Chorvadorlik

Qozoq oq boshli zotning sigirlari: qanday qilib g'amxo'rlik qilish va uyda ovqatni qanday berish kerak

Yetishtiruvchilarning ko'p yillik faoliyati natijasi - yirik qoramol zotlarining katta soni. Yangi boshlanuvchilarni qamoqqa olishning muayyan maqsadlari va shartlari bo'yicha eng yaxshi variantni tanlash qiyin bo'lishi mumkin. Ko'plab afzalliklarga ega bo'lgan qozoq oq boshli naslni ko'rib chiqing, bu sizga muhim moliyaviy xarajatlarsiz sifatli mahsulotlarni tezda olish imkonini beradi.

Tarkib tarixi va tavsifi

O'tgan asrning o'rtalarida Qozog'istonning oq boshli sigirlari yetishtirildi. Bu Qozog'istonning cho'llari sharoitida ozuqaviy o'simliklar va haroratni keskin o'zgarishi bilan oziqlantiruvchi, em-xashaksiz va go'shtli zotdir. Uning o'ziga xos xususiyati qizil rang, faqat bosh, oyoq, ko'krak va periton har doim oq rangga ega.

Bu juda muhim! Qozog'istonning sigirlari sovuq qishga moslashgan, ularning uzun va qalin sochlari sovuq havoning boshlanishiga to'g'ri keladi.

Hayvonchilik

Breeders ingliz zotining bug'doyi bug'dalari bilan kesish uchun Qozog'iston va Qalmog'istonning mahalliy yashaydigan sigirlarining eng yaxshi vakillaridan foydalanganlar. Natijada chidamliligi, kuchli jismoniy holati, yaxshi mahsuldorligi va Qozog'iston tabiatining og'ir sharoitlariga moslashtirilgan yangi go'sht zotlari paydo bo'ldi.

Tashqi belgilar

Qozog'iston mollari baland emas, yaxshi rivojlangan mushaklari, keng ko'krak qafasi, qisqa va kuchli oyoqlari bor.

Qozoq oq boshli jinslarning asosiy tashqi belgilari:

  • og'irligi - 450-550 kg;
  • balandligi qurib qoladi - 1,2-1,3 m;
  • ko'krak hajmi - 1,9 m;
  • torso - mushak, katta, keng, barrel shaklida;
  • tors uzunligi - 1,5 m;
  • boshi - kichik;
  • bo'yin qalin, qisqa;
  • oyoqlari kuchli, qisqa, keng tarqalgan;
  • kostyum - qizil rangli; bosh, oyoq, ko'krak, qorin, yelin, quyruq oqi choyshab;
  • jun - yozda u qisqa va yumshoq, qishda esa uzoq va qalin bo'ladi;
  • elin - kichik.

Go'sht va sut ko'rsatkichlari

Qozog'istonning oq tanli boshlig'i, asosan, go'shtli zotdir, mazasi va sog'lom go'shti uchun qadrlanadi. Go'sht, sut va sut ishlab chiqaruvchilari sut olish uchun boshqa sharoitlarda etishtiriladi. Qozog'iston sigirlarining sut miqdori yuqori ovqatlanish qiymati va yuqori yog'li tarkibga ega. Sut juda sog'lom, o'ziga xos ta'mi bor.

Bilasizmi? Dunyodagi eng qimmat go'sht - yapon marmar mol go'shti. Vagiu sigirlarining zotlari maxsus pivo bilan oziqlantiriladi, pivo bilan sug'oriladi va ko'paytiriladi.

Go'sht sigirlari:

  • yiliga sut sog'ib olish - 1,5 tonnagacha;
  • ta'mi - yoqimli, yumshoq;
  • sut yog'i - 3,8% dan 4,8% gacha.
Aralash go'sht va sut mahsuldorligi sigirlari yiliga 2,5 tonnagacha ko'proq sut ishlab chiqaradi, ammo bu yuqori sifatli, shirali ozuqa talab qiladi. Qozog'istonning oq boshli sutidan alohida oziqlantirish va ushlab turish shartlari bilan sog'ib olinadigan sut miqdori yiliga 6 tonnagacha oshirilishi mumkin. Go'sht mahsuldorligi qozoq zotining asosiy afzalliklari va o'ziga xosligi. Tez kilogramm va tezligi yuqori sifatli go'shtni arzon narxlarda xarid qilish imkonini beradi. Bir yarim yilligida hayvon deyarli yarim tonnaga teng. Buqalar 900-1100 kilogramm bo'lishi mumkin.

Go'sht berishning xususiyatlari:

  • go'shtni so'yish - tana go'shti og'irligi bo'yicha 53% dan 65% gacha;
  • go'sht - yuqori sifatli, suvli, marmar, kichik yog' qatlami;
  • erta etuk - jinsiy etuklik 10 oy ichida amalga oshiriladi;
  • kilogramm ortishi - kuniga 1 dan 1,5 kg gacha tezlik

Sizga sigirlarning eng yaxshi sigir zotini ko'rib chiqishni maslahat beramiz, shuningdek uyda limuzin sigirini saqlashning o'ziga xos xususiyatlariga e'tibor qarating.

Kuchlar va zaifliklar

Qozoq oq tanli odamlarning boshqa nasllarga nisbatan ko'p afzalliklari bor. Asosiy afzalliklarga quyidagilar kiradi:

  • tez issiqlik o'zgarishiga moslashish, issiq va sovuq havoda chidamlilik qobiliyati;
  • kasalliklarga chidamli, mukammal immunitet;
  • quruq dashtlardan qo'pol o'tlarni siqib chiqa oladigan oshqozon tizimi ishi;
  • tez vazn olish;
  • Erta muddatda;
  • yaxshi rivojlangan onalik instinkti;
  • zo'r ta'm, go'sht va sutning foydasi;
  • yog 'suti, marmar, suvli mol go'shti;
  • yuqori sifatli terilar.
Kamchiliklari:

  • bolalagandan keyin agressivlik, sigir hech kimga buzoqqa ruxsat bermaydi;
  • keng yaylovlarning mavjudligi.

Bu juda muhim! Zotning o'ziga xos xususiyati sog'lom naslni 10 yil davomida qayta ishlab chiqarish qobiliyatidir.

Xizmat va parvarish

Kontentning asosiy xususiyati - yaylovlar va qoramollarga ega keng yaylovlar va boshpanalar yozda yoki qishda bog'lanmagan. Doimiy harakatlar va jismoniy faollik ozuqa va tez kilogramm olishning yaxshi yutilishiga yordam beradi. Hayvonlar o'zlarini erkin harakatlanadigan oziq-ovqat topishadi. Natijada, ayniqsa, mazali va sog'lom go'sht va sut kabi holatlar mavjud.

Yozgi qalam

Issiq mavsumda ular yog'ingarchilikdan himoya qilish uchun yozgi to'siqli panjarani uyushtiradilar. Tikimxonaning tagida ovqatlanish uchun pitomnik va toza suvli idishlar joylashadi.

Binolarni tashkil qilish

Qish mavsumida hayvonlarning barqarorligi saqlanib turadi, u 6 kvadrat metrga teng bo'lishi kerak. m uchun bir kishi. Kichkintoyni jihozlash, xonaning atrofida atrofdagi odamlarni va ichuvchilarni joylashtiradi. Oziq-ovqat mahsulotlarini vertikal bo'limlari bilan birga bo'lishlari kerak, shunda hayvonlar hayvonlarga chiqmas va oyoqlari ostiga oziq-ovqat tarqatib yuborolmasligi kerak.

Fermerlar sigirlarni o'z qo'li bilan qanday qilib qurish kerakligini, shuningdek, sigirga ruchka yasashni o'rganishi kerak.

Metall va yog'ochni chizish. Tayyorlangan uzoq guruh ichimlik kostryulkalaridan foydalanish qulay. Somon taxta uchun ishlatiladi, taxta qalinligi taxminan 40 sm.

Qulay shartlar

Zo'r organizm termoregulyatsiyasi va yog' qatlami qozoq qoramollarining sovuqqa va issiqlik -40 ° C dan +50 ° C gacha bo'lgan darajalarga chidamliligini ta'minlaydi. Zoti qamoq sharoitini talab qilmaydi, xona farohni, yaxshi havalandırılmalı, qoralama holda, tabiiy nur bilan bo'lishi kerak.

Bilasizmi? Sigir suti oqsillari inson organizmida zararli toksinlarni bog'lab turadi. Sut xavfli sohalarda ishlaydigan kishilarga beriladi.

Tozalash

Sovuq mavsumda poldan somonni almashtirish amalga oshirilmaydi. Somonning ichidagi biologik jarayonlar go'ng bilan aralashtirib, haroratni oshiradi. Tozalashni ta'minlovchi oziq-ovqat va ichimliklar muntazam ravishda amalga oshirilishi lozim.

Qanday ovqatlanish kerak

Ko'pincha chorva mollari yaylovlarga o'tqazilgan, asosiy oziq-ovqat esa yashil massa hisoblanadi. Qishda ular somon, silos, hayvon emi, vitaminlar va minerallar bilan oziqlanadi.

Yozda yaylovga borish va ovqatlanish

Hayvonlarning chidamliligi va issiqlik va sovuqqa dosh berish qobiliyati ularga yaxshi ovqatlarni izlash uchun kuniga o'nlab kilometr cho'l yurishlariga imkon beradi. Ular cho'l o'simliklarini juda yaxshi hazm qilishadi va tezda og'irlashadi. Yaylovlar bo'ylab yurish maydoni qanchalik ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi ishlash eng kam xarajat bilan amalga oshirilishi mumkin.

Quruq sigirlarni boqish haqida hamma narsani ko'rib chiqishni maslahat beramiz.

Qishki ovqatlanishdagi farqlar

Qishda qora mollarda somon, pichan (65%), qolgan qismi esa ozuqlanadi. Go'sht uchun, qoramollar yil bo'yi o'tqazilishi mumkin. Sut ishlab chiqarish uchun sutli emlarni, donalarni, baklagiller va ildiz sabzavotlarni qo'shib ovqatni yaxshilash kerak.

Sigirlarga kaltsiy va fosfor, suyak ovqat va vitaminlar va foydali elementlarning boshqa qo'shimchalari berilishi kerak. Sutning ta'mi va sifati, uning yog'li tarkibi sigirlarning ovqatlanishiga bog'liq.

Yosh hayvonlarni tarbiyalash

18 oylikda yosh o'smirlik paydo bo'ladi. Tabiiy ravishda podadagi podstava holatida muvaffaqiyatli urug'lantirish darajasi 95% dan ortiq. 285 kundan keyin bolalash boshlanadi. Insonning ushbu jarayonda ishtirok etishi shart emas. Yaxshi rivojlangan onalik instinkti sigirni mustaqil ravishda mukammal darajada engishga yordam beradi, buzoqlarning omon qolish darajasi qariyb yuz foiz.

Agar sigir bolalagandan keyin, sog'ayib ketmasligi sababli nima bo'lishi mumkinligi haqida o'qing.

Buzoqlarning og'irligi qariyb 30 kg vaznda tug'iladi. Ular sigirning yonida joylashgan va barcha muhim moddalarni ona suti bilan olishadi. Bu usul bilan buzoqlar tezda vaznni ko'paytiradi, kuchli va sog'lom rivojlanadi.

Faqat sutli sigirlarni naslga o'tkazishda onadan ajratilgan va keyinchalik sun'iy oziqlantirishga o'tkaziladi. Qulay shart-sharoitlarda siz podani tezda qo'shimcha xarajatlarsiz ko'paytirasiz. Yuqorida aytib o'tilganlarga asoslanib, qozoq oq boshli nasl o'simliklarda etishmovchilik va ob-havoning yomon sharoitlarida etishtirish uchun idealdir.

Afsuski, sigirlarni urug'lantirishning tabiiy jarayoni uzoq va har doim ham samarali emas. Sigirlarni sun'iy urug'lantirish usullari bilan tanishib chiqing.

Bu sizga muhim moliyaviy xarajatlarsiz yuqori sifatli go'sht va sut olish imkonini beradi. Ishlab chiqarish samaradorligining yaxshi ko'rsatkichlari, chidamlilik, g'amxo'rlik va ozuqa etishmaslik, yuqori rentabellikka erishish uchun tezda moslashish qobiliyati.

Video: qozoq oq tanli