Ko'pchilik g'aroyib ekzotik ismli kantaloupe bilan meva to'g'risida eshitgan. Sirli meva ajoyib ta'mga ega qovundir. Ushbu maqolada uning qanday ko'rinishini muhokama qilamiz kantaloupe qovun, Biz uning foydali xususiyatlarini tasvirlaymiz.
Kelib chiqishi
Ko'pgina odamlar G'arbiy Yevropaning shimoli-g'arbiy qismida joylashgani ishoniladi. Biroq, bu butunlay to'g'ri emas. Ko'p yillar ilgari katolik ruhoniylari Armanistondan qovun oldi va uni odatiy holga keltirdilar ekzotik meva Rim Papasi. Bu voqea 15 asrga to'g'ri keladi.
Kivano, guava, longan (ajdaho ko'zi), papayya, lychee va ananas kabi ekzotik mevalarning foydali xususiyatlari haqida o'qing.
Papa qovun ta'mi bilan juda xursand bo'lib, buyruq berdi meva Italiya provintsiyalaridan birida etishtirildi - Cantaluppia. Bu yerda bu qovun nomidan qatnashib kelgan.
Bu juda muhim! Tashqi ko'rinishdagi yosh qovun hosillari yonboshga juda o'xshash, shuning uchun otishni begona o't bilan birga olib tashlamaslik uchun juda ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak.Vaqt o'tishi bilan kantaloupe butun Evropaning va Amerikaning shkaflarida paydo bo'ldi.
Ta'rif
Bu xilma katta yaproqlarga ega kuchli ko'chirma butalar bilan ifodalanadi. Meva boshqa shaklga ega bo'lishi mumkin: ba'zida tekislanadi va ba'zan tekis oval. Ularning vazni 0,5 kg dan 1,5 kg gacha. Katta o'lchamda farq qilmaydilar - 25 smdan ko'proq meva topishga juda kam uchraydi, tanada zangori to'q sariq rangi, ta'mi juda shirindir.
Yetishtirish avgust oyi oxirida sodir bo'ladi. Meva o'rim-yig'imga tayyor ekanligiga ishonch hosil qiling - bu qovundan osongina ajratilishi mumkin. 
Foydali va shifobaxsh xususiyatlar
Musk qovun - nafaqat mazali, balki juda sog'lom meva. Uni muntazam ravishda iste'mol qilish, tanaga immunitetga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan barcha zarur oziq moddalarni oladi. Tasavvur qiling Kantalup tarkibida mavjud moddalar qanday ta'sir qiladi:
- Cholin. Xotirani yaxshilash uchun kerak. Ayniqsa, homiladorlik davrida foydali bo'ladi, chunki u neylon birikmalarning to'g'ri rivojlanishini ta'minlaydi.
- Beta-karotin. Hujayralarni radikallardan himoya qilish, zararli tashqi omillarga stress chidamliligi va tana qarshiligini kuchaytirishga yordam beradi.
Bilasizmi? Dunyoda iste'mol qilingan barcha qovunlarning 25 foizi Xitoyda etishtiriladi. Har yili 8 million tonna meva o'sadi.
- Zeaxantin Ushbu modda ultrabinafsha nurlanishidan ko'zlarning himoyachisi bo'lib xizmat qiladi. Saraton rivojlanish xavfini pasaytiradi, qon tomirlarini va boshqa yurak kasalliklarini oldini oladi.
- Kaliy. Qon bosimini pasaytirish va normal holatga qaytarish.
- Inozin. Soch tarkibini kuchaytiradi, yo'qotishlarini oldini oladi, jigarda yog 'va xolesterin miqdori kamayadi.
Oziq-ovqatda muntazam ravishda o'rtacha meva iste'mol qilish semizlik ehtimolini pasaytiradi. Meva diabet, yurak kasalliklari, oshqozon-ichak traktining eng yaxshi oldini olish, gormonal darajadagi holatni tartibga soladi.
Kalla, oregano (oregano), chervil, karavay, rokambol, loch, qovurg'a, ogolis, kalendula va yog'lar, shuningdek qovun kardiyovasküler robotga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Pishirishda foydalaning
Shirin ta'mli ta'mi tufayli, fotosuratda ko'rsatilgan chinnigullar yangi ekilgan. U turli shirinliklar, meva va sabzavotlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Qovunni pishirish uchun to'ldirish sifatida ishlatishingiz mumkin.
Ajoyib asal kantaluppa mevasidan olinishi mumkin - bunga beckmes deyiladi. Bundan tashqari, shirin va aromatik murabbo, qovun mevalar, qovandan qovuq qilishingiz mumkin.
Qish uchun qovoqdan kompot, murabbo va asalni qanday qilishni bilib oling.
Bu juda muhim! Ekish davrida azot va fosfor-kaliyli o'g'itlar yordamida 2 ta qo'shimchani amalga oshirish maqsadga muvofiq: gullash paytida gul ochish boshlanadi.Meva urug'lari yog'li yog'ni olish uchun ishlatiladi. Quritilgan pulp - chashka choyi uchun ajablantiradigan qo'shimcha.
Zarar va kontrendikatsiyalar
Cantaloupe o'rtacha miqdorda shirin mevalarning deyarli barcha sevuvchilar tomonidan ishlatilishi mumkin. Shu bilan birga, mahsulotga individual ravishda qarshilik ko'rsatmaydigan odamlar uni ishlatishdan oldin shifokor bilan maslahatlashishlari kerak. Shuningdek, qovunni qandli diabet, oshqozon-ichak kasalliklari va jigar etishmaydigan bemorlarning dietasidan chiqarib tashlash tavsiya etiladi. 
Ovqatlanish qiymati
Biz bilan tanishishni taklif etamiz qovunning ozuqaviy qiymati.
- Suv - 90,15 g;
- xun tolasi - 0,9 g;
- kuli - 0,65 g
Meva ichida vitaminlar
Meva quyidagi vitaminlarni o'z ichiga oladi:
- beta karotin - 0,202 mg;
- vitamin K - 2.5 mkg;
- S vitamini - 36,7 mg;
- Vitamin B1 - 0,04 mg;
- Vitamin B2 - 0,02 mg;
- Vitamin B5 - 0,11 mg;
- Vitamin B6 - 0,07 mkg;
- Vitamin B9 - 21 mikrogram;
- Vitamin PP - 0,73 mg;
- Vitamin B4 - 7.6 mg.
Boy vitamin kompleksi tufayli siz tanadagi barcha zarur oziq moddalarni olasiz.
Mineral moddalar
Buni ko'rib chiqaylik mineral moddalar va qanday miqdorda kantalupa o'z ichiga oladi:
- kaliy - 267 mg;
- kaltsiy - 9 mg;
- magniy - 12 mg;
- natriy - 16 mg;
- fosfor - 15 mg;
- temir - 0,21 mg;
- marganets - 0.21 mg;
- mis - 0,04 gg;
- selen - 0,04 gg;
- florin - 1 ug;
- Sink - 0,18 mg.
Bilasizmi? Qovun - hosildan keyin pishmaydi, bir necha meva biri. U qancha yolg'on gapirishidan qat'iy nazar, uning ta'mi shirin bo'lmaydi.Bizning maqolani o'qigach, siz qandaydir bir tovoq ko'rinishi, mevaning qanday mevasi, qanday foydali xususiyatlari borligini bilib oldingiz. Oziq-ovqatlarda mevani o'rtacha iste'mol qilish bilan, u ham bo'ladi sizning tanangizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
