O'simliklar ishlab chiqarish

Oila a'zolarining ochqichlari (shpin gullari)

Lambskin (Gubotsvetnye) oilasi dori-darmon va ziravorlar sifatida keng ishlatiladigan ko'plab o'simlik va o'simliklarni o'z ichiga oladi, aromatik tarkibga kiritiladi va saytga ekilgan - nafaqat uni bezabgina emas, balki hasharotlarni ham qo'rqitishga qodir.

Oila a'zolarining eng taniqli a'zolari orasida har kimga ma'lum bo'lganlar - masalan, yalpiz va bibariya, kekik va lavanta kabi narsalarni topish mumkin. Odamlar uchun kamroq ma'lum, lekin ayni paytda foydali.

Oila

Yasnotkovy 200 ga yaqin va deyarli 8000 turdagi turli xil o'simliklarni o'z ichiga oladi. Ushbu oilaning ko'lami uning turlarining soni kabi kengdir.

Sponge gullari uch asosiy hayot shaklida topilgan:

  • o'tlar;
  • daraxtlar;
  • daraxtlar;
  • treelike (juda kamdan-kam).
Ular ko'p yillik, ham biennale, ham yillik bo'lishi mumkin.

Gullar ikki og'iz bilan ochiq og'ziga o'xshaydi - shuning uchun oila deyiladi Sponge gullari. Ko'pincha ildiz uzuklari va qatlamlari atrofida joylashgan. Yagona, birlashtirilgan bo'lishi mumkin yoki gullar ichiga to'planishi mumkin. Stamens 4, kamida 2.

Burchak to'rtta yuzga ega, faqatgina vaqti-vaqti bilan yumaloq bo'ladi. Qarama-qarshi tomonning barglari va juftak chiziqsiz, kesishmasdan o'tdi.

Meva hosillari kichik, quruq va fraksiya bo'lib, to'rt bo'lagi bilan nutfa ko'rinishida bo'ladi. Ba'zida kam rivojlanganligi bois, xomilalik loblarning soni ikki yoki uch xil bo'lishi mumkin.

Bu juda muhim! Ko'pchilik karamel shakllariga qaramasdan, ularning mevalari hech qachon reza yoki qutilar shaklini olmaydilar.
Ko'pincha Spongaceae ko'pincha efir moylari, taninlar, alkaloidlar va glikozidlarni o'z ichiga olgan bezlar mavjud. Ba'zida begona o't o'simlari mavjud bo'lsa-da - masalan, kar qichitqi o'ti.

Bunday boy kimyoviy birikma tufayli oilaning a'zolari qo'rqinchli, antiseptik, bog'lovchi, yallig'lanishga qarshi, tasalli, aromatik va ta'mli xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin.

Oilaning vakillari deyarli butun dunyoda topilgan, ular tog'larda yoki shimoliy kengliklarda sovuq hududlardan tashqari topish mumkin emas. O'rta er dengizi va shimoliy yarmigardagi mo''tadil zonada keng tarqalgan. Vengriyada yung plazerin rasmiy tibbiyot tomonidan gipotonik agent sifatida ishlatiladi.

Ma'nosi va qo'llanilishi

Laminada katta miqdordagi terpenoidlar - organik birikmalar mavjud bo'lib, unda efir moylari ularning ta'mi va hidiga muhtoj. Ushbu birikmalar tufayli bu oilaning o'simliklari ayniqsa samarali qo'llanilishi mumkin:

  • ovqat pishirishda - ular taomlarni noyob va murakkab fohishaboz lazzat bilan ta'minlaydi;
  • parfyumeriya mahsulotida - aromatik kompozitsiyalar tayyorlashda;
  • xalq tabobatida - bakteritsid xususiyatlariga va uyquni uyg'otishga yoki kuchlantirishga, yurak va qorin kasalliklarini davolash uchun, sovuqni ketishini osonlashtirish uchun;
  • kosmetologiyada - terini yoshartirish va tanani davolash uchun;
  • kundalik hayotda - saytni bezatib, qon to'kiladigan hasharotlarni qo'rqitish va asalarilar changlatish uchun.

Oshxona va oziq-ovqat sanoati sohasida

Ko'plab ziravorlar bu oilaning o'simliklaridan yaratilgan. Ko'p sonli efir moylarining tarkibi Sponge gullarini oziq-ovqatda muhim ahamiyatga ega qiladi.

Misol uchun, bibariya, reyhan va yalpiz, marjoram, kekik va adaçayı ko'pincha pishirishda ishlatiladi. Ko'plab ziravorlar palov pishirganda, boshqalari esa pishirishda ishlatiladi yoki ular go'sht va baliq ovqatlariga qiziqarli taomlar beradi va yalpiz va limon balzamlari choyni ajoyib qiladi.

Xalq tabobatida

Eritilgan yog'lar mavjudligi tibbiy maqsadlarda foydalanish uchun juda mashhur bo'lgan Guboktsvetnyh oilasining o'simliklarini yaratadi. Esansiy yog'lar inson tanasiga ta'siri bilan mashhur. Ba'zi o'simliklar yo'talish jarayonida juda samarali bo'ladi, chunki ular balg'amni tezroq ajratish va ajralib yuboradi, boshqalari bakteritsid ta'sir ko'rsatadi, boshqalari oshqozon-ichak trakti yaxshilaydi, to'rtinchisi esa yurak-qon tomir tizimining faoliyatini normallashtiradi.

Ba'zi o'simliklarning asosiy yog'lari aromaterapiya (limon balzam, yalpiz, lavanta) da keng qo'llaniladi. Ular odamning kayfiyatiga ta'sir qiladi, asablarni tinchitadi, stress ta'sirini kamaytiradi. Ba'zilarning soporifik ta'siri bor, boshqalari esa, aksincha, jonlantiradi.

Parfyumeriya sohasida

Parfumeriya sohasida murakkab aromatik kompozitsiyalar yaratish uchun tez-tez ishlatiladi. Ko'plab parfyumlarda limon balzam, yalpiz, marjoram, katnip, oregano, bazil, lavanta va oilaning boshqa a'zolari mavjud.

Aksariyat aromalar, ba'zida kofur yoki menthol bilan ishora qiladigan, toza va toza, o'tkir-achchiq soyaga ega. Bu xususiyat, agar ular engil gulli tukdorlik yoki baharatlı yog'li pishirib lazzat berish kerak bo'lsa, parfyum ishlab chiqarishda Ayning o'rnini egallaydi.

Hayotda va landshaftda bog'dorchilik

Gubotsvetnyh oilasi o'tlar uy yoki bog 'yaqinidagi bezatish gul yotoqlari yoki old bog' uchun juda yaxshi. O'simliklar qalinlashadi, erni butunlay yashiradi. Yorqin boshcha shaklidagi gullar gullab-yashnashi bilan diqqatni tortadi va naqshli barglar qalin bir-biriga bog'lab, tabiiy yashil gilamning taassurotini beradi.

Eng ko'p ishlatiladigan bog'ni bezatish uchun:

  • catnip;
  • lavanta;
  • perilla;
  • pleckrantus;
  • kekik (kekik);
  • yasnoku.
Yog 'moddalarini o'z ichiga olgan o'simliklar odatda tabiiy repellents sifatida ishlaydi - yorqin hid hasharotlarni qo'rqitadi va ularni yo'qotadi. Ayrimlar hatto zararkunandalarning yo'q qilinishiga hissa qo'shadilar.

Misol uchun, chivin va chivin bilan kurashish uchun siz mintak, limon balzam, kekik va lavanta o'simliklarni ekishingiz mumkin. Perilla ari to'shaklarini qo'rqitadi, kekiklar kuyikish va salyangoz to'shagiga yo'l qo'ymaydi, oregano kovandan shkaflardan va chumolidan molni uradi va issop ko'plab hasharotlardan universaldir.

Chumolilar, daraxtlar, maysalar, maysalar, tarakatlar, kivsyaklar, qobiq qo'ng'izlari, qora qo'ng'izlar, may-bugslar, dov-daraxtlar, ari, otlar, sichqonchalar, mollar, shrews, mol sichqonlari qanday yo'llardan qutulish mumkinligini bilib oling.

Asal o'tlar

Oila a'zolarining aksariyati ajoyib asal o'simliklardir. Ko'pincha ular ari tomonidan nektar va changlanishni to'plash uchun sayt atrofida ekilgan. Ulardagi gullarning shakli shundayki, kichik hasharotlar uzoq umr ko'rishlari uchun ichkariga kira olmaydi, ammo buqachalar va asalarilar bu ish bilan ajoyib ishni bajarishadi.

Asal o'simliklari sifatida sayt eng ko'p bunday o'simliklar bilan ekilgan:

  • bazil;
  • catnip;
  • limon balzam;
  • yalpiz;
  • ota-ona;
  • kekik
  • chistets;
  • adaçayı;
  • shandra;
  • yasnotka.
Zopnik tuberiferous, u begona o't o'simlik sifatida qabul qilingan bo'lsa-da, mukammal asal o'simlik hisoblanadi

Qaysi o'simliklar asal o'simliklari sifatida tijorat sifatida foydalaniladi.

Oilaning yorqin a'zolari

Sponge gullari insoniyat hayotining ko'plab sohalarida muhim bo'lgani uchun haqli. Biroq, ayniqsa, oilaning ayrim yorqin a'zolari alohida e'tiborga loyiqdir.

Basil

Kumush, zumrad yoki binafsha rangli bargli yillik buta o'simlik. Turli turlarga qarab, bu lazzat - Meksikada doljin, limonli bazilada binafsha va limonli mayda yaproqli, shirin-tishli anis bilan farqlanadi.

Bahçenin turlari, xususiyatlari, bog'da faslag'an o'sishi va derazadan qanday quritilishi kerakligini bilib oling.

Fesleğen ilovasi:

  • pazandachilikda ziravorlar - ziravorlar arman, ozarbayjon, o'zbek va gruzin milliy taomlari uchun an'anaviy hisoblanadi;
  • xalq tabobatida - oshqozon-ichak trakti kasalliklari uchun mast bo'lgan choy ichmaslik shaklida - tuyadi oshirish, qorong'ilik va konstipatsiya, shuningdek diuretik sifatida;
  • efir moylari sovuqxonalar va virusli kasalliklar uchun aroma lampalarida samarali bo'ladi, chunki bazilda aniq bakteritsid ta'sir ko'rsatadi;
  • qo'ziqorin va bakterial infektsiyalarga qarshi aniq antiseptik ta'sir ko'rsatadi;
  • grippni oldini olish uchun immunomodulator sifatida;
  • urug'larni kilogramm halok qilish uchun;
  • muammoli teri uchun kosmetologiya - akne, akne, akne; sochni mustahkamlash uchun ko'proq.

Bu juda muhim! Agar vazn yo'qotish uchun faslag'an urug'larini sotib olsangiz, u holda siz uni ekish uchun urug 'do'konida qilmasligingiz kerak. Bunday holda, donalar iste'mol uchun mos emas, chunki ular kimyoviy moddalar bilan ishlov berishadi. Internet orqali urug'larni sotib olish yaxshiroqdir, va paket "Ekish uchun emas" deb belgilanishi kerak.

Siz o'zingizni raishlantirasiz. U nafaqat bog'da, balki deraza oldidagi kostryulada ham o'sadi. Bakımda juda oddiy, eng muhimi - sug'orish muntazam bo'lib, quyosh nuri juda ko'p va harorat yuqori. Bu issiqlikdan zavqlanadigan o'simlik, u sovuqdan qo'rqadi. Yozning o'rtalarida gul ochadi. Urug'dan, so'qmoqlardan yoki har qanday kesilgan novdalardan o'sadi.

Dubrovnik

Ko'p yillik buta, balandligi 20-40 sm. Bo'limlari yarim dumaloq, binafsha-qizil, qizil-pushti gullar. Iyuldan avgustgacha gullash davri. Dorivor, baharatlı va bezak bitkisi. Dubrovnikdan foydalanish:

  • diuretik sifatida;
  • oshqozon-ichak traktining normallashishi;
  • gastrit, diareya va dizenteriyada yallig'lanishga qarshi;
  • sovuqqonlik uchun diafratlar sifatida;
  • ginekologik kasalliklar uchun dori shaklida va terining zararlanishi uchun loson shaklida tashqi ko'rinishida qo'llaniladi;
  • pazandachilikda, o'simlik sho'rvalar va salatlar tayyorlashda ishlatiladi;
  • teridan tannablanish uchun;
  • ajoyib asal o'simlik kabi.
Dubrovnikni ekish uchun yaxshi drenajlangan erlarni va yaxshi yoritilgan joylarni tanlash eng yaxshisidir. Morozov qo'rqmaydi va hatto qattiq qishlarga dosh berishga qodir, biroq, muzlashdan saqlanish uchun, sovuq mavsumda engil boshpana paytida o't bilan ta'minlash yaxshidir.

Bilasizmi? O'sha kunlarda shaftoli hali ishlatilmaganda, bu shirinlikka va ta'mga ega bo'lish uchun pivoga qo'shilgan Dubrovnik edi, chunki bu o'simlikda achchiq sarimsoq ta'mi bor.

Oregano

Bu, shuningdek, oregano deb ataladigan ko'p yillik o'simlikdir. Bu 80 sm dan oshmaydi, qalin gulzorlarda to'plangan pembemsi ranglar bilan barglari va porloq binafsha gullari uzun bo'yli bo'ladi. Gullash davri iyuldan avgustgacha davom etadi.

Saytdagi va qozondagi oregano o'simliklarini, undan konditsioner va moydan qanday foydalanishni bilib oling.

Oregano juda xushbo'y. U ishlatiladi:

  • parfyumeriya mahsulotida aromatik kompozitsiyalar yaratish;
  • xalq tabobatida, yo'talish yo'talda, tuxumni kuchaytirib, og'riq qoldiruvchi vosita sifatida ishlatiladi;
  • Pishirishda bu birinchi va ikkinchi taomlarga o'ralgan juda mashhur ziravor hisoblanadi.
Aromaterapiya oreganoida efir moyi ishlatiladi:

  • Antiviral vosita sifatida - grippni oldini olish uchun;
  • antibakterial sifatida - teri kasalliklari uchun;
  • sedativ sifatida - stress va nevroz bilan.
Bu oddiy va chidamli o'simlik nafaqat ochiq sohada, balki derazada yoki balkonda kassada ham o'sishi mumkin. Tuproq neytral va yaxshi quritilishi kerak. Ko'p miqdorda yorug'lik borligiga ishonch hosil qiling. Hatto suv etishmovchiligi bilan ham o'sishi mumkin.

Hyssop

U 20 dan 80 sm gacha cho'zilgan o'tqaz yoki mitti yarim shoxli o'simlikdir. Gullar turli ranglarda bo'ladi - ko'k, oq va binafsha. Gullash iyuldan sentyabrgacha davom etadi.

Zavod qo'llaniladi:

  • parfyumeriya sohasida - uning yorqin xushbo'yligi tufayli;
  • tibbiyotda - ko'krak va gematomalarning emirilishi uchun, bakteritsidlovchi vosita sifatida, o'pka kasalliklari uchun ekspektoran sifatida;
  • aromaterapiyada - ayolning gormonal fonini normallashtirish va menopoz namoyon bo'lishini kamaytirish;
  • kozmetologiyada - sog'lom va muammoli teriga g'amxo'rlik qilish uchun;
  • oshpaz, go'sht va salatlar uchun mos bo'lgan, ispaypning barglaridan foydalaning, yangi o'tlar bilan yaxshi o'ting.
Hyssop urug'lar va har doim ochiq erga, hosildor tuproqda va quyosh nurlari mo'l-ko'l ekilgan. Bir-biridan qadamlar oralig'ida qatorlarda ekilgan. Ularni muntazam ravishda sug'orish, urug'larni va begona o'tlarni mineral o'g'itlash kerak.

Klerodendrum

Ular liana shunga o'xshash yaproqli va abadiy daraxtlar va daraxtlardir. Ko'pincha jingalak. Shumshoqlar 4 m gacha o'sishi mumkin, gullar panikula yoki shchitkovye, kviling o'xshash. Gullash bahorda boshlanadi va kuzda tugaydi.

Klerodendrumning mashhur turlari, o'simliklarni parvarish qilish qoidalari, o'sishda qiyinchiliklar bilan tanishib chiqing.

Bu gul va barglarni hidlovchi aromatik o'simlik. Jinsning ko'p turlari mavjud bo'lib, ularning har biri hidi bilan farq qiladi. Foydalanish - ayniqsa dekorativ. Klerodendrum bog'da, yoki derazada kassada o'stiriladi. Ichki makonni yaxshi bezatadi va jonlantiradi. Tuproq unumdorligini, ko'p quyoshli, yuqori namlik va issiqlikni yoqtiradi.

Kotovnik

Butun o'simlik o'simlik, mashhur "catnip" deb nomlanuvchi o'simlik. Yorqin limon xushbo'y hidi bor va o'simlikning barcha qismlari hidlanadi. Uning balandligi 100 sm. Spike inflorescences purple, binafsha va oq. Iyun oyining o'rtalaridan boshlab erta kuzgacha gullaydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bahorda mushuk gul yoki geranium kabi hidlanadi, keyinchalik limon-yalpizli lazzat paydo bo'ladi.

Catnip nima ekanligini bilish, ularni qanday qilib etishtirishlari, ulardan qanday foydalanish kerakligini bilib oling.

Foydalanish:

  • pazandachilikda, yangi novdalar va barglar salatlar kiyish yoki soslarga odatiy limon lazzat berish uchun javob beradi; ular qandolatchilikda ishlatiladi, baliq uchun tuzlangan baliqlarga, hatto uy qurilishi spirtli ichimliklarga qo'shiladi;
  • parfyumeriya mahsulotida - sovun va shampunlarni parfyumlash uchun ishlatiladigan aromatik tarkibga kiritilgan;
  • kosmetologiyada - teri va sochni parvarish qilishda; po'stloq va muammoli teriga qarshi kurashga yordam beradi; teri kasalliklarini davolash;
  • tibbiyotda - oshqozon-ichak trakti ishini normallashtirish vositasi sifatida, yurak nevrozi holatlarida, yurak otishni tezlatish uchun tabiiy antidepressant sifatida;
  • dekoratif maqsadlar uchun - landshaft dizayni uchun, catsnip qalin va xushbo'y gilamni hosil qiladi va baland bo'yli o'simliklarni himoya qilish uchun qulay.

Engil va yaxshi quruq tuproqdagi uchastkada o'stirildi. Zavod shartlarga emas, tezkor ravishda o'sib bormoqda va shuning uchun doimiy monitoringni talab qiladi. U nurni sevadi, lekin kichik soyada o'sishi mumkin. Catnip qurg'oqchilikka toqat qila oladi, lekin suvning ko'pligi ildizlarning chirishiga olib keladi. Kundalik haroratga qarshi mustahkam qiladi.

Lavanda

Ko'p yillik o'simliklar, 60 sm gacha o'sadi, gullar ko'pincha binafsha rang yoki ko'k, ba'zan ular oq yoki pushti bo'lishi mumkin.

Sibirda lavanta qanday qilib o'sadiganligini bilib oling, qanday qilib tor-levandali lavanta, lavanta va uning yog'ini qanday ishlatish ajoyib.

Lavender juda xushbo'y va go'zal, shuning uchun keng ishlatiladi:

  • landshaft dizayni - chiroyli bezak o'simliklari sifatida;
  • yaxshi asal o'simliklari kabi - bu akvariumlar yaqinida ekilgan;
  • parfyumeriya sohasida - parfyumeriya yaratish; sovun, shampun va kremlar uchun aromatik hid. xushbo'y yostiq va paypoqlarni yaratish uchun;
  • pishirishda - ziravorlar, ayniqsa ispan, frantsuz va italyan oshxonalarida mashhur; salatlar va soslar, go'sht va baliq idishlari uchun mos; Lavanda choyi juda mazali va sog'lom;
  • distillah ishlab chiqarishda;
  • tibbiyotda asosiy lavanta yog'i immunitetni mustahkamlash, oshqozon-ichak trakti ishini normallashtirish, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlash va menstrual tsiklni normallashtirish uchun qo'llaniladi;
  • terini parvarish qilish bo'yicha mashhur kosmetologiyada - pilikni, kepekni va sochni yo'qotishni yo'q qiladi;
  • aromaterapiyada - uyqusizlikni davolash uchun; Shuningdek, lavanta nervlarni sochlaydi, stressni kamaytiradi, bosh og'rig'ini pasaytiradi.

Bu juda muhim! Bolalarning cho'milish ob'ektlarini lavanla ishlatish chaqaloqni yotishdan oldin tinchlashtiradi va tezroq uyquga hissa qo'shadi. Tug'ilganidan bolalar uchun lavanta bo'lgan kosmetika mavjud.

Gavdalanadigan lavanta ham ochiq maydonda, ham potada bo'lishi mumkin. Biroq, o'simlik juda g'alati. U ko'plab quyoshni yaxshi ko'radir, tuproqni yumshatadi, yutadi va oziqlantiradi. Qish uchun lavanta o'ralgan bo'lishi kerak. Doimiy tuzatish kerak.

Marjoram

20 dan 50 sm gacha cho'zilgan ko'p yillik o'simlik, barglari yashil, kulrang, har ikki tomonning bo'yida joylashgan; Gullar oq, pushti va qizil bo'lib, kattaligi kichikdir. Zavodning xushbo'yligi kofurning nuri bilan mintaga o'xshash va ta'mi o'tkir, qora murch kabi. Gullash davri - iyuldan avgustgacha.

Marjoram uchun qanday foydali va uni qanday etishtirishni bilib oling.

Ishlatilgan marjoram:

  • pazandachilikda - qandolatchilik sanoatida mashhur go'sht, go'shtli taomlar va salatlar tayyorlashda;
  • oziq-ovqat sanoatida - pishloqlar va kolbasa ishlab chiqarishda;
  • spirtli ichimliklarni ishlab chiqarishda;
  • aromaterapiyada - engil sedativ sifatida; uyquni normallantiradi, stressni va nevrozni bartaraf qiladi, asab tizimini muloyimlik bilan tinchitadi;
  • в медицине - как сильное бактерицидное и антисептическое средство при бактериальных и грибковых инфекциях, как мочегонное и желчегонное средство;
  • oshqozonni normallashtiradi, tuzni almashtira oladi, dietaga va diabetga mos keladi;
  • yozning ikkinchi yarmida asal o'simliklari sifatida baholanadi.

Bilasizmi? Benedictin monklar marjoram xotirani qayta tiklaydi va ongni yoritishga qodir, deb ishondi. Shuning uchun, tamaki o'rniga marjoromni hidladilar.

Marjoram unumdor, engil va mayda kalkerli tuproqlarda uy sharoitida o'stiriladi. Issiq va engil talab. Qurg'oqchilikka toqat qilishni talab qilish kerak emas. Sug'orish davrida eng ko'p ehtiyoj bor.

Melissa

Bu 60 sm dan 120 sm gacha o'sib boruvchi, o'sayotgan shoxli ko'p yillik o'simdir, barglari o'rta, yorqin yashil, kamdan-kam uchi va pastki qirralari bilan. Umbrella inflorescences va gullar juda kichik, oq yoki mavimsi rang. Butun o'simlikda limon-yalpizli lazzat bor, bu esa quritilgan vaqtda sezilarli darajada zaiflashadi. Iyul-avgust oylarida gullaydi.

Qanday qilib mellissa navlarini o'rganish kerak, qanday foydali, qanday qilib bog'dan moldovni va potni etishtirish kerak, qanday qilib o'simlikdan sog'lom choy qilish kerak.

Melissadan choylarni, ajralmalarni, infuziyalarni hosil qiling. U quritiladi va keyin pishiriladi.

Ko'pincha limonli balzam ishlatiladi:

  • parfyumeriya kabi aromatik bir hid kabi;
  • aromaterapiyada - kuchli sedativ sifatida; uyqusizlikni davolash, asab va asabiylikni yaxshilash, ruhiy holatni yaxshilaydi, samaradorlikni oshirishga yordam beradi;
  • tibbiyotda - oshqozon-ichak kasalliklarini davolash uchun, qon bosimini pasaytirish, virusli va bakterial infektsiyalar uchun kuchli antibakterial vosita sifatida; bosh og'rig'ini yo'qotadi, allergiya va astma davolash uchun mos keladi, og'riq qoldiruvchi vosita bo'lib ishlaydi va ayollarda hayz davrini tartibga soladi va homiladorlik paytida toksikozni zaiflashtiradi;
  • kosmetologiyada - teri kasalliklarini davolash uchun, yog'li va muammoli terini parvarish qilish uchun; sochni mustahkamlaydi va sochlarni yo'qotishning oldini oladi;
  • pishirishda u Evropa va Amerika oshxonasida keng tarqalgan ziravor hisoblanadi; konserva ishlatiladigan salatlar, sho'rvalar, go'sht, baliq va qo'ziqorin idishlariga qo'shiladi.
Melissaning g'amxo'rligi og'ir emas. U juda oddiy va qat'iydir. U yorqin yoritilgan maydonlarga oziqlantiruvchi neytral tuproq bilan mos keladi. Erta o'simliklar ayniqsa, quruq havoda sug'orish kerak va hayotning oltinchi yilida ko'chirib olishdan tashqari, ozgina g'amxo'rlik qilishlari kerak. Tik turgan suv ildizlarning chirishiga olib kelishi mumkin.

Monarda

Monarda bir, ikki va uzoq muddatli. Bo'yicha ranglar (70 sm dan 150 sm gacha), ranglarning rangi (yorqin qizil, lilak-pinkish, oq-lilac, binafsha, qizil, sarg'ish) va xushbo'y (limon, yalpiz, bergamot, sitrus) turli xil turlar mavjud. Zavodning barcha qismlarida Monarda ham hid. Gullash davri iyuldan sentyabrgacha davom etadi.

Monarda rivojlanish va ulardan foydalanish qoidalariga e'tiboringizni qarating.

Zavod turli sohalarda qo'llanadigan dasturlarni topdi:

  • landshaft dizaynida - Monarda gullari chiroyli rangli to'siqni hosil qiladi;
  • pishirishda - ba'zi turlar ziravorlar, masalan, go'sht sifatida ishlatiladi;
  • monarda bergamotga o'xshash choyga aromatik hissa sifatida juda mashhur (ular ko'pincha aralashtiriladi, ammo ular turli o'simliklar hisoblanadi);
  • tibbiyotda nafas olish yo'llari infektsiyalari, qo'ziqorin va bakterial teri lezyonlarini davolash uchun mos keladigan juda kuchli bakteritsid va antiseptik xususiyatlar uchun baholanadi;
  • mog'orni yo'q qilish uchun mos keladigan kundalik hayotda ko'pincha allergik reaktsiyaga va bronxial astmaya olib keladigan mog'or qo'ziqorinlariga qarshi kurashning eng yaxshi usuli hisoblanadi;
  • Asal o'simlik sifatida ishlatiladi.
Monardni ochiq bog'da, gul yotoqlarida o'tirib oling. U juda ko'p quyoshni sevadi, lekin qisman soyada yashashga qodir. Tuproq ortiqcha suvning turg'unlashuvisiz namlik va gözeneklidir. Biroq, qoralamalar tura olmaydi - bu erga er tanlashda bu faktni e'tiborga olish kerak. Zavodning keyingi g'amxo'rligi muntazam sug'orishda, o'tloqqa va oziqlantirishda.

Bilasizmi? Monarda hindularning asosiy dorivor o'simliklari bo'lib, ular uni jarohatlanish uchun eng samarali deb hisoblashgan. Davolash juda oddiy edi. - bir yaproq o'simlikdan yirtilib, erga tushib, kaftlarda ezilgan va keyin jarohatni qo'llagan. Va bu dezinfeksiya uchun etarli edi, chunki o'simlik kuchli bakteritsid ta'siriga ega.

Mint

Turlarga qarab, 25, balandligi 15 sm dan 1 mgacha, ko'p yillik buta. Odatda yong'oq yetishtiriladi, u gibriddir va yovvoyi o'sishda o'smaydi. O'simliklar barglari porloq yashil bo'lib, o'tkir uchi bilan qirralarning bo'yiga cho'zilgan. Gullar juda kichik, ochiq-oydin pushti, oq, ba'zida binafsha. Gullash davri iyundan sentyabrgacha davom etadi.

Yalpiz qanday turlari, ularning foydali xususiyatlari, o'simlikni quritish, quritib qo'yish, muzlatish, yalpizni o'rganish.

Mintning juda keng qo'llanilishi mavjud:

  • har xil idishlar uchun ziravor sifatida ishlatiladigan pishirishda;
  • Mint choyi butun dunyoda juda mashhur bo'lib, zavodning yangi barglari o'zlari qaynatiladi yoki yashil choyga qo'shiladi;
  • parfyumeriya sanoati uchun lampa va melissa bilan teng ravishda qo'llaniladi, shampunlarga, sovunlarga, kremlarga qo'shiladi;
  • tibbiyotda, yong'oq ko'ngil aynish va toksikoz bilan kurashish vositasi sifatida ishlatiladi, og'izda yuvish va yuqori nafas yo'llarining kasalliklarida antiseptik sifatida, shuningdek, yurak-qon tomir kasalliklarini davolashda ham yordam beradi;
  • kozmetologiyada, yalpizli efir moyi mayin naqsh va rosacea bilan kurashish uchun birinchi vositadir, bu bo'shashgan va ajinlar terisini parvarish qilish uchun mos, akne va tirnash xususiyati bilan;
  • aromaterapiyada samaradorlikni oshirish, hissiy stressni kamaytirish va stressni engishga yordam berish vositasi sifatida foydalidir.
Yong'oq juda ko'p yorug'lik va issiqlikni yaxshi ko'radi, lekin qisman soyaga ruxsat beriladi. Ham ochiq maydonda, ham potada o'sishi mumkin. Nam va o'rtacha nam tuproq uchun javob beradi. Zaiflik sug'orishda, tuproqni yumshatishda va begona o'tlardan yeyishda davom etmoqda. Tuproqdan va quruq havodan qurib ketishga toqat qilmaydilar.
Yalpiz yalpizning turli xil joylarida alohida o'rin tutadi, qanday foydali ekanligini va uni qanday etishtirishni bilib oling.

Perilla

Ushbu yillik o'simlik kamdan-uzunligi 1 metrdan oshadi. U rangdagi farqli o'ta yumshoq yaproqlarga ega - ular ham yashil, ham qizg'ish, ham sershovir. Gullar kichik, ko'pincha oq rangda. O'simliklar yog 'bo'lib, hid juda yorqin emas, lekin yoqimli, shirin va baharatlı, yashil barglari limonga o'xshaydi. Perilladan foydalanish:

  • texnik sohada perilla urug'lari katta miqdordagi perilla yog'ini o'z ichiga oladi, undan keyin yog'lar va laklar hosil qiladi, yog'larni quritadi, bosma siyoh va suv o'tkazmaydigan matolarni ishlab chiqaradi;
  • ovqat pishirishda - ko'pincha Osiyo mamlakatlarida; Perilla yog'i inson iste'moli uchun mos emas va qo'shimcha tozalashga muhtoj, undan keyin salatlarga qo'shilishi mumkin. Ikkinchi piyola uchun ziravorlar sifatida yangi yoki quritilgan barglardan foydalaning. Qayta sariyog 'shakarni to'ldirishga qo'shiladi;
  • qishloq xo'jaligida - kaka presslash va tozalashdan keyin chorva mollari bilan ta'minlanadi;
  • Tibbiyotda, neft baliq yog'i o'xshashligi uchun ishlatiladi, chunki perilla tarkibida asosiy omega-3 ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari mavjud. Yurak va qon tomirlarini kuchaytiradi, xolesterin va shakarni pasaytiradi, bosh og'rig'ini kamaytiradi, xaftaga to'qimasini tiklaydi, immun tizimini mustahkamlaydi, SARSni davolashda samarali bo'ladi;
  • Kosmetologiyada o'simlik yog'i terining parvarishi uchun ta'sir o'tkazmoqda - bu uning elastik, elastik va sog'lom bo'lishini va sochlarning mustahkamligini ta'minlaydi. Ko'pincha bolalar kosmetikasi tarkibiga kiradi, chunki periliya hipoallergen bo'lib, bakteritsid ta'sir ko'rsatadi.
Bog'da o'simlik ekish uchun unda tuproqqa borishingiz kerak - er bo'sh bo'lishi va oziqlantirishi kerak. Qisman soyada yashashi mumkin. U sovuq havodan qo'rqadi, lekin u issiqlikni odatdagidek uzatadi, faqat u tez-tez sug'orishga muhtoj. Qo'l yuvish davriy urug'larni olib tashlash, begona o'tlarni olib tashlash, sug'orish va o'g'itlash hisoblanadi.

Bu juda muhim! Saytda perilni yetishtirish qish uchun quritilishi mumkin. Uning qizil barglaridan choy chiroyli pushti rang va baharatlı aromaga ega bo'lib, ko'p miqdorda antioksidantlarni o'z ichiga oladi.

Pleckrantus

Bu yarim sershovli yashil o'simliklar odatda uy qurilishi minti deb ataladi. Uning har xil turlari ham yillik, ham ko'p yillik, asirlar, hamda sirg'alib va ​​tik bo'lishi mumkin. Barglari porloq yashil, tuxum shaklida, qovurilgan qirrali, kuchli hidga ega. Ko'k, binafsha yoki oq rangdagi kichik gullar ko'p gulli o'simliklarda to'planadi. Plytrantus subtropik va tropik mintaqalarda o'sadi, shuning uchun biz idishlarda yetishtirilgan houseplant kabi turamiz. Gullash davri yozgi vaqtga to'g'ri keladi.

Plektranus turlarini, uning etishtirish, dorivor xususiyatlarini bilib oling.
Plectranni ishlatish:

  • intererda bezak vazifasini bajaradi;
  • kundalik hayotda quritilgan barglar bilan qoplangan tovushlarni qo'rqitish uchun kiyinish joylariga joylashtiriladi; Zavod juda xushbo'y ekan, uning hidi nafaqat gullarga, balki boshqa hasharotlarga ham jiddiy ta'sir qiladi. Va agar siz terini uy qurilishi mintasining yangi sharbati bilan silamoqchi bo'lsangiz, u chivinlarga qarshi yaxshi himoya qiladi;
  • tibbiyotda, uyda yalpiz nanosining yosh iplaridan, yallig'lanishga qarshi, diuretik va ekspektoran ta'siri bo'lgan va nervlarni tinchlantirishga qodir bo'lgan choyni pishiradi;
  • quritilgan barglarni pishirishda ishlatish mumkin - turiga qarab, aromada kekik, kekik yoki yalpiz hidi bilan o'xshash bo'lishi mumkin. Parranda go'shti va go'sht idishlari uchun mos keladigan soslar qo'shilishi mumkin.
Plentient ayniqsa yorqin nurga muhtoj emas. U penumbrada eng yaxshisini sezadi, qishda qo'shimcha yorug'likka ehtiyoj sezmaydi, barglarida bevosita quyosh nurini yoqtirmaydi. Yozda u taxminan 25 ° C haroratga, qishda esa 12 darajagacha 16 darajagacha sovuq bo'lishi kerak. Sug'orish mo'l-ko'l, lekin namlikni talab qilmaydi.

Prunella

Ko'proq "qora tanli" deb nomlanadi. Binafsha, binafsha, ko'k va faqatgina vaqti-vaqti bilan oq bo'lib, bu barglar 60 sm gacha o'sib chiqadi va o'sib chiqadigan ildizlari va o'tkir ildizlari bilan ko'p yillik o'simlikdir. Gullash davri hamma yozga qadar davom etadi. Ishlatilgan:

  • Vetnam, Koreya, Hindiston, Xitoy kabi ayrim mamlakatlarning an'anaviy tibbiyotidagi dorivor o'simlik sifatida. Furunkuloz, davolovchi va antispasmodik kasallik sifatida surunkali artrit va lenfoma uchun furunkuloz, siydik yo'llarining kasalliklari kabi davolovchi vosita sifatida faoliyat yuritadi, organizmda E.coli va shigella bilan zararlanganda antiseptik sifatida samarali bo'ladi;
  • peyzaj dizayni - chiroyli o'simlik gilamlar qora dog'lardan tayyorlanadi, u begona o'tlardan tozalanadi, daraxt tanasida chiroyli ko'rinadi. Prunella ko'llar, tosh bog'lari, mixborderlari, toshbo'ronlari va yam-ko'llarga ekilgan.
Butun nurli kabi, qora tanli quyoshning ko'pligini yoqtiradi, garchi u soyada yashasa ham. Sovuqqa chidamli. Xizmat oddiy va faqat muntazam sug'orish va oziqlantirish, Azizillo regrown filiallari, qo'shimcha ildizlarini qazishni iborat.
Bu juda muhim! Prunella - zaharli o'simlik. Katta hajmdagi ichakni iste'mol qilish og'ir zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Ota-ona

Ushbu ko'p yillik o'simlik keng tarqalgan eczane sifatida tanilgan. Ota-maysa gullari 1 m balandlikda o'sadi. Barglar o'sma, kichik gullar odatda rangi qizil rangga ega. Iyul va avgust oylarida gullaydi. Bu an'anaviy tibbiyotda keng qo'llaniladigan dorivor o'simlikdir:

  • sedativ sifatida, u valeriada uning ta'siri bilan bir xil va kardiyak nevroz, angina pektoris, gipertenziya, uyqusizlik, nevrasteniya, asabiy perevozbudimost, psixefeniya, isteriya uchun ko'rsatiladi; sederija nisbatan kuchliroq sedativ ta'sir hosil qiladi;
  • oshqozon-ichak traktining me'yorini normallantiradi, oshqozon kramplarini bartaraf qiladi, bulaniqni ketkazadi;
  • diuretik, ekspektoran va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega;
  • ginekologiyada ayollarda bachadon qon ketishi va beqaror hayzli davrida qo'llaniladi;
  • tirotoksikoz, goitre kasalligi va epilepsiya bilan yordam beradi.

An'anaviy tibbiyotda ota-onalarni qanday ishlatish haqida ko'proq bilib oling.

Muvaffaqiyatli o'stirish uchun ota-ona ko'plab yorug'lik, issiqlik va oziqlanadigan tuproqni talab qiladi. Sug'orish mo'tadil bo'lishi kerak va suv - turg'un emas. U keng va yaxshi yoritilgan joylarni yaxshi ko'radi.

Rosemary

50 sm dan 2 m gacha o'sishi mumkin bo'lgan ko'p yillik o'simliklar buta o'simliklari. Barglari tor va chiziqli bo'lib, binafsha-moviy rangdagi gullar yolg'on cho'tkalarda to'planadi. Gullash davri apreldan maygacha davom etadi.

Bog'dagi bibariya va derazada qanday qilib o'sishi kerakligini, kimga va qachon foydali ekanligini bilib oling.

O'simlik quyidagi ilovalarni topdi:

  • pishirishda, odatdagidek ziravor sifatida - go'sht va baliqni qovurilgan ovqatlar, qo'ziqorinlar, sabzavotli sho'rvalar uchun ajoyib kofurlarning lazzatiga ega;
  • oziq-ovqat sanoati sohasida - qandolat, sosiska va yumshoq pishloqlarga qo'shiladi;
  • distillah ishlab chiqarishda - kuchli ichimliklar tarkibiga kiradi;
  • Kosmetologiyada bibariya efir moyi ishlatiladi, bu sochni parvarish qilishda va sochlarni yo'qotishning oldini olishda, shuningdek, muammolar, akne va yog'li terini parvarish qilishda juda samarali. Asbob selülit va semirib qarshi kurash uchun javob beradi;
  • radikulit bilan kurashish uchun rosemariya ishlatiladi; qon bosimini oshiradi, yurak sindromini kuchaytiradi, miya qon aylanishini yaxshilaydi. ARVI va og'iz tomoqlari bilan buruningiz yoki o'simliklarni yoki suvni infuzionlashingiz mumkin, bunda rozmarin yog'i bir necha tomchi tomiziladi.

Bunda rozmarinni qozonlarda etishtirish kerak - ochiq sohada issiqlik bilan ishlaydigan bu o'simlik faqat janubda o'sishi mumkin, shamolli qishlar uning uchun zararlidir. O'simlik ko'p miqdorda yorug'likka, yozda issiqga, qishda o'rtacha darajada sovuqqa, shuningdek, o'rtacha namlikka va tuproqni yumshatishga muhtoj.

Kek (ko'k)

Ushbu kichik daraxtlar ko'p yillik o'simliklarga tegishli bo'lib, faqat 35-40 sm gacha o'sadi, barglari esa shakli va shakli jihatidan farq qiladi. Mo'ynali dog'lardagi kichik gullar uzoq yoki qopqoq shakldagi gullab-yashnamoqda. Gullash davri iyun-avgust oylari davom etadi.

Qanday qilib o'sadi, quriydi va kekikkani o'rganing.

Ilova:

  • distillash sanoatida;
  • parfyumeriya sohasida; kosmetika uchun hid sifatida ishlatiladi;
  • oziq-ovqat sanoati sohasida;
  • pishirishda u ziravorlar kabi ishlaydi - bu mashhur "Provencal o'tlar" ziravorlar qismidir;
  • choy tayyorlash uchun mos;
  • u bakteritsid, antiseptik, antipiretik, diuretik, qonni tozalash va sedatif sifatida ishlatiladi. Preparat o'tkir nafas olish yo'llari infektsiyalari, tonzillit, sinusit, sinusit bilan burun va tomoqni yuvish uchun javob beradi. O'simlik erkaklar kuchini oshiradi;
  • landshaft dizayni uchun gulzorlarni bezatish va rok bog'larini tayyorlash uchun juda yaxshi;
  • Asal o'simlik sifatida baholanadi.
Qisqichbaqa ochiq maydonchada yoki qozonda o'stirilishi mumkin. U nafaqat oddiy, balki mo''tadil sug'orishda ham kerak. Juda nam tuproqni yoqtirmaydi, lekin mo'l-ko'l nur bilan yaxshi o'sadi.

Shaxzoda

Ko'p yillik o'simliklar. U 20 sm dan 70-75 sm gacha o'sadi.Uzunlar yashil kulrang-yashil o'simtaga bargli barglari bilan qattiq yopiladi. Gullar binafsha rangga ega bo'lib, oddiy yoki tarvaqaylab gulzorlarda to'planadi. Yozning boshida - iyun-iyul oylarida gullaydi.

Adaptaki foydalanish, etishtirish va farqlar haqida bilib oling.

Ushbu sohalarda foydalanishni topdi:

  • peyzaj dizayni - yo'llar, gulzor va bog'lar bo'ylab past porloq hovuz yaratish uchun mos;
  • oziq-ovqat sanoati sohasida - kolbasa, pishloq, jigar mahsulotlari uchun maxsus lazzat berish;
  • distillash sanoatida, shuningdek, alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun;
  • baliq, go'sht, parrandachilik, qo'ziqorin, salat, pishirish va shirin taomlarni tayyorlash uchun pishirishda. Xitoyda choy ildizdan ishlab chiqariladi;
  • tibbiyotda, infuzionlarda va shtatdagi ajralmalarda bronxit, og'iz tomoq, sil kasalligi, artrit, ateroskleroz, ayollarda bepushtlik va diabet kasalligini davolash. Yuqori nafas yo'llarining kasalliklari uchun yallig'lanish va burun infektsiyalarida yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. Oshqozon-ichak kasalliklarining alomatlarini yengillashtirish uchun javob beradi - meteorizm, diareya, kolit, gastrit, o'n ikki barmoqli ichak yarasi bilan yordam beradi. Quduq va shikastlanishlar tashqi jarohatlarni yaxshi dezinfeksiya qiladi. Hipotansiyonda bosimni oshiradi. Emizishni to'xtatish zarur bo'lsa, laktatsiya jarayonini to'xtatishga yordam beradi;
  • kosmetologiyada shampunlar, sabunlar, tish pastasi, deodorantlar uchun xushbo'y hid sifatida ishlatiladi; sochlarni kuchaytiradi va sochlarni yo'qotishning oldini oladi;
  • aromaterapiyada, adaçayı yog'i stressni yengillashtirish yoki engil sedatif sifatida ishlatiladi;
  • asal o'simlik sifatida ishlatiladi.
Shaxzoda quyoshning mo'l-ko'lligi va unumdor unumdor tuproqni yaxshi ko'radir. U taxminan 8 yil davomida bir joyda o'sadi. Azizilloga muhtoj bo'lgan ikkinchi yildan boshlab. Oddiy o'sish uchun u mo''tadil sug'orish va davriy oziqlantirishga muhtoj.

Bilasizmi? Qadim zamonlardan to hozirgi kungacha bo'lgan ashula turlaridan biri - kohinlar shoiri Meksikada hindlar tomonidan shamanlik marosimlarida ishlatilgan. Bu o'simlik shamonlar "kelajakni ko'rishga" yordam beradigan giyohvandlik halusinogen moddalarni o'z ichiga olganligi sababli. Shu sababli, ko'plab mamlakatlarda, maishiy kofirlarni etishtirish va undan foydalanish taqiqlanadi.

Lamia

Oilaning odatiy vakillari. Ushbu o'simlikning nomi bu o'simlikning nomidan kelib chiqqan. Представляет собой травянистый полукустарник, растущий до 30 см. Разные виды могут быть одно-, двух- и многолетними. Стебли у яснотки ползучие и лежачие.Barglarning yalang'och tomoni bor, quyuq yashil rangga bo'yalgan, ammo markaziy venada atrofida gilamli joy bor. Gullar yuqori barglar oqsillarida va binafsha, oq va pushti. May-iyun oylarida gullash davri.

Laminatsiya ishlatiladi:

  • landshaft dizayni - dekorativ o'simlik sifatida;
  • dori-darmonlar - yallig'lanishga qarshi va bakteritsid ta'siriga bog'liq holda sovuq va virusli infektsiyalarni davolash uchun. Postpartum davrda bachadonning qisqarishi uchun samarali hisoblanadi. Allergiya kasalligiga mos keladi, chunki u antigistaminlarga o'xshaydi. Qonni tozalaydi, qon ketishini to'xtatadi, sut bezgak va sindromi bo'ladi;
  • asal o'simliklari sifatida.
O'simlik yaxshi drenajlangan va unumdor erlar bo'lishi kerak, u erda to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri yo'q. Lamia penumbra va diffuz nurni yoqtiradi. Sug'orish mo''tadil suvni talab qiladi, botqoqlanish ildizning parchalanishi bilan to'la, lekin qurg'oqchilik yanada osonlashadi.

Ko'rib turganingizdek, Lambskin oilasining vakillari nafaqat bog'lar va bog'larni dekorativ bezash uchun, balki ular shifo topadigan moddalarning haqiqiy manbaidir. Deyarli barcha Sponge gullari juda ko'p foydali va xushbo'y esansiyel yog'lar o'z ichiga oladi, buning natijasida ko'plab o'simliklarni pazandalik, kosmetologiya, aromaterapiya va tibbiyotda keng ishlatiladi.