Xindianlar XVI asrda Evropaga Amerikaning qit'alaridan ispaniyaliklar tomonidan olib kelingan, ular mahalliy aholi tomonidan uylangan. Nozik parhez go'shti bo'lgan bu katta qushlar ko'plab parrandachilik uylarida tug'ila boshladi. Yangi turkiy nasllarini etishtirish uchun selektsionerlarni olib ketishdi. Ushbu parrandaning eng keng tarqalgan nasllarini ko'rib chiqing, ular bir-biridan asosan patlarni va vazni rangida farq qiladi.
Turkiya go'sht zotlari (broyler)
Bu parrandalar asosan etishtiriladi mazali parhez go'shti, Turkiyadagi tuxumlar ham iste'mol qilinadi. Shuning uchun, bu hindilerde tanlash, asosan, go'sht zotlari va xoch ishlab chiqarishga qaratilgan bo'lib, ayniqsa, ko'plab zot uchun tuxum ishlab chiqarish stavkalari tuxum zotlariga nisbatan past emas.
Bilasizmi? Turkiya go'shti oson hazm bo'ladigan proteinlardan (taxminan 28%) ishlab chiqariladi va parhez va chaqaloq ovqatlari uchun tavsiya etiladi. Unda tovuqdan ko'ra ko'proq kaltsiy bor, va mol go'shtidan ko'proq temir bor. Uning tarkibida tovuq go'shtiga nisbatan 2 barobar kam purin mavjud va urolitiyazadan zarar ko'rgan kishilarning menyusida tavsiya etiladi.
Hindlarning urug'lari juda ko'p emas - uch o'nga yaqin. Ko'p yillar ilgari nozli urg'ochi broylerlar 20 kilogramdan oshib ketishi mumkin bo'lgan tez vazn daromadlari bilan ajralib turardi. Ular juda nozik burunga ega bo'lgan katta mushak massasi bilan ajralib turadi. Bunday turdagi urug'larni so'yishda go'sht mahsuloti 80 foizga yetishi mumkin. 
Og'irlikdagi broylerlar vazn toifasiga ko'ra quyidagi guruhlarga bo'linadi:
- engil - 9 kg gacha;
- o'rta - 18 kg gacha;
- og'ir - 25 kg gacha.
Uyda broyler kurkalarini etishtirishni bilib oling.
Big-6
Bugungi kunda juda mashhur bo'lib, o'zaro bog'lovchi keng ko'k rangli turkey og'ir qozonlar. Buyuk Britaniya Buyuk Britaniya (Buyuk Britaniya) tomonidan chop etilgan "Buyuk 6". Ba'zi namunalar 40 kg ga etishi mumkin. Bu tezda og'irlik kasb etadigan eng samarali xo'rak hindileridir. 
Albatta, hindlar odatda maksimal vaznga keltirilmaydi, chunki to'liq etuklikka erishgan parranda go'shti juda qattiqdir. O'rtacha erkaklar 22-25 kg, ayollar esa 11 kg ni tashkil qiladi. Hindlar so'yish uchun yuboriladi, odatda 3-4 oy ichida, chunki qushni keyingi parvarishlash eng tez og'irlik kasb etishi aqliy emas.
Qudratli qurilgan bu qushlar ko'kragiga qora rangdagi qora nuqta, kuchli uzun bo'yin, tekis va uzoq sarg'ish oyoqlari bilan oq nayza bor. Ushbu hindilerdeki bekamu ko'krak erkaklar uchun ko'proq ifoda etiladi va juda qadrlidir.
Tuxum ishlab chiqarish darajasi ishlab chiqarish davrida 100 ta tuxum.
Video: Big-6 kurkalarini saqlab qolish tajribasi
Ammo-8
Nisbatan yaqinda olingan yana bir yo'nalishli go'sht yo'nalishi og'ir guruh Britaniya Angliya turkiyasidan. Erkaklar 27 kilogramm og'irlikda, urg'ochilar esa 10 kilogrammgacha etadi. Ularda toza oq rang, uzun oyoqli kuchli konstitutsiya va uzun bo'yin bor. Tuxumli tuklar bu cho'chqa go'shti tanasining shakliga yana ham yumaloq shaklda kiradi. So'yish 14-haftadan boshlab amalga oshirilishi mumkin. 
Tuxumni ishlab chiqarish - ishlab chiqarish davrida taxminan 100 tuxum.
Bu juda muhim! Hindlarning xochlari zootexnik kuzatuv ostida ishlab chiqarilgan turli xil nasllarni va ularning chiziqlarini kesish orqali olinadi. Olingan duragaylar birinchi avlodda eng yaxshi namoyon bo'ladi va barcha duragaylar singari ularning nasllarini naslga o'tkazmaydi. Biroq parrandani so'yish vaqtida go'shtning maksimal miqdorini olish omil siz uchun muhim bo'lsa, unda siz diqqatni go'sht xochlariga aylantirmoq va tuxum yoki chakalaklarni sotib olishingiz kerak.
Oq keng ko'krak
Xususiy fermalar va parrandachilik xo'jaliklari uchun juda qulay bo'lgan jins. 1960-yillarda Gollandiyalik oq va keng ko'k bronza hindularga asoslangan. Erkaklarning massasi 17 kg ga etadi va urg'ochilar 8-10 kg gacha o'sadi. Bundan tashqari, maksimal o'sish 100 kunlik yoshda amalga oshiriladi. Ushbu zotning kamchiliklari ushlab turish sharoitlari (ayniqsa, harorat) uchun yuqori talablardir. 
Ko'krak qafasidagi qora tusli kichik tuft bilan oq rangli oqqush. Tana shakli - oval, keng ko'krak qafasi, o'rta bo'yli va qora pushti rangli keng oyoqli oyoq shaklida.
Oq keng ko'krak sote haqida ko'proq bilib oling.
Taxminan 9 oydan buyon urg'ochilar tuxum qo'yib, 80-90 g og'irligi 100-120 dona terib olish imkoniyatiga ega, bu esa 85-90% gacha urug'lantiriladi. Ulardan 60-75% tovuqlar odatda olinadi.
Video: White Breed keng ko'kragi tekshiruvi
Kanadalik keng ko'krak
Ushbu broyler zotini ko'paytirish uchun asos yirtqich amerikalik turkiya va ingliz qora tanli edi. Amerikada qabul qilingan va uning ismi ko'pincha amerikalik. U zotning nasl-nasabi yuksakdir. Ushbu hindular 20-23 xaftada, odatda 13-14 kg gacha bo'lgan urg'ochilarda va 8 kg gacha urg'ochi urg'ochilarda so'yishadi. Erkaklarning maksimal og'irligi 30 kilogrammgacha, urg'ochilar esa 17 kggacha bo'lishi mumkin. Qushlar tez vazn olishadi va 6 xaftadan so'ng hindlarning massasi 5 kg ga etishi mumkin.
Binoni oq yoki qora rangli, ajoyib dumlarning patlarida ajoyib oq rangli chiziq bilan. Tananing keng ko'kragi bor va quyruq tomon siqiladi. Qizil appendaj, qo'zg'aluvchan holatdagi chin 15-20 smgacha shishiradi. 
Tuxumni ishlab chiqarish - davrda (yil) 100 dona, tuxum inkübasyonuyla% 93'e qadar. Ayolning tuxumi hayotning 9-dan 15-oyigacha davom eta boshlaydi.
Bu nasl odatdagi parrandachilik va kichik fermer xo'jaliklarida ham o'zini oqladi. Tortishgan bonuslar ularning oziq-ovqat va yumshoq go'shtga o'xshamasligidir. Lekin u sovuqqina va chizmalarga muhosaba qilmaydi.
Parrandachilik fermalari uchun maslahatlar: inkubatorda turp poults qanday o'sadi, turkiy va kattalar turkiy tortish, turkiyani turkiyadan qanday ajratish mumkin.
Moskva bronza
Rossiyada keng ko'k o'rnatilgan bronza kurka va mahalliy zotlardan olingan. Katta yoshdagi shaxslar quyidagi og'irlikka ega: erkaklar - taxminan 19 kg, urg'ochi - qariyb 2 baravar, taxminan 10 kg. Ular 4 oylik og'irlikda 4 kg vazn toifasida to'p surishadi.
Ushbu turdagi hindlarning asosiy xususiyatlari keng va yaxshi ma'lum bo'lgan ko'krak va uzoq tanadir. Bu zotning shoxlari qora va bronza ranglarning nomiga chiroyli porlash bilan mos keladi. Quyosh tuklari engil va qora jigarrang mayda chiziqlar bilan bo'yalgan va qirralarning qalamning eng chetiga oq rangli oqartirilgan keng qora ip bor. Biroq, qushlar qora teriga ega, bu esa tana go'shti taqdimini yomonlashtiradi. 
Tuxum ishlab chiqarish - har bir davrda 80dan 90 donaga qadar. Taxminan 87 g gacha bo'lgan yumurtalar, ularning tug'ilish darajasi 95% gacha, yoshlarning xavfsizligi esa 85-90% ni tashkil etadi.
Moskva bronzasi ajoyib durustlikka ega. Ushbu nasldan Turklar faqat parrandachilik fermalarida emas, balki xususiy sektor sharoitida ham etishtirilishi mumkin. Ular yaylov sharoitlariga va yopiq maydonga moslashtiriladi.
Bilasizmi? O'sib borayotgan hindularda shubhali liderlar Qo'shma Shtatlar - 2012 yilda 2,669 mln. Tonna. Har yili ushbu qushlarning 270 millioni milliy bayram - Shukrona kuni uchun nishonlanadi. Qo'shma Shtatlar uchun Evropa Ittifoqi mamlakatlari ikkinchi o'rinda (1.910 million tonna), Rossiya esa beshinchi o'rinda (0,11 million tonna). Ko'pgina mamlakatlarda bu qushni ishlab chiqarish barqaror ravishda o'sib bormoqda.
Hybrid Converter
Xoch Kanadada ishlab chiqarilgan. Ushbu turdagi go'shtni ishlab chiqarishda, ishlab chiqarish miqyosida go'shtni yaxshi ta'mga chiqarish xususiyatiga ega bo'lgan edi. Cross Hybrid Converter, oq gollandiyalik bronza keng ko'k rangli turkiyalik urug'lardan o'tadi. Ular tez kilogramm olish qobiliyati tufayli dunyoning ko'plab davlatlarida juda mashhurdir. Voyaga yetgan namunalar quyidagi vazn ko'rsatkichlariga ega: erkaklar - taxminan 20-22 kg, urg'ochilar - 10-12 kg. Bundan tashqari, belgilangan massa 20 hafta ichida olinadi. Bir kishidan toza go'sht hosiloti taxminan 80-85% ni tashkil qiladi. Ba'zi kurka 30 kg ga yetishi mumkin. 
Bu oq ko'ylak va ajoyib quyruq bilan keng ko'krilgan katta qushlar. Tana go'shti yaxshi tanlovga ega, chunki oq patlar bo'lgan qushlar engil teriga ega.
Ayollarning taxminan 9 oyligida allaqachon tuxumni ko'chirish imkoni bor, lekin yiliga 50 donadan ko'p bo'lmagan. Civciv inkübasyon jarayoni taxminan 29 kun davom etadi.
Vaqtinchalik va tez iqlim sharoitiga moslashadi. Qushlarning yuqori darajadagi konverteri deyarli 45 km / soat tezlikka erishishi mumkin.
Video: Crossbreed Highbridge Konverterini ko'rib chiqing
Tuxum yo'nalishi hindiler
Tuxumli hindiler ko'pincha ko'payish maqsadida tuxumni olib borish qobiliyatiga ega. Turkiya tuxumlari tovuqlarga nisbatan katta va qiziqarli detektivlik mavjud va ta'mi tovuqga juda o'xshash. Ovqatlanish va ovqatlanish xususiyatlariga ko'ra, bedana tuxumlari va guinea qushlar uchinchi o'rinda turadi. Shu bilan birga hindiler go'sht sotib olishda ishtirok etishga imkon beradigan yaxshi vaznga ega bo'lishi mumkin.
Go'sht va tuxum unumdorligi tovuq go'shtlari zotini tekshiring.
Big-9
Bu xoch oq oqqaga ega va u boshqacha yuqori reproduktivlik ko'rsatkichlari bilan yaxshi vazn topish. Uni Britaniya Angliya turklari olgan. Big-9 ayollar butun yil davomida taxminan 118 ta tuxumni olib yurishlari mumkin. Bundan tashqari, taxminan 80-85% tuxum urug'lantiriladi. Voyaga etgan qushlar og'irligi bo'yicha quyidagi ko'rsatkichlarga ega: erkaklar - 17 kg, hindiler - 9 kg. 
Big-9 kurka yaxshi chidamlilikka ega va ular o'zlarining g'amxo'rliklarida oddiy, atrof muhitda tezda o'zlashadi. Bundan tashqari, bu nasl kuchli oziqlantirish xarajatlari talab qilmaydi, va kilogramm tezroq bo'ladi. Bunday hindular ham sanoat sharoitida, ham xususiy sektorda parrandachilik fermalarida ishlab chiqarilishi mumkin.
Oq Moskva
Rossiyadagi hindilerning oqini Moskva qo'lga kiritdi. Bu turni ko'paytirishning asosiy maqsadi yuqori tuxum ishlab chiqaradigan go'shtli hayvonlarni olish edi. Ushbu naslni naslchilik asoslari Gollandiyalik, oq mahalliy va Belstvile zotlari edi. Bu mo''tadil turkiyalik turlar. Kattalar og'irlik bo'yicha quyidagi ko'rsatkichlarga erishishadi: erkaklar 16 kg dan oshmaydi, ayol esa 8 kg ga yaqin. Taxminan 5-6 oy og'irligi 4 kilogrammgacha etadi.
Bu zotning shoxlari oq va ko'kragiga qora nuqta bor. Turkiyaliklar tana vaznidagi ayollarda, shuningdek bo'ynida uzunroq shilliq mavjud bo'lganda ayollardan farq qiladi. Ushbu qushlarning torsi o'rta darajada, oyoqlari uzun va pushti rang go'shti ozgina egilgan.
Bir turkiya yil davomida taxminan 90-110 tuxumni olib yurishi mumkin. Ushbu tur ko'pincha har xil iqlim sharoitlariga moslashadi va eng mustahkam hisoblanadi.
Bronza ko'krak qafasi
Amerikada yovvoyi to'ng'izlar va ingliz qora tanlilar asosida olingan. Parvarishda faol foydalaniladi. Ushbu turning asosiy xususiyati juda katta ko'krak qismi, shuning uchun uning nomi. Ular yashil-bronza niqobli go'zal zulmatga ega. Quyosh tuklari qora rangli jigar rangli chiziq bilan rangli bo'lib, qalamning yuqori qismida yorqin oq va qora rangda. Ayollarda, ko'krak sohasi, oq plumage odatda farq qilinadi. Voyaga etgan qushlar quyidagi tana vazniga ega: erkaklar - 16 kg, urg'ochi - 10 kg. 
O'rtacha urg'ochi ayollar yil davomida taxminan 100-120 tuxumni tashishlari mumkin. Deyarli barcha tuxumlar (80%) urug'lantirilgan. Bu holatda, ayollar urg'ochilarni o'zlarini ovlashni afzal ko'radi va namunali onalardir.
Bronza keng ko'krak suti haqida ko'proq bilib oling.
Biroq, bu zotning tashqi muhitda o'tlatishga qodir emasligi va shuning uchun ishlab chiqarish sharoitida etishtirish uchun ko'proq mos kelishini unutmasligimiz kerak.
Zoti har xil kasalliklarga chidamli va chidamli.
Virjiniya
Virjiniya hindileridir mo''tadil ko'rish va chiroyli oq naycha bor. Ular boshqa bir ismga ega - Gollandiyalik oq. Bunday qushlarni o'sishda tabiiy muhitga yaqin bo'lgan sharoitlarni ta'minlash maqsadga muvofiqdir. Bu tur xususiy uyda, shuningdek, parrandachilik fermasida etishtirish uchun mos keladi. Toza havoda majburiy yurish. Qushlarning kichik tanasi, o'rta uzunligi va kichik boshi bor. Voyaga etgan qushlar og'irlikdagi quyidagi ko'rsatkichlarga erishishadi: erkaklar - 9 kg, ayollar esa - 4 kggacha. Turkiyada yil davomida 110 taga qadar yuqori tuxum ishlab chiqariladi.
Ayol do'stlarimning o'zini yaxshi his qiladi va yaxshi ona. Yana bir afzalligi shundaki, ular juda ko'p oziq-ovqat olishmaydi. Bunga qo'shimcha ravishda, bu zot zimmasidagi mas'uliyatli emas.
Bilasizmi? Avvaliga 1519 yilda Yevropaga tanish bo'lgan turkiyaliklar evropaliklar go'sht uchun emas, balki chiroyli maysalar uchun qadrlashdi.
Vagon
Bu xochdir va tezda katta massaga ega bo'ladi. Rossiyada Kavkazda olindi. Ota va ona satrlarini ajratish. Ushbu qushlar vazni jihatidan quyidagi ko'rsatkichlarga ega: erkaklar - taxminan 17 kg, va kurkalar odatda 10 kg. Hayotning 8-haftasida erkaklar 7 kg gacha vaznga ega.
Turkiyadagi vagonning oq tanasi bor. Ularning keng tanasi, kuchli qanotlari va ancha uzun oyoqlari bor.
Qushlar nafaqat tez o'sishi, balki mukammal hayotiyligi bilan ajralib turadi. Ayollarning tuxum ishlab chiqarish darajasi yiliga 60-70 ni tashkil qiladi, bu esa 80-90 foizga yuqori tug'ilishga olib keladi. O'g'illarning xavfsizligi ham juda yuqori, deyarli 99%.
Ushbu turdagi xususiy sektorning tarkibi uchun javob beradi.
Heaton
Rangli kurka urug'lari Xiton (Xidon) asosan oq rang. Bu Niderlandiyadan keltiriladigan xoch. Kattalar og'irlikdagi quyidagi ko'rsatkichlarga erishishadi: kurkalar 19-20 kg, turklar esa 12-15 kg ni tashkil qiladi. Maksimal vazn 30 haftalik yoshga etganda erishiladi. Mavsum uchun ayol 90-110 tuxumni tashishi mumkin.
Tuxum va go'sht yo'nalishi
Tuxum va go'shtli hindiler kraxmalli go'sht turlaridan ko'ra kamroq go'sht ishlab chiqaradilar, biroq ayollar bir vaqtning o'zida 100 dona tuxum yetkazib berish imkoniyatiga ega.
Kanadalik bronza
Kanadada sarlavhadan ko'rinib turganidek, juda kamdan-kam hollarda paydo bo'ldi. U mukammal chidamlilikka ega va sovuq iqlimga moslashgan. Uning nomi noma'lum rangga ega edi: qizil-jigar rangli bronza niqobli shishalar. Erkaklarda yuqori qismdagi bo'g'in va bo'yin qora rangda, qora rangda va qorong'i rangga qo'shimcha ravishda bronzadan yasaladi. Quyruq jigarrang va qizil chiziqlar bilan bezatilgan, son va qanotlarda oq nozik chiziqlar ko'rinadi.
Boshning qizarishi oq yoki quyuq ko'kka aylanadi. Turkiyaning rangi juda yorqin emas: qanotlarda, ko'kragida va orqasida oq chegara bordir va boshida bezak yo'q.
Odatda erkaklar o'rtacha 20 kilogramm og'irlikda, lekin ayollar 30 kg ga yetishi mumkin, qizlar esa og'irligi 11-15 kg ni tashkil qiladi. Yumshoq tuxum ishlab chiqarish - yiliga 100 donaga qadar.
Bu turdagi turlar yuqori chidamliligi bilan ajralib turadi va tashqi muhit sharoitida bo'lishi mumkin.
Bu juda muhim! O'sish uchun tuxum va yosh hindiler faqat ixtisoslashgan fermalarda sotib olinishi lozim. Bu, ayniqsa, chorvachilik mutaxassislari tomonidan ishlab chiqarilgan xoch va broylerlarga taalluqlidir. Agar siz balog'atga etmagan bolalarni o'zlari xohlagan bo'lsangiz, unda siz yaxshi tashkil etilgan barqaror urug'lardan foydalaning.
Fawn
O'zbekistonda hind paxmoqlarining urug'i paydo bo'ldi. Ushbu naslni ishlab chiqarishda asosiy maqsad yaxshi moslashtirilgan turni olish edi Markaziy Osiyo iqlim sharoitlari. Shu bois, Osiyo va Kavkazda ochiq rangli hindiler keng tarqalgan. Ular pushti ranglari tufayli o'z nomlarini oldilar - bu oppoq bej va jigarrang rang. 
Hibsga olish sharoitlari va oziq-ovqat tanlovi sharoitida ushbu tur to'liq noloyiqdir. Ularni doimiy ravishda parrandachilik uylarida saqlash ularga kerak emas, ular yurish kerak. Fawn jufti ornamentlari o'rta vazn toifasiga kiradi. Voyaga etgan qushlar og'irlikdagi quyidagi parametrlarga erishadilar: kurka 6-7 kg, erkak esa deyarli 2 barobar og'ir - 11-12 kg.
O'zbek tolqozining xususiyatlari haqida ko'proq bilib oling.
Bu tur juda sekin o'sib bormoqda: 4 oygacha bu qush 3,5-4 kg vaznga ega. Boshqa nasllar bilan solishtirganda, turklar juda ko'p tuxumni tashimaydi - yil davomida 60 dan ortiq bo'lak. Bundan tashqari, avlodlarning taraqqiyoti ham past - taxminan 65%.
Qora Tikhoretskaya
1957 yilda Krasnodar o'lkasida tug'ildi. Ushbu turdagi xoch yaylovlarda yashashga moslangan, lekin u ham hujayralar uchun juda mos keladi. Qora Tikhoretskiyning asosiy xususiyati ularning qalin tanasi tuzilishi va bronzadan yasalgan chiroyli qora tuxumdir. Bo'yinda - asosan qora tuklar. 
Kattalar og'irligi quyidagicha: erkaklar - 10 kg gacha, urg'ochi - o'rtacha 4-5 kg. Bu hindlarning massasi 4-5 oyga sotilishi kerak bo'lgan massani oladi. Bu og'irlik 3,5-4 kg, go'shtning aniq og'irligi taxminan 60% ni tashkil qiladi. Qora Tikhoretskiy zotining urug'lari yil davomida 60-80 tuxumni olib yurishadi. Ular tuxum o'zlarini yumadi va kichik hind pitagi katta g'amxo'rlik qiladi.
Video: Qora Tikhoretskaya jinsi haqida
Endi dietli go'sht hindisi uchun talab barqaror o'sib bormoqda. Bu qushlarning ko'plab broyler xash-llari ishlab chiqilgan bo'lib, ular tezda juda ko'p og'irliklarga ega. Biroq, kurka boshlashdan oldin, ularni etishtirish joyi va maqsadi (shaxsiy uy yoki tovuq fermasining shartlari, go'sht yoki tuxum yo'nalishi) haqida qaror qabul qilishingiz kerak.
