Hozirgi kunda dunyoning ko'plab mamlakatlarida selektsiya va sut sifatiga ega yirik qoramol zotlari ko'p edi. Ularning ko'pchiligi marmar go'sht yoki tez kilogramm olish uchun baholanadi, lekin bugungi kunda biz yoshlarga juda katta xarajatlar to'lashni talab qilmaydigan jinsga qaraymiz. Keyinchalik, qora rangli jinslarning xususiyatlari va tavsiflarini o'rganish. Sizga oziq-ovqat bilan ta'minlash shartlari va shartlari haqida aytib bering.
Mundarija:
- Kelib chiqishi
- Tashqi ko'rinish va jismoniy
- Go'sht va sut ishlab chiqarish
- Kuchlar va zaifliklar
- Xizmat va parvarish
- Yozgi o'yin maydonchasi
- Binolarni tashkil qilish
- Hibsga olish shartlari
- Stolni va inventarni muntazam tozalash
- Oziqlantirish ratsioni
- Yaylovlarda yozgi o'tlash
- Qishki ovqatlanishdagi farqlar
- Video: sigirlarning qora-oq navi
Tarkib tarixi va tavsifi
Zotning xususiyatlarini, shuningdek, sifatli va sifatli xususiyatlarini qisqacha bayon eting, buning asosida kuchli va zaif tomonlar aniqlanadi.
Kelib chiqishi
Bu o'tgan asrning 30s-40larida rivojlangan sovet suti navi. Selektsiya ishlari yirik qoramol va Gollandiya buqalarining mahalliy vakillari bilan amalga oshirildi. Chorvachilik bo'yicha ishlar 1959 yilda yakunlandi, shundan so'ng hayvonlarni kolxozlardagi ommaviy foydalanishga boshladi.
Bilasizmi? Hindistonda sigirlarni o'ldirish va mol go'shtini iste'mol qilish taqiqlanganiga qaramasdan, bu mamlakatda Braziliya sut mahsulotlari eksportida dunyodagi eng yuqori ko'rsatkichlarga erishildi. Hindiston jahon bozoriga yiliga 1,89 million tonna mahsulot yetkazib beradi.
Tashqi ko'rinish va jismoniy
Qora va momiq urug'ining asosiy parametrlari:
- kattalar vazni - 550-650 / 900-1000 kg;
- balandligi - 130 sm;
- tanasi uzunligi - 160 sm;
- ko'krak qafasidagi chuqurlik - 72 sm;
- rang - qora va oq rangda.
Tana tuzilishi:
- Uzoq cho'zilib ketgan jasad bilan uzun bo'yli;
- shoxlar - qisqa, kulrang;
- bo'yin o'rta uzunlikda, teri burmalari mavjud;
- ko'krak - o'rta kengligi;
- orqaga - tekis chiziq bilan;
- sakrum keng;
- oyoqlari - etarlicha silliq, kuchli;
- yelin - volumetrik, piyola shaklida.
Sutli sigirlarning Ayrshire jinsi haqida ham o'qing.
Go'sht va sut ishlab chiqarish
Sut mahsuldorligi sut miqdori va yog' miqdori bilan bog'liq bo'lib, go'sht sifati ham e'tiborga sazovor. Buni e'tiborga olish kerak Ural va Sibir navlari, ular mavjud bo'lgan qoramollar asosida yaratilgan. Ular turli xil mahsuldorlikka ega. Qoradengiz urug'i unumdorligi:
- Ural tipidagi sut miqdori - yiliga 3,7-3,8 ming kg.
- Uralli sut yog'i - 3,8-4%;
- Sibirli sut miqdori - yiliga 3,5-5 ming kg;
- Sibirli sut tarkibidagi moy miqdori - 3,7-3,9%;
- sut tarkibidagi oqsil miqdori - 3,1-3,3%;
- so'yish rentabelligi - 55-60%;
- go'sht sifati qoniqarli, yog' miqdori past;
- yosh qoramolning kunlik kilogrammlari - 0,6-0,8 kg, yaxshi ovqatlanish - 1 kg ga etadi;
- erkaklar yuqori, 15 oylik vaznda vazni 420 kg dan ortiq.
Bu juda muhim! Standart ovqatlanish bilan o'rtacha yillik hosil 2,5-3 ming kg ni tashkil qiladi. Hosildorlik ozuqa sifati va xilligiga bog'liq.
Kuchlar va zaifliklar
Taroziga soling:
- tezda uyg'unlashuv;
- sog'lig'ingiz yaxshi;
- yaxshi samaradorlik;
- tez vazn olish;
- yuqori sut yog'i darajasi;
- mavjudligi va yosh hayvonlarning nisbatan kam sotib olish narxi.
Kamchiliklari:
- ushlab turish shartlari bo'yicha yuqori talablar;
- go'sht sifati juda ko'p Evropa chorvachiligiga qaraganda past.
Xizmat va parvarish
Sigirlarning qoramol zotini uy sharoitida saqlab turishning o'ziga xos xususiyatlari va qoidalarini hisobga oling, bu katta miqdorda sut olish imkonini beradi, shuningdek, kasalliklarning rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi.
Bir sigir uchun omborni va stolni qanday qurishni bilib oling.
Yozgi o'yin maydonchasi
Issiq mavsumda qoramol parvarishi mumkin va toza havoda dam olish uchun yozgi o'yin maydonchasi kerak. Bu D vitamini bilan ta'minlash, shuningdek, hayvonlarda o'pka yaxshi shamollatilishini ta'minlaydi. Ochiq havoda parvarish qilish faqat sut mahsuldorligini oshirishga emas, balki texnik xarajatlarni kamaytirishga ham imkon beradi. Buning sababi shundaki, siz xonani yoritish va shamollatish uchun elektr sarflashingiz shart emas. Shuningdek, yaylovga bog'liq bo'lgan ozuqaviy xarajatlar ham kamaydi.
Agar chorva hayvonlari bir necha o'nlab yoki yuzlab shaxslar bo'lsa, yozgi platformada sog'ish stantsiyasi va yumshoq qoplangan shift bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Bu erda hayvonlar sog'ishdan keyin yoki kuchli quyosh mavsumida dam olishlari mumkin.
Binolarni tashkil qilish
Amal qilish uchun asosiy talablar quyidagilardir:
- taglik maydoni. Sigirni o'z ichiga olgan stabil kamida 20 kvadrat metr maydonga ega bo'lishi kerak. shunda hayvon dam olish yoki ovqatlanish vaqtida noqulaylik sezmaydi. Katta chorvachilik bilan shug'ullanadigan fermer xo'jaliklarida shu kabi me'yorlar mavjud bo'lgan boshqa sut navlari uchun ham xuddi shunday standartlar qo'llaniladi;
Bu juda muhim! Xonadagi eshiklar va oynalar janubga yoki sharqqa qarab ketishi kerak.
- ovqatlanish yo'li. Yog'och yoki plastmassa oziqlantiruvchi vositalardan foydalaning, ularning miqdori har bir kishi uchun pichanning bir qismiga teng. Agar bitta omborda bir nechta odam bo'lsa, u holda bir nechta oziqlantiruvchi vositani o'rnatish yoki uni bir nechta bo'laklarga bo'lish kerak;
- ichimlik idishi. Ketish uchun kerakli hajmdagi o'tkir qirralarning bo'lmagan metal barrel ishlatiladi. Ichuvchining mahsulotlari suvni ham, zang ham buzmasligi kerak;
- axlat. Somon, odatda, arzon bo'lgani uchun va namlikni yo'qotmaydi.
Hibsga olish shartlari
Hayvonlarga g'amxo'rlik qilishda quyidagi masalalarni ko'rib chiqing:
- xona harorati. Issiq mavsumda ombordagi harorat +25 ° C dan oshmasligi kerak. Qishda esa optimal harorat + 5 ... +12 ° S. Zoti vakillari yaxshi uyg'unlashgan, shuning uchun ular tezda yangi shartlarga ko'nikib qolishdi. Ular sovuq haroratni, shuningdek, qizg'in issiqlikni sabr-toqat qilishlari mumkin, ammo ular qisqa muddat ichida. Juda yuqori va juda past havo harorati tirik vazni va hosilni salbiy ta'sir qiladi;
- shamollatish va chizmalar. Hayvonlar chizmalarga yaxshi chidamaydi, shuning uchun xonadagi hamma bo'shliqlar ta'mirlanishi kerak va eshiklar va derazalar issiqlik paytida kuchli havo oqimlari paydo bo'lmaydigan tarzda olib tashlanishi kerak. Bundan tashqari havo almashinuvi havo almashinuvi haroratning keskin pasayishiga olib kelmasligi uchun o'rnatildi;
- yoritish. Kunduz muddati 16 soat bo'lishi kerak. Nur soat 4 da yoqilgan va soat 20 da o'chirilgan bo'lishi kerak. Yoritish beqaror bo'lishi kerak. Dam olish joyida chiroq yonib turishi kerak, yong'inga yaqinroq va oziqlantiruvchi - mustahkamlanadi. Hayvonlarga shikast etkazish uchun kechasi tig'iz 10 vattli qizil chiroqlar mavjud.
Bu juda muhim! To'g'ri yorug'lik rentabellikka ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Stolni va inventarni muntazam tozalash
Axlatni har kuni yangilanib turadi, ayni paytda go'ng va ozuqa qoldiqlari olib tashlanadi. Parazitlarning "kolonizatsiyasini" istisno qilish, shuningdek mikroblarning rivojlanishi uchun qulay muhit yaratilishi uchun stabil har doim toza bo'lishi kerak. Ichish kassalari va oziqlantiruvchi moddalar ifloslangan. Agar nam oziq-ovqat ishlatilsa, tozalovchi yana tez-tez ko'rinadi. Ichimlik namlusining devorlarida axloqsizlik, har qanday o'simlik yoki yosun bo'lmasligi kerak. Inventarizatsiya uni ifloslanganligi sababli tozalanadi, lekin umuman, umumiy dezinfeksiya paytida.
Tam dezinfeksiya har oyda bir marta yoki har 2 haftada hayvonga yuqsa, amalga oshiriladi. Dezinfeksiya uchun inson va sigirlarda zaharlanishni keltirib chiqaradigan kimyoviy eritmalar qo'llaniladi, shuning uchun protsedura davomiyligi uchun hayvonlarni omborxonadan olib tashlanadi. Xodimlar himoya vositalarini (qo'lqop, respirator, ko'zoynak, apron) ishlatishi kerak.
Sigirlar haqida eng qiziq faktlarni ko'rib chiqing.
Oziqlantirish ratsioni
Faqat hayvon ko'rinishi emas, balki kunlik kilogramm, sut miqdori, shuningdek kasalliklarga chidamlilik to'g'ri tuzilgan menyuga bog'liq.
Yaylovlarda yozgi o'tlash
Issiq mavsumda, siz o'tlab o'tarkan ovqatlanishni, shuningdek qimmatbaho o'tlarni yig'ib olishni sezilarli darajada tejashingiz mumkin. Shu bilan birga, jonli vaznni optimal darajada oshirish, shuningdek, sog'in sigirlarni zarur miqdordagi kaloriya bilan ta'minlash uchun hayvonlarga qo'shimcha ovqatlantirish kerak.
Bu juda muhim! Har bir 100 kilogramm vazn uchun 1 ta ovqatlanish birligi bo'lishi kerak. 1 ta xona 1414 kkal teng.
Kech bahor va yoz quyidagi o'tlarni bering:
- yonca;
- beda;
- yashil no'xat yoki loviya.
Sigirlarga kun davomida tanaga kiradigan oqsil miqdorini kamaytiradigan muvozanatli ozuqa taklif etiladi, ya'ni:
- sut chorvachiligi uchun zavodning emi;
- arpa;
- bug'doy;
- suli;
- kolza urug'i;
- soya shirasi.
Qishki ovqatlanishdagi farqlar
Qishda qahvalarda asosiy oziq-ovqat hayvonlarning kerakli hajmida yuqori sifatli o't hisoblanadi. Har 100 kg tana vazniga siz 3,5 kg pichan berishingiz kerak. Boshqacha aytganda, 600 kilogrammgacha bo'lgan hayvon kuniga kamida 21 kilogramm pichan iste'mol qilishi kerak. Bundan tashqari, menyuda ko'p miqdorda sut beradigan suvli oziq-ovqat mavjud.
Sigirlarga quyidagi oziq-ovqatlar beriladi:
- kartoshka;
- makkajo'xori silosida;
- ozuqa ko'kasi;
- sabzi;
- rutabaga;
- shakar ko'kasi.
Suvli yemlarning kerakli miqdori quyidagi sxema bo'yicha hisoblab chiqiladi: 1 kg sut olish uchun sigirga 2-3 kg suvli ozuqa berilishi kerak. Bundan tashqari, mahsulotning har bir litri uchun 100-200 g konsentratsiyalangan em-xashak (kepak yoki pirojnoe) bo'lishi kerak.
Hayvonlarning vitaminlari va minerallari go'shtli ozuqalardan olinadi, ammo qishda ular vitamin va mineral qo'shimchalarga kiritilmaydi. Bundan tashqari sigirlarga har kuni har 100 kilogramm 5-8 g tuz beriladi. Lizzon shaklida berish yaxshi.
Bilasizmi? Sigirlar yaxshi rivojlangan quloqqa ega, shuning uchun ular bir xil qo'shiqlarni ijro etishga odatlangan bo'lishi mumkin.
Video: sigirlarning qora-oq navi
Sigirlarning oq-qora navi ham katta fermer xo'jaligi, ham kichik orqa hovlida yaxshi tanlovdir. Hayvonlar yaxshi samaradorlik xususiyatlariga ega, qimmatbaho ozuqa talab qilmaydilar, tez iqlimga o'rganib, egalariga qarshi agressivlikda farq qilmaydi.