O'rta-mavsumda kartoshka boy ta'mga ega, bu erta navlardan ustunligi. Tubkalar silliq va chiroyli, hosil yaxshi saqlanadi. Bu xislatlar Ukraina zotdorlari tomonidan tavsiya etilgan Slavyanka turiga xosdir.
Bizning saytda siz kartoshkaning "Slavyanka" navi fotosurati va tavsifi bilan eng dolzarb ma'lumotlarni topasiz.
Kartoshka "Slavyanka": turli xil ta'rif
| Sinf nomi | Slavyanka |
| Umumiy xususiyatlar | mavsumiy turli xil stol |
| Homiladorlik davri | 100-120 kun |
| Kraxmalli kontent | 11-13% |
| Tijorat ildiz massasi | 90-250 gr |
| Butaning ildizlarning soni | 7-15 |
| Hosildorlik | 180-330 c / ga |
| Iste'molchi sifati | ta'mi yaxshi va mukammal, qavrilgan va pishirish uchun mo'ljallangan salatlar |
| Qaytarilish | 95% |
| Teri rangi | Qizil rangli |
| Xamiri rangi | krem |
| Afzal o'sayotgan hududlar | Markaziy qora tuproq |
| Kasallikka qarshilik | oltin kartoshka nematodiga chidamli, kartoshka saraton kasalligi, ajin va mozaik, bargli kıvırma virusi |
| Rivojlanish xususiyatlari | ovqatlanishni yaxshi ko'radi |
| Asoschi | Kirovograd Agroindustrial Production UAAS instituti |
Slavyanka kartoshkasining asosiy xususiyati:
- ildizlar katta, og'irligi 100 dan 180 g gacha;
- tasvirlar shakli, uzunligi;
- ildiz sabzavotlari silliq, toza, sotish uchun ideal;
- qobiq pushti-binafsha rangli, teng rangli, nozik, silliq;
- Ko'zlari yuzaki, juda oz, sezilarli darajada sezilarli;
- pulpa kremini kesish;
- kraxmalning tarkibi o'rtacha, 11,1 dan 13,4% gacha;
- proteinlar tarkibida yuqori miqdorda, B guruhi vitaminlari, aminokislotalar.
Quyidagi jadvalda kraxmalning qancha foizini kartoshka boshqa navlarida topishini ko'rishingiz mumkin.
| Sinf nomi | Kraxmalli kontent |
| Slavyanka | 11-13% |
| Grenada | 10-17% |
| Cheri | 11-15% |
| Natasha | 11-14% |
| Zekura | 13-18% |
| Bullfinch | 15-16% |
| Timo | 13-14% |
| Bahor | 11-15% |
| Molli | 13-22% |
| Gigant | 16-19% |
| Santana | 13-17% |
Sizga kartoshkaning xususiyatlari haqida qiziqarli ma'lumotlar taqdim etamiz.Xom kartoshka foydali bo'ladimi-yo'qmi, ildiz mevalaridagi xavfli solanini nima haqida ma'lumot bering.
Sizning e'tiboringizga kartoshkaning turli xil "Slavyanka" fotosurati:
Xarakterli
"Slavyanka" - kechqurun etuk stolning turli xil turlari. Ekish uchun ekishdan 125-140 kun. Turli uylardagi bog'larni sanoatda etishtirish yoki ekish uchun javob beradi. Hosildorlik yaxshi, 1 gektardan 180 dan 330 santimetrgacha kartoshkadan olinishi mumkin.
Quyidagi jadvalda taqqoslash uchun boshqa navlarning hosillari ko'rsatilgan:
| Sinf nomi | Hosildorlik |
| Slavyanka | 180-330 c / ga |
| Lorch | 250-350 c / ga |
| Styuardessa | 180-380 c / ga |
| Ligasi | 210-350 c / ga |
| Xushbichim | 170-280 kg / ga |
| Svitanok Kiev | 460 g / ga tashkil etadi |
| Borovichok | 200-250 sentner / ga |
| Lapot | 400-500 c / ga |
| Amerikalik ayol | 250-420 c / ga |
| Colombo | 220-420 c / ga |
| Qizil farasingiz | 260-380 c / ga |
Ildiz ekinlarining miqdori va sifati tuproqning ozuqaviy qiymati va iqlim sharoitiga bog'liq. Maksimal hosildorlik gektariga 400 tsentnerni tashkil etadi. Olingan kartoshka uzoq vaqt davomida yuqori sifatli mahsulotlar va lazzatning boyligini yo'qotmasdan saqlanadi.
Kartoshkani saqlash haqida ko'proq ma'lumot oling: vaqt, harorat, joylar va muammolar. Bundan tashqari, qishda qishda, sabzavot do'konlarida va kilerlarda, kvartirada va balkonda, tortmasida, muzlatgichda saqlangan qanday qilib saqlanadi.
Yashil massaning mo'l hosil bo'lishi bilan o'rta darajada cho'zilgan o'rta balandlikdagi Bush. Tarqalgan tarvuzlar, ozgina. Barglari quyuq yashil, katta, qattiq kesilgan, sezilarli tomirlar, biroz to'lqinli qirralar va zaif bulutlardir.
Guruchlarning soni kichik. Yilni korolla oq tusli ko'k-binafsha gullardan iborat. Ildiz tizimi yaxshi rivojlangan, Har bir buta ostida 12-15 tanlab ildiz mevalari hosil bo'ladi. Bevosita bo'lmagan narsalar miqdori minimal.
Kartoshka intensiv, tez-tez kiyinish va o'rtacha sug'orish talab etiladi. Varete mineral o'g'itlar va organik almashinuvni afzal ko'radi. Juda engil qumli tuproq kerak bo'ladi.
Kartoshkani qanday boqish kerakligi, o'g'itni qachon va qanday qo'llash haqida, ekish vaqtida qanday qilish kerakligi haqida batafsil o'qing, bu eng yaxshi ovqatlanishdir.
Tublar nitratlarni to'plamaydi, urug 'moddasi degeneratsiyaga tobe emas. Ildizli ekinlar mexanik shikastlanish bilan yaxshi ishlamaydi, terim paytida g'amxo'rlik zarur.
Kartoshka turlari "Slavyanka" katta solanoz kasalliklarga chidamli: kartoshka saratoni, tamaki yoki ajinlar mozaikasi, barg kıvrılması, qora oyoq, kist nematodu. Kechki blight top va qarag'aylarga qarshilik o'rtacha hisoblanadi. Bu mog'orga sabab bo'lishi mumkin: kul, ildiz yoki yuqori. Alternaria, Fusarium, scab va Verticillium haqida ham o'qing.
Iste'molchilar nishonlaydilar ildiz sabzavotlarining yuqori ta'mi. Kartoshka yumshoq bir oz qaynatib, ildiz to'g'ri shakl saqlaydi. Pishgan kartoshkaning ta'mi haddan ziyod quruqlik yoki suvsizliksiz, bir oz shirin bo'ladi.
Kam kraxmalli kontent pishirish va pishirish vaqtida ildizlarning qorayishini ta'minlamaydi, tayyor idishlar yoqimli oltin sariq rangga ega. Osh oshpazlarini, yoniq idishlar, qovurish, to'lg'azish uchun mos keladi. Tubers lazzatli chiplar va frantsuz kartoshka qiladi.
Kelib chiqishi
Slavyanka kartoshkasi navini ukrainlar tomonidan ishlab chiqariladi. Ushbu ish Kirovograd Agrar sanoat institutining xodimlari tomonidan olib borildi, virussiz urug'lik etishtirish uchun ishlatildi. 2009 yilda Rossiya Federatsiyasining Davlat reestrida ro'yxatga olingan, o'rta hudud zonalari uchun ajratilgan (Markaziy, Volga va boshqa hududlar).
Tavsiya etilgan sanoat ekinlari, ehtimol, orqa bog'larda ekish. Root ekinlari yarim tayyor mahsulotni sotish yoki tayyorlash uchun javob beradi: muzlatilgan kartoshka, sabzavot aralashmasi, chip.
Kuchlar va zaifliklar
Turlarning asosiy afzalliklari quyidagilardir:
- ildizlarning yuqori ta'm sifatlari;
- juda yaxshi hosil;
- ildiz ekinlarining birgalikda pishishi;
- yaxshi saqlanish sifati;
- sifatli mahsulot sifati;
- ildiz mevalaridagi universalligi;
- ob-havo o'zgarishiga norozilik, qisqa muddatli qurg'oqchilik;
- asosiy kasalliklarga qarshilik.
Turlarning kamchiliklari ildizlarning mexanik shikastlanishga qarshilik etishmasligidan iborat. Kartoshka qazish paytida buzilgan, rad etilgan.
Rivojlanish xususiyatlari
Tublar yaxshi isitilgan erlarda erlardo'stona urishlarni kafolatlaydi. Ekishdan oldin, kartoshka shimdirilgan, tuproq diqqat bilan gevşemiş, gumus yoki o'tin kullari teshiklarda joylashtirilgan. Ekish naqsh standart, 35 sm, butalar orasida qoladi, kamida 75 sm oralig'ida qatorlar kengligi kerak.
Muvaffaqiyatli kartoshka o'sishi uchun Dosing sug'orish talab qilinadi. Ideal - tomchilatib sug'orish, tuproqdagi suvning turg'unligiga yordam bermaydi.
Saralash qisqa muddatli qurg'oqchilikka uchraydi, lekin doimiy namlik etishmovchiligi bilan, ildiz kichikroq bo'ladi va hosil kamayadi.
Mavsum uchun sizni taklif qilish tavsiya etiladi kaliyning ustunligi bilan to'liq mineral o'g'itva sulandırılmış mog'or yoki qushlarning qorin bo'shlig'ida ekish uchun 1-2 marta.
Bu qatorlar orasida hilling va mulchalashni to'xtatishga zarar bermaydi. Siz kartoshkani soqit qilishingiz kerakmi yoki yo'qmi - qo'l bilan yoki yuldosh bilan amalga oshirishdan ko'ra va siz yalang'och va hilling holda yaxshi hosil olishingiz mumkinmi, bizning maqolalarni o'qing.
Tublar mexanik shikastlanishga moyil.. Ishlab chiqarishda qazishni o'rgatish vositalarini qo'lda ishlatish tavsiya etiladi. Digging qazib olish aniqligini oshirishi kerak. Zararlangan ildiz mevalari saqlanmaydi. O'rim-yig'im chegara yoki choyshab ostida quritilishi kerak.
Tubernlar salqin, quruq joyda yaxshi saqlanadi. Tez-tez so'raladigan bulkhead kerak emas. Normal haroratga rioya qilgan holda, kartoshka bir necha oy davomida iste'mol xususiyatlarini yo'qotmaydi.
Bizning saytda ko'p foydali maqolalar topasiz. Chiqish haqida nima bilasiz?Kartoshkani o'stirganda o'simliklarni, qo'ziqorinlarni va insektitsidlarni qanday va qanday ishlatish haqida o'qing.
Kasalliklar va zararkunandalar
Verticilloz
Kechikib ketishining oldini olish Mis dori-darmonlarni davolash tavsiya etiladi.. Fitosporinni ekish va ekish uchun tuproqni to'g'ri tayyorlash preparat va qo'ziqorinlardan saqlanadi.
Zararkunandalarga kelsak, shunoslar uchun asosiy muammolar Kolorado qo'ng'izlari va ularning lichinkalari, asal ayıları, wireworms, kelebek oylari, aphids, o'rgimchak oqadilar, kartoshka kuchi, sikadalar tomonidan yetkazib beriladi. Ularning har biri haqida bizning saytimizda batafsil ma'lumot topasiz.
Og'ir shikastlanishda insektitsidlarni bir necha kundan keyin purkash tavsiya etiladi. Infektsion chiziqlar yig'im-terimdan bir necha kun oldin kesilgan.
"Slavyanka" - sanoatda etishtirish, dehqonchilik va shaxsiy fermer xo'jaliklari uchun ma'qul va yaxshi tasdiqlangan tur. To'g'ri qishloq xo'jaligi texnologiyasi bilan yuqori hosil olish kafolatlanadi, to'plangan ildiz mevalari juda yaxshi ta'mni yo'qotmasdan uzoq vaqt davomida saqlanadi. Urug' materiallari degeneratsiyaga uchramaydi, keyingi ekish uchun yiliga yig'iladi.
O'sayotgan kartoshka alternativ usullari haqida: somon ostida, sumkalar, qutilarda, bochkalarda. Va shuningdek, bu sabzavotlarning eng ko'p o'sadigan mamlakatlarida, qaysi navlari Rossiyada ommalashganligi, erta navlarni etishtirish va Gollandiyalik texnologiyalarning mohiyati haqida alohida-alohida.
Quyidagi jadvalda Sizning veb-saytimizda taqdim etilgan pishib etilgan davrlarning har xil turlari bilan kartoshka navlariga bog'lanishingiz mumkin:
| O'rta-mavsum | O'rta kech | O'rtacha erta |
| Gigant | Melody | Innovator |
| Toskana | Margarita | Xushbichim |
| Yanka | Alladin | Amerikalik ayol |
| Lilac tuman | Jasorat | Krone |
| Ochiq ish | Go'zallik | Manifest |
| Desiree | Milady | Elizabeth |
| Santana | Lemongrass | Vega |
