Biyokimyasal tarkibga ega ko'plab o'simliklar tabiiy dorilar sifatida qo'llaniladi. Aminokislotalar, vitaminlar va minerallarning boy va mos keladigan kombinatsiyasiga ega Spirulina yosinasi bu sohada o'z o'rnini haqli ravishda egallab olgan. Bu noyob o'simlik millionlab yillar davomida o'zgarmagan sayyoramizda yashashga muvaffaq bo'lgan yagona narsa. Keling, batafsil ko'rib chiqaylik.
Botanika tavsifi
Spirulina - ko'k-yashil bir hujayrali alg (cyanobacteria) jinsining vakili, mikroskop ostida koplangan spirali shaklga ega. Olg'a quyuq yashil rangga ega va tabiiy muhitda faqat bir necha ko'lda yashaydi - Afrika Chad, Xitoy Chinhae va Janubiy Amerika Texcoco. Shu sababli, spirulina faol ishlab chiqarilmoqda, uning yirik sanoat ishlab chiqaruvchilari ko'plab mamlakatlarda, jumladan, AQSh, Hindiston, Xitoy, Tayland va Tayvanda joylashgan.
Kimyoviy tarkibi
Spirulinaning tarkibida B guruhi vitaminlari, temir moddasi va vitaminlari juda yuqori.
- oqsillar (quruq modda 60% ga yaqin);
- lipidlar (taxminan 7% quruq modda);
- Aminokislotalar (mavjud 22dan 18 tasi);
- A, C, D, E guruhlari vitaminlari;
- B vitaminlari: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (nikotinamid), B6 (piridoksin), B9 (fol kislotasi);
- minerallar: temir, kaltsiy, kaliy, natriy, krom, mis, magniy, marganets, sink, fosfor, selen va yod;
- antioksidantlar;
- klorofil.
Foydali quritilgan balchiqni toping.Kislotalar orasida gamma-linolenik, alfa-linolenik, linoleik, stearidonik, eikosapentaenoy, dokosaheksenen va arakidon kislotalarining mavjudligi qayd etilishi mumkin. Bundan tashqari, alglarda beta-karotin, zeaxantin, xlorofil a, ksantofil, echinenon, kantaxanthin, beta kriptoxanthin, shuningdek, fitokyanin va allofikosyanin bilan fikobiliproteinlar mavjud.
Bu juda muhim! Spirulina kuchli antioksidant fitosiyaninning yagona manbai hisoblanadi. Bu erda qizil baliq yoki begona tuxumdan ko'ra ko'proq protein mavjud.
Energiya qiymati va kaloriya
100 gramm quruq spirulinada taxminan 300 kkal. Juda yuqori kaloriya tarkibiga qaramasdan, mahsulot ozuqaviy hisoblanadi, chunki u oz miqdorda olinadi. 
100 gramm spirulin o'z ichiga oladi:
- oqsillar - 60 g;
- yog '- 5 g;
- uglevodlar - 20 g;
- tolalar - qolganlari.
Shuningdek, suv o'simliklari uchun qanday g'amxo'rlik qilishni ham o'qing.
Foydalanish: dorivor xususiyatlar
- Xlorofil immunitetni oshiradi va organizmdagi barcha hujayralarni kislorod bilan to'ldiradi;
- glutamik kislota miya va uning faoliyatini oziqlantirish uchun javobgardir;
- arginin tanadan toksinlarni olib tashlashga yordam beradi;
- inositol normal jigar funktsiyasini va sog'lom xolesterin darajasini oshiradi;
- tiamin asab tizimini mustahkamlaydi va uyquni normallashtiradi;
- gamma-linolenik kislota qo'shimchalar holatiga yaxshi ta'sir ko'rsatadi;
- tirozin qarish jarayonini susaytiradi;
- yuqori temir konsentrasiyalari qizil qon tanachalari uchun foydalidir;
- inson uchun zarur bo'lgan aminokislotalarning ko'pchiligi bilan tanani to'ldirish;
- kuchli antioksidant ta'sirga ega;
- qon bosimini normallashtiradi, bu yurak-qon tomir tizimining holatini yaxshilaydi;
- oshqozon tizimi ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, metabolizmni tezlashtiradi;
- terini davolaydi, hujayraning yangilanishiga yordam beradi, yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega;
- tuyulgan va xotirani yaxshilaydi, umumiy tana ohangini yaxshilaydi.
Dastur
Spirulina oziq-ovqat qo'shimchalari, an'anaviy tibbiyot retseptlari, kosmetologiya va dietetika kabi keng foydalanishni topdi. Bundan tashqari, u nafaqat odamlar uchun, balki hayvonot va baliq ovqatlariga ham qo'llaniladi.
Tibbiyotda
Spirulinaning asosiy usuli oziq-ovqat mahsulotida biologik qo'shimchadir. Yosunlar odatda tabletkalarda, chang yoki loydan quruq holda iste'mol qilinadi. Ko'plab organlar va tana funksiyalarini tiklashga yordam beradi, uni yoshartiradi, qimmatli vitaminlar, minerallar va aminokislotalar bilan boyitadi. Qo'shimchalar biron bir organni davolamaydi, butun organizmga ta'sir ko'rsatadi, uni kislorod bilan ta'minlaydi, uning himoya funktsiyalarini oshiradi va energiya beradi. 
Odatda 2-toifa diyabetli bemorlar uchun tavsiya etiladi: spirulinani muntazam ravishda ishlatish bilan qon shakar darajalari sezilarli darajada kamayadi. Bundan tashqari, artrit, yurak kasalliklari va yuqumli kasalliklarning yaxshi oldini olish uchun foydalidir.
Bu juda muhim! Spirulina ichidagi hujayra membranasining yo'qligi tufayli u juda tez oshqozonga singib ketadi va organizm tomonidan assimilyatsiya jarayoni bir soatdan ortiq davom etmaydi.Spirulina, butun vujudini yangilab, shlak va toksinlardan tozalab, zararli viruslarga, bakteriyalarga va hatto stressga qarshi turishga majbur qiladi. Teri kasalliklariga qarshi kurashish - bodom, ekzema va boshqalarga foydali bo'ladi. Bundan tashqari, muntazam foydalanish alerjiyalarning ayrim turlarini, masalan, polenani yuqtirishga yordam beradi. Spirulina ham soch o'sishini tezlashtiradi va ularga sog'lom nur sochib turadi, unga asoslangan dori vositalari bilan davolashning bir yoki ikkita davolash kursini o'tkazish kifoya.
Qandli diabet bilan og'riydigan bo'lsa, Quddus artishoki, sholg'om, yuqo, chinnigullar, oq akas, viburnum, dumaloq, qovoq, steviya, qarag'ay, kaktus, apelsin, o'rik, yashil piyoz, chinnigullar, lavlagi, petrushka, Xitoy karam, binafsha sabzi.
Pishirishda
Spirulina sog'lom oziq-ovqat mahsulotlariga - to'rlar, non va hatto muzqaymoq uchun qo'shimcha sifatida keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, uning ekstrakti juda chidamli pigmentga ega bo'lib, u tabiiy oziq-ovqat mahsuloti sifatida mashhurdir. Spirulina salatlar va soslarga qo'shiladi, uning o'ziga xos hidi sarimsoq, petrushka va turli ziravorlar bilan uziladi.
Kosmetologiyada
Yosunlar kosmetologiyada tatbiq etilgandir: uni oziqlantiruvchi va yoshartiruvchi maskalari qilish. Va yaqqol ko'zga tashlanadigan yallig'lanish ta'siri tufayli, bu alqadan maskalar akne va qaynash uchun ishlatiladi. Bir osh qoshiq spirulinani ozgina miqdorda qaynatilgan (issiq emas!) Suv bilan aralashtirish kerak, 10 daqiqada teriga qo'llaniladi, so'ngra iliq suv bilan yuviladi. Jiddiy akne bilan vaqtni ikki barobarga oshirish mumkin. Yopish uchun, zararlangan va nozik sochlar, spirulin bilan yangilanadigan murakkab tavsiya etiladi. Siz bir xil nisbatda tuxum sarig'i, konyak, asal aralashtirib, bir osh qoshiq quruq begona o'tlar qo'shing. Olingan aralash 20-30 daqiqa davomida sochlarga qo'llaniladi va keyin iliq suv bilan yuviladi. Bu niqob sochni oziqlantirib, ularga tabiiy shaffoflik va kuchni qaytaradi.
Zaiflash
Metabolizmni normalizatsiya qilish ushbu hayvonot yodgorliklarining asosiy xislatlaridan biridir. Ushbu komponent bilan birga ikki tabletkadan nonushta yarim soat oldin olingan, sizga ortiqcha vazn bilan kurashda sizga yordam beradi. Juda ozuqaviy qiymat va kilogrammni yo'qotishdan tashqari, fenilalanin mavjudligi tufayli tuyadi kamayadi, to'yish va energiya to'la bo'ladi.
Kilo berish uchun sabzi, bodring, nektarin, tarvuz, artishok, pomidor, loviya, ananas va limonni iste'mol qiling.Bundan tashqari, dietada organizmda yuqori miqdorda protein olishni ta'minlash uchun juda muhimdir, shuning uchun ortiqcha yog' bilan birga mushak massasini yo'qotmaydi. Spirulina, bu vazifani engib o'tishga yordam beradi, bu protein miqdori 60% ga etadi. Aytgancha, bunday sevimli tovuq go'shti va baliqlarda 30% dan ortiq emas. Spirulina vazni yo'qotishda juda samarali bo'lib, u ko'pincha barlarda, non va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida qo'shimcha sifatida kiritiladi.
Bilasizmi? Taxminan 30 yil oldin, AQSh Milliy Aviatsiya agentligi va Evropa kosmik agentligi uzun parvozlarda asosiy mahsulotlardan biri sifatida spirulini tanladi. U bu haqda gapiradi shubhasizinson tanasining qiymati.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Spirulinani otoimmun kasalliklarga chalingan insonlar uchun qo'llash mumkin emas, chunki u immunitetni oshirishga yordam beradi va bu bemorlarda allaqachon giperaktivdir. 
Bu shunday:
- multipl skleroz;
- lupus;
- romatoid artrit.
Ehtiyotliklar quyidagi kasalliklarga ega bo'lgan odamlar bo'lishi kerak:
- Gipertenziya, yurak etishmovchiligi;
- jigar va buyrak kasalligi;
- Tiroid bezining buzilishi;
- yurak xurujlari, qon tomirlari;
- oshqozon yarasi, ichki qonash.
Spirulinga alerjiya sabab bo'lishi mumkin, shuning uchun allergik reaktsiyaga moyil bo'lganlar ayniqsa ehtiyotkor bo'lishlari va tananing reaktsiyasini kuzatib, bu asta-sekin takrorlashlari kerak. Ko'krak, diareya, shish, qichishish, bosh og'rig'i yoki boshqa nojo'ya ta'sirlarda spirulinani darhol to'xtatib, tibbiy yordamga murojaat qiling.Xarid qilish va saqlash shartlari
Spirulina - bu uyda etishtirish juda qiyin bo'lgan mahsulotdir, chunki uning o'sishi suvning muayyan tarkibini saqlashni talab qiladi. Alga juda tez yomonlashadi va sifatsiz yoki kechiktirilgan mikrokistinlar oshqozon-ichak buzilishlariga olib keladi va uzoq muddatda jigar kasalliklarining o'ta jiddiyligi. Bundan tashqari spirulinani qo'rg'oshin, simob va mishyak kabi og'ir metallar bilan, ayniqsa arzon Xitoy tabletkalari va pudralar bilan ifloslanish holatlari mavjud.
Bilasizmi? 2011 yilda pensiya yoshidagi odamlarga spirulina topshirildi. Uch oydan so'ng, qonda qon oq qon hujayralari sonining ko'payishi kuzatildi va natijada immunitet ko'tarildi.Shuning uchun, bu mo''jiza yosunlarining eng yaxshi tayyorlanishi bozor mutaxassilarida ishonchli va yaxshi tasdiqlangan va ko'rsatmalarga qat'iy amal qilgan holda saqlanadi. Agar spirulinani o'zingizga etishtirishga qaror qilsangiz, unda yana pishgan suv yosunlari suv yuzasidan to'planadi, quyosh ostida bo'lishi mumkin va quritiladi. Quritilgan spirulina kukun ichiga tushiriladi va quruq va qorong'i joyda, tercihen qorong'i shisha idishda ikki yildan uch yilgacha saqlanadi. Bundan tashqari, yangi spirulinni muzlatish mumkin: raf umri ikki yil. Ikkinchi darajali muzqaymoq yo'l qo'yilmaydi!
Qanday qilish kerak
Spirulina kukun, planshetlar yoki gullar shaklida mavjud. Kukun biologik faol moddalarning yuqori konsentratsiyasiga ega va uni turli xil idishlarga yoki ichimliklarga qo'shish qulay. Bir stakan sharbati, kokteyl, yogurt yoki salatning bir qismiga bir osh qoshiq sizni kuch va quvvat bilan ta'minlaydi.
Shu bilan birga, issiqlik bilan ishlov berish paytida qimmatli elementlarning katta qismi yo'qolishini unutmang, shuning uchun spirulinani, masalan, issiq choyda qo'shmang. Ba'zi odamlar suv o'tlarining xarakterli hidiga toqat qilmaydilar - bu holda u sabzavot yoki meva sharbatiga qo'shilishi mumkin, bu uning lazzatini iloji boricha to'sib qo'yadi. Terapevtik va profilaktik maqsadlarda spirulina odatda 1-3 oy davomida olinadi. 
Uni ovqatdan oldin foydalanish, gazsiz ko'p miqdorda suv ichish yaxshidir. Ovqat hazm qilish tizimining kasalliklarida va oshqozonni moyil qilish moyilligiga oziq-ovqat qo'shilishi yaxshiroqdir. Kursning dozasi va davomiyligi tananing holatiga qarab individual ravishda tanlanishi kerak. Ammo, odatda, profilaktika doza kuniga uch gramm, teri kasalliklari uchun - kuniga 5 gramm va metabolizmni normallashtirish uchun har ovqatdan oldin 2-3 tabletka olishingiz kerak.
Narxlari
Yosunlarni faqat tasdiqlangan va yaxshi tavsiya etilgan ishlab chiqaruvchilardan sotib olish juda muhimdir. Uning qiymati va samaradorligiga qaramasdan, spirulina juda qulay oziqalar bilan ta'minlanadi. Har biri 500 mg og'irlikdagi 50 dona spirulina planshetining ichki qadoqlash qiymati 1,5-2 AQSh dollarini tashkil etadi. 
Amerikalik ishlab chiqaruvchilar sizga juda qimmatga tushadi: o'rtacha 750 tabletadan 100 ta planshet uchun 19 AQSh dollari miqdorida haq to'lashingiz kerak bo'ladi. Hind yoki Chexiya ishlab chiqaruvchilarining narxi taxminan o'rtacha. Spirulina kukunining narxi 100 gramm uchun 5 dollardan boshlanadi.
Uyda yuz niqobini qanday qilish kerak
Uyda siz spirulina bilan oziqlantiruvchi yuz niqobini tezda tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun sizga bir osh qoshiq kerak bo'ladi:
- spirulina;
- qaymoq;
- yulaf ezib
