Albatta, yozda yashovchilar o'z yurtlariga ekib, mo'l hosil olishni orzu qiladilar. Ammo ob-havo sharoiti o'z-o'zidan tuzatishlarni amalga oshiradi va o'simliklarning o'sishi mamlakatning turli hududlarida sezilarli darajada farq qilishi mumkin.
Ayniqsa, bu savol qiyin iqlim sharoitlari bo'lgan joylarda yashovchilarga tashvish qiladi.
Ushbu maqolada sizga Uralsda etishtirish uchun mos navli navlarni va ularning xarakteristikalarini aytib beramiz.
Iqlimning xususiyatlari va uning sabzavot etishtirishga ta'siri
Urals o'rtacha yillik harorat, qisqa yozlar mumkin bo'lgan sovuqlar, tez-tez kuchli shamollar va yomg'irlarning notekis taqsimlanishi bilan ajralib turadi. Tuproqning xususiyatlari ham o'z belgilarini qoldiradi - ko'pincha toshli, bu esa etishtirishni murakkablashtiradi. Tuproq kislotasi odatda o'rtacha qiymatdan yuqori bo'ladi va ildiz ekinlarini ekishdan oldin liming tavsiya etiladi.
Ushbu mintaqaning iqlimi hali juda ko'p madaniyatga mos keladi.. Meva yetishtiruvchilarning og'ir mehnatlari bu yerda ham o'simliklarning odatiy o'simliklariga etishiga imkon beradi. Beetroot yorug'lik va harorat ko'rsatkichlari parametrlari uchun juda talabchan, ammo bularning barchasi urug'ni to'g'ri tanlash va o'simliklarni etishtirish qoidalariga rioya qilish orqali tuzilishi mumkin.
Bu juda muhim! Tuproqning kislotaliligini kamaytirish uchun, ekishdan oldin tuproqqa ozgina miqdorda o'tin kushiklarini qo'yish kifoya.
Tanlash qoidalari
Ayniqsa g'amxo'rlik bilan urug'larni tanlashga yondashish kerak, chunki bu katta miqdorda hosilning hajmiga bog'liq.
- Asosiy talab viloyatning ob-havo sharoitlariga moslashishdir. Uralsda katta ehtimollik bilan janubiy joylarga mos turdagi pancar navlari o'smaydi. Urug'lar sovuqqa chidamli bo'lishi va tezda pishib etishlari kerak. Bu erda pishib etilgan ko'k paqirlari qisqa yozda butunlay chiqishi uchun vaqt topa olmaydi.
- Shuningdek, ekish uchun tayyorlangan urug'larning sifatiga ham e'tibor qaratish lozim. Ular sog'lom bo'lishi kerak, tashqi ko'rinishi shikastlanmagan va yoqimsiz hid bo'lishi kerak.
Biz Urals bog'ida tez-tez uchraydigan ko'k navlarini ko'rib chiqamiz. Asosiy ovqatlar va shakar ko'kalarini etishtirdi.
- Beetroot katta miqdordagi o'simlik qizil rangga ega betain mavjud.
- Shakar navlari yuqori karbongidrat ko'rsatkichlarida farq qiladi va shakar ishlab chiqarishga xizmat qiladi. Oq meva bor.
- Oziqlantiruvchi navlar lavlagi chorvachilik uchun oziqlanadi. Bunday ovqatlanish sog'ib olishni sezilarli darajada oshiradi va qishda vitamin etishmasligini bartaraf etishga imkon beradi.
Ko'pincha ko'katlarning erta va o'rta mavsumda navlarini ko'paytirish. Ular sizning yozing o'rtasida katta meva olish uchun ruxsat beradi. Bu navlarning asosiy kamchiliklari - uzoq muddatli saqlash, ular, afsuski, o'tkazilmaydi.
Uralda etishtirish uchun qulay bo'lgan ko'k navlarini o'ylab ko'ring, shuningdek ularning fotosuratlari va tavsiflarini ko'ring.
Jadval buryaks
Erta
Qizil muz
100 kun ichida o'rtacha 200-300g meva vazniga ega. Mahsuldorlik - 1 kvadrat metrdan 4-5,5 kg. Go'sht suvsiz, halqalarsiz, issiqlik bilan ishlov berish paytida rang yo'qotmaydi.
Polar yassi
O'simliklar davri 85-112 kunni tashkil etishni tugatadi. Turli tuman sovuq iqlimli hududlar uchun maxsus tanlangan. Go'shti qoramtir qizil, oq va pushti ohanglar mavjud.
Pushkin tekis
Vegetatsiya davri 62-105 kun. O'rtacha o'rtacha rentabellik kvadrat metr uchun 3 dan 6,5 kg gacha. Tana qizil rangda. Uzoq muddatli saqlash uchun javob beradi.
F1 F1
O'sish davri 95 kun. Pulpaning rangi chuqur qizil, xarakterli halqa yo'q. Suvli va yoqimli ta'mga ega, rangni issiqlik bilan qayta ishlash jarayonida saqlaydi. Ildiz massasi 510 g ga etadi.
Ko'k paxtaning erta navlari va ularning etishtirish xususiyatlari haqida batafsil ma'lumotni bu erda topishingiz mumkin.
O'rta-mavsum
Misrlik
O'simliklar va yig'im-terim o'rtasida 95-115 kun. Ploskookrugly, quyuq qizil mevalar. Massasi 200-400 grammga etadi. Juicy, oq tomirsiz qizil go'sht, ajoyib ta'mga ega. Mahsuldorlik balandligi, 1 kvadrat metrdan 5-8,3 kg.
Ushbu maqolada biz misrlik kviling haqida batafsil ma'lumot berdik.
Bordo
Pishib etish davri taxminan 110 kun. Tana rangi qizil va sezilarli bantlama bor. Meva vazni 300-510 g, bu ajoyib ta'mga ega va issiqlik jarayonida rangini saqlaydi.
Sovuqqa chidamli
Vegetatsiya davri 78-102 kun. 1 kvadrat metrdan 7,8 kg gacha yuqori mahsuldor turlar. Cho'kish paytida kamida 5 ° C ga sovuqqa chidamli. Meva vazni - 270 g gacha.
Kech
Shiling
Bahoga nom bergan silindr shaklidagi mevalar. Ildizli ekinlarning uzunligi 16 sm va diametri 10 sm ga etadi. Og'irligi - 500 grammgacha. O'sish mavsumi ekish davridan boshlab 130 kungacha etadi. Sabzavotlar shirin, quyuq qizil go'sht, nozik teriga ega va konserva uchun juda yaxshi.
Ushbu materialdagi silindrli turli lavlagi o'sishi va saqlanishi haqida batafsil ma'lumotni topishingiz mumkin.
Slavyanka
Ildizning pishishi 125-130 kunni tashkil qiladi. Kvadrat metrdan 7 kg gacha bo'lgan mahsuldorlik, silindr shaklidagi mevalar uzunligi 16 sm. O'rtacha meva vazni 250-300 gramm. Bu boy ta'mga, suvli, shirin va chiroyli go'shtga ega.
Lark
Hosildan 100-120 kun oldin. Ildiz hosilasi dumaloq, quyuq qizil, sezilarli zanjirlar bilan qoplangan. Yaxshi ta'm. Hosildorlik - kvadrat metr uchun 6,5 kg gacha.
Qizil qahramon
O'sish davri 116-125 kun. Yuqori tijorat xususiyatlariga ega bo'lgan qora, qizil, silliq, ildiz o'simlik. Yaxshi ta'mga ega. Meva vazni 550 g gacha, diametri 7 sm gacha, kvadrat metrga 10,5 kg gacha yuqori hosil.
Bu materialda ko'k, uning xususiyatlari va inson organizmiga ta'siri, shuningdek, ekish texnologiyasi haqida batafsil o'qishingiz mumkin.
Shakar ekish vositalari
Uralsning qattiq iqlimida shakar ko'kasini etishtirish juda ko'p xususiyatlarga ega. Bu tur kunduz va o'rtacha kunlik haroratga juda bog'liq. 6 gradusdan pastroq sovuq ildiz bilan ildizlardagi issiqlik shakar yig'ishni to'xtatadi (biz bu erda eng shirin navlarni muhokama qildik). Asosiy qoida ko'chatlardan foydalanishdir, siz shuningdek, sovuqqa chidamli urug'lik turlarini tanlashingiz kerak.
Erta navlari:
- Boltardi.
- F1 Claudia.
O'rta-mavsum navlari:
- Bona.
- Detroyt
- Libero.
Kechikib pishgan navlari:
- Kristal
- Assandra.
- Beldan.
Oziqlantirish
Bunday ildiz ekinlarining navlari uzoq vaqtdan beri o'sib boradi va u ba'zi navlarda 160 kunga etadi, shuning uchun ham ko'chatlarini etishtirish tavsiya etiladi.
Erta
Ekkendorfskaya sariq
O'simliklar navlari. Meva uzaygan shaklga ega, tana sariq rangga va yuqori meva sharbatiga ega. 1 ga dan 100 tonnagacha. o'rim-yig'im.
Shimoliy apelsin
Ildiz ekinlari uzunroq tasvirlar shakliga ega, yorqin rangga ega. O'rtacha vazni taxminan 1 kg ni tashkil qiladi, turli xil mo'l hosil beradi.
O'rta-mavsum
Kiev pushti
Ko'pchilikning o'sishi, mayda ildiz yivli tasvirlar shaklidagi ildizlarga ega. Kasallik va zararkunandalarga chidamli. Ishlab chiqarish hajmi 120 t / ga.
Brigadasi
O'rim-yig'imgacha shirali barglarni saqlab qolishda farq qiladi. Oddiy daraja, qisqa muddatli sovuqni saqlaydi. Hosildorlik 150 tonnaga etadi.
Kech
- Centaur.
- Ursus.
- Yozib oling
- Umid qilamanki.
Bu juda muhim! Bir urug'dan tez-tez bir necha o'simliklarni o'stiradi, bu majburiy yupqalashni talab qiladi.
Em-xashak pichog'i va katta ildiz ekinlarini olish sirlari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bu yerdan o'qing.
Qaysi biri uzoq muddatli saqlash uchun ideal?
Yuqorida aytib o'tilganidek - erta va o'rta mavsumda navlari qish paytida saqlash uchun mos emas. Nozik mevalar buning uchun mo'ljallanmagan. Bu maqsad uchun eng yaxshi pishib etilgan navlardir. Muayyan turlardan olingan hosilni saqlab qo'yilishini bilish uchun siz "sifatni saqlash" kabi parametrlarga e'tibor berishingiz kerak. U urug 'mahsulotiga odatda ko'rsatiladi. Uralsda o'stiriladigan eng o'lik va eng yaxshi navlari quyidagilardir:
- Bordo
- Misr tekisligi.
- Shiling.
- Qizil qahramon.
- Slavyanka.
Odatda, quyidagi tavsiyalar Uralsdagi ko'katlar uchun samarali bo'ladi:
- 130 kungacha o'sib boruvchi mavsumda sovuqqa chidamli navlarni tanlang.
- Iqlimni hisobga olish - ochiq joylarda ko'katlarning erta ekishi, noqulay kurtaklar yo'qolishi bilan bog'liq.
- Uralskada lavlagi yig'ishning aniq vaqti yo'q va asosan ekish va ob-havo sharoitlariga bog'liq.
- Kuklilar navlarini uni etishtiriladigan maqsadlarga qarab tanlang. Bunday navlarni uzoq muddatli saqlash uchun yuqori sifatni saqlab qolish uchun mos keladi.
Beetroot inson uchun juda foydali bo'lgan mazali sabzavot hisoblanadi. Qon aylanish tizimiga ta'siri katta emas. Bundan tashqari, bu sabzavot kuchli antioksidant bo'lib, radionuklidlarni tanadan olib tashlaydi, tiroid kasalligi va qon pıhtılarının shakllanishiga xalaqit qiladi. Bularning barchasi yozgi sakinlarga qiziqarli ko'klarni yaratadi. Va hatto o'simliklarning ayrim tirishqoqligi va Uralsning murakkab iqlimiga qaramasdan, buni amalga oshirish juda aniq: asosiysi to'g'ri navlarni tanlash va ekinlarni to'g'ri boshqarishdir.
