uz.pastureone.com
Sabzavot bog'i

Nonlarni maydalashda gulkaramni tayyorlash: retsept, varyasyon va nuktalar

Non po'stining karam marulidan tayyorlanadigan ozuqaviy idish, bu juda oz vaqtni oladi va boy ta'mga har qanday gurme yoqadi.

Bundan tashqari, karam-karamdagi katta miqdordagi vitaminlar bu taomni nafaqat mazali, balki juda foydali, bu juda katta miqdorda hosil qiladi. Faqat kattalargina emas, balki bolalar ham bu mazali taomga o'xshab, bolalarning menyusiga osongina qo'shilishlari mumkin.

Ushbu taomning foydalari va zararlari

Karam spirtida juda ko'p iz element mavjud.A, B, C vitaminlari, shuningdek magniy, kaltsiy va temir.

Yuqori tolali tarkibiga ko'ra organizmning oson hazm qilish va tozalanishi bu sabzavotni bu mahsulotga mos keladiganlar uchun mos bo'lgan xun mahsulotini yaratadi.

Biroq, har bir mahsulotda bo'lgani kabi, karnaylarni karnaylarni olish uchun ba'zi ogohlantirishlar mavjud: har qanday komponentga individual intolerans, allergiya, gut, irritabiy ichak muammolari va oshqozonning kislotaligiga moyillik sizning ovqatlanishingizni bunday ovqatni, jumladan, ovqatlanishni taqiqlash kasallikning o'tkir davrining vaqti.

Energiya qiymati:

  • kaloriya tarkibi - 350 kkal;
  • yog'lar - 15 g;
  • oqsillar - 12 g;
  • Uglevodlar - 42 gr.

Fotosurat va asta-sekin retsept. Nonni va tuxum bilan sabzavotni qanday pishirish kerak

An'anaviy ravishda bu xushbo'yli xushbo'y go'shtli idishni tayyorlashingiz mumkinpishirish idishida pishirish yoki pishirishda uni yanada foydali va xunli mahsulotga aylantirish.

Komponentlar ro'yxati

  • bir kichkina karam gul 1 kg gacha;
  • bir juft tuxum;
  • qadoqlash naychalari;
  • ikki osh qoshiq ziravorlar va quritilgan o'tlarni ta'mga chiqarish;
  • tuz va qalampirni tatib ko'ring.
Ziravorlar sifatida, faslag'an, kekik, zamin tsexi, sarimsoq, arpabodiyon va maydanozdan foydalanish tavsiya etiladi. Agar so'ralsa, siz yangi ko'katlardan foydalanishingiz mumkin.

Tayyorlash usuli

  1. Gurkiramni sho'r suv yoki bulonda 10 daqiqa davomida qaynatib oling, oldinroq o'rta gulzorlarga bo'linadi.
  2. Namlikdan nam salqin sabzavot va uni kichik floralar ichiga bo'linadi.
  3. Alohida plastinada tuxumni tuz bilan urib yuboring. Siz baharatlı tuz sotib olishingiz mumkin.
  4. Boshqa idishda ziravorlar va o'simliklar bilan aralashtiring.
  5. Kichik gulkarbo'yoqli o'simliklar tuxum-sho'r aralashmasiga yaxshilab botirib, krakerlar va ziravorlar bilan pishirishda rulosuralar.
  6. Oltinrang jigarranggacha sariyog 'bilan qovurilgan panda qovurilgan yoki barcha pishirishni istasangiz, uni 20 daqiqa davomida oldindan isitiladigan pechga yuboring.

Video retsepti bo'yicha gulkaramni go'sht maydonchasida tayyorlashni taklif qilamiz:

Karam karıştırıcılar uchun juda ko'p ta'riflar bor, lekin biz sizning veb-saytimizda eng yaxshi taomlarni topdik: Koreyada, tovuqli, qaymoqli, mayda go'sht bilan, tuxum bilan, qo'ziqorinlar, kletchaklar, pancakes, go'sht bilan.

Varyasyonlar

  • O'zingizning tarkibingizni qo'shsangiz yoki biroz o'zgartirsangiz, lazzatning ta'mini yangi shaklda bezab turing. Misol uchun, bu taomni tuxum qo'shmasdan pishirish mumkin, oddiygina kichik karamli gullarni qovurilgan tava ichiga quyib, ishlov berilmaguncha qovurg'alar va ziravorlar bilan ularni seping.
  • Ayniqsa, xushbo'y lazzat sarimsoq sosini beradi, bu chirindi karamiga mos keladi. Bunday sousni tayyorlash juda oson: qaymoq yoki smetana, ko'kat va sevimli ziravorlarni ezilgan sarimsoq bilan aralashtirish va bu aralashmani tayyor bo'lak piyola ichiga quyib, qismlarga ajratish kerak. Sarimsoq sousidan tashqari sutli yalpizli sos ham nonli gulkaram uchun idealdir, buning uchun qotirgichni qo'shimchalarsiz yoki yog 'qatiqsiz, bir necha yalpiz barglari va limon sharbati bilan birlashtirishingiz kerak.
  • Bu issiq qo'shishni sabzavot va ko'katlarga, nozik tug'ralgan piyoz, cilantro, yalpiz, arpabodiyon, petrushka va bir nechta o'rta pomidor kabi yangi ko'katlarni qo'shib, qahva bilan qizil pishirilgan qizil piyozni yoqing.
  • Uzoq vaqt davomida to'yadigan to'liq idish bilan tayyorlanadigan go'sht komponentlariga asosiy tarkibiy qismlarga qo'shiladi, ya'ni go'shtli go'shtni chiqaradi, undan kichik go'shtni hosil qiladi, ularni pishirilgan gulkaram gullari orasida pishirish idishida tarqatadi. Bu holatda, mayonez, smetana, tuxum va undan tayyorlangan sos, karam va go'shtdan tayyorlangan go'sht quyiladi, juda foydali bo'ladi.
  • Tovuq ichida karam bilan qovurilgan pomidor, yoqimli no'xat beradi. U faqat pishgangacha 5-10 daqiqa davomida ziravorlar va pechenler bilan sug'orib turadi.
    Pomidor gulkaramdan oldin yaxshilab qovurish uchun go'shtni yuborish uchun mantiqiy. Xizmat qilishdan oldin sevimli ko'katlarni qo'shishni unutmang.

Qanday qilib xizmat qilish kerak?

Pishirish usuliga qarab gulkaramda gulkarbo'yi alohida taom va ajoyib bir idish ham bo'lishi mumkin, baliq uchun ideal bo'lgan, bug'da pishirilgan yoki pishirgan limon, go'sht biftek, kartoshka pyuresi yoki hatto ba'zi salat bilan pishiriladi. Non po'stida gulkaram bilan qaynatilgan tovuq sog'lom va qoniqarli ovqat uchun ajoyib tanlovdir.

Bu taomni issiq, yangi pishirilgan idishlarga xizmat qilish eng yaxshisidir, shuning uchun tashqarida xushbo'y va qalin ichki bo'lib qoladi.

Shunday qilib, gulkaram kundalik menyudan xilma-xil bo'ladiuni butun vujud uchun yanada mazali, foydali va chindan ham to'yimli qilish orqali, tezligi va tayyorlanish qulayligi oshxonada vaqtni tejaydi.

Qiziqarli Maqolalar