Sabzavot bog'i

Parsnipning noyob foydali xususiyatlari va xalq tabobatida "oq sabzi" ni qo'llash

Pasternak - yoqimli ta'm va noyob imtiyozlarning noyob kombinatsiyasi bo'lgan o'simlik. Bir oz shirin, achchiq sabzavot, doimo yoqimli hid va inson tanasi uchun shifobaxsh xususiyatlarini to'playdi.

Maqolada biz ushbu ildizning ingl. Fotosuratlarini taqdim etamiz. Sizga bolalar, erkaklar va ayollar uchun qanday foyda borligini ham aytib beramiz.

Biz siz bilan an'anaviy tibbiyotda parsnipni ishlatish uchun samarali retseptlar bilan bo'lishamiz. Maqolaning oxirida sizga videofilmni topishingiz mumkin.

Kimyoviy tarkibi

Ildiz

Ildiz tarkibida kaliy, kaltsiy, marganets, magniy, temir, mis, silikon, fosfor va oltingugurt bor. Selenni to'plash istagi bor. Pasternak shuningdek, furokoumarin-bergapten, xanthotoksin va spondinga boy. O'simlik butirik kislotaning heptil, heksil va oktil-butil Esterlarining borligidan kelib chiqib, baharatlı hidga ega. Pasternak ildiz sabzavotlarida karotin, kraxmal, pektin, vitamin va shakar mavjud.

Yangi mahsulotning yuz grammiga parsnip ildizning ozuqaviy qiymati: 9,2 g karbonhidratlar, 1,4 g oqsil, 0,5 g yog'. Sabzavotlarning kaloriya tarkibi 47 kilokal / 100 g ni tashkil qiladi.

Barglari

Parsnip ko'katlarida furokoumarin seriyasining heterosiklik aralashmalari - pastanacin, pasternoside, giperin va rutin mavjud.

Rasm

Quyidagi rasmda siz o'simlik nimaga o'xshashligini ko'ra olasiz.



Sabzavotlarning foydalari va uning zarari

Parsnipning inson tanasiga salbiy ta'siri juda ta'sirli. Ildiz hosiloti turli tizimlarga ta'sir qiladi va ularning sog'lom faoliyatiga yordam beradi. Parsnip tarkibida kimyoviy birikmalar alohida gormonlar ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, umuman gormonlar ijobiy ta'sir qiladi.

Askorbin kislota konsentratsiyasining ortishi ildizning immunitetga ijobiy ta'siri bo'ladi. Parsnip o'ziga xos ta'mga ega bo'lgan asosiy yog'lar ovqat hazm qilishni yaxshilash va ovqat hazm qilishni rag'batlantirish uchun oshqozon fermenti va me'da shirasining sekretsiyasini rag'batlantiradi.

Zavodning foydali diuretik xususiyatlari sizni ekskretatsion tizim organlarining sog'lig'ini saqlashga imkon beradi. Qizilo'ngach, oshqozon va ichak yaralari, og'ir dysbioz, shuningdek, efir moylariga yoki fotodermatozga qarshi allergiyaga chalingan insonlar uchun ildiz tavsiya qilinmaydi.

Erkaklar uchun

Parsnip ildizidan olingan yangi sharbat jinsiy buzuqliklarni tuzatishga yordam beradi.

Ellik yoshdan oshgan barcha erkaklarning bu ildizni kundalik ratsioniga qo'shishlari tavsiya qilinadi.

Bolalar uchun

  • Homiladorlik davrida parsnipni muntazam iste'mol qilish yangi tug'ilgan chaqaloqlarda demans rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi.
  • Besh yoshga to'lmagan bolalarga parsniplarni olish taqiqlanadi.

Ayollar uchun

  1. Parsnipning kimyoviy tarkibida oltingugurt va kremniyning yuqori konsentratsiyasi tirnoqlarning holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, bu ularning nozikligini oldini oladi.
  2. Pasternak homiladorlik davrida iste'mol qilinadi, bu homilador onaning rivojlanishidan qochish, osteoporoz va shishlardan himoya qilish, plasental qon aylanishini va metabolik jarayonlarni rag'batlantiradi.
  3. Murakkab davolashda dori vositasini muntazam ravishda ishlatish selülit rivojlanishini to'xtatishga yordam beradi.
  4. Ushbu sabzavotlarning quyi kaloriya miqdori tufayli siz kundalik ratsionga kirib, vazn olish va buzilish holatini sezishingiz mumkin.

Qanday kasalliklar yordam berishi mumkin va u an'anaviy tibbiyotda qanday qo'llaniladi?

Xalq tabobatida parsnip keng tarqalgan. Terapevtik maqsadlarda infüzyonlar, ajralish va sabzavot sharbatidan foydalaning. Nima uchun bu sabzavotlar foydali?

Parsnip shirasi samarali hisoblanadi:

  • Umumiy buzilish.
  • Yurak-qon tomir kasalliklari.
  • Buyrak, oshqozon va jigar kolikasi.
  • Shavqatsiz sharoit.

Parsnip barglarining yormasi yordam beradi:

  • Balding.
  • Renal va urolitiyoz.
  • Colic.

Parsnip ildizlari bir-biridan ajraladi:

  1. Yallig'lanish jarayoni.
  2. Sovuqlar.
  3. Asab tizimi kasalliklari.

Parsnip maskalari hollarda yordam beradi:

  • Shikastlanishlar va yallig'lanishlar mavjud bo'lganda.
  • Teri elastikligini yo'qotganda.

Ekish inshootining farmakognozi

Sabzavotni tashkil etadigan ko'plab foydali moddalar hisobiga uning asosida turli maqsadlar uchun turli xil farmatsevtika mahsulotlari ishlab chiqariladi. Misol uchun, antispazmodik va fotosensizlashtiruvchi ta'sirga ega "Pastinacin" va "Beroxan".

"Beroxan" teri pigmentatsiyasining regenerativ jarayonlarini faollashtiradishuningdek, alopesiya bilan soch o'sishi. Ultraviyole nurlanish holatida preparat melanin hosil bo'lishini rag'batlantiradi va terining quyosh nuriga ta'sirchanligini tiklaydi. Vitiligo qarshi samarali. Preparat 0,25% eritma va planshetlar bilan ifodalanadi.

Eritma tashqarida qo'llaniladi va uni tenglashtirib, uni lezyonlarga surib qo'ying. Asbobni yuvish kerak emas. Davolash kursi simob kvarts lampasi bilan nurlanish bilan birga o'n besh marta shishiradi.

Tabletkalar og'iz orqali kuniga 1-4 marta shifokor tomonidan belgilanadi. uzoq to'lqinli UV nurlari bilan radiatsiya o'tkazilishidan bir necha soat oldin. Kurs besh mashg'ulotni o'z ichiga oladi, ular orasida uch haftalik tanaffuslar bo'lishi kerak.

"Pastinatsin" preparati ichak va koronar tomirlarning mushaklarining spazmlarini bo'shatadi, nevrozni, koroner yurak kasalliklarini, qon tomirlarini, koronar etishmovchilikning barcha shakl va turlarini davolashda sakinleştirici ta'sir ko'rsatadi. Ovqatdan oldin kuniga 3 marotaba shifokor tomonidan bitta tabletkadan belgilab oling. Davolanish davomiyligi ikki haftadan bir oygacha.

Davolash uchun qanday murojaat qilish kerak?

Yaniklar

Kuyish holatini bartaraf qilish pishirilgan parsnipsga yordam beradi. Ovqat pishirish uchun sizga kerak bo'ladi: Parsnip root - 100 gramm.

Qovurilgan ildiz, salqin, mushchada maydalab oling.

Og'riqni bartaraf etish uchun zararlangan hududga murojaat qiling.

Allergiya

Ildiz allergiya bilan kasallangan odamlarning ratsioniga kiritilishi mumkin. Dazmoldan tashqarida, quyidagi tarkibiy qismlardan foydalaning:

  • quruq er parsnip ildizlari - 10 gramm;
  • suv - 1 litr.

Ildizlari uch-to'rt minut davomida suvda qaynatiladi va butunlay sovib ketgandan so'ng, bulyon suziladi va iliq suvli hammomga quyiladi. Terapevtik suvni davolash 15 minut davom etishi kerak.

Immunitet tizimini mustahkamlash

Buni olish kerak:

  • parsnip sharbati - 30 mililitr;
  • shakar - 5 gramm;
  • sut - 100 ml.
  1. Parsnip sharbati shakar bilan aralashtiriladi va qalinlashgangacha suvli hammomda isitiladi.
  2. Aralashmada 100 ml hot sut quyiladi, yaxshilab aralashtiriladi.

Kuniga ikki marta bir vaqtning o'zida ichish kerak. Kurs davomiyligi o'n kun.

Tikishdan

Buning uchun:

  • quritilgan parsnip ildizlari - 15 gramm;
  • distillangan suv - 250 ml;

Tarkibi aralashtiriladi, 10 daqiqa davomida qaynatiladi, natijada olingan bulon besh soat va suyuqlik talab qiladi. Davolash kursi o'n kun, kuniga ikki marta yuz mililitr.

Sakinleştirici sifatida

Ovqat pishirish uchun:

  • parsnipning quritilgan paypoqlari;
  • jo'ka gullari;
  • asal

Barcha ingredientlar aralashtiriladi va bir litr qaynoq suv quyiladi. Choy turib turibdi. Ovqatdan so'ng kuniga ikki marta ichish. Kompozitsiya uch kun davomida faoliyat yuritadi., lekin har kuni yangi infuzionni pishirish yaxshidir.

Qanday og'riq qoldiruvchi

Parsnip ildizi sharbati og'riqli alomatlarini kamaytirish uchun samarali. Shifolash tarkibini tayyorlash uchun:

  • parsnip sharbati - 50 ml;
  • suv - 200 ml;
  • asal - 20 ml.

Ingredientlar aralashtiriladi, natijada olingan tarkib ikkita qismga bo'linadi, biri ochiq oshqozonga, ikkinchisi tushlikdan oldin ertalab olinadi. Rölyef etarlicha tez keladi davolash olti kundan ortiq bo'lmasligi kerak.

Urolitiyozadan

Tarkibi:

  • quritilgan ezilgan parsnip barglari - 1 osh qoshiq. qoshiq;
  • Filtrlangan suv - 1 litr.

Qismlarga aralashtirilishi kerak, yarim soat davomida qaynatiladi, salqin, yaxshilab chayqatiladi va qorong'u iliq joyda 24 soat davomida joylashadi. Bir osh qoshiqdan kuniga uch marta foydalaning..

Bu juda muhim! Agar urolitiyazaga qattiq e'tibor berilmasa, achchiq sabzavotlar siydik kanallarini bloklaydigan toshlarni istalmagan tarzda olib tashlashni rag'batlantirishi mumkin, shuning uchun operatsiya stoliga tushmaslik uchun parsnip ovqatdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashishni afzal biling.

Pasturnik deb ataladigan oq ekilgan sabzalar ko'plab kasalliklarni davolash va inson hayotini qo'llab-quvvatlash tizimlarining sog'lom ishlashini ta'minlash uchun tanani davolaydigan qulay va samarali vositadir.