O'simliklar ishlab chiqarish

Qanday qilib foydali va qanday qilib dukkakli mevalarni yig'ish mumkin

Gavrik - uzun bo'yli daraxtlar yoki kichik daraxtlar. Qadim zamonlardan beri o'simlikning mevalari yeb-ichirilib, oshqozon kasalliklari uchun preparat sifatida ishlatilgan. Endi esa, uning harakat doirasi keng.

Yong'oq mevalari

Do'xtir mevasi 0,5-4 sm diametrli kichik olma bo'lib, olma armud shaklida, sferik yoki uzunroq bo'lishi mumkin. Guruchdagi urug' nozik bir qatlam ostida mevaning yuqori qismidagi siltagich yaqinida joylashgan. Guruch kuzning dastlabki ikki oyi mobaynida pishib etiladi.

Ko'plab do'ppilar turlari va uning organizm uchun foydalari haqida ko'proq bilib oling.

Meva terisining rangi o'simlik turiga bog'liq. Ushbu ranglarni olishi mumkin: nozik apelsin-sariq, qizil, yorqin to'q sariq, juda kamdan-kam hollarda qora. Guruchning miqdori turli turlarga bog'liq. Odatda, qonda qizil dashtda 5-7 mm diametrli meva bor. Katta mevalarga ega navlari 3-4 santimetr diametrli reza mevalari bor. Taste har xil turlar uchun ham farq qiladi. Katta mevalar olma kabi shirin, shirin bo'ladi. Kichkina ta'mga o'xshash gullarga o'xshaydi. Hammasining hidi butunlay yo'q.

Bilasizmi? Rossiyalik biolog va pudratchi Ivan Michurin qon-qizil dashtni changlatib, tog 'gullari gullarini changlatib, yangi o'simlik turiga, gibrid, tog' garnetasiga ega bo'ldi. Uning mevalari shirin va nordon bo'lib, ularning achchig'ini yo'qotdi.

Meva tarkibi

O'simlik dori vositalarini boy vitamin va mineral tuzilishga majbur qiladi. Biz o'simlik shifo xususiyatlarini nima beradi, biz quyida tasvirlab beramiz.

Vitaminlar va minerallar

Tarkibi eng tez-tez ishlatiladigan turlari uchun dorivor maqsadlarda ishlatiladigan qon-qizil yalpiz mevalari uchun beriladi. 100 gramm mevalaridagi vitaminlar:

  • Vitamin E (alfa tokoferol) - 2 mg;
  • Vitamin C (askorbin kislotasi) - 90 mg;
  • A vitamini (retinol) - 2,333 mg;
  • beta karotin - 14 mg.
100 grammli mevalarda minerallar:

  • kaliy - 13,1 mg / g;
  • Kaltsiy - 3.0 mg / g;
  • marganets - 1,0 mg / g;
  • temir - 0,04 mg / g;
  • magniy - 0,04 g / g;
  • mis 0,29 mikrogramdan / g;
  • sink - 0,07 g / g;
  • kobalt - 0,37 mg / g;
  • krom - 0,01 mikrogramdan / g;
  • temir - 0,03 g / g;
  • selen - 11,8 g / g;
  • Nikel - 0,1 g / g;
  • strontium - 0,06 g / g;
  • yod - 0,06 g / g;
  • qo'rg'oshin - 0,05 g / g;
  • Bor - 2.0 g / g.
Pulpa ichidagi boshqa moddalar:

  • taninlar;
  • glikozidlar;
  • fitosterollar;
  • qo'shimcha faol moddalar;
  • efir moylari;
  • karotenoidlar;
  • pektinlar;
  • organik kislotalar (sitrik, kofeik, oleik, tartarik).

Kalori va BJU

Meva hosilining qiymati:

  • oqsillar - 0,8 g;
  • uglevodlar - 14 g;
  • xun tolasi - 3.6 g;
  • suv - 82,4 g
100 g meva tarkibidagi kaloriya miqdori - 58,5 kkal.

Bu juda muhim! Dehqon mahsulotlarini xom ashyo sifatida ishlatish katta miqdorda tavsiya etilmaydi, chunki o'simlik bosimni pasaytiradi. U faqat to'qimalarni shishirishi tufayli og'irlikni kamaytirish uchun ishlatilishi mumkin.

Qanday foydalanish kerak

Quyidagi daraxtzor qismlari foydali ta'sirga ega:

  • Retinol ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi, terining yangilanish jarayonlarini faollashtiradi.
  • Beta-karotin antioksidant bo'lib, immunitet tizimini faollashtiradi, tanadan erkin radikallarni olib tashlaydi.
  • S vitamini metabolik va rejenerativ jarayonlarda ishtirok etadi va beta-karotin kabi immunitetni qo'riqlaydi.
  • Kaliy kislota-baz muvozanatini normalizatsiya qiladi va tanadagi magniy miqdorini boshqaradi. U siydik tizimining ishlashini yaxshilaydi va shu bilan organizmdagi ortiqcha suyuqlikni olib tashlashni normalizatsiya qiladi. Bu esa shish paydo bo'lishini kamaytiradi. Bundan tashqari, yurak tezligini normalizatsiya qiladi.
  • Boshqa bir antioksidant molibden. Erkaklar reproduktiv funktsiyasi uchun javob beradi va metabolizmni normallashtiradi.

Hawthorn eng mashhur foydali o'simliklardan biri hisoblanadi. Ushbu ro'yxatda Echinacea, gullar, romashka, yalpiz, aloe, yalpiz, adaçayı, shuvoq mavjud.

Erkaklar uchun

Eroktil disfunktsiya bo'lgan taqdirda, erkak populyatsiyasi uchun, do'netsiz ajralmas hisoblanadi. Tabiiyki, o'simlikning o'zi bu muammoni hal qila olmaydi. Faqat dastlabki bosqichda erektsiya bilan muammolar bo'lgan erkaklar ularni o'simlik mevalaridan choyni muntazam ishlatish bilan hal qila oladi. Qolganlarning odatda giyohvand moddalarning asosiy ro'yxatiga qo'shimcha element sifatida ishlatiladi. Infüzyonlar va ajralishlar asab tizimini tinchlantirishga yordam beradi va shu bilan iktidarsizlikning psixologik sabablarini bartaraf etadi.

Bundan tashqari, dorivor o'simlik reproduktiv tizim bilan uzviy bog'liq bo'lgan organlarning ishiga ta'sir qiladi. Qon aylanishini yaxshilaydigan yurak-qon tomir tizimining faoliyatini normalizatsiya qiladi. Qon oqimining kuchayishi bilan, qon aylanishini to'xtash joylarida yaxshilaydi. Erkaklarda, tiqilinch odatda bo'kirish hududida uchraydi. Oddiy qon aylanishi bilan oziqalar oqimi tiklanadi, ya'ni erektsiya bilan bog'liq muammolar yo'qoladi.

Qadimgi erkaklar, dukkakli tentürler qabul qilganda, yurak ishini qo'llab-quvvatlaydi. Qon tomirlarining kuchayishi, yurak mushagi bor. Vitaminlar va antioksidantlar virusni tanaga kirishiga to'sqinlik qiladi va yallig'lanish jarayonlarini bartaraf etishga yordam beradi.

Bu juda muhim! Ikkinchi jahon urushi davrida, boshqa dori-darmonlar yo'q bo'lganda, qon-qizil dukkakli mevalar yurak dori vositasi sifatida ishlatilgan.

Ayollar uchun

Guruch ayolning tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu asab tizimining ishini normallantiradi, bu ayolga asossiz xavotirlar, uyqusizlik haqida unutishni ta'minlaydi. Menopauza vaqtida gormonal o'zgarishlar bilan yaxshi ishlaydi, menopozning yoqimsiz belgilari yo'q bo'ladi. Qalqonsimon bezni normalizatsiya qiladi. Og'riqli davrlarda u yaxshi og'riqchiroq bo'lib xizmat qiladi.

Qon tomirlarini kuchaytiradi, qon aylanishini normallantiradi, shu bilan angina, taxikardiyani yo'q qiladi, qon bosimini pasaytiradi, aterosklerotik plaklarning shakllanishiga to'sqinlik qiladi.

Oshqozon-ichak trakti, buyrak, jigar va o't pufagi bilan bog'liq muammolarga yordam beradi.

Dastur xususiyatlari

Bu lavozimdagi har qanday ayol homiladorlik jarayoniga qanday ta'sir qilishi haqida qayg'uradi, u bolaga zarar etkazishi mumkinmi. Bu davrda do'mdir dasturining o'ziga xos xususiyatlari mavjud.

Homiladorlik va laktatsiya davrida bu mumkin

Homilador ayollar uchun dorivor o'simliklarni iste'mol qilish qabul qilinadi, ammo faqat dekoltsiyalar va alkogolsiz tinctures ko'rinishida bo'ladi. Ular yurak ritmini normallashtirish, shishlarni yo'q qilish, ovqat hazm qilish jarayonlarini o'rnatish va virusning virusga chidamliligini yaxshilashga yordam beradi. Tabiiyki, dorilarni shifokor tavsiya qilishi kerak.

Bu juda muhim! O'z-o'zidan otashni o'zi belgilash mumkin emas, chunki u to'g'ri qabul qilinmagani va dozasini oshirmasa, tushish ehtimoli juda yuqori.
Ammo emizish davrida dorivor ichimliklar va rezavorlar tashlanishi kerak. Dukkakli bola ona suti orqali kirib kelganda terapevtik vazifalarini bolaning tanasida faollashtiradi. Ammo rivojlanayotgan organizm uchun bunday harakat mutlaqo kerak emas va zarar etkazishi mumkin. Shuning uchun, agar siz dukkakni ishlatmoqchi bo'lsangiz, shifokoringiz bilan maslahatlashing.

Bolalarga do'mdir berish mumkinmi?

Guruch kichik bolalar uchun kontrendikedir. O'z tanalarida ular tuzatilishi kerak bo'lgan o'zgarishlar hali mavjud emas. Ba'zida kardiologlar va nevropatologlar infuziyalarni belgilashlari mumkin, ammo bu faqat jiddiy kasalliklar uchun. Bola 12 yoshga to'lgan bo'lsa, bolalarga profilaktik vosita sifatida yog'och berish joizdir. U termos (suv boshiga 10 ta meva) bilan maydalangan va kuniga 70 ml olinadi.

Qulupnaylarning zararlanishi va kontrendikatsiyasi

Dori-darmon o'simlik tanaga biron-bir zarar etkazmaydi. Ammo ba'zi ogohlantirishlar mavjud. Ichimlik dozasini o'z-o'zidan o'zgartirish tavsiya etilmaydi, chunki haddan tashqari dozada zaharlanishning engil shakli bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bo'sh qoringa tinctures ichmang. Gijjalar va diareya bo'lishi mumkin. Sovuq suvli shoxli ichimliklarni ichish tavsiya qilinmaydi. Bu kolikaga olib kelishi mumkin. Siz allergiya, oshqozon yarasi, gastrit va yuqori qon bosimi bo'lgan odamlar uchun juda ehtiyot bo'lishingiz kerak.

Eng yoqimtoy to'plami qachon va qaerda

Zavod uchun foyda olish uchun uni to'g'ri tayyorlash kerak.

Havo sharoitlari

Mevalar pishib ketayotganda hosil qilinadi. Bu sentyabrning oxiri. To'plam dastlabki dondan oldin amalga oshirilishi mumkin. Ertalab quruq, osoyishtalik ob-havoda hosilni eng yaxshisi, lekin juda erta emas. Shudring tushishi kerak. Yana bir muhim narsa - qushlar oldida borish vaqti. Ular dukkakli mevalar bo'yicha bayram qilishni yaxshi ko'radilar.

Ular mevalarni birma-bir to'plashmaydi, lekin shamlardan kesib, uni savatdagi idishga solib, ularni ajratib, buzilgan va o'chirib tashlangan narsalarni tashlab chiqib ketishadi.

Kerakli joylar

Mo'l-avtobuslar va sanoat hududlari bo'ylab o'sayotgan bog'lardan mevalarni yig'ish tavsiya etilmaydi. O'rmonlarning qirg'oqlarida yoki o'rmonda o'rmon daraxtlarini kesgandan keyin hosil bo'lgan o'simliklarning butalarini topish eng yaxshisidir. Ushbu o'rmonlar qishloq joylarida o'sib borishi kerak.

Meva qanday quritilishi kerak

Yong'oqni tabiiy va sun'iy ravishda quritilishi mumkin. Birinchi holatda quritish juda uzun bo'ladi, lekin yana foydali moddalar qoladi. Numizmatik va yuvilgan mevalar bir qavatdagi mato yoki qog'ozga tashlanadi. Shunday qilib, ular yaxshi shamollatish bilan soyabon yoki boshqa soyali va quruq joyda qoldiriladi.

Qovoqlarni quritish paytida chirishga yo'l qo'ymaslik uchun ularni vaqti-vaqti bilan aylantirish kerak. Quritish ikki kun davom etadi. Meva qurib qolganda, u ajinib va ​​yorug 'bo'ladi. Bir nechta quruq mevalar yumshoq siqib chiqsa, unda ular bir-biriga yopishmasligi kerak. Quritish jarayonida ular sezilarli darajada kamayadi. Quritilgan mevalar achchiq ta'mi va aromati bilan namoyon bo'ladi. Quritishning ikkinchi usulida pech yoki maxsus quritish ishi qo'llaniladi. Ularda meva 30-40 daraja yoki 40-60 daraja haroratda quritiladi, xom ashyo kerak bo'lgan sifatga bog'liq.

Yog'ochni shifobaxsh xususiyatlari

Eslatib o'tamiz, o'simlikning foydali xususiyatlari to'g'ri qo'llanilganda paydo bo'ladi. Dehqon ichimlari qanday qilib ichishga va ulardan foydalanishga e'tibor bering.

Damlamani ishlatish, ishlatish va tayyorlash

Spirtli ichimliklar mustaqil ravishda tayyorlangan yoki dorixonada xarid qilingan. Bu erda oddiy retsepti: 25 gramm rezavorlar bir xil miqdordagi 100 g spirtli ichimlik yoki aroq bilan to'ldiriladi. 10 kun qorong'ilik joyda pishiring. Kuniga uch marta 30-60 tomchi ovqatdan oldin chorak soatdan ko'proq vaqt iste'mol qiling.

Ushbu damlamani yurak, asab tizimining faoliyatini normallashtirishga yordam beradi. Uyqusizlik, tashvish, vegetativ-qon tomir muammolari, bosimni tushirish uchun tavsiya etiladi.

Bilasizmi? Dehqonning spirtli damlamasi yurak muammolarini bartaraf etish va hayvonlarning qon aylanishini normallashtirish uchun veterinariya tibbiyotida qo'llaniladi.

Suvni ishlatish, qo'llash va tayyorlash

Xolesterol darajasini normalizatsiya qilish uchun meva tarkibida stenokardiya, aritmiya, ekstrasistol moddalari bilan og'rigan.

Tayyorgarlik usuli oddiy: sekin olovda qaynab turgan stakan ichida bir qoshiq er ekinlarini qaynatib oling. Suyuqlikning yarmini qaynatib turguncha qaynatiladi. Sovutilgan bulon ovqatdan oldin kuniga uch marta mast bo'lgan yarim choy qoshiq. Kurs davomiyligi 3-4 oy.

Infüzyondan foydalanish, foydalanish va tayyorlash

Dukkakli infuzioni yurak tezligini normallashtirish, qon aylanishini yaxshilash, yurak nuqsonlari bilan davolash uchun foydalanish tavsiya etiladi.

Barcha mevalar qaynoq suv bilan quyiladi va 8-10 soat davomida bir kechada turish uchun qoldiriladi. Infuzionni ichishni osonroq qilish uchun, uni termosda tayyorlashingiz mumkin. Bir litr suv uchun, sizga ikki hovuch meva kerak bo'ladi.

Ovqatdan oldin kuniga uch marta bir osh qoshiq oling.

Choyni qo'llash, qo'llash va tayyorlash

Choylar sedativ va uyqu tabletkalari sifatida ishlatiladi. Retsept infuziyaga o'xshaydi. Bir litr suvda bir termos chanqog'ida 2,5 hovuch (taxminan 30 ta meva) meva tayyorlanadi va tunni buzish uchun qoldiriladi. Sakinleştirici va soporific ta'siri bo'lishi uchun, uni yotishdan oldin ichish. Kun davomida ishlatilishi mumkin.

Do'kizning kosmetik xususiyatlari

Vitamin va mineral birikmasidan kelib chiqqan holda, dumaloq teriga mukammal ta'sir ko'rsatadi, uni oziqlantirib, namlaydi, tozalaydi. U tinchlantiruvchi, yangilanuvchi ta'sirga ega. Teridagi metabolik jarayonlarni faollashtiradi.

Universal yuz niqobi:

  1. Yalpiz mevalari tozalanadi va pusga aylanadi.
  2. Bunga asal, smetana yoki krem ​​qo'shing.
  3. Aralash 10 daqiqa davomida yuzga qo'llaniladi va keyin yuviladi.

Niqob terini qayta tiklashga yordam beradi, akne uradi. Yog'li teri uchun murakkab:

  1. O'simlikning meva sharbatidan qoshiq nol yog'li tarkibida va qoshiq qoshiqda uchta qoshiq tvorog aralashmasi bilan aralashtiriladi.
  2. Ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi.

Ushbu kompozitsiyani haftada bir marta tozalik va tor porlash uchun ishlatish mumkin.

Quruq jild uchun murakkab:

  1. Yashil rangdagi to'rtta uzum 1 ta choy bilan bog'langan. dukkakli sharbati.
  2. Yuzning terisini ohangda va oziqlantirish uchun 20 daqiqa davomida ilova qiling.

Qovoqlarni qanday tayyorlash mumkin: reza retsepti

Jam - ozuqa olishning mazali va oson usuli. Bu taom uchun klassik retsept.

Sizning uyingizda dukkaklarni qanday quritish va qish uchun dukkakdan qanday tayyorgarlik ko'rish mumkinligini o'rganishingizni maslahat beramiz.

Kerakli Materiallar

Siqilish qilish uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • 1 kg meva daraxti;
  • 0,5 kg shakar.
Bundan tashqari, murabbo, kavanoz va qopqoqlar pishiriladigan kostryulkalar kerak.

Ovqat tayyorlash retsepti

Meva yuviladi, tozalanadi va dastani ajratiladi. Tovuqqa quyilgach, ularga shakar qo'shiladi. Ushbu shaklda, ingredientlar bir necha soatga qoldiriladi, shuning uchun berry sharbatlarga ruxsat berdi. Keyin olovni olovga qo'ying. Tarkibni qaynatish boshlanganda, kuyikkan qoldiqqa tushmasligi uchun burndagi olovni qisqartirish kerak. Ovqat pishirish jarayonida siz idishning tagiga yopishmasligi uchun mahsulotni aralashtirishingiz kerak. Siqilish pishirilgan yoki yo'qligini bilish uchun sovuq yuzaga tushirish kerak. Tayyor mahsulot tomchilatib turishini saqlab qoladi. Ammo esda tuting, sovutishdan keyin u qalinlashadi. Jam avval sterilizatsiya qilingan idishlar ichiga quyiladi va deviriladi. Agar uni uzoq vaqt saqlashni istamasangiz, kavanozni muntazam qopqoq bilan mahkam yopishingiz va muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.

Bu juda muhim! Ovqat pishirish vaqtida brusher olovining quvvatini asta-sekin oshirib borish kerak. Bu sharbat to'liq reza mevalaridan ajratilgan bo'lishi uchun kerak va ular yonmaydi.
Uning mevalari faqat yog'ochda qimmatlidir. Barglar, gullar, qobig'lar ham tibbiy maqsadlar uchun ishlatiladi. Eng muhimi - har bir narsani o'rtacha darajada ishlatish uchun foydalidir.