Ko'pchiligimiz asal ichimligining asalga qo'shilgan faqat aroq ekanligini hisoblaymiz. Ammo bu fikr asosan xatodir. Aslida, ichimlikning klassik tayyorlanishi qaynab turgan va fermentlovchi asaldir, va tayyor sof shaklda ichimlik ichimligi 16% dan oshmaydi. Va kuchliroq bo'lish uchun odamlar araq (yoki suyultirilgan spirtli ichimliklar) ni go'shtga qo'shishni boshladilar. Va bu maqolada aroq yoki alkogolli likyorlarni qo'shib, bunday sharobni tayyorlashning bir necha usullari bilan tanishamiz.
Bilasizmi? "Shirin kehribar" ga asoslangan spirtli ichimliklarning birinchi eslatmasi 6 ming yil ilgari paydo bo'lgan va bizga ma'lum bo'lgan me'yor XVIII asrda paydo bo'lgan.
O'tlar bilan
O'simliklarga asoslangan o'simlik moylarini tayyorlash siz uchun taklif etadigan moddalar bilan chegaralanmaydi. 
Komponentlarni mustaqil ravishda o'zgartirish yoki o'chirishingiz mumkin - buning hammasi sizning tasavvuringizga va ta'mga bog'liqdir.
Nima kerak
Tarkibi:
- 120-130 g asal;
- 1000 ml aroq;
- 20 g koriander va bitta eman daraxti;
- quritilgan limon balzamining yoki boshqa o'tlarning katta qismini;
- kichik kichkina kekik va xushbo'y zubrovki ustiga.
Uyda pishirish usuli
Uyda o'tlarni qo'shib, aroqqa go'sht tayyorlash juda oddiy: oldin spirtga asal qo'shib aralashtirilsin, qolgan qismini aralashtiring.
Aralashmaning sovutgichga (yoki boshqa qorong'u va sovuq joyda) joylashtirilishi kerak 30 kun. Ichkilik chizilganidan so'ng, u filtrlanadi va shisha bo'ladi.
Karabuğday asal damlamasi
Bunday infuzionni tayyorlashda eng muhim narsa - bu karamol asalining to'g'ri tanlashidir, chunki u achchiq va shunga ko'ra, asal achchiq bo'lsa, u holda ichimlik bir xil bo'ladi.
Siz qovoq, phakeliya, zamburug' va shirali asal, shuningdek, momaqaymoq asalari bilan tanishishingiz mumkin.
Komponentlar ro'yxati
Sizga kerak bo'ladi:
- 1000 ml yalpizli spirtli damlamasi;
- 300 g asal;
- tuproqli darçın çimdik.
Pishirish
Ushbu retsept, avvalgi kabi, juda oddiy. Barcha komponentlar aralashtiriladi va 10 kun davomida sovutiladi.
Asalni to'liq eritib olish uchun, aralashmani tez-tez aralashtirish kerak. Damlamaga tayyor bo'lgach, u filtrlanadi va quyuq shishalarga quyiladi, sharob eng mos keladi.
Limon bilan
Lemon meaduyda pishirilgan tabiiy va yangi tarkibiy qismlar mavjudligi tufayli spirtli ichimliklarni limon lazzati bilan sifat jihatidan farq qiladi. 
Lemon mead uchun nima kerak
Oling:
- 350 g asal;
- 600 ml aroq;
- yangi yalpoqning bir juft bargi (kelishi va quritilishi mumkin);
- 1 limon
Bu juda muhim! Bunday damlamasi uchun oq asalarichilik nozik navlari eng mos keladi.
Bosqichma-bosqich pishirish ro'yxati
Ro'yxatga rioya qiling:
- Sharbatni limondan siqib chiqaring (zararsiz va pulpa kerak emas).
- Limonli sharbati asal bilan aralashtiring.
- Aroq va yalpiz qo'shing.
Lime Mead: retsept
Bunday kamroq alkogolli ichimliklar aroq yoki alkogol va ohak rangli kichik qo'shimchalar bilan tayyorlanadi. 
Va faqat yangi "kehribar" emas, balki, ayni paytda shakar bu retsept uchun mos bo'ladi.
Bu juda muhim! Spirtli ichimliklarni ishlatsangiz, u 40 ° ga suyultiriladi.
Komponentlar ro'yxati
Sizga kerak bo'ladi:
- 100 g yangi xamirturush yoki 30 g quruq;
- 0,5 kg asal;
- 1-2 qadah quritilgan jo'ka gullari;
- 50 g aroq;
- 5 dan 10 g gepatosin;
- 500 ml suv.
Aroq va ohak yog'i bilan ichishni qanday qilish kerak
Nektar xona haroratida suv bilan aralashtiriladi, so'ngra hosil bo'lgan suyuq qaynatgich bilan qaynatilgan qaynatiladi va qaynatiladi. 50-60 daqiqa. 
Keyin olingan sirop sovutiladi, xamirturush qo'shiladi va 4 kun davomida inkübe qilinadi. Oxirgi kunlarda alkogol va ohak yutadigan bulon qo'shiladi, yana 2 yoki 3 kun turishi uchun ruxsat beriladi, shundan so'ng ular shishachadir.
Bunday ichimlikni 4-6 oygacha salqin joyda saqlang.
Yalpiz chinnigullar, qizil qalampir, olma, tarvuz va limon go'shtli yog'lar ostida yaxshi ovqatlanish hisoblanadi.
Vodka bilan kuchli go'sht
Bunday ichimliklar har doim yuqori darajadagi va yoqimli ta'mga ega, shuning uchun ham ular kichik dozalarda issiqlik uchun va katta bayramlarda o'tkazish juda yaxshi. 
Otishni o'rganish bilan birga
Tirnoqlarga damlamani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- aroq, uning miqdori siz olishni istagan qal'aga bog'liq;
- 3 litrdan 4 litrgacha suv bilan ishlaydigan, shisha idishga gazlangan bo'lmagan suvni xarid qilish yaxshi bo'ladi;
- 0,6 kg asal;
- 25 g yangi yoki 3 g quruq xamirturush;
- o'nlab konkiklar haqida;
- 5 g doljin.
Xamirturushsiz ovqat pishirish
Ushbu retsept uchun siz faqat:
- 0,4 kg asal;
- 400 ml aroq;
- ikki litr toza suv bor edi.
Ichkilikni har doimgidek tayyorlash oddiy. Asalni suvda aralashtirib, kam haroratda taxminan 7 daqiqa davomida qaynatiladi, ziravorlar kerakli tarzda qo'shiladi. Sirli sovishini keyin aroq qo'shing.Bilasizmi? Qadimgi Yunonistonda asalarilar osmondan shudring yig'ishgan va asalarilar xudolar xabarchilari deb hisoblangan, shuning uchun ular asal sharobini ilohiy ichimlik deb atashgan.
Aragani eyishga ko'p retseptlar bor va biz eng mashhur va eng mazali taom bilan uchrashdik.
Biroq, bu spirtli ichimliklar juda mazali bo'lsa-da, uning kuchini unutmang va uning suiiste'mol qilinishi yomon oqibatlarga olib kelishi mumkin.
