Tarvuz novdasi bilan tanishish. O'simlik navlari uchun xususiyatlar va amaliy tavsiyalar

Qoramol turp (ba'zan radishes deb ataladi) Amerikada juda mashhur bo'lgan gibriddir. Lekin bu erda Rossiyadagi bog'bonlar faqatgina unga qarashni boshladilar.

Shuning uchun bu o'simliklarni mahalliy agronomlardan etishtirish tajribasi juda ko'p emas. Ushbu maqolada biz qanday ildiz hosilini va boy hosilni olish uchun unga qanday g'amxo'rlik qilishni batafsil bayon etamiz. Shuningdek, biz xilma-xillikning afzalliklari va kamchiliklarini, uning tarkibi va xususiyatlarini o'rganamiz va boshqa turdagi xilma-xillik nima. Qaerda va qanday tarvuz turlarini ishlatish va zararkunandalar bilan shug'ullanish uchun qanday o'rganing.

Batafsil xususiyat va tavsif

Tashqi ko'rinish va rasm

Turp mevasi tarvara o'xshaydi, lekin ta'mga emas, va uning ko'rinishi. Tarvuz gibridida bir xil pushti va ba'zida to'yingan binafsha. Meva shakli yumaloq, diametri odatda 8 santimetrga etadi. Turpning terisi nozik rangga ega - oq va och yashil rang o'rtasida.

Yordam! Ushbu mevaning o'ziga xos ta'mi shundaki, u kam suvli va hatto biroz og'ir. Meva qancha pishgan bo'lsa, uning ta'mi shunchalik ravshanki.

Biroq, hatto to'liq pishgan sabzavotlar ham mevaning o'rtasiga achchiq ta'mga ega bo'ladi. Va bu erda Turp qirralari juda shirin.

Ekish vaqti

Bir oy davomida meva pishadi. Bu xususiyat agronomlarga bir mavsumda bir necha hosilni etishtirishga imkon beradi. Qisqichbaqasimon daraxt erida daraxt urug'i sifatida ekilgan. Bu faqat tuproq etarli darajada issiq bo'lganida amalga oshirilishi kerak. Turli hududlarda ushbu davr turli vaqtlarda sodir bo'ladi. Biroq, bu aprel oyi oxiri - may oyi o'rtalarida bo'lmaydi.

1 gektardan mahsuldorligi

Qoramol tarvuzlari yuqori hosilga ega. O'simlikshunoslar aytishadi to'g'ri parvarish bilan, gektariga bir necha o'n tonnani olishingiz mumkin.

Qaerda o'sishi tavsiya qilinadi?

Bu ildiz hosilni issiqxonada ham, ochiq joylarda ham ekish mumkin. Hatto uni uyda ekish mumkin. Ko'chatlarning ko'rsatkichlari va turplarning o'sishi juda yaxshi. Biroq, bu sabzavot qisqa yorug'lik kuni sevishini esga olish kerak. Agar etarli yorug'lik bo'lsa, mevalar achchiq va qattiq bo'ladi. Shuning uchun ekish uchun joy ko'proq soyali tanlash kerak.

Kasallikka qarshilik

Qovuruvchilar vijdon bilan bu gibridni ko'paytirishga harakat qilishdi. Shuning uchun Har xil turdagi kasalliklar va zararkunandalarga qarshilik turtki bo'ldi. Biroq, bu sizning profilaktik chora-tadbirlarni unutishingiz mumkin degani emas. Immunitetini oshirish uchun o'simliklarni boqish uchun vaqti-vaqti bilan hamon zarurdir.

Ripening

Biz allaqachon 30 kun ichida tarvuz turp o'sadi, deb aytganmiz. Bu muddat tugaganidan keyin mevalar allaqachon qazib, eb-ichishi mumkin. Turpni uzoq vaqt davomida saqlash mumkin bo'lmaydi - maksimal 2 oy va keyin 6 darajadan yuqori bo'lmagan haroratlarda.

Qanday tuproq afzal?

Eng munosib joy qumtosh va loy erlardir. Kislotaligi o'rtacha qiymatdan oshmasligi kerak (taxminan 7).

Tuproqning kislotaliligi oshishi bilan ekishdan oldin liming jarayonini bajarish yaxshidir. Tuproqning yaxshi chidamli va to'yinganligini ta'minlash muhimdir.

Biroq, er juda organik moddalarga to'la bo'lmasligi kerak.

Kuzda, erni chuqur qazib olish kerak, shuningdek, go'ng yoki tovuq go'shti bilan urug'lantiriladi.

Bu juda muhim! Go'ngning maqbul miqdori 1 kvadrat metr uchun 4-5 kilogrammdir. Shuningdek, siz kuzda tuproqni kaliy va fosforli o'g'it bilan boqishingiz kerak.

Qish boshlanishidan oldin, er muljallangan. Qadimda bodring, kartoshka yoki dukkakli o'simliklar o'sadigan joyga ekilgan turp ekilgan. Sabzi, karam va ko'kdan keyin ildiz sabzavot ekish yaxshiroqdir.

Naslchilik tarixi

Avval Evropada birinchi marta tarvuz novdasi paydo bo'ldi. Biroq, bu qit'ada mashhur emas. Keyinchalik agronomlar Amerikadagi ushbu sabzavotni ommalashtirishga kirishdilar, ular muvaffaqiyatli bo'lishdi - amerikaliklar bu mahsulotni qadrlashdi. Biroq Rossiyada qarindosh turpalari nisbatan yaqinda paydo bo'lgan - ikki minginchi boshida.

Boshqa turlardan farq nima?

Birinchi farq - ta'm. Qoramol kamroq shirin. Bu mahsulotda ikki ta'mni birlashtirish - shirin va achchiqdir. Bundan tashqari, turpning o'ziga xos xususiyatiga ko'ra, u ko'p vaqtni bekor qiladi, uning ozgina ta'mi qoladi. Ya'ni, agar agronom o'z vaqtida hosilni yig'masa, unda noaniq mahsulot olinadi.

Turlarning afzalliklari va kamchiliklari

Afzalliklar quyidagilardan iborat:

• yuqori hosil olish;
• tez pishishi;
• kasalliklar va zararkunandalarga qarshi qarshilik.

Lekin kamchiliklari ham bor

• qisqa raf muddati;
• uzoq muddatli ekinlarni etishtirish bilan birga, tarvuz shirasining ta'mi sifati pasayib ketadi va umuman yo'qolib ketadi.

Qanday va qaerda ishlatiladi?

Faqat meva emas, balki turp yasash ham foydali. Ham birinchi, ham ikkinchi, salatlar, okroshka va boshqa sovuq sho'rvalarga qo'shiladi.

1. Bu sabzavotlarni pishirilib, piyoz sifatida pyure kartoshka sifatida ishlatish mumkin. Pishiriqlar kartoshkaning pyurei krem ​​bilan juda yaxshi ajralib turishini aytishadi.
2. Qovurilgan mahsulot go'sht, parrandachilik va baliq bilan ta'minlanadi. Sabzavotli go'shtga qo'shing. Biroq, qobig'i tozalanadi.

3. Endi kokteyllardan lenta yoki boshqa sitrus mevalari bilan almashtiradigan shirinliklarni pishirish moda bo'ldi.

4. Tashqi ma'lumotlarga qaraganda, tarvuz turlarini idish bezashlari sifatida ishlatiladi.

Kimyoviy tarkibi

Energiya va ozuqaviy xususiyatlarga nisbatan, tarvuz oddiy turpdan kam emas.

Bu mikro va makro elementlarni o'z ichiga oladi:

• natriy;
• kaltsiy;
• magniy;
• flor;
• fosfor;
• temir;
• B vitaminlari;
• A, C vitaminlari;
• nikotin va salisilik kislotalar;
• kaliyni hosil qiladi.

Sabzavotni qadrlang va xun tolasi yuqori darajada bo'lishi uchun.

Yordam! Turpning noyob tarkibi karotin, fermentlar va muhim aminokislotalarning yuqori miqdori bilan bog'liq. Mahsulotning 100 grammida faqat 20 kaloriya bor.

Foydali va zararli xususiyatlar

Biz allaqachon tarvuz turlarida qancha vitamin, mikro-va makro elementlar borligi haqida yozdik.

• Bunday boy tarkibiy butun vujudning ishlashini yaxshilaydi va immunitetni kuchaytiradi.
• Bundan tashqari, mutaxassislar buni kardiovaskulyar sistema bilan bog'liq muammolar bilan og'rigan odamlarga qo'llashni tavsiya qiladi.
• Ildizli sabzavotlarni oshqozon tizimiga ta'sir ko'rsatdi.
• Turp kalori - 100 gramm boshiga faqat 20 kaloriya. Shuning uchun, bu mahsulot kilogramm berishni istaganlarning ratsioniga kiritilgan.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlarda oshqozon yarasi va kislotalikning oshishi kuzatiladi. Shunday qilib Turp shilliq qavatini juda bezovta qiladi.

O'sish navlari: ekish va parvarish qilish

Tuproqni ekishdan oldin isitish kerakligini eslang.

1. Har bir urug' uchun taxminan 4 santimetr bo'lgan quduq tayyorlanadi.
2. Granulalarda mineral o'g'itlar quyida joylashganki, ularning barchasi tuproqqa sepiladi, va buning ustiga faqat urug'lar joylashtirilgan va shuningdek, oz miqdorda er bilan qoplangan.
3. Keyin barcha ekinlar xona haroratida suv bilan sug'orilishi kerak.

Shootlar bir necha kun ichida paydo bo'ladi.

Qoramolning tarvuzi tor bo'lmagan holda rivojlanadi. Shuning uchun ekish paytida bu haqiqatni hisobga olish muhimdir.

Qarovchining asosiy qoidalaridan biri o'z vaqtida nemlendirishdir. Sug'orish muntazam ravishda zarur, lekin juda ko'p emas. Agar namlantiruvchi noto'g'ri bo'lsa, mevalarda bo'shliqlar paydo bo'ladi. Bundan tashqari, nur miqdoriga rioya qilish kerak. Agar u ko'p bo'lsa, unda shamol keraksiz o'qlarni ishlab chiqaradi.

Sabzavot uchun talab qilinadigan miqdorni olish uchun, daraxtlar yoki butalar yaqinida urug'larni ekish kerak. Agar bu mumkin bo'lmasa, birinchi asirlar paydo bo'lgandan keyin, ularni qora punchulyar kino yoki nozik mash bilan yoping. Eng munosib o'sayotgan harorat 20-25 darajadan Selsiyga to'g'ri keladi.

Tuproqqa bir oyda ikki marta kaliy va fosforga boy mineral o'g'itlar qo'llaniladi.

Meva yig'ish va saqlash

Tarvuz bilan kechikib bo'lmaydi, chunki tarvuz turpasi uning ta'mini yo'qotadi. Ekishdan bir oy o'tgach, siz yetilgan mevalarni to'plashingiz mumkin.

Ularni erga 6 gradusdan oshmaydigan haroratda saqlash kerak, lekin noldan past emas. Xona quruq, yaxshi havalandırılmalıdır. Turpni qo'yishdan oldin devorlarga ohak qo'yish yaxshidir.

Kasalliklar va zararkunandalar

Yuqori darajadagi kislotalilik darajasi virusli kelsin rivojlanishiga olib kelishi mumkin. Bu holatda, mevalar tashqi ko'rinishdan yoqimsiz bo'lib, inson iste'moli uchun mutlaqo yaroqsiz bo'ladi. Agar juda ko'p turp quyayotgan bo'lsangiz, qo'ziqorin kasalliklari rivojlanishi mumkin. Buning oldini olish uchun, tuproq nami rejimini kuzatib borish, shuningdek imkon qadar tezroq gevşetmek kerak.

Lekin radis uchun asosiy xavflar xochaloq bitlar va karam hidini. Bu zararkunandalar meva quritilishiga olib keladigan bargli plastmassalardan yasaladi.

Turli muammolarning oldini olish

Bundan tashqari Zararli hashoratlarni sarimsoqning hididan yaxshi qo'rqitish. Suvni sug'orishdan bir necha soat oldin suvga qo'shish mumkin, shuning uchun sarimsoq qo'shiq kuylashi mumkin. Bundan tashqari, ular nafaqat tishlarni, balki qobiqni ham qo'llaydi.

Tayyor mahsulotlarning fungisidlari yaxshi yordam beradi. Ular ko'rsatmalarga qat'iy rioya qiladilar. 5-7 kun ichida tanaffus bilan bir necha marta echimlar qo'llashga arziydi.

Qoramol tarvuzi - noyob mahsulot Rossiyada mashhurligi nafaqat kuchga ega. Biroq, undan sabzavotli yoki tayyorlangan idishlar ishlab chiqaradiganlar o'zlarining ta'mini qadrlashdi, shuningdek, tananing umumiy holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatdilar.