Rossiyada dastlabki mahsulot sholg'om, ammo oziqlanish qiymati va shokoladning S vitamini miqdori uni oshiradi. Afsuski, fermerlar va bog'bonlar buni bilishmaydi, va sholg'om o'smaydi, lekin behuda! Rutabaga Evropada juda mashhur bo'lgan o'simlikdir.
Uning sharafiga Shveytsariyada ham dam olish tashkil etiladi. Bu sabzavotlar, ba'zi olimlarning fikriga ko'ra, karam va sholg'om o'tishining natijasidir.
Maqolada qanday qilib va qachon ochiq maydonchada va ko'chatlarda sabzavot urug'larini ekish kerak va undan keyin uni etishtirish mumkin.
Rivojlanish xususiyatlari
Shvetsiya shunga o'xshash: yashil bargli qismi ustida, erdan yuqorida ildizning kichik yashil qismi, ildizning o'zi qizil-binafsharang va uning ichida sariq go'sht bor.
- Shved uzoq vaqt davomida pishib, shuning uchun erta ekish bilan shug'ullanish yaxshidir.
- Bu sabzavot sovuq haroratdan qo'rqmaydi, ya'ni. sovuqqa chidamli turlarga ishora qiladi.
- Rutabaga ikki yoshli o'simlikdir. Birinchi yilda ildiz va barg massasi yaxshilanadi va bu vaqtda oziq-ovqat uchun mos keladi. Ikkinchi yilda shved gullari urug'lar ishlab chiqaradi.
- Tuproqqa ehtiyoj tug'ilganda e'tibor bering. Kislota tuproq shvedga mos kelmaydi. Bu yumshoq va o'rta darajada nam bo'lishi kerak. Tuproq juda quruq bo'lsa, sabzavotlar oziq-ovqat uchun mos kelmaydi, ammo namlikning ko'pligi parchalanishiga olib keladi.
- Shvedning oldida bu erda dukkakli, kartoshka, pomidor, bodring yoki qovoq bo'lsa, unda bu joy bu mahsulotga mos keladi. Agar to'shakda yaqin qarindoshlar ko'paygan bo'lsa: karam yoki sholg'om, bu joyni sholg'om uchun ishlatish tavsiya etilmaydi.
O'simliklar
Rossiyada shvedlar mashhur emas, chunki navlarni tanlash juda kichik. Eng keng tarqalgan navlari - "Krasnoselskaya". Umuman olganda, oshxonaning rus navlari 6 ga oshdi.
Bog' uchun urug'larni tanlashda ildizning pishib etish muddatini ko'rib chiqing. Masalan, "Novgorod", "Krasnoselskaya" va "Bolalar mehri" ning o'rta-erta navlarida 117-120 kungacha pishib yetish davri. Vereyskaya va Hera rutabaga 90 kun ichida pishadi. Eng yorqin "Light Dream". Ildiz hosil bo'lishini tugatish uchun 70 kun davom etadi.
Bundan tashqari navlar ildizning og'irligi bilan farq qiladi. Krasnoselskaya shvedi og'irligi 600 grammgacha oshadi. Har xil navlar 350-400 grammgacha kamroq bo'ladi.
O'simliklar narxiga juda mos keladi.. Moskvada o'rtacha narx 14 dan 20 rublgacha.
Vaqt
Shved, sovuq chidamli ekinlarni nazarda tutadi, bu erta ekish xususiyatini keltirib chiqaradi. Urug'lantirish uchun istalgan tuproq harorati + 2 daraja (lekin eng yaxshi harorat +12 dan +17 gacha), -2 daraja sovuqqa osongina toqat qilish mumkin.
Ushbu harorat asosida, rutabagalarning o'sishi uchun eng yaxshi hudud o'rta va shimoli-g'arbiy mintaqadir. Bu joylarda sholg'om aprel oyi oxiridan boshlab o'stiriladi.
Janub hududlarida bu hosilni etishtirish istagi bo'lsa, tezroq (70-90 kun) pishib turadigan navlarni olish yaxshidir. Urug'larni ekish uchun juda erta bo'lsa, unda hosil issiqlik boshlanishidan oldin chiqariladi.
Mamlakatimizning shimoliy hududlarida (Sibir va Urals kabi), yozgi aholi yashaydigan muhit sharoitida har kuni muhim ahamiyatga ega. Hosilni olish uchun ko'chatlar uchun urug'li urug'lar aprel oyining boshlarida ekilgan (aks holda ildiz hosili yetish uchun vaqt topa olmaydi) va iyunga yaqin ochiq erga ekilgan.
Diqqat! Zot allaqachon 3-4 bargli o'simlikni ko'chirib o'tkazish.
Uchish usullari
Ikkita usul mavjud: urug'siz (to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga) va o'tqazish.
Ochiq joylarda
Yuqorida aytib o'tilganidek, o'rta chiziqda urug'larni to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga urish kerak. Buning uchun sizga kerak:
- Erni tayyorlash. Tuproq yoki qum qo'shib kerak bo'lsa yaxshilang. Tuproqni qazib oling, begona o'tlarni va ildizlarni olib tashlang. Ekishdan oldin urug'lantirish faqat gumus yoki kompost bo'lishi mumkin.
- Urug'larni tayyorlash. Ekishdan oldin ular 30 daqiqa davomida +50 daraja haroratda suv bilan ularni tayyorlash yo'li bilan pishirilishi mumkin.
- Bog'da yiv oching (yivning chuqurligi 2-3 sm dan oshmasligi kerak).
- Urug'larni ekish (1 metrdan o'rtacha 20 ta). Urug'larni er bilan sug'orib, bog'ni o'stiring (kino yoki burgut bilan).
5 kundan boshlab, 3-4 barg paydo bo'lganda birinchi marta yupqalash mumkin bo'lgan o'simliklar paydo bo'ladi. O'simliklar orasidagi zichlash vaqtidagi masofa 5-6 smni tashkil etadi, ikkinchi marta esa zig'irpish jarayoni o'simliklar ustida 5-7 bargni tashkil etganda, ularning orasidagi masofa 15-20 sm.
Ko'chatlar
Chaqaloq ko'chatlarini yetishtirishda algoritm quyidagicha ishlaydi:
- Fide bilan qutilari uchun joyni tanlang (salqin, shuning uchun veranda yoki balkon mos keladi, chunki iliq joyda yaxshi, kuchli, yashovchan ko'chatlar o'smaydi) ko'chatlar uchun qutilar chuqurligi 10-15 sm.
- Biz urug'larni va tuproqni (shuningdek, urug'siz usul bilan) tayyorlaymiz.
- Qutidagi urug'larni (urug'lar orasida 3-4 sm) ekish va er bilan sepish (urug'lik chuqurligi 1-2 sm).
- Tuproqni suv bilan qoplash va kino yoki shisha bilan yopish (niholgacha ochilmang).
- O'simliklar paydo bo'lganda, film o'chiriladi va yosh o'simliklar 3 dan 5 tagacha barglarga ega bo'lganda, ular ochiq yerga ekishdan oldin alohida hijob qozonlariga ekilgan.
- Ochiq joylarda o'simliklar ko'chatlari paydo bo'lganidan 30-40 kun keyin (to'shakda yotoqlarni, 15-20 sm teshiklar orasidagi masofani, taxminan 60 sm qatorlar orasidagi masofani).
Xizmat va qiyinchilik
O'simliklar allaqachon yotoqda bo'lsa, eng qiyin bosqichi tugaydi. Rutabagani oddiy bo'lmagan g'amxo'rlik deb hisoblashadi. Yozgi aholi tuproqning namligini (quritib yoki to'kmagan holda) kuzatib turishi kerak (kislorod ildizlarga kirib borishi uchun), begona o'tlar va o'simlikni boqish kerak. Ammo bu erda ham qiyinchiliklar va o'ziga xosliklar mavjud:
- Shved bog`lanishni yoqtirmaydi. O'simlik davrida sug'orish 3-5 marta amalga oshiriladi. Tuproqdagi namlikni saqlashga e'tibor qaratish lozim. Buning uchun qatorlar orasidagi tuproq qoplanadi: kompost, somon, kesilgan maysa yoki chuqurchalar, chig'anoqlar.
- Urug'lantirish ko'pincha zarur emas, mavsum uchun faqat 2-3 marta. Chunki siz yangi go'ng bilan urug'lantira olmaysiz pulpa noxush holga keladi (quruq va bo'sh). Agar shirinlik yoqsa, uni fosforli o'g'it bilan urug'lantirsa, u ildizning shakar miqdorini oshiradi. Borli o'g'itsiz, sabzavotlar yumshoq bo'ladi.
- Zararkandalar ham muammo yaratadi. Bu xochga solingan chivin va karamning uchi. Satrlarni va naftalin o'rtasidagi kosa bu zararkunandalarga qarshi kurashishi mumkin.
Bu juda muhim! Gullar va o'simliklar gullab-yashnagan hashoratlar bilan kurashishga yordam beradi: yalpiz, marigold, kekik, kalendula, adaçayı. Bog' himoyalangan va ayni paytda juda chiroyli bo'ladi. Shved pishirishda ishlatilishi mumkin. Salatlarga yangi qo'shiladi. Sabzavotlar stew, qovoq, qaynatiladi bo'lishi mumkin.
Shved sog'liq uchun yaxshi. Bu kuyishlar uchun ajoyib vosita, shuningdek, jarohatni davolash va yallig'lanishga qarshi vositadir. Ehtimol, bu ajoyib sabzavot uchun sabzavot bog 'kichik bir patch ta'kidlash arziydi?
