Kichik fermalarda va yirik qoramol fermer xo'jaliklarida sog'ish dastgohlari ishlatiladi. Ular xom sutning xavfsizligini, uning sofligi, tez va xavfsiz sog'ish jarayonini ta'minlaydi. Sog'ish apparatlari joylashtirish, dastgoh asboblari, sut liniyalarining liniyalari va tizimdagi vakuumning miqdori jihatidan farq qiladi. Ushbu maqolada eng mashhur sog'ish xonalari, ularning tasnifi va yirik qoramolni sog'ishning asosiy printsiplari muhokama qilinadi.
Sog'ish apparati nima? (Zal)
Sog'ish apparati vakuum ta'sirida elinda sutni siqib chiqarishga xizmat qiluvchi mexanizmdir. O'rnatish elinni yuvish, dastlabki sut oqimlari, ularni utilizatsiya qilish va to'liq sog'ish uchun 4-5 daqiqa davomida yordam berishga mas'ul bo'lgan avtomatlar kompleksidan iborat. 
Sog'ish apparati sut sutini pnevmik sut liniyalari orqali sut do'koniga va uning bog'liq sovutilishiga etkazib beradi. Sog'ish xonasi - kompyuter orqali boshqariladigan avtomatik sog'ish uchun keng ko'lamli uskunalar.
Bu juda muhim! Fermaga to'g'ri o'rnatishni tanlash uchun uning hosildorligi haqida qaror qabul qilishingiz kerak: juda samarali fermani yo'qotish va zaif chorvaga xizmat qilish uchun vaqt yo'q.
Tasnifi
Sog'ish apparatlari tizimli xususiyatlarga ega.
Sog'ish apparatlari turi bo'yicha
Sog'ish apparati turli xil hayvonlarga mo'ljallangan bo'lishi mumkin, shuning uchun quyida tasvirlangan mashinalar katta va kichik xo'jaliklarda qo'llaniladi.
Moslashtirilgan
Har ikkala statsionar va mobil ham mavjud. Bunday qurilmalarda mashinalar ikki parallel qatorda joylashgan. Har bir mashina hayvon uchun alohida kirish va chiqishga ega. "Tandem" sog'ish uskunasi individualga tegishli.
Sog'ish apparatlari sigirlar uchun yaxshi ekanligini, nima uchun AID 2 sog'ish apparati yaxshi ekanini bilib oling, shuningdek, o'z qo'lingiz bilan sog'ish apparati qanday ishlashini o'rganing.
Guruh
Ular bitta mashinadagi joylar sonida farqlanadi. Guruh mashinasi bir vaqtning o'zida ikkita sigirni qabul qilishi mumkin. Guruhni o'rnatish ikki qatorga o'rnatilgan parallel montajli mashinalardan iborat. Ushbu parametr "Gurkirbo'yin" deb ataladi. 
Mashinalar yopiq uzuk yoki kvadrat shakllanadigan dumaloq "Yolochka" ham mavjud.
Bilasizmi? XIX asrning boshlarida odamlar birinchi marta sog'ish jarayonini yaxshilashga harakat qildilar. O'sha paytlarda maxsus naychalar ixtiro qilindi va sigir nipellari sfinkterlariga kiritildi va ularning suti kuch kuchlari ta'siri ostida quyildi. Bunday naychalar yog'och va metallardan tayyorlangan, shuning uchun hayvonlar uchun sog'ish jarayoni keyinchalik og'ir noqulaylik va jiddiy kasalliklar bilan bog'liq bo'lgan.
Sog'ish joyida
Hayvonlar hayvonlarga bog'langanligiga qarab, sozlamalar quyidagilar.
Ruxsat etilgan
Sog'ish jarayonini to'liq nazorat qilish. Hayvonlarning stressini kamaytirish uchun ular sut ustaxonalariga va to'g'ridan-to'g'ri omborlarga joylashtirilishi mumkin. Barmoqlardagi statsionar qurilmalar, soqol qo'yish vaqtida ishlatiladi. Ularning yordami bilan sut sut yo'nalishida yoki idishlarda to'planadi.
Mobil
Qishda ular statsionar qurilmalarning funktsiyalarini bajaradilar, yozgi mavsumda ular yaylovga o'tadilar. Mobil qurilmalarga sog'ish stansiyalari deyiladi. Sovutgichlarda oldin sutni, so'ngra xom ashyonni sovutish uchun do'konga olib boradigan umumiy tankerlarga yig'adi.
Tizimda eng katta vakuum
Vakuum darajasi qancha yuqori bo'lsa, sut sog'ib olinishi tezlashadi, ammo sog'inni yo'qotish sigir uchun stressli jarayon bo'lishi mumkin. 
Kam vakuum
Ko'krak qafasining past bosimida farq - 40 kPa dan oshmasligi kerak. Pastak vakuumli apparatlar oynalari shaffof va engil: bu elinni ushlab turishni kamaytiradi va sutning yo'qotilishiga darhol javob berishga yordam beradi.
Alveolyar to'qimalarning jarohatlari kamayadi, chunki nipel kauchuk kerak emas. Kam vakuumli uskunalarni qo'ylar va echkilar kabi standart bo'lmagan ko'krak bezi bilan sog'ish uchun ishlatish mumkin.
Bu juda muhim! Yuqori vakuumli so'rg'ich idishlari sigirlarda ko'krak sfinkterini silkitadi. Sut ishlab chiqarish jarayoni hayvonlar uchun og'riqli bo'lib, mahsuldorlikda yo'qotiladi.
Yuqori vakuum
Sutning tez yugurishini ta'minlang. Ular 60 kPa dan yuqori vakuum bilan ishlaydi, bu tez-tez ishlatib turadigan bo'lsa, elin ichki to'qimalariga salbiy ta'sir qiladi. Yuqori vakuumli asbob-uskunalar fermer xo'jaliklarida kamdan-kam hollarda qo'llaniladi, chunki ular nafaqat hayvonlarga zarar etkazmaydi, balki sut sifatini yomonlashtiradi, ko'piklanadi va protein fazasini parchalashadi.
Sut qatorlarini joylashtirish
Sut quvurlari trubasi tizimdagi bosimni saqlash uchun sigir elinining o'rtacha darajasiga nisbatan o'rnatiladi. 
Eng yaxshi joylashuvga ega
Elin sopol idishida sezilarli bosimning pasayishi, chunki ular elin darajasidan 1,5-2 metr balandlikda bo'ladi. Sog'ish paytida sigirga noqulaylik tug'dirishi mumkin, chunki ular turli nipellardagi o'zgarishni beqaror tarzda bajaradilar.
Pastki qismdan
Ushbu turdagi qurilmalar ko'zoynaklardagi vakuum o'zgarishlarini kamaytirishga imkon beradi, chunki ular amalda udr va sog'ish ko'zoynaklari bilan teng. Sut tarmog'ini sut sog'ish bo'limiga etkazib berish sutni ko'paytirish uchun ko'proq energiya talab qiladi, ammo sog'ish paytida hayvon o'zini qulay his qiladi.
Bilasizmi? Bugungi kunda sog'ish apparati analogi 1850-yillarda patentlangan. Ikkita inglizcha kauchuk kostyum kostryulkalaridan va qo'lda siqish kerak bo'lgan nasosdan iborat bo'lgan qurilma taqdim etdi. XIX asrning 60-yillarida yana bir qurilma paydo bo'ldi - ko'krak qafasi uchun teshiklari bo'lgan bir qismli chashka-diafragma, uni butun elin ustiga qo'ydi va asta sekin qisdi.
Sog'ish inshootlarida sigirlarni sog'ish texnologiyasi
Sog'ish apparatlaridagi sog'in sigirlar elinni tayyorlash, sog'ish va so'rg'ich idishini olib tashlashni o'z ichiga oladi.
- Tayyorlash Elin suvi bilan maxsus shlangdan iliq suv bilan yuviladi va sut oqishini rag'batlantirish uchun muloyimlik bilan massaj qilinadi. Agar elin sindirishni to'xtatmasa, u sog'ish jarayoniga taqlid qilib, yanada massaj qilinadi.
- Taslim bo'l. Mastit sutini aniqlash uchun alohida filtrda tutiladi. Har bir nipeldan bir nechta dag'al sutni o'tkazing, uning hajmi bir chetga suriladi.
- Ko'zoynaklarni qo'yish. Ular qurilmani, keyinchalik orqa tomondan, keyin esa ko'krak nipellarini ishlatishdan so'ng qo'yiladi.
- Sog'ish 4-5 daqiqa davom etadi. Sut oqimining tugallanishi ko'zoynagi dastlabki shaklda, ko'krak pardasi va keyin bo'shatilgan elin bilan belgilanadi.
- Ko'zoynaklarni olib tashlash. Sut shlangi to'sib qo'yilgan, havo ko'zoynagi ichiga pompalanadi va kuchsizlantiriladi.
Bu juda muhim! Ko'zoynalar chiqarilgandan so'ng, sut hortasini bir necha soniya davomida ochish kerak, shuning uchun xom ashyo qoldiqlari sut qatori bo'ylab umumiy tankga tushadi va faqat ko'zoynagi yuvish uchun yuboradi.
Sigirlarni sog'ish mashinalari
O'rnatishlar orasidagi asosiy farqlar bir vaqtning o'zida xizmat qilishlari mumkin bo'lgan sigirlar soni va ularni joylashtirish usullari. 
ADM-8
Kamida ikki yuz kishi yashaydigan yirik fermer xo'jaliklariga xizmat ko'rsatishga yaroqli. Vakuumli va sutli chiziqli statsionar qurilma. Sutni pnevmatik etkazib berish, quvurlarga metr o'rnatiladi. Har bir sut yo'nalishida begona zarralarni asosiy ajratish uchun filtrlar o'rnatiladi.
Havo kabarcıklarını olib tashlash uchun umumiy shisha bor. ADM-8 ning o'rtacha ishlash muddati - 8 yil, 200 bosh uchun quvvat - soatiga 110 sutdan ortiq. Har bir sog'ish uchun 1,5 kVt / soat, texnikada esa to'rtta mashina kerak. 
Taroziga soling:
- Yengillik va harakat. O'rnatish og'irligi 2 tonnadan ortiq emas va sog'ish paytida ovqatlanishni bepul qoldirish imkonini beradi.
- Dezinfektsiya. Sog'ish jarayonini tugatgandan so'ng uni avtomatik ravishda yoqish bilan faollashadi.
- Namunaviy xomashyo. Uni olish qobiliyati hatto etkazib berish vaqtida ham mavjud.
- Sut tarmog'i. Xom-ashyoni qutilarga quyishdan avval darhol yig'adi.
Kamchiliklari:
- Yuqori vakuum sog'ish hayvonlarda stressni keltirib chiqaradi va elin bezining to'qimalariga zarar etkazadi.
- Qisqa muddatli xizmat ko'rsatuvchi taymerlar. Sutning amaldagi va hisob-kitob miqdori bo'yicha qarama-qarshiliklar qariyb 30 ming litrdan keyin taymerdan o'tgan.
- Zaif vakuum nasoslarga muntazam parvarishlash tekshiruvlari kerak..
Bilasizmi? 20-asrning boshlarida Kolvin nomidagi amerikalik dehqon elektr energiyasi bilan ishlaydigan va gutta-percha flanesli metall choyshab kostyumlaridagi yagona vakuum ishlab chiqaradigan apparat ishlab chiqardi. Ushbu ixtiroga patent 5 ming dollarga sotilgan - bizning vaqtimizda 100 ming dollarga yaqin.
UDM-200
Qurilma sut qatoriga kiruvchi - galvanizli sut va vakuumli chiziqlar bilan jihozlangan. Xom ashyolarni hisob-kitob qilish dispenser yordamida amalga oshiriladi. Nasos soatiga 60 kubometr xom ashyo etkazib berishga mo'ljallangan. Ayni paytda 200 ga yaqin sog'ib olish mumkin. 
Taroziga soling:
- Xom ashyoning tozaligi. Ko'zgandan darhol ko'zoynak orqali sut sızdırmaz bir sut qatori ichiga umumiy tank ichiga kiradi.
- O'rtacha bosim. Bu 47 kPa darajasida, shuning uchun sog'ish paytida sigir zarar ko'rmaydi.
- Yomg'irlash Suv ta'minoti tizimidan suv olib, avtomatik ravishda amalga oshiriladi.
Kamchiliklari:
- Filtrlar etishmasligi. Xomashyolarni qo'shimcha tozalashga ehtiyoj bor.
- Bulkiness Sog'ish paytida ovqatlanish joylari to'sib qo'yilgan.
"Yolochka" UDA-16A
Guruh mashinalarida go'shtli sigirlar bilan fermalarda foydalaniladi. Oziq-ovqat mahsulotlarining taqsimlanishini, yuvish vositalarini yuvish, elinni avtomatik ravishda sindirish, sopol idishlarni olib tashlash va xom sutni oldindan qayta ishlashni amalga oshiradi. 
U 1,1 kVt / s gacha quvvatga ega, yemlarni tarqatish uchun 16 dispenser, bir vaqtning o'zida 200 dan 350 boshga xizmat qiladi. Sut qabul qiluvchilar har biri 10 ming litrga mo'ljallangan. Qurilma ikki operator tomonidan bir vaqtning o'zida xizmat ko'rsatadi.
Bu juda muhim! Sigir elinini buzoqning emizishining o'rtacha chastotasi daqiqada 60 pulsatsiya davomida saqlanadi. Sog'ish apparati pulsatori sigirning qulayligi uchun bir xil chastotada sozlanishi kerak.
Taroziga soling:
- Mastit sutini aniqlash. Yilni tahlil tizimi sutni tekshiradi, sifatsiz xom ashyolarni aniqlaydi va ajratadi.
- Filtrlash U to'g'ridan-to'g'ri sut yo'nalishida amalga oshiriladi, toza xom-ashyo umumiy idishga quyiladi.
- Sovutish tizimi Sutning bakteritsid fazasini uzaytiradi.
- Massaj tizimi Sog'ish jarayonini jadallashtirish, sut oqishini rag'batlantiradi.
- Infraqizil datchiklar. Sut berish, avtomatik ulanish va so'rg'ich idishlarini ajratishning intensivligini tartibga soladi.
Kamchiliklari:
- Yuqori narx - "Yolochka" ni o'rnatish narxi 30 ming dollardan boshlanadi.
- Bulkiness - omborga o'rnatib bo'lmaydi.
Karusel UDA-100
"Suzish zallari" joylashganligi sababli "Carousel" nomi bilan ataladi. Ularda sigirlar joylashgan qaytib sog'ish maydonchasi bor. Operatorlar navbatma-navbat ko'zoynaklarni har bir sigir eliniga ulashadi va sog'ish oxirida ular olib tashlanadi. 
Bo'shashtirilgan fermalar uchun eng yaxshi. Drayv platformasi 4 kVt quvvatga ega, olti daqiqada sog'ish bo'yicha to'liq aylanish imkonini beradi. Bir vaqtning o'zida 75 boshga xizmat qilishi mumkin.
Bilasizmi? Shotlandiyada 30 yil davomida XVIII asr oxirlarida ixtiro qilingan qurilma ishlatilgan. Yangi modellar takomillashtirildi va chiqarildi, lekin umuman, qurilma dizayni o'zgarmadi.
Taroziga soling:
- Avtomatik tozalovchi - asosiy sog'ishdan so'ng vakuumning kuchi kamayadi va doping sut yo'nalishida amalga oshiriladi.
- Nazorat - Har bir jonivor birma-bir mashinalarga o'rnatiladi.
Kamchiliklari:
- Operatorlar - O'rnatishning to'liq ta'minlanishi uchun beshta bo'lishi kerak.
- Bulkiness - O'rnatish butun zalni egallaydi, murakkab tuzilishga ega va doimiy texnik nazoratga muhtoj.
"Tandem" UDA-8A
Guruh mashinalarida o'stirish uchun mo'ljallangan. Xom-ashyoni to'plab, uni sovutish va filtrlash, uni oziq-ovqat tarqatuvchi bilan jihozlash mumkin. Bir soat ichida 300 zotdan iborat podaga xizmat ko'rsatishda 100 dan ortiq sog'ib olish mumkin. 2,2 kVt quvvat sarflaydi, 52 Pa gacha vakuum beradi, shisha sut liniyalariga ega. 
Taroziga soling:
- Pnevmatik eshik - O'rnatish jarayonida chorvachilikni avtomatlashtirilishini ta'minlash.
- Avtomatik chiziqlar - sog'ish davridan keyin darhol yuvilgan sut liniyasi, sog'ishdan oldin elinni yuvish.
- Vakuumni barqarorlashtirish - hayvonlarni noqulaylikdan xalos qilish uchun so'rg'ich idishlaridagi bosim farqi yo'qoladi.
- Kompyuter boshqaruvi. Sog'ish tizimini nazorat qiladi - tahlil tizimidan signal olgandan keyin mastit sutini darhol aniqlaydi, sog'ishdan o'tgan sigirlardan ko'zoynakni o'chiradi.
Kamchiliklari:
- Bulkiness - barcha sog'ish sexini egallaydi, omborxonaga o'rnatib bo'lmaydi.
- Statik - faqat yopiq mavsumda, yaylov mavsumi uchun mos bo'lmagan joyda foydalanish mumkin.
Bu juda muhim! Qushlarning sigirlarini sog'ib qo'yishda, ularning elin hali ishlab chiqilmaganligi va teriga sezilarli darajada bosim ostida yaralanishi mumkinligi sababli, bosim 46-48 Pa oralig'ida bo'lishi kerak.
"Parallel"
Fermer xo'jaliklarini ming boshdan kam chorva mollari bilan ta'minlash uchun ulkan o'rnatish. Sog'ish apparatlari ko'zoynaklarni joylashtirishni engillashtirish uchun bir-biridan 70 sm masofada va engil burchak ostida joylashgan.
Texnik xizmat ko'rsatish uchun uchta operator talab etiladi, quvvati 1,3 kVt / s. 42 Pa oralig'idagi bosim - past vakuumli o'rnatishni nazarda tutadi. 
Taroziga soling:
- Shisha sutli idish. Shisha xom-ashyoning tarkibi va tuzilmasini o'zgartirmaydigan inert materialdir.
- Avtomatik yuvish. Tizim alohida o'rnatiladi va qo'shimcha dezinfeksiya qiladi.
- Sut taymerlari. Miniatyuralar asboblari so'rg'ich idishlarini to'xtatib qo'yilgan qismiga joylashtiriladi, ular har bir hayvon uchun alohida-alohida sutni qayd qiladi.
- Qoldiqni o'chirish. Pnevmatik tizim operator bilan birga platformani ko'taradi va sog'ish jarayonini osonlashtiradi.
Kamchilik
- Yuqori narx - Ushbu qurilmalarning narxi 40 ming dollardan boshlanadi.
- Xizmatda qiyinchilik - Ushbu o'rnatishni kafolatli ta'mirlashni faqatgina professional texnikalar olib borishi mumkin.
"Doyushka" 1P
Kichik sut fermalarida sigirlarni sog'ish uchun mo'ljallangan ixcham portativ o'rnatish. Bir soatda 5 dan 8 bosh sigirga xizmat qilish mumkin. U 0,5 kVt quvvatga ega, 50 Pa oralig'ida bosim o'tkazadi va shuning uchun o'rtacha vakuumga ega qurilmalarni nazarda tutadi.
"Doyushka" 50 kilogramm og'irlikda, daqiqada 60 marta pulsatsiyalanadi. 
Taroziga soling:
- Kam quvvat sarfi. Sog'ish paytida energiya iste'moli mikroto'lqinli pechning uy sharoitida ishlatilishi bilan taqqoslanadi.
- Barqarorlik. O'rnatishning og'irlik markazi shu tarzda joylashtirilganki, hatto baquvvat hayvon ham uni aylantira olmaydi.
- Asenkron motor. Qurilmaning orqa tomoniga o'rnatiladi, shuning uchun u haddan tashqari qizib ketmaydi va tiqilib qolmaydi.
- Yengillik "Doyushka" dan bir kishi foydalanishi mumkin - bu montaj g'ildirakli trolleybusda joylashgan.
Kamchiliklari:
- Sekin ish. Bir soat ichida maksimal 10 sigirni sog'ib ketishingiz mumkin.
- Quvvat kabeli Uning uzunligi juda oz, shuning uchun qo'shimcha ravishda uzaytirgich sotib olishingiz kerak.
- Opak tank. Shisha quvurlar va ergoplastik qutilardan farqli o'laroq, "Doyushka" sog'ish paytida sutning darajasini bilish imkonini bermaydi.
Bu juda muhim! So'rg'ich idishining uzunligi bo'yni sigir nipelining uzunligi bilan bir xil bo'lishi kerak. Ko'zoynaklarning uzunligi turli xil bo'lib, ular har bir jins uchun tanlanishi kerak.
Mobil o'rnatish DeLaval MMU
Mobil sog'ish apparatlarini boshqaradi, 0,65 kVt quvvatga ega. Sog'ish paytida bosim 42-45 Pa orasida o'zgarib turadi, ya'ni tabiiy emish buzoqqa yaqin. Pulsator mavjud emas, agar kerak bo'lsa, alohida o'rnatilishi mumkin. 
Taroziga soling:
- Manevrlik O'rnatish g'ildiraklari va tutqichi bor, bir kishi tomonidan osongina ko'chiriladi.
- Oddiy qurilish. O'rnatilgan joyda bir necha tafsilotlar bor, chunki uning texnik xizmatiga professional texnik bilan bog'lanish shart emas.
- Susturucu. Shovqin darajasini kamaytirish sigirlarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi - ular stressga uchramaydi va sutni yaxshiroq pasaytiradi.
Kamchiliklari:
- Kam mahsuldorlik. O'rnatish bir soat davomida 7 dan 10 sog'ishga sarflaydi.
- Ishonchsiz dvigatel. 2010 yildan oldin ishlab chiqarilgan modellarda motorlar ko'pincha muvaffaqiyatsiz. Keyinchalik keyingi modellarda bu muammo hal qilinmoqda.
Bilasizmi? Nyu-Jersi shtatidagi Anna Baldwin XIX asrning 50-yillarida muvaffaqiyatli sog'ish apparati patentlash uchun birinchi amerikalik ixtirochi edi. Ushbu birlik idish, ko'zoynak va vakuum uchun javobgar bo'lgan oddiy nasosdan iborat edi. Vakuum doimiy edi, sut sog'ish tabiiy choklar bilan emas, balki doimiy oqim bilan so'rildi, va butun g'oyaning nomukammalligi, ammo u butunlay foydali kashfiyotlar seriyasining boshlanishi edi.
Sog'ish uskunalari sut chorvachilik fermalarida ishlatiladi. Ular mehnatni engillashtiradi va yuqori sifatli xom sut beradi. Sog'ish mashinalari turli xil dizaynlashtirilgan bo'lib, ularning mahsuldorligidan farq qiladi.
Shu bilan sog'ish texnologiyasi bilan ular turli natijalar beradi. Fermada bunday qurilmani sotib olishdan oldin uning texnik xususiyatlarini raqobatlashtirilgan qurilmalar bilan ehtiyotkorlik bilan taqqoslashingiz kerak.
