Chorvadorlik

Gollandiyadagi sutli sigirlarning nasl-nasabi: uyda etishtirishning xususiyatlari

Bir sigirni tanlashda, chorvadorlar ko'pincha Gollandiyalik zotni afzal ko'rishadi va yaxshi sabablarga ko'ra. Bu hayvonlar boshqa turlar orasida bir vaqtning o'zida bir nechta mezon bo'yicha yuksaklikka ega: mahsuldorlik, nasldan naslga o'tishi va tarqalishi. Shunday qilib, Gollandiya sigirlari bugungi kunda eng mashhur sut fermasi bo'lib, ular yuqori sut mahsuldorligi uchun har doim afzallik beriladi va bu nasl gensi deyarli barcha zamonaviy sut navlarida mavjud.

Kelib chiqishi

Zotning birinchi eslatishi XVII asrda Gollandiyada (janubiy va shimoliy Gollandiyadagi provintsiyalarda) yuzaga kelgan, shuning uchun uning nomini oldi. Asrlar mobaynida urug'ning tashqi ko'rinishi naslchilik tufayli o'zgargan va o'tmishda yumshoq kontsentratsiyasi, zaif suyaklari va mushaklari bo'lgan hayvonlar bo'lsa, bugungi kunda Gollandiyadagi sigirlar kuchli va jismoniy jismoniy kuchga ega.

Muvaffaqiyatli genetikasi tufayli, Burenok avloddan avlodga eng yaxshi sut mahsulotlarini etkazib berdi. Ularning ko'pchiligi sutli zotlarni yetishtirish uchun ishlatilgan, shuning uchun endi deyarli barcha sog'in sigirlari Gollandiyadagi geni topishi mumkin.

Bilasizmi? Odatiy pul kelishidan oldin, ko'plab xalqlarning sigirlari "valyuta" edi. Sigirlar soni odamning boyligi va zukkoligi, kelinning qiymati va barcha moddiy boyliklarni aniqladi.

Tarkibi xarakterlidir

Gollandiyalik ayollar nafaqat yuksak ishlab chiqarish ko'rsatkichlari bilan ajralib turishadi, balki yaxshi ko'rinishadi.

Tashqi ko'rinish va jismoniy

Bu zotning hayvonlari taniqli ko'rinishga ega:

  • bosh: o'rta o'lchamli, quruq, uzun bo'yli;
  • bo'yin: qisqa, to'g'ri orqaga buriladi;
  • ko'krak qafasi: chuqur va keng tarqalgan:
  • hodisa: har tomonlama qurilgan, kuchli va massiv;
  • mushaklar: yaxshi rivojlangan;
  • orqa miya: kuchli;
  • oyoqlari: qisqa, to'g'ri;
  • jun: qisqa va elastik;
  • kostyum: qora va oq rangda, motli (shilimshiq);
  • balandligi: 130-135 sm gacha;
  • elin: katta, chashka shaklida, ko'krak qafasining to'g'ri joylashuvi va aniq ko'rinadigan kemalar tarmog'i.

Ishlab chiqarish fazilatlari

Chorvachilikning asosiy mahsuldorligi sut mahsuldorligi va sut sifatiga, shuningdek, go'sht mahsuloti va jinsiy etuklikka bog'liq holda baholanadi:

  • hosil: 4000-5000 l / yil;
  • yog 'tarkibi: 4% dan;
  • protein tarkibi: 3,3-3,5%;
  • aniqlik darajasi: ayollarni urug'lantirish 14-18 oydan boshlab amalga oshirilishi mumkin;
  • buqa og'irligi: 850-900 kg;
  • sigir vazn: 540-560 kg;
  • tug'ilgan vaqtda buzoq og'irligi: 40 kg;
  • kilogramm ortishi: barqaror va tez; 6 oyda chaqaloq 170 kg vaznga ega bo'lishi mumkin;
  • go'shtni so'yish: 51-53%, maxsus boqish 60% gacha;
  • go'sht sifati: yuqori

Bilasizmi? Gollandiyalik sneaker - sut sog'ib olish uchun sigir retsepti sanaladi - sakkizinchi buzoqdan keyin uning unumdorligi yiliga 11,208 litr sutga, uning yog 'miqdori esa 4,1% dan pastga tushmadi!

Tushkunlik va kamchiliklar

Tug'ilgan foydasi:

  1. Prekast.
  2. Sut etishtiradigan boshqa turdagi sut mahsuldorligi maqtana olmaydi.
  3. Yuqori sifatli go'sht mahsulotlari yuqori rentabellikga.
  4. Turli iqlim sharoitlariga yuqori moslashish.
Biroq, ushbu zotning barcha afzalliklarini baholash uchun faqatgina Gollandiyaga kerak bo'lgan parvarish va parvarish qoidalariga bo'ysunish mumkin. Oziqlanishdagi xatolar, muntazam stresslar va anormal sharoitlar bilan sut mahsuldorligining sezilarli pasayishi kuzatilishi mumkin.

Sharoitlarga yuqori talablar tufayli, bu zotni ideal deb atash mumkin emas, va shu bilan birga chorvachilikni rivojlantiruvchi chorvachilik bilan shug'ullanishi mumkin.

Gollandiyalik kamchiliklar:

  1. Jiddiy kasalliklar (sil, lösemi) uchun sezuvchanlik.
  2. Shartlar va g'amxo'rlik talab.
  3. Stress va qo'rquvga salbiy munosabat, bu har doim sut ishlab chiqarishda pasayishiga olib keladi.
  4. Poklik (axlatga doimiy e'tibor berish, hayvonni tozalash va yuvish zarurati)

Sigirlarning sutli navlari quyidagilardir: qo'ng'iz Latviya, qizil cho'l, Holstein, Jersi, Ayrshire, Yaroslavl.

Xizmat va parvarish

Avval aytib o'tganimizdek, Gollandiyaliklar qamoqqa olish va parvarish sharoitida juda talabchan. Biroq, hech qanday favqulodda vaziyat talab qilinmaydi.

Yozgi o'yin maydonchasi

Ma'lumki, sigirlar past haroratga yaxshi ta'sir ko'rsatadi, lekin issiqlik ularni juda salbiy ta'sir qiladi. Harorat 25 ° C ga ko'tarilganda, hosil keskin kamayadi. Shuning uchun, yozgi davr uchun Gollandiyalik mutlaqo "letnik" ni taxta va plitkalardan tayyorlangan tom bilan jihozlashi kerak, bu yerda quyosh nuri tushmaydi va hayvon osonlashishi mumkin.

Bu juda muhim! Yozgi sohada toza suv bilan kosa ichish kerak!

Yozgi maydonchaning hududida daraxtlar va butalar bo'lsa, u issiqlikni ancha osonroq o'tkazish imkonini beradi.

Yurish va o'tlatish uchun pidokning maydoni etarli bo'lishi uchun sigir sekin erkin harakatlanishi mumkin. Devorga g'amxo'rlik qilishni unutmang.

Olovni tashkillashtirish

Odatdagi amnaning o'lchami odatda 6x4 m dir, bu yerda taxminan yarmi sigirga, buzoq uchun stolga bir qismga, qolgan qismini esa oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va inventarni joylashtirish uchun joylashtiriladi. Xonaning balandligi taxminan 2,5 m bo'lishi kerak, xona yaxshi issiqlik izolyatsiyasiga ega bo'lishi kerak.

Zaminga alohida e'tibor qaratish lozim - u issiq, suvga chidamli va tozalash oson bo'lishi kerak. Yog'och zamin qulay va iliq, lekin 4 yildan keyin u yaroqsiz holga keladi, shuning uchun pollar ko'pincha beton yoki g'ishtdan yasalgan. 20 smgacha bo'lgan choyshab qobig'i omborxonada yotoq materiallari sifatida ishlatiladi, siz 2: 1 nisbatda somon va torf aralashmasini ishlatishingiz mumkin - bu tanlov yanada samarali va gigiyenikdir, chunki hijob gazlarni va siydikni shimib oladi. Zambil har doim quruq bo'lishi kerak, aks holda hayvon sut sog'ib olish va sut sifatini pasaytiradi.

Bu juda muhim! Agar zamin beton yoki g'isht bo'lsa, uni axlat bilan qoplashingiz kerak!
Amaldagi asosiy joy - to'xtash joyidir. Katta yoshdagilarga mo'ljallangan maydoni qariyb 2,5 kvadrat metrni tashkil etadi. Idishning tagida taxminan 100x80 sm o'lchamda bo'lishi kerak, uning tagida engil konusli bo'lishi kerak, va dizaynning o'zi bir teskari trapezga o'xshab turishi kerak - bu shakli idishni ancha osonroq tozalaydi.

Oziq-ovqat mahsulotlarini yog'och, temir, quyma temirdan tayyorlash mumkin. Eng asosiysi, material tabiiy ekologik jihatdan yaxshi.

Shuningdek, omborxonada kosa ichish kerak. Gollandiyalik sutli sigirlar juda yuqori mahsuldorlikka ega bo'lgani uchun ular suvga juda katta ehtiyoj bor. 1 litr sutni ishlab chiqarish uchun sigir o'rtacha 4 litr suv sarflaydi - shunga ko'ra, hayvon kuniga 50-80 litrgacha va undan ham ko'proq bo'lishi mumkin. Shuning uchun, ichadigan kishi keng bo'lishi kerak, taxminan 100-150 litr.

Ichuvchilarning mahsulotlari turli xil bo'lishi mumkin, ammo u quyidagi mezonlarga muvofiq bo'lishi kerak: kuch va toksik bo'lmaganlik. Bundan tashqari, ichuvchining shakli o'tkir qirralar va burchaklarsiz sigir uchun xavfsiz bo'lishi kerak. Odatda ular bardoshli oziq-ovqat, plastmassadan, galvanizli, quyma temir, yog'ochdan tayyorlanadi.

Hibsga olish shartlari

Gollandiyaliklar uchun omborda maqbul sharoitlar:

  1. Harorat Bu zotning yuqori moslashuvchan qobiliyati bor, shuning uchun sigirlar ham past, ham yuqori haroratga toqat qiladilar. Ammo, omborxonada harorati 10 ° C dan past bo'lmagan darajada saqlab turish kerak. Sigirlarning salqin temperaturasida sigirlarning yaxshiroq o'sishi va yuqori mahsuldorligini namoyish etishi ma'lum, shuning uchun 25-30 ° Cdan yuqori bo'lgan termometr belgilarini oshirish juda istalmagan. Qish mavsumida xonani isitish mumkin emas, chunki hayvonning o'zi juda ko'p miqdorda issiqlik hosil qiladi. Eng muhimi, ombor yaxshi issiqlik izolyatsiyasiga ega.
  2. Yoritish Bu hayvonning salomatligi, farovonligi va mahsuldorligiga ta'sir qiluvchi juda muhim omil. Yoritishni optimal ishlashga moslash bilan siz 6-10% ga tushish mumkin! Amaldagi shunday yoritish tizimini tashkil qilishingiz kerak: 16/8, bu erda 16 soat engil kun, 8 tasi esa to'liq kecha. Qish mavsumida va o'tish davrida bunday rejimga rioya qilish ayniqsa muhimdir, yozda sun'iy yoritish bunday muhim rolni o'ynaydi. Qoplanishning boshlanishi va tugashi soat 4:30 va 8:30 da tushishi kerak. Zichlik 150-300 Lx bo'lishi kerak, yorug'lik esa ovqatlanish joyida va ichkilikka yaqinroq bo'lishi kerak. Kechasi xonada jami zulmat kontrendikedir, chunki aholi qizil chiroq qizg'ish bilan 10 Lx zichligi bilan yoritilishi mumkin.
  3. Namlik 50-85% gacha bo'lishi kerak.
  4. Shamollatish. Kamida eng oddiy shamollatish tizimi omborxonada bo'lishi kerak, aks holda shamollatish muntazam ravishda o'tkazilishi kerak. Ichki xonalar drenajli havo, chang, karbonat angidrid, ammiakni yig'maslik kerak. Bu omillar, shuningdek, haddan tashqari namlik, infektsiyalarni rivojlanish xavfini bir necha bor oshirib yuboradi va sut mahsuldorligiga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Shamollatish tizimini o'rnatishda bir qator omillarni hisobga olish kerak: aholi hajmi va shiftining balandligi, mintaqadagi iqlim va sizning mintaqangizdagi shamol oqimi. Kichkina ombor uchun, tabiiy shamollatish odatda havo orqali shipdan chiqarilganda tanlanadi va toza havo devor teshiklari (filtrlar bilan himoyalangan) orqali ta'minlanadi.
  5. Chizmalar. Darhaqiqat, omborda hech qanday qoralama bo'lishi kerak emas. Ayniqsa, buzoqlarni tayyorlash uchun xavfli. Tabiiy shamollatish jarayonida chizmalarning oldini olish uchun shamol yo'nalishini erga to'g'ri va aniq o'rganish kerak. Bundan tashqari, xona shamollatilishini va teskari tortishni kamaytirishga yordam beradi.

Stolni va inventarni muntazam tozalash

Omborxonada siz doimo tozalikni saqlab turishingiz kerak, bu albatta najasni tozalashni nazarda tutadi. Buyuk korxonalarda sigirlarni etishtirish uchun go'ngni yo'q qilish odatda avtomatlashtiriladi, biroq 1-2 kishi uchun kichik fermer xo'jaligida bunday chiqindilar umuman oqilona emas.

Bu juda muhim! Gollandiyalik ayollar faqat erkinlik bilan saqlanishi kerak, chunki bu hayvonlarning erkinligi sevinchdir - soqol ustida, ular og'ir mehnatni boshdan kechiradilar, bu esa mahsuldorlik uchun juda yomondir.

Shuning uchun, najasni olib tashlash odatda shunday tartibga keltiriladi: suyuqlikni to'kib tashlash, chiqishga burchak ostida xandak qurish. U somon bilan tiqilib qolishi mumkin, shuning uchun uni ifloslanganligi uchun tozalash kerak, lekin kamida kuniga bir marta.

Sog'ishdan oldin go'ngni olib tashlang (agar kerak bo'lsa). Buning uchun asboblarni qo'llashingiz mumkin: vilkalar, belkurak, belkurak, supurgi.

To'shakni oyiga bir marta almashtirish kerak. Agar siydik va go'ng u umuman yetmasa, to'liq zaxira tez-tez amalga oshirilishi mumkin. Bunday holatda, qishda qishda ko'proq issiqlik bilan ta'minlaydigan axlatning qalinligi oshadi. Kir yuvish va ichuvchilarni yuvish bilan bog'liq bo'lib, axloqsizlik va oziq-ovqat zaharli moddalarini yopishtirishdan ularni mexanik tozalash juda muhimdir. Ichish kassalari har bir suv almashinuvi bilan yaxshilab shimgichni yuvish kerak, ya'ni har kuni.

Olovni va inventarni dezinfektsiya qilish uchun siz ushbu zamonaviy dezinfektsiyalantlardan foydalanishingiz mumkin:

  • Virusid, 0,5% eritma;
  • Bromosept;
  • Ecocide C.

Qanday ovqatlanish kerak

Gollandiyalik nasldor nasllarni oziqlantirish va oziqlantirish rejimini o'ylab, katta mas'uliyat bilan murojaat qilish kerak. Axir oziq-ovqat sifati va muvozanatli ovqatlanish sut mahsuldorligiga bevosita ta'sir qiladi.

Bu juda muhim! Oziq-ovqatlarni almashtirish, bir turdan ikkinchisiga o'tish yoki yozdan qishki parhezgacha o'tishda hayvon yangi sharoitlarga moslashguncha hosildorlikni pasayishi mumkin. Bu odatiy.

Yaylovlarda yozgi o'tlash

Yozda barcha yovvoyi hayvonlar uchun asosiy oziq-ovqat yashil em-xashak hisoblanadi. Ular dietaning deyarli 80 foizini tashkil qiladi, ammo ular organizmning zarur bo'lgan ozuqa moddalariga bo'lgan ehtiyojini to'liq qoplamaydilar. Shuning uchun, yashil ozuqa suvli bilan to'ldirilishi kerak: kartoshka, lavlagi (bu mahsulotlar shishirmaslik uchun alohida-alohida berilishi kerak). Drenaj aralashmasi va kombinatsiyalangan yem, yoki dietdan butunlay chiqarilgan yoki ularning soni minimallashtiriladi.

Yashil em-xashakning afzalliklari:

  • bu yemlar yaxshi hazm qilinadi va hayvonlarga so'riladi;
  • yuqori ovqatlanish qiymatiga ega;
  • vitaminlar, aminokislotalar, minerallar darajasini to'ldirish.

Bahor va yoz davrida hayvon yangi yosh o'tlarni eyish imkoniyati borligi juda muhim, chunki vaqt o'tishi bilan o'simliklar nafaqat ta'mga, balki oziqa qiymatiga ham ziyon etkazadi. Oziqlantirish uchun siz chorvachilik uchun maxsus etishtirilgan o'tloq o'tlarni yoki o'tlardan foydalanishingiz mumkin.

Bu juda muhim! Yozgi ratsiondan qish mavsumiga, va aksincha, bosqichma-bosqich o'tishi kerak, aks holda oshqozon-ichak kasalliklari, yallig'lanish jarayonlarining kuchayishi va sog'ib olinadigan sut miqdori kamayishi mumkin.

Ular quyidagilardir:

  • beda
  • yonca
  • çim no'xat va loviya.

Kuniga bir kattalar 70 kggacha yashil ozuqa iste'mol qiladilar.

Qishlarni oziqlantirish

Qishda qishki parhez asoslari quyidagi mahsulotlar toifasiga kiradi:

  1. Hay (50 dan 80% gacha). Bu vitaminlar, minerallar, tola, oqsil manbai.
  2. Tuproq va silos (20%). Bu oziq-ovqat guruhi vitamin, tola va oqsil manbai hisoblanadi. Oziqlanish va parhezlik qiymati uchun hayz va silos yashil yemga tenglashtiriladi.
  3. Sabzavotlar va boshqa sabzavotlar (10-15%). Ushbu mahsulotlar sut ishlab chiqarishning kuchli stimulyatori hisoblanadi, shuning uchun ularni ratsionga qo'shish kerak. Sabzavotlar, shakar va lavlagi, kartoshka, qovoq, qovoq, tarvuz kabi odatda sigir juda yaxshi ekinlarni egan.
  4. Don aralashmasi, yem va konsentratlar (30%). Bu guruhga faqat g'alla (bug'doy, bug'doy, dukkakli ekinlar), shuningdek tort, yong'oq, kepak va non po'sti kiradi.

Shuningdek, buzoqning, sog'in sigirlarning, homilador quruq sigirlarning, buqa buqachasining ratsioni bo'lishi kerak.

Ovqatlanish kuniga uch marta qat'iy ravishda amalga oshirilishi kerak. Gollandiyalik sigirlar boshqa turdagi sigirlar kabi, rejimni o'zgartirish yoki uni e'tiborsiz qoldirish uchun juda salbiy ta'sir ko'rsatadi.

Suv va tuz

Sut chorvachiligining samaradorligi darajasida suvning ahamiyatini inobatga olmang. Yuqorida aytib o'tganimizdek, 1 litr sut ishlab chiqarish uchun 4-6 litr suv talab qilinadi, shuning uchun suyuqlik etishmasligi sut sog'ib olish samaradorligini darhol o'zgartiradi, ba'zida oddiy sut miqdori talabining atigi 20 foizini tashkil qiladi. Shunday qilib, suvni hisoblash dietani tayyorlash bilan bir xil e'tiborga olinishi kerak.

Iste'mol qilinadigan suv miqdori iqlim va ob-havo sharoiti hamda yemning xususiyatlari bilan ta'sirlanadi, chunki ular suyuqlikning 3 dan 90 foizigacha bo'lishi mumkin. Kuniga bitta kattalar xizmat ko'rsatuvchi omillarga qarab 60-100 litr suv talab qilishi mumkin. Suv yozgi haroratda bo'lishi kerak.

Sizning sigiringiz tuz shaklida etarli miqdordagi foydali qazilmalarni olishiga e'tibor berishga arziydi.

Hayvon uchun quyidagi sabablar mavjud:

  • oshqozonda hidroklorik kislotani sintez qiladi;
  • markaziy asab tizimi ishini normallantiradi, sog'lom suyaklar va mushaklar uchun javob beradi;
  • sut tarkibidagi tuzlar tuz darajasiga bog'liq;
  • organizmdagi metabolik jarayonlarni ta'minlaydi;
  • tabiiy antibiotik hisoblanadi.

Tuzning miqdori qat'iy tartibga solinishi kerak, chunki etishmasligi yoki ortiqcha bo'lishi xavfli bo'lishi mumkin. Normni hisoblash uchun quyidagi formuladan foydalanishingiz mumkin: har bir tayyor litr uchun 100 kg og'irlikdagi + 5 g tuz, + 4 g.

Misol uchun, sigir kuniga o'rtacha 12 litr sutga 550 kg og'irlik qiladi. Ratsiondagi tuz miqdori: (5 * 5,5) + (4 * 12) = 75,5 g Hisoblashdagi noaniqliklarni bartaraf qilish uchun ortiqcha yoki kamchilik mavjud bo'lsa, siz maxsus tuz lickerlardan foydalanishingiz mumkin. Shunday qilib, hayvon iste'mol qilinadigan qo'shimchani mustaqil ravishda boshqaradi.

Bilasizmi? Sigirlar kunning vaqtini va holatini juda yaxshi his qiladilar va unga qat'iy rioya qilishni afzal ko'radilar, shuning uchun ham yarim soatlik sog'ish kechikishi sut mahsuldorligining 5 foizga pasayishiga olib kelishi mumkin.

Xulosa: Gollandiyadagi sigir sigirlari juda samarali bo'lib, ayni paytda sharoit va oziqlantirishni talab qiladilar. Ko'p hollarda uchastkada yolg'iz qamoqqa olish uchun tanlanmaydi.

Gollandiyalik ayollar yirik chorvachilik fermalari va fermer xo'jaliklari uchun sotib olinadi, chunki bunday miqyosda hayvonlar uchun zarur shart-sharoitlarni ta'minlash osonroq. Ammo sizda sut navlarini saqlashda buyuk va muvaffaqiyatli tajribangiz bo'lsa, siz ushbu naslni hovlisida saqlashga harakat qilishingiz mumkin.

Videoni tomosha qiling: Uzbek Чех ғунажинлари Ўзбекистонга келтирилди (Fevral 2025).