O'simliklar

Sibir uzumlari endi ekzotik emas: uzum Sibirda qanday paydo bo'lgan, qattiq iqlim sharoitida etishtirish uchun qanday navlar mos

Sibir uzumidan tatib ko'rganlar, bu janubdan keltirilgan mazadan kam emas, deyishadi. Mahalliy rezavorlarning muhim afzalligi shundaki, ular janubdagilarga qaraganda ancha toza, chunki ular taqdimotni saqlab qolish uchun ishlov berilmaydi va o'stirilganda kimyoviy moddalar faqat kerak bo'lganda ishlatiladi. Albatta, bu madaniyatning qishloq xo'jaligi texnologiyasi mutlaqo noyob mintaqaviy xususiyatlarga ega, ammo shunoslar tomonidan to'plangan tajriba har qanday Sibirga uzum etishtirishga imkon beradi.

Sibirda uzum qanday tugadi

Shimoliy hududlarda uzum etishtirish oson emas, lekin bu ishlash va kerakli bilimga ega bo'lish orqali mumkin. Axir, hatto Oq dengizdagi Solovetskiy monastirida ham rohiblar uni ko'tardilar.

Sibirning iqlimi uzoq, qishi qattiq, qattiq sovuq, mavsumiy va kunlik haroratning katta amplitudasi, kuchli shamollar uzum uchun qulay emas.

Uzumni sovuq iqlim sharoitida targ'ib qilish o'tgan asrda Stalin tomonidan boshlangan. O'sha paytda sovuqqa chidamli navlarni etishtirish bo'yicha faol naslchilik ishlari olib borilgan. Oltoyda, yigirmanchi asrning elliginchi yillarida uzumzorlar tashkil qilindi, sinov vinosi tayyorlandi, ammo Brejnevda yetmishinchi va naslchilik ishlari to'xtatildi va uzumzorlar qisqartirildi.

Faqat Sibir uzumchilik ishqibozlari, Rostislav Sharov, Fedor Shatilov, Mixail Levchenko, Valeriy Nedin va boshqalar, ishlarni milliy miqyosda to'xtatdilar. Ular o'zlarining bo'limlari va maktablarini yaratdilar, bu erda Sibirda uzum madaniyatining bebaho amaliy tajribasi to'plangan va tarqatilgan.

Uzum ertagi davom etmoqda

Sibir yozining qisqaroqligi sababli, ochiq maydonlarda faqat navlarni etishtirish mumkin:

  • rezavorlarning minimal pishishi davri bilan - erta pishgan, super erta, o'rta erta;
  • past haroratlarga yuqori qarshilik bilan.

Hozirgi vaqtda Uralsdan tashqarida uzum etishtirish yozgi aholi va uy egalari orasida keng tarqalgan. Mahalliy naslchilikning qisqa pishib etilgan navlari paydo bo'ldi: Tomich, Sharov Muskat, Riddle, Pinocchio tomonidan etishtirilgan Sibir Cheryomushka. Aleshenkin, Vostorg, BChZ (Dombkovskayaning xotirasiga), Tukay va AQShda etishtirilgan qishki chidamli Lidiya va Izabella navlari Sibir vinochilari orasida mashhurdir. Bahorda va kuzda qo'shimcha kino boshpanasidan foydalangan holda mintaqada etishtirilgan va Kardinal, Arkadiya, Husayn kabi janubiy navlari.

Sibirdagi uzum haqida - video

Sibirning qoplanmagan uzumlari

Ko'pchilik tokni janubiy, termofil o'simlik deb hisoblashadi, ammo u Uzoq Sharqda (Xabarovsk va Primorskiy hududlarining janubida) va Xitoyning shimoli-sharqida Amur uzumlari kabi muzlik davri yovvoyi tabiatda o'sadi. U madaniyat bilan XIX asr o'rtalarida tanishgan.

Amur uzum

Ushbu kuchli tez o'sadigan tok, qo'llab-quvvatlashga ega, 30 metrgacha balandlikka ko'tarilib, sovuqqa -40 ºS gacha bardosh beradi. Qattiq iqlimi bo'lgan mintaqalarda bunday fazilatlar tufayli u baland balandlikdagi binolar yaqinida, arborlarda, arkalarda va pergolalarda o'stirilishi mumkin. U har qanday yoshda osongina transplantatsiyaga toqat qiladi, Azizillo toqat qiladi va yashil so'qmoqlar bilan tarqaladi. Amur uzumlari barglarning yorqin rangi tufayli kuzda ayniqsa dekorativ ko'rinadi.

Amur uzumlari barglarning yorqin rangi tufayli kuzda ayniqsa dekorativ ko'rinadi

Ushbu xilma-xillikning bo'shashgan klasterlari silindr shakliga ega, ba'zan ular konusning ustiga o'raladi. Amur uzumining qora suvli mevalari mavimsi mumsimon qoplamga ega. Ular zich teri bilan qoplangan, ichi oddiy uzumning xushbo'y hidi bilan yashil rangga ega.

Vegetatsiya boshidan pishib etish davrio'rta, erta tushish
Yillik o'sish2-2,5 m
O'rtacha klaster hajmi15 sm gacha, kamdan-kam hollarda 25 sm gacha
Klaster og'irligi250 g gacha
Uzumning o'rtacha hajmiØ1-1,5 sm
Shakar tarkibi23% gacha
Gektariga hosil6-8 tonnagacha
Past haroratlarga qarshilik-40 ºS

Yovvoyi o'sadigan Amur uzumidan foydalanish (Vitis amurensis) - qishga chidamli Vitis vinifera (sharob uzum) - ko'plab ochilmagan sovuqqa chidamli navlar va shakllar etishtirildi. Amur yovvoyi ajdodlarining ajdodlari mayda va ko'pincha juda kislotali mevalarga ega, naslli navlari ajoyib ta'mga ega qattiq rezavor mevalarga ega.

Bu yo'nalishda eng muvaffaqiyatli bo'lgan taniqli selektsioner Aleksandr Potapenkoning Odin (Amurskiy yutishi), Marinovskiy, Amurskiy zafari, Ametistovy, Neretinskiy va boshqalar kabi qattiq sovuqlarga va qo'ziqorin kasalliklariga chidamli navlarini yaratgan.

Uzumning xilma-xilligi Ametist

Erta pishib etish davriga ega ushbu stol uzumining kuchli butalari avgust oxirida yoki sentyabrning boshida hosil beradi. Uzumlar shikastlanganda va hosilni saqlab turganda uzum yaxshi tiklanadi. Kurtaklar pishib, butun uzunligi bo'ylab deyarli tugaydi. Xilma-xillik yaxshi ildiz otgan so'qmoqlar bilan tarqaladi.

Gullar biseksualdir, barcha inflorescences mukammal changlanadi, shuning uchun butaning yukini ratsionga kiritish kerak.

Ametist klasterlari silindr shakliga ega va cho'zilgan, mumsimon quyuq binafsha rezavorlardan iborat bo'lib, ba'zida binafsha ranglar bilan qoplangan. No'xat mutlaqo yo'q. Pishgan shilliq qavatlar bir yarim oygacha, ta'mini yoki tashqi ko'rinishini yo'qotmasdan, butada qolishi mumkin. Arpa biroz shikastlangan.

Uzum ta'mi uyg'un shirin va nordon, xush sezgir muskat bilan xushbo'y.

Ametist xilma-xilligi 2-2,5 ball darajasida qo'ziqorin kasalliklariga chidamli, ammo mutaxassislar profilaktika choralarini uzluksiz o'tkazishni maslahat berishadi.

Vegetatsiya boshidan pishib etish davri90-110 kun
Yillik o'sish2-2,5 m
Qovoqlarning o'rtacha hajmi15 sm gacha, kamdan-kam hollarda 25 sm gacha
Qovoqlarning o'rtacha og'irligi300 g, maksimal 700 g gacha
Rezavorlarning o'rtacha og'irligi3-8 g
Shakar tarkibi25% gacha
Kislotaligi7 g / l
Taste darajasi8,1 ball
Voyaga etgan butaning hosili10 kg va undan ko'p
Sovuqqa chidamliligi-36 ºS

Ametist klasterlari silindr shakliga ega va cho'zilgan, mumsimon quyuq binafsha rezavorlardan iborat bo'lib, ba'zida binafsha rang rangga ega.

Sibirda uzumni boshpanasiz o'stiring

Sibirda nomlangan uzumdan tashqari, boshqa ko'plab shakllar va navlar yopiq bo'lmagan usulda o'stiriladi:

  1. Amurskiy-1 - bu F. Shatilov tomonidan yaratilgan juda ajoyib erta nav, u CAT * 1800-2000 ºS haroratda 75-90 kun ichida pishib, sovuqqa chidamliligi -42 ºS ga etadi. * CAT - faol haroratning yig'indisi.
  2. Amur qora ultra erta - 85-90 kun ichida pishib va ​​-36 ºS gacha sovuqqa chidamli bir xil zotli uzum.
  3. Erta Boshqird - juda erta pishadigan (CAT 1800 ºS) L. Sterlyaeva (Bashkir NIIZiSPK), changlatuvchi navlarga ehtiyoj bor, chunki uning gullari faqat ayoldir.
  4. Sharl Sharov - yaxshi va o'z vaqtida pishib yetilgan uzumli nav. Uning quyuq ko'k rangli shirin rezavorlarining mayda klasterlari qulupnayning nozik hidiga ega. Sovuqqa chidamliligi -32-34 ºS.
  5. Zilga - Latviyadan kelgan turli xil zotli P. Sukatnieks, biseksual gullar bilan, tulki hidli moviy mevalar 120 g gacha bo'lgan kichik klasterlarda to'planadi, qishga boshpanasiz, shimoliy mintaqalarda eng erta (CAT 2050-2100 ºS).
  6. Skuin 675 (Moskva barqaror) - tez o'sadigan murakkab gibrid, CAT 2000 ºS dan yuqori bo'lgan biseksual gullar, 70 g gacha bo'lgan kichik klasterlar, maksimal 120 g, kehribar mevalar ananas-yong'oq xushbo'y hidiga ega.
  7. Sharov Muskat qora - quyuq ko'k rezavorlar bilan juda sovuqqa chidamli. Ularning kattaligi o'rtacha, ta'mi mayiz. Arpa arpa zarar ko'rmaydi va chirishmaydi.
  8. Muskat Katunskiy kasalliklarga va sovuqqa, shuningdek, pishib yetilgan ekinlarga juda chidamli.
  9. Pushti-qoplamaydigan - ajoyib ta'mga ega stol usti uzum, majmuadagi eng yaxshi fazilatlardan biri.
  10. Taiga - 1933 yilda Primorsk o'lkasida (uning janubiy qismi) topilgan. Butalar kuchli, tez o'sadigan, urg'ochi gullar, 150-300 g gacha klasterlar, rezavorlar yoqimli ta'mga ega mavimsi quyuq gilosdir. Ular yozning oxirida yoki sentyabrning boshida pishib, 20% shakarni o'z ichiga oladi. Xilma-xilligi eritish, qurg'oqchilik, 42-44 ºS gacha sovuqqa toqat qiladi.
  11. Cheryomushka Sibir - Sibirliklar tomonidan etishtiriladigan eng qishki qattiq toshli uzum. Bu Izabellaga o'xshash, ammo qush gilosining hidi bilan. Guruch pishganidan keyin uni uzoq vaqt tokdan olib tashlay olmaysiz, rezavorlar faqat ta'mingizni yaxshilaydi.
  12. Express - bu sentyabrning birinchi yarmida Primorye shahrida universal erta pishadigan uzum, 300 g gacha bo'lgan bo'sh cho'tkalarda, qora shakar reza mevalarida 26% gacha. Express tupni shoxchalar bilan ortiqcha yuklashga moyildir, rezavorlar va no'xat tushmasligi uchun ularning nisbati talab qilinadi.

Amerika kelib chiqishi navlari

Ko'pgina uzum navlari va ularning shakllari Amerika qit'asida yovvoyi tabiatda o'sadigan "tulki uzumlari" - Fox uzumiga asoslangan edi. Uning ilmiy nomi - Vitis labrusca (Vitis labrusca). Labruskaning barcha avlodlari, ko'proq yoki kamroq darajada, biz "izabella" deb atagan o'ziga xos ta'm va hidga ega. Ularning rezavorlari ko'pincha stol uzumiga qaraganda ko'proq shakar to'plashadi. Shu bilan birga, uzumlarning o'zlari parvarish va tuproqqa ehtiyoj sezmaydilar, ular mevali, zarardan mukammal darajada tiklangan, qo'ziqorin kasalliklariga sezgir emas yoki kam sezgir va -35 ºS gacha sovuqqa chidamli.

Uzum Alfa

Vino riparia (Vitis riparia) bilan Labruskaning tabiiy kesishishi natijasida paydo bo'lgan alfa navlariga e'tiborni jalb qilishni boshlang. Izabella oldida pishib etiladi, garchi tashqi ko'rinishi va ta'miga ko'ra u unga juda o'xshash.

Alfa - serhosil, oddiy, baquvvat, pishgan, qo'ziqorin kasalliklariga chidamli. Ushbu uzumning pishib etish davri erta-o'rtadir, qishda hatto qirq daraja sovuq ham uzumdan qo'rqmaydi. Alfa har yili Muromets yoki Delight kabi navlaridan oldin bir yarim yarim hafta oldin gullaydi. O'rta kattalikdagi zich, klasterlar mum qatlami bilan qoplangan yumaloq qora rezavorlardan iborat. Bir oz nordon ta'mga ega, shuning uchun ular sharbat tayyorlash uchun boradilar.

Alfa - samarali, oddiy, baquvvat, pishgan, zamburug'li kasalliklarga chidamli.

Ushbu navning uzumlari bilan o'ralgan uylar yoki uylarning devorlari chiroyli ko'rinadi. Ular Alpha Boltiqbo'yi davlatlarida, Belorussiyada, Primorye, qora bo'lmagan yer, Sibirda o'sadi. Bu shimoliy uzumchilik mintaqalarida eng ko'p o'sadigan uzum navlariga tegishli.

Uzum Lando Noir

Lando Noir - Frantsiya va AQShda selektsionerlar etishtirgan navlardan biri. Ushbu uzumning genetik formulasini yaratishda Vitis vinifera, vitis rupestris, vitis aestivalis, vitis labrusca, vitis rupestris, vitis cinerea ishtirok etdi.

Lando nir - sovuqqa chidamli, yuqori mahsuldor uzum, uning mevalari qisqa vaqt ichida pishib yetiladi. Uzumlar baquvvat, kurtaklar qishda yaxshi pishadi, shuning uchun uzum o'ttiz daraja sovuqqa bardosh bera oladi. Ko'zlarning ochilishi, qoida tariqasida, qaytib kelgan sovuqlar allaqachon o'tib ketgan bir vaqtda sodir bo'ladi. Xilma-xillikning bunday xususiyatlari sizga Sibirda Lando noir etishtirishga imkon beradi.

Lando Noir - Frantsiya va AQSh selektsionerlari etishtirgan navlardan biri

Ushbu uzumning kichik, bo'shashgan klasterlari yumaloq ko'k rezavorlardan iborat. Ularning hajmi o'rtacha. Ular yaxshi sharob va sifatli qizil sharobni ishlab chiqaradilar.

Somerset Sidlis

Elmer Swenson selektsiyasidagi uzumni ishlov berilmagan etishtirish uchun tavsiya qilish mumkin. Sovuqqa chidamliligi -30-34 ºS oralig'ida saqlanadi va pishib etish davri eng qadimgi hisoblanadi.

Bu Elmer Swenson selektsiyasidagi uzumni ishlov berilmagan etishtirish uchun tavsiya qilish mumkin.

Somerset sidlis uzumlari o'rtacha kuchga ega. Pushti rangdagi o'rta uzunlikdagi rezavorlardan tashkil topgan kichik yoki o'rta o'lchamdagi gullar. Ular yoqimli ta'mga ega. Somerset Sidlis past hosildorlikka ega, ammo u ajoyib ta'mga ega. Ushbu turli xil uzumlarni yeyish pushti bo'lib ketishi bilan amalga oshirilishi mumkin, odatda bu avgust oyida sodir bo'ladi, ammo tokda qolib, rezavorlar pishganda pishib etiladi, ularning aromati qulupnay notalari bilan yanada aniqroq to'ldiriladi.

Sibirdagi erta uzum

Sibirning iqlimi sizga uzumni juda qisqa vaqt ichida rezavorlar etishtirishga imkon beradi, ya'ni faqat erta, erta, 120 kundan ortiq pishib etiladi. Hatto o'rta-erta navlari, pishib etish davri 125-130 kun bo'lgan Sibirliklar juda kamdan-kam o'sadi.

Erta pishib etishning ko'plab navlari yuqorida sanab o'tilgan, ammo har bir alohida hududda va hattoki ma'lum bir hududda vino ishlab chiqaruvchi uzumning ushbu o'ziga xos navini unsiz shaklda o'stira oladimi yoki qishda sovuqdan himoya qilish kerakmi degan qarorga keladi.

Krasnoyarskda uzum etishtirish

Sibirdagi turli xil uzum navlari

Qish uchun boshpana uzumidan foydalanib, ba'zi Sibirliklar turli xil uzum navlarini o'stirishga muvaffaq bo'lishdi. Ular orasida, hatto selektsionerlar etishtirgan va ko'proq janubiy mintaqalar uchun tavsiya etilganlar ham bor. Ammo keng tarqalgan navlar, ularning pishishi yuz kunga yaqin. Sizga ularning ba'zilari haqida ko'proq aytib beramiz - Sibir vinochilari orasida eng mashhuri.

Solovyova-58

N. Solovyov tomonidan Ukrainada etishtirilgan uzumlarni endi Boltiqbo'yidan Sibirgacha bo'lgan bog 'uchastkalarida topish mumkin. U eng qadimgi hisoblanadi, qarish uchun u 2200 ºS faol harorat yig'indisiga ega bo'lishi kerak. U biseksual gullarga ega, og'irligi 100 dan 300 grammgacha bo'lgan kichik bo'shashmasdan klasterlarni beradi, 2-4 gramm og'irlikdagi yumaloq rezavorlarning apelsin doglari bilan nurdan iborat. Solovyov-58 uzumining ta'mi yoqimli, u muskat yong'og'i va qulupnayni birlashtiradi. U kasalliklarga mukammal darajada qarshi turadi, lekin u faqat -32 ºS gacha bo'lgan sovuqqa bardosh beradi, shuning uchun Sibir sharoitida u qishga boshpana bo'ladi.

Ukrainada N. Solovyev tomonidan etishtirilgan uzum

Shimol go'zalligi (Olga)

Krasa Severaning stol uzumlari yaxshi pishgan va sovuqqa -25 ºS gacha bardosh beradigan baquvvat butalarga ega, ammo Sibirda ular uni qish uchun qoplaydi. Ammo berryning pishib etish davri 110 kun va CAT 2200 ºS mintaqaning iqlim sharoitiga to'la mos keladi. Ushbu navning o'rtacha to'dasi 250 g, katta - 500 g gacha og'irlikdagi klasterlar bo'shashgan, tarvaqaylab ketgan. Besh-olti gramm oq rezavorlar pushti tanani faqat quyoshda topadilar. Ularning ichida yoqimli ta'mga ega nozik teri suvli pulpa ostida. Ishtirokchilar 8 ballga baholadilar Shakar miqdori - 16-17%, kislota - 5,4 g / l. Ildizlarni muvaffaqiyatli tashish va uzoq vaqt davomida, ba'zilarida yangi yil bayramlariga qadar saqlash mumkin. Xilma-xillik rezavorlar va kulrang chirigan kasalliklarga nisbatan chidamli, ammo eng ko'p va chiriyotganlarga moyil.

Krasa Severaning stol uzumlari yaxshi pishadigan va sovuqqa -25 ºS gacha bardosh beradigan kuchli butalarga ega.

Muromets

Muromets stolining xilma-xilligi 110 kun ichida pishib etilib, ko'plab Sibir bog'bonlar tomonidan etishtirildi. Bu mayiz uchun yangi eyishi yoki quritilishi mumkin. Murometsning sovuqqa chidamliligi, Sibir uchun past (-26 gacha) ºS, bu navni etishtirish usulini aniqlaydi. Ushbu uzumning kuchli o'rim-yig'im butalari chiriyotganlarga yaxshi qarshi turadi, ammo ular kulrang chirigan va eng past darajaga tushadi. Qish uchun o'qqa tutishlar o'sishning deyarli butun uzunligini pishib etadi.

Muromets gullari biseksualdir. Uzumni gullash paytida sovutish, shuningdek tupni haddan tashqari yuklash, peelingga olib keladi - ko'p miqdordagi mayda rezavorlarning paydo bo'lishi. Og'irligi 0,4 kg gacha bo'lgan katta cho'tkalar konus shakliga va o'rta zichlikka ega. To'q rangli binafsha rangdagi juda katta oval mevalar mum bilan qoplangan. Ularning xamiri zich, tiniq. U 17,8% gacha shakar va 4 g / l kislotadan ozroq to'planadi.

Uzoq muddatli yomg'ir bilan, rezavorlar yorilishi mumkin. Bunday holda, hatto pishmagan uzum ham olib tashlanadi va uy sharoitida tayyorlangan preparatlarga (qaynatilgan mevalar, konservalar va boshqalar) yuboriladi.

Muromets stolining xilma-xilligi 110 kun ichida pishib etilib, ko'plab Sibir bog'bonlar tomonidan etishtirildi

Super Qizil Muskat

95-100 kun davomida rezavorlarning pishib etish tezligi bilan bu nav Sibir sharoitlari uchun juda mos keladi, ammo uning sovuqqa chidamliligi atigi -23 ºS ga etadi, shuning uchun ular faqat qish uchun qoplash orqali o'sadi.

Ushbu turli xil klasterlarning o'rtacha hajmi 300-600 gramm orasida. Ular o'rtacha zich yoki biroz yumshoq. Pishganida deyarli binafsha rangga aylanganda diametri 1,8 sm va og'irligi 5 grammgacha bo'lgan yumaloq qizil mevalar. Butaning yoshi bilan klasterlar va rezavorlar kattalashadi.

Uzumning shilimshiq go'shti yorqin muskat yong'og'i ta'mi va hidiga ega. Uzum 18% gacha shakarga ega, kislota 7 g / l gacha. Vazifalar ushbu muskat yong'og'ining yangi mevalariga 7,7 ball berdi. Qo'ziqorinlarni shikastlamang. Hosil transportga toqat qiladi.

Qizil muskat yong'og'i kulrang rotga chidamli, ammo yolg'on (chiriyotgan) va changli chiriyotganga (o'rtacha) qarshilik o'rtacha.

95-100 kun ichida rezavorlarning pishib etish tezligi bilan bu nav Sibirdagi sharoit uchun juda mos keladi

Rusven

Rusven universal navi rus va venger selektsionerlari o'rtasidagi hamkorlikda ishlab chiqilgan va shuning uchun bu nomga sazovor bo'lgan. Butalar o'rta yoki yuqori o'sish kuchi bilan ajralib turadi. Uning novdalari yaxshi pishib, hosil 115 kun ichida pishib yetilgan bo'lsa ham, Rusven faqat -27 ºS gacha bo'lgan sovuqqa bardosh bera oladi, shuning uchun Sibirda u qopqoq o'simlik sifatida o'stiriladi.

Pishiriqlar nihoyatda katta bo'lib, o'rtacha vazni 350-550 grammni tashkil qiladi, ammo maksimal kilogrammgacha bo'lishi mumkin. Diametri 2 sm dan oshadigan katta dumaloq mevalar o'rtacha 5-6 gramm og'irlikda. Pishgan Rusven mevalari och qizil qizil tomirlari bilan mot qobig'i bilan qoplangan. Ular yaxshi ta'mga ega va ularning mushkli aromati adaçayı notalari bilan to'ldirilgan. Ularda shakar miqdori 20%, kislotalar miqdori 7-9 g / l ni tashkil qiladi.

Rusven xilma-xilligi qo'ziqorin kasalliklariga chidamli. Kuchli yomg'ir paytida yoki ortiqcha sug'orishda uning uzumlari yorilishga moyil bo'ladi. Ularni tashish yoqmaydi. Uzum, shuningdek, maxsus to'rlar yoki insektitsidlar bilan arpadan himoyalanishga muhtoj.

Rusven universal navi rus va venger selektsionerlari o'rtasida hamkorlikda ishlab chiqilgan

Sibirdagi uzumning kech navlari

Sibir mintaqasida uzoq vaqt pishib yetilgan uzum navlarini etishtirish mahalliy iqlimning o'ziga xos xususiyatlari tufayli juda qiyin. Hatto eng qulay yil ichida, hosilning pishib etish vaqti bo'lmaydi va o'tinning pishishi va qattiq sovuq bilan butaning qishga tayyorligi haqida gapirishning hojati yo'q. Sibir uzumchilik madaniyatida ular keng tarqalgan emas.

Sibir vinochilarining sharhlari

Shatilov gibrid shakllari haqida ko'proq ma'lumot. Muskat ajoyib Shatilov. (16-1-23 * Sovet marvaridlari). 1 kilogrammgacha shamlardan. Yong'oqning xushbo'y hidi bilan 4-5 g, yashil. Kasalliklar sezilmaydi. Erta etuklik. Vatan - 2. 800 g gacha shingil, konusning, o'rtacha zichlik. 4-6 g mevalar, qora, yumaloq. Pulpa go'shtli va suvli. GF 2-2-8. (Kodryanka * Amur). Erta pishib etiladi (Kodryankadan 10-15 kun oldin), vazni 1,5 kg gacha, konusning shakli, o'rtacha zichligi. Mevasi 5-6 g, quyuq binafsha, cho'zinchoq. Go'sht pishiriq, go'shtli-suvli, uyg'un ta'mga ega. Shakar miqdori 22%, kislotalilik 6g / l. Ushbu shakllarning barchasi bir-biriga o'xshash jihatlarga ega. Barglarning yuzasi to'rsimon-ajinli, bargning pastki qismida etuklik. Pushti barglarning petioles. Uzumning pishishi 90%. Sovuqqa chidamliligi - 27-30 daraja. Kasallikka yuqori qarshilik. GF baquvvat. Ushbu shakllar Chelyabinsk va Orenburg viloyatlarida o'sadi.

Uglovvd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3050&page=2

Korinka rusining pishib yetish sanalari boshqa navlarga nisbatan qanday?

Oddiy bir yilda, Sharov topishmoqidan bir hafta oldin. O'tgan yili (ochig'i sovuq, CAT 1900 dan kam) - bir vaqtning o'zida. Aniqlanishicha, farq unchalik katta emas, oddiy yillarda hosildorlik past va o'sish eng kuchli. Ushbu o'sish eng zerikarli. Qisqacha aytganda, juda yaxshi zaxira yomon navdan olinadi. Bu mening hukmim.

Tatiy//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3728&page=3

Biz Aleshenkin va K-342 bir vaqtning o'zida pishmoqdamiz (oddiy yilning avgust oyining 3-o'n kunligi). Ammo K-342 mahsuldorligi Aleshenkinnikidan ancha past, garchi ta'mi va taqdimoti bir xil. Ikki yil ichida K-342 ichida mening mevalarim. Men undan qutuldim. So'nggi yillarda Aleshenkinning o'zi asta-sekin mayizga aylandi (ehtimol, so'nggi sovuq yillarda yomon changlanish tufayli). Natijada, berry kichikroq, ammo yumshoq tusli yoki umuman urug'siz, va berry avvalroq shirin va pishib etiladi. Nega K-342 emas! (Bular mening shaxsiy kuzatishlarim).

spuntik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3728&page=11

05/29/16 kuni Solaris, Alminskiy, Rondo va sizning HKCh Mukuzani allaqachon gullashni boshlagan edi (odatda bu 05/24-da boshlangan). Endi, agar u sizdan uzoqlashgan bo'lsa, ha, bu sensatsiya bo'lar edi. Ammo boshqa tomondan, ilgari bunday yaxshi gullashmi? Yomg'ir deyarli har kuni (biz bilan) yog'adi va yomg'ir yog'maydi. Shuning uchun changlanish nimani anglatishi hali ham katta savol. Ehtimol, hech narsa normallashtirilmasligi kerak ...

Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13050

Issiqxonada emas, balki ochiq erga o'stiriladigan Sibir uzumlari endi bu ertak emas, balki haqiqat. O'z uchastkasi uchun uzum navlarini to'g'ri tanlab, bog'bon bir yarim oy davomida yangi hosilni olishi mumkin - avgust oyining o'rtalaridan sentyabr oyining oxirigacha va agar kelgusi yilning bahoriga qadar to'g'ri saqlanib qolsa, uzum rezavorlarini eyavering.