Ko'pincha issiqxonalar sabzavot etishtirish uchun ishlatiladi, nodir joylardan biri hisoblanadi yopiq joylarda o'sayotgan qo'ziqorinlarni.
Ko'pchilik uchun o'rmonda qo'ziqorinlarni yig'ish yaxshi vaqtga ega bo'lish bilan bog'liq, ammo sizning qurulishingizdagi qo'ziqorinlar sizni stolga yangi meva bera olishning afzalligini beradi. xushbo'y mantarlar yil davomida rejimida.
Issiqxonada o'sayotgan qo'ziqorinlarning afzalliklari
Issiqxonada qo'ziqorinlarni etishtirish ko'pincha sabzavotsiz bo'lgan davrda amalga oshiriladi. Bu maqsadlar uchun ko'pincha shubhali navlarni ishlatgan, mantarlardan keyin qolgan gumus o'g'it sifatida faol ishlatiladi. Jarayon, hosildorlik, qo'ziqorinlar bilan ham ajralib turadi kerak emas shunday investitsiyasabzavot kabi.
Boshqa afzalliklar:
- sotish uchun ortib borish imkoniyati;
- ekologik xavfsizlik;
- urug'lik materiallari mavjudligi;
- malakaga ehtiyoj yo'q;
- kam mehnat narxi.
Qanday qo'ziqorinlarni etishtirish mumkin?
Birinchi navbatda mashhurlik oyster qo'ziqorin, uning etishtirish afzalliklari yuqori rentabellikga va qisqa replikatsiya aylanishi. Uning raqobatchilari - qo'ziqorin-koltsevik va qish qo'ziqorinlari.
Champignonlar yanada shubhali hisoblanadi, ular uchun tuproq murakkab texnologik jarayon bilan tayyorlanadi. Batafsil ma'lumot issiqxonada champignonsni qanday etish kerak, quyida aytib o'ting.
Issiqxonada oq mantarlar, morels va shiitake qo'ziqorinining yangi turi ham bor katta ish emas to'g'ri yondashuv bilan.
Issiqxona sharoitlari
Issiqxonada qo'ziqorinlarni qanday etishtirish mumkin? Qo'ziqorinlar uchun issiqxona deyarli o'simliklardan farqli o'laroq, ostrich qo'ziqorin bo'lishi mumkin erni bir vaqtning o'zida bodring bilan shartlar deyarli bir xil. Champignons ko'pincha sotish uchun yetishtiriladi, chunki bu juda foydali.
Issiqxonada yil davomida champignonlarni etishtirish mumkin. Yillar davomida issiqxonada foyda uchun jihozlangan bo'lishi kerak o'choq, elektr va gaz isitish. Qo'ziqorin shisha va kino issiqxonalarida yaxshi o'sadi, asosiy shartni bajarish kerak - minimal yorug'lik, binoning quyosh nufuzidan himoya qilinishi kerak.
Polikarbonatlardan issiqxonani qanday qurish va mustahkamlash, qanday qilib kemerli, orqa tomonga (devorga), deraza oynalaridan yoki tayyor issiqxonani qanday qilib qurish mumkinligini, shuningdek, saytni qanday qilib to'g'ri tashkil qilishni o'z veb-saytimizda ko'rsatish mumkin.
Qo'ziqorinlar uchun alohida bo'limni tayyorlash kerak - qorong'i kino bilan nurni qoplash yoki agrofibre, bu miselyumning rivojlanishi uchun eng qulay sharoitlarni yaratishga imkon beradi.
Namlik darajasiga alohida e'tibor qaratish lozim, bu etarli darajada bo'lishi kerak doimo suvni puflash kerak substrat va issiqxonaning devorlari. Kichik talaş suvni to'plash va undan keyin qaytarib berish qobiliyatiga ega, shuning uchun zamin namligini ko'paytirish uchun talaş bo'lishi kerak.
Bir-biridan 1,5 m masofada joylashgan suv bilan ta'minlanganligi yuqori namlik darajasini ta'minlashga yordam beradi, bu usul namlikning qo'shimcha aylanishi.
Rivojlanish xususiyatlari
Oyster qo'ziqorin
Issiqxonada qaynatuvchi qo'ziqorinni qanday etish mumkin? Oyster ikki asosiy usulda o'stirilishi mumkin: yog'och tayoqchalar yoki sumkalar. Ikkinchi holatda, siz oldinga o'tishingiz kerak qattiq paketlarni tayyorlash va ularni substrat bilan to'ldiring. Bu o'rinda nozik somon, talaş yoki grechka kallasini ishlatish mumkin, ular alohida va aralash shaklda olinishi mumkin.
Substrat uchun ba'zi miselyumni qo'shish kerak, sumkaga solib, uni bog'lang. Oyster qo'ziqorin miseli juda tez o'sadi, ba'zi hollarda hatto bo'linishi kerak.
Paketda kelajakda qo'ziqorinlar o'sadigan joydan 7-10 teshik ochish kerak. Oxirgi bosqichda sumkalar kerak cheklanmagan joy ilgaklar yoki arqonlar bo'yicha.
Issiqxona oyster qo'ziqorinining ikkinchi usuli o'sishda yog'da miselyumni ekishni o'z ichiga oladi, buning uchun siz yog'och novdalarga kerak bo'ladi. Yog'ochga oldindan nemlangan parchalar bir miselyum bilan qoplangan, eng kichik qismi daraxtga kiradi va bir necha kun davomida unga o'rnatiladi.
Keyingi bosqichda Nihol maydoni u qum, er va talaş aralashmasi bilan sepib, har 30 sm ustidagi panjaralarni yotqizib, tom yopgich qatlamini yoki plastmassa plyonkalarni yotqizish kerak, go'ng bilan sepib, Yuqori qavatdagi agrofibre.
Oyster qo'ziqorinining o'sishi haqida foydali video:
Champignons
Issiqxonada qo'ziqorinlarni qanday etishtirish mumkin? Qo'ziqorinlarni etishtirishda eng muhimi qulay shart-sharoitlarni yaratishdir. Tegmaslik namlik darajasi havo 75-90%, harorat 0-25 daraja oralig'ida o'zgarishi mumkin.
Issiqxonada champignonlarning o'sishi texnologiyasi quyidagicha: birinchi bosqichda somon va go'ngni qoziqlar, ammiakli selitra seping, 1 kubometr uchun 4 kg nisbatda, suv, to'rt kunga qoldiring. Bu vaqt ichida kompost qiziydi va undan keyin qazib olinadi va 1 kub boshiga 1 kg miqdorida aralashman qo'shiladi, keyin substrat namlanadi.
Qayta qazishni yana to'rt kundan so'ng, 1 kubometrlikda amalga oshiriladi. Aralashmalar 4 kg superfosfat va 10 kg alabaster qo'shiladi. Uchinchi qazish bir xil vaqt davomida amalga oshiriladi, shu moddalar qo'shiladi. Shundan so'ng, to'rt kunlik tanaffus bilan qo'shimchalarsiz to'rtta qazishni amalga oshiriladi, substrat taxminan 24-25 kun davomida to'shagiga ajralib ketishi kerak tuproq pH 7.5 dan ko'p chetga chiqmasligi kerak.
Olingan qorishma to'shakka, sumka yoki qutilarga ajralib, kompostning chuqurligi 20 sm, polietilen torbalarda - 4 0 sm bo'lganida, tuproq harorati mitseliyani ekishda muhim rol o'ynaydi, 25-30 daraja (5 chuqurlikda) o'zgarishi kerak. sm)
Agar bu holat kuzatilmasa, mitseliya o'tqazilmasligi mumkin. To'shaklarda siz teshik ochishingiz kerak har 25 sm va 8 sm chuqurlikda, uch santimetr kattalikdagi mitselning qismlari joylashtirilishi kerak, kompost va ho'l gazetalarni tepaga joylashtirish kerak.
Nisbatan namlik bilan, miselyum bog 'atrofida tarqalishi mumkin, yoritish minimal bo'lishi mumkin. 85-90% namlikni saqlab turish uchun zamin vaqti-vaqti bilan sug'orilishi kerak.
Ikki hafta o'tgach, birinchi qo'ziqorin paydo bo'ladi. Qo'ziqorin hididan keyin gazetalarni maxsus aralashma bilan almashtirish kerakhijob va ohakdan (maydalangan) 3: 1 nisbatda tashkil topgan. Qatlamning qalinligi 3-4 sm bo'lishi kerak, engil gidroksidi tuproqli aralashmalar ham hijob uchun o'rnini bosishi mumkin.
Mielyum nemlangan er bilan qoplangan, harorat 14-17 darajaga qadar saqlanishi kerak. 2-3 hafta o'tgach, siz birinchi hosilni kutishingiz kerak, 8-10 kunlik oraliqdan keyin, miselyum yana meva bera boshlaydi.
Harvest kino qopqog'i yopiq bo'lsa, bir bosqichda bo'lishi kerak. Yana bir joyda o'sayotgan qo'ziqorinlarni tavsiya etilmaydiSubstrat o'g'it sifatida ishlatiladi.
Qo'ziqorin etishtirish bo'yicha foydali video:
Xulosa
To'g'ri yondashuv bilan, yil davomida issiqxonada o'sadigan qo'ziqorinlar har kim tomonidan amalga oshirilishi mumkin, qo'ziqorinlar odatiy emas va alohida g'amxo'rlik talab qilinmaydi, investitsiyalar deyarli nolga teng. Jarayon muayyan qishloq xo'jaligi amaliyotlariga rioya qilishni talab qiladi, harorat va namlik eng maqbul darajada saqlanishi kerak. Erlarni tashkil etish va ulardan foydalanishga to'g'ri yondashish yil davomida rejimga o'tish imkonini beradi stolda yangi qo'ziqorinlar.
