Barchamiz lazzatli, shirin uzumlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'ramiz. Odatda, u mamlakatda, qulay, issiq iqlim sharoitida o'stiriladi. Sizlarga bahorda Sibirda uzum ekishga, ularga qanday g'amxo'rlik qilishni aytamiz.
Sibir va uzum
Buni hamma biladi uzum issiqlik va namlikni saqlaydigan o'simliklarga tegishli bo'lib, kunlik harorat o'zgarishiga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Albatta, janubiy mintaqalarda etishtirish uchun mo'ljallangan ko'p navlar Sibirning qattiq iqlimiy haqiqatlaridan omon qololmaydi, yomon rivojlanadi, tez-tez kasal bo'lib qoladi.
Bu juda muhim! Agar ekish qora tuproqda bo'lsa, unib-o'sishi o'simlikning ildiz tizimiga o'tishi mumkin bo'lganligi sababli, ko'chat chuquriga o'g'it qo'llash kerak emas.
Ammo Sibirning iqlimi uning afzalliklariga ega. Bu sizga ko'plab kasalliklar va zararkunandalardan uzumni himoya qilish imkonini beradi. Mintaqada, aphid phylloxera zavodi uchun juda xavfli, Sibirda ham hech qanday pushti chiriyotgan yo'q. 
Mintaqada etishtirish uchun mashhur navlar
Qisqa yoz va uzoq qish o'rim-yig'imni faqat erta navlardan, o'rta mavsumdan boshlab olishni imkon beradi. Ekish uchun, ildiz otib yordami bilan yanada qattiqroq ekish uchun, keyin payvand navlarini tanlash yaxshidir.
Yaxshi hosil olish uchun Sibir uchun mo'ljallangan navlarni ekish kerak. Ularning ba'zilari joylarda etishtirilgan, ba'zilari esa qattiq iqlim sharoitida naslchilik ishlarini olib borish natijasida yaratilgan.
Sibir uchun eng yaxshi uzum:
- Cheburashka.Turning kichkina butalari bor, tuproqqa e'tibor bermayapti. Kambag'al yorug'lik va namliklarga chidamli. Vinogradinki kattaligi, qora rangidan farq qiladi. Agar pishib chiqqanidan keyin butalar bir oz vaqt berish, agar reza ta'mi sezilarli yaxshilanadi.
- Sibir gilos. Ko'k rangda bo'yalgan shirin ta'mga ega bo'lgan kichik mevalar bor. O'rtacha balandlikda meva pishishi erta boshlanadi. Turning yaxshi qish qobiliyati bor.
- Solovyov-58. Ko'rish sovuqqa qarama-qarshi turadi, -32 ° C haroratni saqlaydi. Shirin ta'mi, katta hajmi, yashil mevalari.
- Rusven. Oliy rentabellikka ega, og'ir guruhlarga ega. Guruch pushti, shamni eslatuvchi yoqimli ta'm bilan. Rusven -25 ° C darajasiga etib boradigan, qo'ziqorin kasalliklariga qarshi immunitetga ega bo'lgan o'rtacha sovuqqa chidamliligi bor.
Bilasizmi? Bir shisha sharob tayyorlash uchun taxminan 600 ta meva qayta ishlanadi.
- Tukay. Erta pishgan turli rangli mevalari rangli va ingichka yong'oq aromati oq. Qalampir va boshqa kasalliklarga chidamli, lekin yuqori qish qobiliyatiga ega emas.
Ko'pgina hollarda so'nggi navlar ekilgan - u Sibir iqlimi uchun juda moslangan. Qulupnay kichik, pishib erta boshlanadi. Turli juda sovuqqa chidamli. Siz Sibirda janubiy navlarini ham etishtira olasiz, lekin ularni albatta qoplashingiz kerak.
Shuningdek, Sibirda etishtirish uchun mos: Muscat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. Sovuq Isabella va Lidiya shaharlarida o'zimni yaxshi his qilaman. Odatda ularning mevalari sharob tayyorlash uchun ishlatiladi.
Rivojlanish xususiyatlari
Sibirda ochiq maydonda uzum etishtirishni boshlashdan oldin, siz ekishning ba'zi muhim xususiyatlari bilan tanishib chiqing.
Yoritish
Uzum ekish uchun yaxshi nurli quruq joyni tanlashingiz kerak. Ustida quyosh qanchalik yaxshi bo'lsa, shuncha yaxshi. Ideal joy kichik tepalikdir. 
Tuproq talablari
Uzumni ekishdan oldin, siz maxsus to'ldiruvchi bilan to'ldirish kerak bo'lgan maxsus ko'chat chuqurlari qazishingiz kerak. Birinchidan, gumus chuqurga aralashtiriladi, tuproq bilan er usti qatlamidan aralashtiriladi, keyin mineral o'g'itlar bilan sepiladi.
Har bir teshikda 1 kg go'nggacha kerak. Bu massa aralashtiriladi, shundan keyin chuqurning to'ldirilishi bu sxema bo'yicha to'liq to'ldirilganicha takrorlanadi.
Uchish qoidalari
Agar katta ekinni yig'ib olishni istasangiz, siz aniq ekish qoidalariga rioya qilishingiz kerak. Ularni ko'rib chiqaylik.
Ko'chatlarni tanlash
Sibirda boshlanuvchilar uchun uzum etishtirish juda muhim bosqichdan boshlanadi - ko'chatlar tanlash.
Bu juda muhim! Azizillo bahorda amalga oshirilmasligi kerak - bu vaqtda sharbat va gullarni faol oqimi sodir bo'ladi.
Uzumchilikning barcha samaradorligining keyingi muvaffaqiyati ko'chatlarning to'g'ri tanloviga bog'liq. Fidanlar qoralangan, shikastlanadigan va quritadigan belgilaridan ozod bo'lishi kerak. Ideal fide 3-4 yaxshi rivojlangan ildizga ega bo'lishi kerak, uning qochishi 0,5 m dan ortiq bo'lishi kerak. 
Emlash saytini diqqat bilan tekshirib turing. Fruiting payvandlangan ko'chatlar uch yildan beri - ildiz otganidan ko'ra biroz avvalroq sodir bo'ladi.
Vaqt
Uzumni ekish kerak May - erta iyun, buyraklarning to'liq ochilishigacha. Sibirda ba'zi qishki qattiq urug'lar ildiz otib, kuzda ekishganidan so'ng, yangi boshlanuvchilar uchun bahorda uzum ekishni tavsiya qilamiz.
Landing naqshlari
Sibirda uzum etishtirishga harakat qilsangiz, aniq bir tayanish kerak ekish rejasiga oid tavsiyalar:
- hodisa ketma-ket amalga oshirish uchun yaxshiroqdir, qatorlar shimoldan janubgacha bo'lishi kerak;
- uzumzor janubiy devor yaqinida yaxshi joylashtirilgan;
- satr orasidagi eng maqbul masofa kamida 1,5 m bo'lsa, sharqdan g'arbga bog'larni ekish 2 m gacha oshirilishi mumkin;
- uzumdan binogacha bo'lgan masofa 1 m bo'lishi kerak - bu tupni yaxshiroq oziqlantirish va uni osonroq saqlash uchun zarur;
- Uzoq daraxtlar yaqinida uzum ekish tavsiya etilmaydi - ular ustiga soya qo'yadi;
- uzum boshqa o'simliklarning atrofida bo'lmagan joyni ekish uchun afzaldir.
Barcha takliflarni hisobga olgan holda, sog'lom va boy hosilni olishingiz mumkin.
Sibirda uzumlarga g'amxo'rlik qilish
Shunday qilib, butalar zarar bermaydi va meva yaxshi, zavodga g'amxo'rlik qilish muhim ahamiyatga ega.
Sug'orish
Yozgi davrda qurg'oqchilik bo'lsa, tez-tez o'simlikni suvga tushirmang. Buni kamroq bajarish yaxshiroq, lekin ko'proq narsa yaxshidir. Tuproqni kamida 80 sm chuqurlikda nemlendirmek muhim ahamiyatga ega - uzum juda uzoq ildiz tizimiga ega.
Go'ng
Butaning to'g'ri ovqatlanishini ta'minlash juda muhimdir. Har uch yilda bir marta, u ko'chat boqish uchun, va vaqti-vaqti bilan daraxt tanasiga mulch qo'shing. Buning uchun yog'ochdan yoki tug'ralgan somondan foydalanishingiz mumkin.
Bilasizmi? Dunyo bo'ylab bog'lar taxminan 80 ming kvadrat metr maydonni egallaydi. kilometr Guruchlarning 70% dan ortig'i turli xil sharob tayyorlash uchun ishlatiladi.
Bahor kelishi bilan har yili, bir oz ammoniy sulfat yoki natriy nitrat, va kuz davrida superfosfatlar va kaliy sulfat bilan o'simlik boqish uchun zarur.Azizillo
Tiklash amaliyoti dastlabki uch yil davomida bir oz farq qiladi. Buni qanday sarflashni ko'rib chiqing:
- Birinchi yil Ekishdan so'ng, erni yuqoridan balandligi 15 sm bo'lishi uchun o'simlikni kesib olish kerak. Apreldan avgustga qadar barcha lateral surgunlarni 3 sm gacha qisqartiradi, ularning vertikal shakllanishini amalga oshirayotganda ularning biriga o'sishga imkoniyat berish kerak. Qish uchun tokni jo'natishdan oldin, er yuzasidan 0,5 metr masofani bosib o'tqazish va unga 3 tomirni qoldirib qo'yish kerak. Ulardan ikkitasi olovning qarama-qarshi tomonlarida joylashgan bo'lishi kerak.
- Ikkinchi yil Aprel-avgust davrida 3 ta asirni yaratish kerak, ular vertikal holatga ega bo'lishlari kerak. Yon otishlarni darhol 3 smga qisqartirish kerak. Qish mavsumining boshlanishidan oldin vertikal shumtolni kesib, uning ustida 3ta g'unajin qolgan. Qolgan 2 asir 1 metrga qisqartirildi. Keyingi mavsumda ular mevalar bilan vertikal filiallari o'sishi kerak. Bahorda ikki tomonlama shoxlar bir-biriga qarama-qarshi yo'nalishda to'g'rilanishi kerak.
Bu juda muhim! Barcha navlarni issiqxona ichida etishtirolmasligi mumkin: siz dekabr, Strasenskiy va zaytunni ekishingiz kerak emas - ular olinmaydi yoki kichik, sifatsiz hosilni berishi mumkin emas.
- Uchinchi yil Bahorda boshpana olib tashlangandan so'ng, gul gurzidan ushlab turadigan burgutlar bog'lanadi. Ulardan so'ng hosillar meva bilan ko'rinadi. Ularning orasidagi masofa 20 santimetrdan oshmasligi kerak Mavsum oxirida vertikal tirgak kesiladi (3 burun qoldiqlari) va ikkala quyi qismlari 1 m gacha qisqartiriladi. Bahor kelishi bilan bu asirlar gorizontal yo'nalishda bir-biriga qarama-qarshi ravishda yuboriladi va qo'llab-quvvatlanadi.
Olovni yo'q qilish va tuproqni saqlash
Sug'orishdan so'ng, 2-3 kundan so'ng, tuproqni bo'shatish juda muhimdir - bu qobiq va begona o'tlarni yo'q qiladi. Bundan tashqari, mayda maydanozni o'simlikda o'stirish tavsiya etiladi - bu o'simlikdan unumlarni qo'rqitishga yordam beradi.
Yovvoyi o'tlarning o'sishini oldini olish uchun tuproqli gofrirovka kartonini qoplashingiz mumkin. Olib tashlangan barglarni tozalash va o'tlash ixtiyoriydir.
Uzumni qishlash
Ushbu bo'limda biz Sibirda qish uchun uzumni qanday qoplashni tasvirlaymiz. Ushbu tadbirning maqsadi shoxlarni sovuqdan himoya qilish emas, balki ularni kasalliklarning paydo bo'lishiga olib keladigan namlantiruvchi, chirish, namlashdan himoya qilishdir.
Uylarni joylashtirishning eng yaxshi davri - oktyabr o'rtasi - noyabr oyining boshidir. Biz yuqori sifatli o'simliklarni qoplash uchun sizga yordam beradigan quyidagi maslahatlarga e'tibor qaratishingizni tavsiya qilamiz:
- Azizillo so'ng, tokni qo'llab-quvvatlovchidan olib tashlash kerak, xandaqda yotar.
- Nam va ho'l qafasni qoplamang. Bir kun oldin yomg'ir yog'ayotgan bo'lsa, o'simliklar yaxshilab quritilishi kerak. Ushbu koida uchun eng yaxshi vaqt shamolli quyoshli kun. Boshpanaga tushgan namlik o'simliklarning sovuqqa chidamliligining pasayishiga olib keladigan qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishiga yordam beradi.
- Uzum uchun maxsus tayyorlangan materialni qo'yish kerak. Qalin mato yoki qora plyonka. Materiallar shamolni zararsizlantirish uchun ikkita tomondan prikopat bo'lishi kerak.
- Yuqoridan boshlab himoya qatlamini qo'yish kerak. Eng muhimi, ignabargli lahod shoxlarini ishlatish.
- Qor eriydi, siz boshpana ustki qatlamini olib tashlashingiz kerak.
- Barcha himoya qilish aprelda butunlay olib tashlandi. Biroq, uning o'rnida issiqxona qurish kerak. Sovuq bo'lmagan holda (bahor oxiri) barqaror ob-havo yaratilgach, siz uni olib tashlashingiz mumkin.
Bilasizmi? Har yili har bir kishi 8-9 kg uzum iste'mol qilishi kerak va aslida bir kishi uchun 1 kg iste'mol qilinadi.
Issiqxonada o'sish xususiyatlari
Sibirdagi issiqxonada uzum yetishtirish, Siz quyidagi muhim masalalarga va tavsiyalarga e'tibor qaratishingiz kerak:
- Eng yuqori issiqxonani qurish - uning balandligi 3 m dan kam bo'lmasligi kerak, keng bo'lishi kerak.
- Issiqxonada lampalar va isitish moslamalari mavjud bo'lishi kerak.
- Yuqori isitish tizimlaridan foydalanishni rejalashtirayotgan bo'lsangiz, namlik darajasini nazorat ostiga olish va issiqxonani muntazam ravishda ventilyatsiya qilish muhimdir.
- Yuqori yopishtirishga alohida e'tibor berilishi kerak.
- Ichki chiriyotgan ko'rinmaydi, shuning uchun vaqti-vaqti bilan kaliy permanganatning eritmasini qayta ishlash kerak.
Uzumning issiqxonasida etishtirishda muhim nuqta sug'orishdir. Bu muntazam ravishda amalga oshirilishi kerak.Endi siz Sibirda uzum etishtirishni bilasiz. Barcha tavsiyalar, hatto bu sohaga yangi kelganlar boy va mazali hosil bilan yakunlanishi mumkin.
