Petrushka juda ko'p idishlarni tayyorlash uchun ingredientlar orasida muhim o'rinni egallaydi. Uning xushbo'y lazzati va xushbo'yi taomlarni lazzatli va sog'lom qilib qo'yadi.
Bu o'simlikda ko'p miqdorda vitamin bor. Maydanoz dala yoki uyda mustaqil ravishda ekishi mumkin.
Ushbu maqolada sizga maydanozni bahor ekishning o'ziga xos xususiyati, yaxshi hosil olish uchun qanday qilib to'g'ri yo'l bilan ishlash kerakligini, shuningdek, ekin ekish paytida duch kelgan qiyinchiliklar bilan qanday kurashish mumkinligini aytib o'tamiz.
Bahor davrida ekish xususiyatlari va farqlari
Bahor ekish uchun eng yaxshi vaqt, chunki bu sovuq urug'larga salbiy ta'sirini oldini oladi. Boquvchilarning bir qismi oktyabrdan noyabrgacha bo'lgan davrda hamda iyun-iyul oylarida bu o'simlikni ekdi. Ekish vaqti ekish maqsadiga bog'liq. Yozda urug'larni ekish keyingi mavsumda ko'katlar o'sishi uchun kerak. Agar maydanozning erta kurtaklariga ega bo'lishni istasangiz, u qishni boshlashiga yaqinroq ekish tavsiya etiladi.
Bu davrda qachon ekish kerak?
Bahor maydanozi iliq ob-havo va qor qoplami va sovuq yo'qligi boshlanganidan keyin ekilgan bo'lishi kerak. O'simliklar birinchi ekish Aprel oyi boshida tavsiya etiladi. Oy taqvimining ko'rsatkichlarini hisobga olgan holda maydonchani amalga oshirish tavsiya etiladi. Bu hosilni ekish uchun qulay va salbiy kunlarni ko'rsatadi. Amalda ko'plab bog'bonlar oy taqvimidan foydalanadilar. Oyning fazalarini o'simliklarning o'sishiga ta'siri.
Olimlar buni uzoqdan belgilab olishgan Oy, o'simliklarning yashashga ta'sir qiladi. Shuning uchun, erni eng yaxshi qilish uchun qulay vaqtlar mavjudligi ma'lum. Aprel oyida qulay kunlar: 2,3,20 va 29 va may oyida qulay kunlar 4,5,6,9,10,26 va 27 may bo'ladi.
Maydanoz etishtirilishi mumkin:
- Ochiq yerda (bog'da).
- Issiqxona sharoitida (issiqxonada, derazada bir idishga / qutiga).
Katta shaharlarda derazada maydanoz ishlab chiqarish juda ommabop bo'lib, odamlar o'z qo'llari bilan yetishtirilgan yangi ko'kat bilan stolini yoritmoqchi bo'lishadi. Ammo bog'da uni o'stirish yaxshidir. Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, ochilish, o'simliklarni yo'q qilish mumkin bo'lgan sovuq bo'lmagan aprel oyining boshidan boshlab amalga oshirilishi kerak. Maydanozdan dongacha qarshilik ko'rsatishiga qaramay (sovuqqa minus 10 gradusgacha chidamli bo'lishi mumkin), sovuqlar kam bo'ladigan davrda ekish tavsiya etiladi.
Sinfni qanday tanlash mumkin?
Bahorda ekish uchun eng mos navlari. Maydanoz oddiy barglari - yoqimli hid va ajoyib ta'mga ega. Hosilni dastlabki asirlardan keyin 2 - 2,5 oy davomida olish mumkin. Ushbu kuz kuzgacha ko'katlarni berishi mumkin.
Yaproq maydanozning navlari.
Karnaval
Cho'mishdan 2 oy keyin natijani beradi. Ekkan ekishdan 2 hafta o'tgach paydo bo'ladi. Bu turli xil yaxshi sug'orish kerak.
Bogatyr
Ko'pchilik o'sib boradi. Madaniyatlar no'xatdan keyin 2-2,5 oy ichida kesishga tayyor.
Mooskrause 2
Erta pishgan nav, cho'chqachilikdan keyin 1,5-2 oy ichida ko'katlar kesish mumkin.
Slavyan
Kompakt quti bor. Turning o'ziga xos xususiyati bor - erga ekilganidan 3 hafta o'tgach, u o'tqazilmaydi.
Ildiz petrushka navlari eng mos keladi: Bordikovskaya, samarali, shakar va Berlin.
Ekish materialini qayerdan va qayerdan olishim mumkin?
Moskva va Sankt-Peterburgda maydanoz urug'lari (2g urug'lardan iborat) turli xil turlarga qarab 2 dan 20 rublgacha ("Bogatyr" - 19 so'm, oddiy - 2 rubl) narxlarda sotib olinadi. Ushbu shaharlardagi urug 'narxi deyarli farq qilmaydi.
Qadam tashabbus ko'rsatmalari: qanday ekish kerak?
Uylar
Petrushka derazada uyda o'stirilishi mumkin. Erta pishgan navlarni ishlatish tavsiya etiladi:
- Gloriya;
- Astra;
- Mooskrause 2;
- Boncuk.
Bu sizni avval hosilni olish imkonini beradi. Ekinlarni mayda yoki qutichada o'stirishingiz mumkin.
Tohum ekish tartibi:
- Ekishdan oldin 1-3 kun davomida urug'larni emish kerak. Siz kuniga 2 marta suvni almashtirishingiz kerak, bu esa do'stona fide etishini ta'minlaydi. Ha, ekishdan bir soat oldin urug'larni zaif manganli eritma bilan pishiring.
- Idishni (idish yoki quti) oling va tuproq bilan to'ldiring. Idish drenaj teshiklari bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Tuproq bog 'uchastkasidan olingan yoki bog'dorchilik do'konida xarid qilinishi mumkin. Bu unumdor bo'lishi kerak, qora tuproq juda mos keladi.
- Tuproqni urug'lantirish va ko'chatlar ildizlarini o'sishini yaxshilash uchun tuproq aralashmasi paqiriga 2-3 osh qoshiq superfosfat va bo'r. Qo'shiladi.
Diqqat! Petrushka tuproqdagi ortiqcha namlikni yoqtirmaydi, lekin muntazam ravishda mo''tadil sug'orishga muhtoj.
- To'shakni iliq suv bilan to'kib tashlash va engil pishirish kerak.
- Maydanoz uchun satrlar 12 sm oralig'ida (jingalak navlar uchun interval kam). Siz ekish odatlarida odatdagi navlarini bir-biridan 10-12 sm masofada uzaytira olasiz.
- Chigit ekish 5 mm chuqurlikda amalga oshirilishi kerak. Tuproqni namlash kerak.
Tuproq qobig'ining shakllanishiga yo'l qo'ymaslik uchun tuproq bo'shashgan tuproqning kichik qatlami bilan changlanadi. Qutidagi uyda petrushka ekish uchun maxsus inventarizatsiya talab qilinadi.
Ochiq joylarda
Rassadny yo'li.- Fidan nihollari so'ng, ular diqqat bilan püskürtücü bilan nemlendirilmelidir, chunki asirlari zarar bermaslik kerak.
- Niholdan keyin 1 oy o'tgach, ko'chatlar pastga egilib, alohida idishlarga ko'chirilishi mumkin.
- Keyin ko'chatlar erga ekilgan, 12 sm qatorlar oralig'ida, satrda masofa taxminan 6-8 sm bo'lishi kerak.
- O'z vaqtida sug'orish, shuningdek, tizimli o'g'itlar uchun murakkab o'g'itlar kerak.
- Go'daklar uchun yo'l. Urug'larni ekish orqali etishtirish eng keng tarqalgan va qulay usuldir.
- Hodisa aprel oyining boshlarida amalga oshirilishi mumkin.
- Ekishdan 3 kun oldin, urug'lar suvda namlantiriladi (suv kuniga 2 marta o'zgartirilishi kerak), ekishdan 3 soat oldin urug'lar marganetsning zaif eritmasiga namlangan bo'lishi kerak. Uyg'otish urug'larni o'simliklarning o'sishiga to'sqinlik qiluvchi efir moylaridan tozalash imkonini beradi.
- Maydanoz bo'sh va unumdor tuproqni afzal ko'radi. Gumus yoki go'ng bilan urug'langan kuzda ekish uchun joy.
- Bahorda tuproqqa superfosfat, kaliy xlorid va azotli o'g'itlarni o'z ichiga olgan murakkab o'g'itlar qo'llanilishi kerak. Acreni yoritilgan joyga qo'ying va qorin bo'shlig'idan chiqaring.
Rassadny yo'li.Bu juda muhim! Petrushka, xo'kiz oilasidan keyin zaiflashadi: sabzi, arpabodiyon, silantro yoki zira. Ulardan keyin, bu bog'dagi ko'katlar yana 3-4 yil ekilmaydi.
Maydanozga kerak bo'lgan asbobdan: belkurak, chop etish, tirnoq, sug'orish tizimi. Sanoat hajmida o'stirilganda, maydanoz ekish uchun tuproq, omoch va tirnoq yordamida tayyorlanadi. Urug'lar ekilgan urug'larni taxminan 0,5 sm oralig'ida - ketma-ketlikdagi masofa 12 sm, satrda esa 6-8 sm.
Issiqxonada
Issiqxonada o'sgan maydanoz boshqa sabzavotlardan ko'ra osonroq. Uning etishtirish qiyin emas va maxsus moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi. Bir issiqxonada etishtirilganda, maydanoz yanvar oyining oxirlarida ekilgan. Kerakli harorat +12 daraja. +20 dan ortiq maydanoz barglari quritiladi. Petrushka qishda qo'shimcha yorug'likka muhtoj. Sug'orish o'rtacha bo'lishi kerak. Tegmaslik namlik 75%.
Tuproqni ortiqcha namlash va namlikning turg'unlashishi kasalliklarga va ekinlarning nobud bo'lishiga olib kelishi mumkin. Issiqxonada maydanoz ko'chatlarni yoki urug'larni ekib tashladi. Bu o'simlikning urug'i va ko'chatlarini ekish shartlari, inventarlari va sxemasi ochiq joyga ekish bilan bir xildir.
Birlamchi yordam
- Tuproqqa urug'larni ekishdan so'ng ular biroz siqilgan va suv bilan sug'oriladigan kichik tuproq qatlami bilan changlanadi.
- Ko'chatlar paydo bo'lishidan oldin, to'shak film bilan qoplanishi mumkin. Urug'larni ekishdan oldin tuproqni suv bilan to'ldirish kerak.
- O'simliklar paydo bo'lishidan oldin, siz tuproqni o'rtacha nemlendirip begona o'tlarga qarshi kurashishingiz kerak.
- Niholdan so'ng madaniyatlarning inceltilmesi (2 yoki 3 barglar shakllanishi davrida) amalga oshiriladi.
- Bundan tashqari, o'g'itlarni murakkab o'g'itlar bilan o'tkazing, undan ikki hafta keyin qayta oziqlantirish amalga oshiriladi.
Qanday qiyinchiliklarga va ularni qanday hal qilish mumkin?
Qiyinchiliklar ortiqcha tuproq namligiga olib kelishi mumkin. Bu tuproqni ortiqcha oldini olishni oldini olish kerak, chunki bu kasalliklar va o'simliklarning o'limiga olib kelishi mumkin. Meva o'simliklar zararkunandalariga ta'sir qilishi mumkin: savzi chivinlari, qovun va qovoq, nematod va qo'ziqorin kasalliklari. Ularga qarshi kurashish uchun turli hasharotlar va qo'ziqorinlar mavjud. Kasallik o'choqlarini o'z vaqtida aniqlash va davolash mahsulotni saqlab qoladi. Mayda maydanoz etishtirishning qolgan qismi oddiy va hech qanday maxsus qiyinchiliklarni keltirib chiqarmaydi.
Maydanoz etishtirish, yozgi kvartira sharoitida ham, kvartiraning derazasida ham bo'lishi mumkin. Petrushka aholining talabiga javob beradi, shuning uchun bu o'simlik katta moliyaviy investitsiyalarni talab qilmaydigan foydali biznes bo'lishi mumkin.
