Greypfrut: qancha kaloriya, qanday vitaminlar bor, nima yaxshi, qanday qilib tozalanishi mumkin

Greypfrut - subtropik kamarda o'sib boruvchi 15 m balandlikdagi doimiy daraxtning mevasi. Ushbu sitrus, boshqa sitrus mevalaridan - pomelo va apelsin tasodifan kesib olingan. XVIII asr o'rtalarida botanik-ruhoniy Griffiths Hughes tomonidan bu mevani "taqiqlangan meva" deb atagan ilk bor tasvirlangan. Barbadosda "Little Sheddock" (o'sha davrda pomelo deb ataladi) deb nomlangan va 19-asrning boshlarida Yamaykadan savdogarlar ingliz tilidagi "uzum" va "meva", ya'ni "uzum" va "meva" degan ma'noni anglatuvchi "greyfurt" "chunki bu mevalar klasterlarda o'sadi. Keling, bu mevaning qanchalik foydali ekanligi va undan foydalanishda nimalarga e'tibor berish kerakligini ko'rib chiqaylik.

Kaloriya va kimyoviy tarkib

100 g xom greypfrut faqat 32 kkalni o'z ichiga oladi. Uning kimyoviy tarkibi quyidagi moddalarni o'z ichiga oladi:

suv - 90,89 g;
xun tolasi - 1,1 g;
oqsillar - 0,6 g;
yog'lar - 0,1 g;
uglevodlar - 8,1 g

Vitaminlar:

C, 34,4 mg;
karotenoidlar - 1.703 mg, ulardan 1.1135 mg likkopen;
A - 0.046 mg;
B1 - 0,036 mg;
B2 - 0,02 mg;
B4 - 7.7 mg;
B5 - 0.283 mg;
B6 - 0,042 mg;
B9 - 0.01 mg;
E - 0,13 mg;
That - 0.25 mg.

Minerallar tarkibidagi greypfrut tarkibida kaliy, kaltsiy, magniy, fosfor, mis, marganets, selen, sink va temir mavjud. Ushbu sitrus, asosiy, organik kislotalar, efir moylari, pektin, uchuvchan, glikozidlar kabi aminokislotalarga boy.

Bilasizmi? Yuqori darajadagi antioksidant va antikanser ta'sirga ega bo'lgan karotenoid likopen, greyfurt bilan bir qatorda, pomidor (ko'proq ularning barchasi tomat pastasida), tarvuzlar, guave. Tavsiya etilgan kunlik iste'mol kuniga 5 mg.

Qanday greypfrut foydali

Ushbu meva antioksidant, xoleretik, diuretik, saratonga qarshi, immunostimulyator ta'sirga ega. U metabolizmni faollashtiradi, xolesterinni va shlakni olib tashlaydi, oshqozon-ichak tizimini rag'batlantiradi, qon shakarini kamaytiradi, kataraktlardan ko'zlarini himoya qiladi va yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi. Asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, yaxshi uyqu va yaxshi kayfiyat beradi.

Ayollarning sog'lig'i uchun ham Viburnum, sabzi va qarag'ay yong'og'i uchun foydalidir.

Ayollar uchun

Ushbu mevaning ayollar uchun foydalari quyidagilar:

Ushbu sitrusni ishlatadigan ayollar yoshroq ko'rinadi. Keksa yoshdagi kurashishga yordam beradigan faol antioksidantlar (vitamin C, A, likopen) mavjud.
Shakli asta saqlashga yordam beradi. Greypfrut mevalaridan foydalanish tuyadi kamaytiradi, metabolizmni yaxshilaydi va shlak va suvni yo'q qiladi.
Menopozdagi foyda. Menopauza tushadigan bosim va gormonlarni yo'qotadi, ayollarning kayfiyatini yaxshilaydi.
Toksikoz homiladorlikdan xalos.
Pulp, sharbat va greyfurt yog 'mukammal kosmetika.

Erkaklar uchun

Bu sitrus insonning tanasiga ham foydalidir:

greyfurt suvi kuchini oshiradi;
sperma miqdorini va sifatini yaxshilaydi;
prostata saratoni oldini olishda yordam beradi;
spirtli ichimliklar zaharlanishida intoksikatsiyani kamaytiradi;
"pivo" qorindan qutilishga yordam beradi;
xolesterolni pasaytiradi va qon bosimini pasaytiradi.

Erkaklar yong'oq, kardamon va yovvoyi go'shtini iste'mol qilishlari kerak.

Foydalanish xususiyatlari

"Kichik sheddok" ni doimo ishlatishdan oldin, uning kontrendikatsiyasini yaxshi bilishingiz kerak (ular quyida muhokama qilinadi). Agar sizda ularga ega bo'lmasangiz, uni ratsioningizga xavfsiz kiritishingiz mumkin. Aksincha, kontrendikatsiyalar bo'lmasa ham, siz ushbu mahsulotni iste'mol qilganda o'lchashni bilishingiz va ba'zi holatlarda bu haqda ko'proq ehtiyot bo'lishingiz kerak. Agar greyfurtni iste'mol qilsangiz, og'zingizni suv bilan yuving, chunki uning kislotalari tish emalini yo'q qiladi.

Homiladorlik paytida

Greypfrut homiladorlik davrida, ayniqsa, birinchi trimestrda foydali bo'lishi mumkin. Homilador ayollarda toksikoz bilan kurashishga yordam beradi, asab tizimini susaytiradi, immun tizimini mustahkamlaydi va homilador onaning metabolizmini yaxshilaydi. Bundan tashqari, u vitamin va minerallar manbai bo'lib, kaloriya miqdori pastligi bilan ajralib turadi. Nonushta uchun bu sitrusni eyish ko'ngil aynishiga yordam beradi va uning hidlari sizning ruhingizni ko'taradi. Kompozitsiyaga kiritilgan moddalar qon tomirlarining devorlarini kuchaytiradi va varikoz tomirlarini oldini oladi, shuningdek, ushbu davrda ayollarda tez-tez paydo bo'ladigan shishishni bartaraf etishga yordam beradi. Lekin bu mevaning katta miqdorini emang, mevaning yarmidan qoniqish yaxshidir.

Bu juda muhim! Siz homiladorlikda katta miqdordagi greyfurt va shirinlik bilan aralashishingiz shart emas - C vitamini tushib ketishiga olib kelishi mumkin. Vitaminlarni qo'llashda ham, qachon to'xtash kerakligini bilishingiz kerak.

Bu meva boshqa sitruslarga qaraganda homilador ayollar uchun foydali bo'ladi: u kamroq allergiyani keltirib chiqaradi va C vitaminining miqdori limon bilan taqqoslanishi mumkin. Umuman olganda, u kelajakdagi ona farovonligiga yaxshi ta'sir qiladi. Ushbu mevani iste'mol qilish, uni achchiq kino orqali tozalash yaxshidir. Ba'zi foydali moddalar mavjud bo'lsa-da, u jigarda juda yaxshi ta'sir ko'rsatmaydi.

Qanday qilib greyfurtni etishtirishni bilib oling.

HB bilan

Emizishda chaqaloqlarda allergiyani oldini olish uchun barcha sitrus mevalaridan, shu jumladan greypfrutdan foydalanishdan voz kechish yaxshiroqdir. Ushbu mevaning katta muxlisi, uni parhezga kiritish uchun harakat qilishingiz mumkin, lekin boladan uch oy ilgari emas. Birinchi marta bu sitrusni ozgina iste'mol qilish va iste'moldan keyingi dastlabki kunlarda chaqaloqning holatini diqqat bilan kuzatib borish yaxshiroqdir. Allergik reaktsiyalar kuzatilmasa ham, bu meva hali ham emizikli ona tomonidan haftada bir martadan ko'p bo'lmasligi va bir vaqtning o'zida 300 g dan oshmasligi kerak. Bundan tashqari, qizil emas, oq yoki sariq go'shtli mevalarga imtiyoz berilishi kerak. Bolaning tug'ilishidan oldin siz kamdan bu mahsulotni qo'llagan bo'lsangiz, emizish davrida undan qochinglar. Agar chaqaloq boshqa mahsulotlarga allergik reaktsiyalar allaqachon kirsa, greypfrut umuman iste'mol qilinmasligi kerak.

Og'irligi tushganda

"Little Sheddok" odatda kilogramm halok qilish uchun turli xunlarga kiradi. Qo'shimcha kilogrammni yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun bu faqatgina xudo, chunki u erda toksinlarni, ortiqcha suvni olib tashlaydigan moddalar, metabolik jarayonlarni tartibga soladi va ochlikni bostiradi. Shuning uchun greypfrutdan yoki sharbatdan kuniga uch marta ovqatdan foydalanish tavsiya etiladi. Past kaloriyali meva sotib olgandan keyin to'liqligining hissi insonni ovqat eyishga imkon bermaydi.

Bundan tashqari, u kayfiyatni yaxshilaydi va uxlashni yaxshilaydi. Ko'p kilogrammni yo'qotmoqchi bo'lganlar nonushta yoki kechki ovqat o'rniga bu mevani yeyishlari kerak. Va kechqurun tsitrusning yarmini eyishni yaxshi ko'radiganlar uchun ochlikni qondirishga yordam beradi va tinchgina uxlab qoladi.

Qandli diabet bilan

Grapefruit diabet kasalliklari uchun tasdiqlangan mahsulot ro'yxatiga kiritilgan. Past kalorili va past glyukemik ko'rsatkichga ega - 29. Uning qo'llanishi metabolizmga yaxshi ta'sir ko'rsatadi va shakar darajasini pasaytiradi. Agar siz kuniga uch marta ovqatdan oldin 100-200 ml gacha shirinlik ichadigan bo'lsangiz, u diabet kasalligining salomatligiga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Ushbu meva salatlarga qo'shilishi mumkin, u go'sht va dengiz mahsulotlariga juda mos keladi va diabetik menyuni yaxshi diversifikatsiya qilishi mumkin.

Bu juda muhim! Sizning dietangizda greypfrutning kiritilishidan oldin diabetik endokrinologga murojaat qilishlari kerak.

Bolalarning qaysi yoshidan boshlab bo'lishi mumkin

Boshqa sitrus mevalari kabi chaqaloq greyfurtlari kontrendikedir, chunki ular allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Ular 1 yoshgacha bo'lgan bolalarga berilishi tavsiya etilmaydi. Agar bola diatez va boshqa allergik jarayonlarga ega bo'lsa, bu mevani chaqaloq parheziga kiritish 3 yilgacha qoldirilishi kerak. Bu sitrusni bir tilimdagi kichik bir bo'lakdan bolalarga berishni boshlashingiz mumkin. Albatta, mevalarni oldindan yuvish kerak, tozalangan va ishlatilgan lobuladan barcha filmlarni olib tashlash kerak, chunki ular achchiq his etishadi va bola uni eyishni istamaydi. Agar bundan keyin allergik reaktsiya yuzaga kelsa, bu mahsulot miqdorini asta-sekin oshirib yuboring. Allergiya bo'lsa, uni ishlatishdan voz kechish kerak.

Qachon sotib olishda pishgan greyfurtni tanlash

Yangi va mazali greypfrutni tanlash uchun quyidagi ko'rsatmalarga rioya qilishingiz kerak:

Greypfrut rangli bo'lib, uch xil. Qizil eng shirin va eng suvli, sariq-nordon-shirin (vazn yo'qotishi uchun ko'proq mos keladi, unda glyukoza kamroq), apelsin esa achchiq achish bilan nordon ta'mga ega. Eng yorqin bu sitrus, undan ko'p beta karotin o'z ichiga oladi. Shuning uchun, bu qizil rangning eng foydali elementlari mevasida.
Yana suvli meva ko'proq tortadi.
Pishgan mevaning qobig'i qizil dog'lar va elastikroq bo'ladi.
Jigarrang dog'lar bilan yumshoq po'stlog'i mayinlik va parchalanish jarayoni haqida gapiradi.
Moyli teriga ega bo'lgan mevani tanlashingiz kerak. Agar u porloq bo'lsa, unda bu uning ratsionini ko'paytirish uchun maxsus mum bilan ishlangan deganidir.

Qanday qilib va qaerda to'g'ri saqlash kerak

Sotib olingan keyingi bir necha kun ichida greyfurtni iste'mol qilish eng yaxshisidir. Ushbu meva 10 kundan ortiq bo'lmagan vaqt davomida muzlatgichda saqlanadi. Keyin uning lazzatini va ta'mini yo'qotadi, u kamroq suvli bo'ladi. Meva qancha pishgan bo'lsa, shuncha oz saqlanishi mumkin. Agar greyfurt mevasi allaqachon tozalangan bo'lsa, uning raf muddati 1-2 kungacha qisqartiriladi.

Greypfrutni qanday iste'mol qilish kerak

Ovqatlarda greyfurt yeyish yoki salat, ichimlik yoki murabbo tayyorlashda tez va to'g'ri tozalash muhimdir. Bu sitrusdan foydalanish o'z nuancelariga ega.

Pok qilish qanchalik oson

Bu suvli mevani tozalamasdan va xafagarchilikdan xalos bo'lish uchun quyidagilarni qilishingiz kerak:

Birinchidan, go'sht tanasi ko'rinishi uchun, greypfrut terisining yuqori va pastki qismini kesing.
Keyin tomonlarni kesing. Shu bilan birga, go'shtni shikastlamaslikka harakat qilish kerak.
Kichkina, tarjixon quritilgan pichoq bilan go'shtni greyfurt uzumlari bo'ylab, qirg'oqdan markaziy qismgacha yo'naltirish. Shu bilan birga, ehtiyotkorlik bilan pichoqni o'ngga aylantirishingiz kerak - bu filmni tozalashga yordam beradi. Filmda bir oz greyfurt xamiri qoladi.
Ushbu sitrus mevasini tozalash tugagandan so'ng film qoladi. Ular bilan siz ozgina sharbatni siqib, uni sousni, maskalarni va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin.

Video: qanday qilib greyfurtni kesish kerak

Kunning qaysi soati yaxshiroq

Greypfrutni iste'mol qilishda quyidagi tavsiyalarni bajarish tavsiya etiladi:

Ushbu sitrusni bo'sh qoringa ishlatish istagi yo'q. Yuqori kislota tarkibidan kelib chiqqan holda bu oshqozon shilliq qavatiga salbiy ta'sir qiladi. Bu ayniqsa yuqori kislotalik bilan taqiqlanadi.
Sizda ko'p miqdordagi greyfurt mevasini iste'mol qilishga hojat yo'q - barchasi yaxshi chegaralar ichida.
Kilo yo'qotish uchun ishlatilganda, har kuni 21 kundan ortiq bo'lmagan muddat ichida iste'mol qilish kerak. Keyin 10 kunlik tanaffus talab qilinadi.
Zaytun berish uchun greypfrut ovqatdan oldin iste'mol qilinadi. Agar oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq kasalliklar mavjud bo'lmasa, u nonushta qilishdan oldin egan bo'ladi. Agar shunday kasallik bo'lsa, u ovqatlanish o'rtasida iste'mol qilinadi. Bu holatda siz greyfurt sharbati bilan atirni tayyorlashingiz mumkin.
Kilo yo'qotish uchun siz shuningdek, ushbu meva tilimlari bilan salat tayyorlab berishingiz mumkin. Shu maqsadda, uyquni yaxshilash bilan bir qatorda kechki ovqat uchun pishirilgan greyfurtni asal bilan yeyish foydalidir.
Bir tomondan, bu mevaning sharbati charchoqni va kuchlanishni bartaraf qiladi, shuning uchun dam olish uchun tavsiya etiladi. Ammo, boshqa tomondan, oshqozon suvi rivojlanishiga hissa qo'shadi va tuyadi oshiradi, shuningdek, ovqat iste'mol qiladi.
Sportni o'ynashdan oldin yoki 30 daqiqadan so'ng 30 daqiqadan so'ng "kichik sheddok" dan foydalanish tavsiya etiladi.

Lychee, suite, longan, kumquat, aktinidia, loquat, jujube, physalis, sitron va bamya kabi foydali mevalar bilan tanishib chiqing.

Birlashtirilgan narsa va nima yeyilmaydigan

Greypfrut ko'katlar, yashil sabzavotlar bilan yaxshi ketadi va agar siz uni salatga qo'shsangiz zaytun yoki zig'ir tolasi eng yaxshi kiyimdir. Boshqa mevalar bu sitrus bilan yaxshi birlashtirilgan: limon, apelsin, ananas, mandarin, limon, olma, armut, uzum, o'rik. Sut mahsuloti: smetana, kefir, yogurt, tvorog, pishloq. Apelsin sharbati, savzi, olma va boshqalar achchiq ta'mni olib tashlashga yordam beradi. Greyfurtni go'sht va baliq mahsulotlari, no'xat, loviya, kraxmalli sabzavotlar, sut, tuxum va yong'oq bilan ishlatish istalmagan.

Bu juda muhim! Greypfrutga ba'zi dorilar bilan foydalanish taqiqlanadi: antikanserlar, antibiotiklar, statinlar, yurak-qon tomir dori vositalari, og'riq qoldiruvchi moddalar, siydik va shunga o'xshash. Bunday dorilarning inson tanasiga ta'sirini inhibe qiladi.

Kosmetikada qanday foydalanish mumkin: yuz maskalari uchun retseptlar

Greypfrut kosmetologiyada bunday foydali fazilatlar tufayli keng qo'llanildi:

yog'li teriga yaxshi mos keladi - yog 'bezlarini ishini normallantiradi, yuzidagi ko'zalarni qisqartiradi, yuzning ohangini uyg'otadi;
Kollagen va elastin ishlab chiqarishga hissa qo'shadigan ko'plab S vitamini mavjud; Bu, o'z navbatida, terini yanada moslashuvchan qiladi va burmalarni yaxshilaydi;
terini oqartiradi va pigmentli dog'lar bilan kurashadi, qon tomirlarini kuchaytiradi;
fol kislotasining tarkibi döküntü, akne, sivilcelerin yo'q bo'lishiga yordam beradi, tashqi muhitning salbiy ta'siridan himoya qiladi;
terini namlaydi va oziqlantiradi.

Uyda tezda greypfrutdan teriga qulay maskalarni tayyorlashingiz mumkin.

Asal bilan

Namlikni niqoblash: 1 osh qoshiq bu mevani, 1 choy qoshiq asalni, 1 tuxum sarig'ini oling. Hammasi yaxshilab qoshiqqa o'ralgan va yuzining teriga 20 daqiqaga qo'llaniladi. Iliq suv bilan yuvib bo'lgandan keyin.

Smetana bilan

Yashil niqob: 1 osh qoshiq greyfurt suvi, 1 choy qoshiq sabzi sharbati va smetana, 1 osh qoshiq guruch uni yerga aylanadi va yuzning terisiga tarqaladi va ko'zni va lablarini aylantiradi. 15 daqiqadan so'ng yuving. Yumshatuvchi va oziqlantiruvchi niqob: 1 ta oshqovoq sharbati bu tsitrus meva, 1 choy qoshiq zaytun moyi va smetana, 1 tuxum sarig'i, 20 gr qora non po'sti. Bularning hammasi yuzga silliq va tatbiq qilinmaguncha chidamaydi. 17-20 daqiqadan so'ng bunday niqobdan yuzni yuvishgan.

Ko'katlar bilan

Toniklash niqobi: 3 osh qoshiq greyfurt sharbati 5 osh qoshiqda 4 osh qoshiq jo'xori uni va 3 osh qoshiq mayda tug'ralgan yangi petrushka. Keyin yuzga niqob qo'ying va 17-20 daqiqadan keyin - suv bilan yuving.

Bilasizmi? Ko'pchilik greyfurt Xitoyda etishtiriladi (deyarli 4 million tonna). Keyinchalik katta marj bilan Qo'shma Shtatlar, Meksika, Janubiy Afrika va Isroilga etakchilik qiladi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Odamlarga foydali sifat xususiyatlariga qaramay, greypfrut quyidagi kontrendikatsiyaga ega:

Yuqori kislotali gastrit, oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasi. Bu tsitrus mevalaridagi S vitamini miqdori kislotalikning oshishiga olib kelishi mumkin va bu oshqozon-ichak kasalliklarining kuchayishiga olib kelishi mumkin.
Kontratseptiv vositalarni iste'mol qilayotgan ayollar. Bu mevalar ularning ta'sirini kamaytirishi mumkin.
Greypfrut bosimni pasaytirish uchun dorilar bilan mos kelmaydi, chunki bunday dorilarning tez parchalanishiga va emirilishiga to'sqinlik qiladi va bu kardiovaskulyar faoliyatdagi uzilishlarga olib kelishi mumkin.
Jigar kasalligi. Kasallikdagi jigar greyfurt ichidagi moddalarni ko'p miqdorda qayta ishlaydi, bu esa ostrogen darajasini oshiradi. Bunday hodisa onkologiyaga olib kelishi mumkin.
Nozik tishli emal bilan.
Laktatsiya davrida va 3 yoshgacha bo'lgan bolalarga greyfurtni greft berish - bu allergiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan sitrus mevalarini nazarda tutmaydi.

Bu, bu holatlarda greypfrutni hech yemirolmasligini anglatmaydi, chunki uning iste'molini oziq-ovqatda kamaytirish kerak. Greypfrut deyarli har qanday dietaga mos kelishi mumkin, uni diabetga ham ishlatishi mumkin. Kilogramm talab qiladigan odamlar uchun foydali bo'ladi.

Uyda - limon, kalamondin, apelsin daraxti va mandarinda sitrus ekinlarini yetishtirish haqida o'qish qiziq.

Pulpasi va sharbati kosmetik maskalarda ham qo'llanilishi mumkin. Greypfrutda ko'plab vitamin C, karotenoidlar va inson organizmiga foydali bo'lgan boshqa moddalar mavjud. Shu bilan birga, u bir qator kontrendikatsiyaga ega va etarli miqdorda giyohvand moddalar ro'yxatiga kiritilmagan.

Tarmoqning sharhlari:

Всем привет Грейпфрут я люблю за его необычный кисло-горько-сладкий вкус, а еще за то, что он мне поднимает настроение и избавляет от усталости. Да, это действительно так, не раз замечала такое удивительное свойство грейпфрута.
GalinAh
//irecommend.ru/content/greipfrut-ne-tolko-vkusnyi-frukt-no-eshche-i-pomoshchnik-v-borbe-s-tsellyulitom-i-vesnushkam

Zehni va jismoniy zo'riqishdan so'ng kuchni tezda tiklash uchun uning xususiyatlari shubhasizdir. Bundan tashqari, greypfrut xolesterinni juda yaxshi pasaytiradi va qo'shimcha funt bilan kurashadi.
Eugene
//irecommend.ru/content/lekarstva-i-greipfrut-dokazannyi-vred-spisok-nesovmestimykh-lekarstv [/ i]