Rossiyadagi bu qimmatli oziq-ovqat mahsuloti juda muhim oziq-ovqat mahsulotidir. Agar 18-asrda u faqat dori-darmon bog'larida va botanika bog'larida o'stirilsa, bugungi kunda deyarli hamma joyda o'sadi.
Bugungi kunda kartoshka Rossiyaning hamma joylarida, ya'ni janubiy viloyatlardan Arktika atrofiga, g'arbiy chegaradan Uzoq Sharqgacha yetishtiriladi. Shu bilan birga, uning asosiy massivlari mamlakatning mo''tadil iqlim mintaqalarida joylashgan.
Tabiiyki, har xil iqlim sharoitida turli qishloq xo'jaligi texnikasi qo'llaniladi, biologik xususiyatlar hisobga olinadi, ammo natijaga erishiladi.
Talablar
- Tuproq. Kartoshka gumusga boy bo'shashgan, engil, qumli tuproqlarga, shuningdek, ochiq joylarga juda yoqadi. Sutdan tayyorlangan ekinlar ekish uchun juda yaxshi ta'sir ko'rsatmoqda: qishki don va dukkakli ekinlar. Tuproq zararkunandalar va patogenlar, shuningdek, ozuqa moddalari bilan boyitilgan.
- Yoritish. To'g'ri yorug'lik o'simlikning muvaffaqiyatli rivojlanishi uchun juda muhim, kartoshkalarni yaxshi yoritilgan, quyoshli joylarga ekish kerak. Yaqin atrofda kiruvchi daraxtlar va butalar mavjud, chunki ularning soya hosildorligi keskin kamayadi.
- Namlik. Namlik talablari juda katta, mavsum uchun bitta buta 60 - 70 litr suvni bug'lanadi. Ko'pchilik namlik kartoshka tomurcuklanması va ildiz o'sishi davrida talab qilinadi. Agar namlik hozircha etarli bo'lmasa, unda shunga mos ravishda hosilni sezilarli darajada kamaytirish mumkin.
- Urug'dan kartoshkani qanday etishtirish mumkin?
- Sanoat hajmidagi kartoshkalarni etishtirish uchun biznes-rejani qanday qilish kerak?
- Ildiz sabzavotlari qaerdan keladi va qaerda eng mashhur?
Rossiya xususiyatlari
Rossiyada, boshqa mamlakatlardan farqli o'laroq (kartoshka juda kam miqdorda o'sadi) tekisliklar va tog'li erlarda, turli iqlim zonalarida, turli kengliklarda ekilgan. U uzoq quyoshli va issiq, hatto arid iqlimi bo'lgan hududlarda (masalan, Shimoliy Kavkazda) o'sadi. Ushbu o'ziga xoslik tufayli, bu ildiz hosilini etishtirish, tozalash va saqlash uchun ko'plab turli xil texnologiyalar ishlab chiqildi.
Sabzavot ekinlarini etishtirish
Rossiyada etishtirilgan ekinning asosiy qismi qayerda?
Kartoshkaning asosiy qismi Markaziy Qora Er mintaqasida va Non-Chernozem zonasida etishtiriladi. Voronej, Kursk, Samara va Penza viloyatlarida yuqori natijalarga erishilmoqda.
Qanday qilib ma'lum hududlarda kartoshka etishtiriladi?
Sibir
Sibirda kechki bahor frozlari tez-tez uchraydi va kuzda havoning harorati erta tusha boshlaydi, iyulda juda kuchli issiqlik bo'ladi, avgustda esa har doim kuchli yomg'irlar bo'lib, erni qattiq sug'oradi. Shimoldagi sharoitlar idealdan uzoqdir, lekin yaxshi hosilni ishlab chiqarishga qodir bo'lgan erta va erta pishib etilgan navlarni ayniqsa Sibir uchun ishlab chiqilgan (bu erda erta kartoshkaning mo'l hosilini qanday qilib olish mumkinligini ko'ring).
Ekish usullari
Sibirda kartoshkani ekish faqat er 8 darajaga qadar qizdirilganda mumkin bo'ladi (15 sm chuqurlikda) erni mutlaqo engil va yumshoq bo'lishi kerak.
MUHIM! Go'ngni faqat kuzda qazish ostida olib kelish kerak, chunki bahorda kartoshka o'lishi mumkin emas. Taxminan bir oy oldin siz ildizlarni ildizni olish uchun zamindan olishingiz kerak.
Sibirda kartoshka ekishning eng uchta usuli bor:
Bir yo'nalish - taxminan 60 - 70 sm oralig'ida silliq satrlarni qiling, bir-biridan 25 sm ildiz ekishgan. Bunday keskin iqlim sharoitida eng yaxshi tushish chuqurligi taxminan 7 sm.- Lenta - bu usul asosan sanoat miqyosida qo'llaniladi. Ikkala jo'yakning orasidagi masofa 30 sm, qolganlari esa 110 smdan keyin qo'yiladi, butalar moshinalar bilan to'lib ketganida, hech narsa zarar ko'rmasa, bu masofa aniq belgilanadi.
- Ridge - Bu variant «og'ir» nam tuproqda ishlatiladi. Avvalgi usulning printsipi, lekin satrning balandligida farq qiladi, taxminan 20 sm, bu sizning 2 hafta oldin hosil qilish imkonini beradi.
Bir yo'nalish - taxminan 60 - 70 sm oralig'ida silliq satrlarni qiling, bir-biridan 25 sm ildiz ekishgan. Bunday keskin iqlim sharoitida eng yaxshi tushish chuqurligi taxminan 7 sm.Ekishdan so'ng, erga taxminan 15 dan 30 sm gacha bo'lgan qatlamda mul'ezlangan (bargli axlat yoki somon) bo'lishi kerak.. Asirlarning paydo bo'lishidan ikki hafta o'tgach, birinchi sug'orishni (kartoshkani sug'orishda, bu erda o'qish uchun) amalga oshirish kerak. Ikkinchi sug'orish, tomchilatib yuborish bosqichi boshlanganda va chuqurlikda taxminan 7 sm tuproqni quritadigan vaqtda amalga oshirilishi kerak.
Muntazam ravishda, tuproq ildizlarga kislorod gevşetilir, ideal, har bir yomg'ir yoki sug'orish keyin buni qilish kerak. Ko'chatlar paydo bo'lgandan keyin kartoshka sindirish, keyin u ikkinchi marta bu butaning balandligi taxminan 15-17 sm bo'lsa amalga oshiriladi.
Vaqti-vaqti bilan siz ko'chat o'tqazilgan o't yoki pichandan mulchni qo'yishingiz kerakchunki Sibirda iyun oyida ham sovuq bo'lishi mumkin. Kartoshkaning boshlari qurigach, o'rim-yig'imga o'ting. Avgust oyi o'rtalarida erta navlari pishib etiladi.
Kartoshkaning yangi, an'anaviy bo'lmagan usullari haqida batafsil ma'lumotni bu erda topishingiz mumkin.
Transbaikaliya
Bu hududda kartoshka etishtirishning o'ziga xos xususiyati shundaki, u ular uchun bir dona ekishdan foydalanadi, ildiz 10 sm chuqurlikda ko'miladi. Xitoy uslubi, shuningdek, Transbaikaliyada mashhur bo'lib, uning mohiyati, buta o'sganligi sababli er doimo ildiz tagida quyiladi (urug'lantirishni unutmang).
Nijniy Novgorod viloyati
Nijniy Novgorod viloyatida kartoshka ekish uchun erta navlarni qo'llash, yaxshiroq o'simlik ildiz mevalarni ekmoqchi.
Go'ngni unutmang, hilling va otish. Tezda bunga arziydigan narsa yo'q, may oyida buni qilish yaxshiroqdir, u ham butizning rivojlanishi uchun juda foydali bo'lgan mulchalashni eslashi kerak.
Moskva viloyati
Moskva viloyati uchun kartoshka eng yaxshi navlari bahor oyoqlari oxirida ochiq erga ekilgan mumkin erta va o'rta-erta navlari bo'ladi.
Xalq omenlariga ko'ra, bu safar qush gilosining gullashiga to'g'ri keladi. Ushbu mintaqada qumloq va qumli tuproq kartoshka uchun juda mos keladi.
Hodisa usuli bu erda har qanday tanlanadi, lekin ko'pincha tog 'usulining mashhurligi. Bundan tashqari, o'g'itlar haqida ham unutmang.
Xulosa
Xulosa qilib, ishonch bilan aytishimiz mumkin Rossiyada kartoshka etishtirish juda muvaffaqiyatli, va turli sohalarda, bir-biriga juda o'xshash. Ekish uchun maydonni kamaytirish moyilligi bilan birga, to'g'ri texnologiya tufayli hosil o'sadi. O'simlikshunoslar doimiy ravishda kartoshkalarni etishtirishning yangi usullarini sinab, eksperiment o'tkazish va yaxshi natijalarga erishmoqdalar.
