxminan 280 g, shakar miqdori 14,8-17,7%.
Video: eng yoqimli lavlagi navlari
Lavlagi eng yaxshi navlari
Eng yaxshi stol lavlagi navlari ularning mutanosib ta'miga ko'ra ajralib turadi. Ular yangi iste'mol qilish uchun javob beradi.
Raqobat
Har xil o'rta pishib. Yuqori hosildorligi va ajoyib ta'mi uchun qadrlanadi. Diametri atigi 4-6 sm, og'irligi 200-300 g bo'lgan o'rta bo'yli to'q qizil rangli ekinlar. Turli xil sug'orish jihatidan talabchan. O'rtacha hosil 4,5-7 kg / m kg ni tashkil qiladi.

Mo'l hosil olish uchun, raqobatdosh lavlagi to'g'ri sug'orilishi kerak
Andromeda F1
Erta sinf. Davlat reestri Qora dengizda etishtirish uchun tavsiya etiladi. Gibrid bitta mikrobdir. Ildiz ekinlari silindrsimon, diametri 6,5 sm gacha, juda katta - 680 g dan oshadi.Pulpa juda suvli, oson va tez pishadi, issiqlik bilan ishlov berish paytida rangini yo'qotmaydi. Xilma-xillikning etishmasligi sifatida kasalliklarga moyillik seziladi - ildiz yeyuvchisi, changli chiriyotgan, serkosporoz, chirigan barcha turlari. Bundan tashqari, bu tur sovuqqa sezgir. Xarakterli xususiyat nitrat to'planishi mumkin emasligidir.

Beetroot Andromeda F1 yaxshi immunitet bilan maqtana olmaydi
Kedri
Ildiz ekinlarining ajoyib ta'mini sifatli va yuqori immunitet bilan muvaffaqiyatli birlashtirgan o'rta pishib etiladigan nav. Ildiz ekinlari silindrsimon bo'lib, massasi 320 g ga etadi. Lavlagi uchdan ikki qismi erdan chiqib ketadi, bu juda yaxshi. Hosildorlik - taxminan 7 kg / m².

Kedri lavlagi urug'i erdan uchdan ikki qismini siqib chiqaradi
Opole
Polshalik selektsionerlarning yutuqlari. O'rta mavsum. Rossiyada uni Qora dengiz va Markaziy mintaqada etishtirish tavsiya etiladi. Ildiz ekinlari cho'zilgan, vazni 160 g dan 440 g gacha, ular yarim tuproqqa botiriladi. Xilma-xillik fomozdan aziyat chekmaydi, ammo serkosporoz bilan yuqishi mumkin. Unumdorligi - 2,5-5 kg / m².

Oposki pancariga eng katta xavf - bu serkosporoz
Qora ayol
Etishtirish uchun tavsiya etilgan mintaqalar Volga viloyati va Uzoq Sharq. Har xil o'rta pishib. Ildiz ekinlari to'p shaklida, zaif namunalar. Shakar miqdori 9,7% darajasida, ammo bu ajoyib ta'mga ta'sir qilmaydi.

Beet Ebony ayniqsa shirin emas, ammo bu ta'mga ta'sir qilmaydi
Ozuqa navlari
Qish uchun chorva mollarini oziq-ovqat bilan ta'minlash uchun em-xashak lavlagi etishtirilmoqda. Faqat sabzavotlarning o'zi ovqatga emas, balki yuqori qismlarga ham boradi. Silindr, konus yoki sumka shaklida ildiz ekinlari bo'lgan navlar uchun eng yuqori hosil. Va eng yoqimli bo'lganlar pushti, oq va sariqdir.
Eng mashhurlari:
- Shakar pushti. O'rta kech nav. 1985 yildan beri davlat reestrida. Ildiz ekinlari konusning, terisi oq, bazaga yaqinroq pushti rangga aylanadi. Pulpa qor-oq rangga ega. Xilma-xillik uning sifati va juda yaxshi immuniteti uchun qadrlanadi.
- Marshal. Daniya kech sinf. Davlat reyestridan Qora dengiz mintaqasida, Volga mintaqasida, Shimoliy Kavkazda etishtirish uchun tavsiya etiladi. Ildiz ekinlari silindrsimon, och yashil rangda bo'lib, uning qismi qizg'ish tusga ega bo'lib yuzasiga chiqib turadi. Lavlagi o'rtacha vazni 765 g.ni tashkil qiladi, ildiz otuvchisi, sariqlik viruslari va mozaikadan aziyat chekadi.
- Centaur poli.O'rta-kechki lavlagi Polshadan keladi. Rossiya davlat reestriga allaqachon 20 yil. Unga Qora dengiz mintaqasida etishtirish tavsiya etiladi. Ildiz ekinlari yuzasida oval, oq, yashil rangga ega. Madaniyat uchun xos bo'lgan kasalliklardan ko'pincha u etishmovchilikdan aziyat chekadi va qolganlari deyarli ta'sirlanmaydi.
- Ekkendorf sariq. 1943 yildan beri davlat reestrida. Ildiz ekinlari sarg'ish, yuzasida kulrang-yashil. Ular erdan uchdan ikki qismga ko'tariladi. Barglarning rozetlari juda kuchli. Yuqori sovuqqa chidamliligi va chidamliligi uchun qadrlanadi.
- Umid Rossiya selektsionerlariga deyarli 20 yil oldin erishish. Rossiyaning Evropa qismida va Uzoq Sharqda etishtirish uchun tavsiya etiladi. Ildiz ekinlari cho'zilgan, zerikarli qizil. Pulpa qor-oq rangga ega. Uning yuqori mahsuldorligi uchun qadrlanadi. Kukunli chiriyotgan va serkosporozga moyil.
Fotogalereya: Rossiyada keng tarqalgan lavlagi navlari
- Shakar lavlagi pushti yaxshi immunitetga ega
- Beetroot Marshall juda katta ildiz mevalari
- Lavlagi Centauri Poly o'sayotganida gullashning oldini olishga alohida e'tibor berilishi kerak
- Sariq lavlagi Ekkendorf mukammal saqlash sifatini namoyish etadi, sovuqdan aziyat chekmaydi
- Beetroot Hope kukunli chiriyotgan va serkosporozdan aziyat chekishi mumkin
Shaxsiy uchastkada lavlagi etishtirish unchalik qiyin emas. Hatto boshlang'ich bog'bon ham buni amalga oshirishi mumkin. Ko'pincha xilma-xillikni tanlash ancha qiyin. Selektsionerlar tomonidan etishtirilgan mavjud navlarning orasida chalkashmaslik juda qiyin. Tanlovda hal qiluvchi omil bu mintaqadagi iqlimdir. Shundagina biz ta'mga, sifatga, hosildorlikka, kasalliklarga chidamlilikka va boshqa mezonlarga qarab ish tutamiz.