O'rmon go'shti, qo'ziqorin deb nomlangan hazil sifatida. Ularning foydalari shubhasizdir, ammo o'rmonga borishdan oldin, siz ushbu g'ayrioddiy aholi to'g'risida ma'lumotga ega bo'lishingiz kerak. Axir, qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar bilan bir qatorda, hayot uchun xavfli bo'lganlar ham bor.
Ularning xususiyatlarini, farqlarini bilib oling - sog'liqqa zarar bermaslik juda muhimdir.
Zaharli qo'ziqorinlarning guruhlari
Qo'ziqorinlar qanday alomatlarga sabab bo'lishiga qarab guruhlarga bo'linadi:
- oshqozon-ichak traktining intoksikatsiyasi;
- markaziy asab tizimiga zarar;
- halokatli natija.
Xavfli qo'ziqorinlarning tavsifi
Zaharli qo'ziqorinlar qanday ko'rinishini bilish va ularni tez-tez maskalanadigan qutulish mumkin bo'lganlardan ajrata bilish juda muhimdir.
Muhim! Jadvaldagi rasmlarni bosish mumkin. Kattalashtirish uchun bosing.
| Sarlavha | Ta'rif | O'sish vaqti va maydoni | Ovqatlanadigan va ajralib turadigan xususiyatga o'xshashlik | Farqlash uchun fotosuratlar |
| Xira tost tabuli | Shlyapa: rangi sariq-jigarrang, och yashil, yashil-zaytun. Shakli yassi yoki ozgina yaxlitlangan, yoshida - ovoid. Uning ostida oq plitalar mavjud. Oyoq uzun, poydevorga cho'zilgan, tepasida bardoshli oq halqadir. | Avgust - sentyabr. Aralashgan, bargli o'rmonlar. Evropa, Osiyo, Shimoliy Amerika, Rossiyaning o'rta zonasi. | Champignon, greenfinch. Shlyapa ostidagi plastinka: |  |
| Qizil chivin agarik | Shapka: rangi och qizil, to'q sariq rangda bo'lishi mumkin. Shakl kattalarda yassi, kichiklarida yumaloq. Sirtda yomg'ir bilan yuvib tashlangan oq o'simtalarning tarqalishi kuzatiladi. Oyoq uzun, oq, go'shtli, uzuk shaklida plyonka. | Avgust - oktyabr Aralash o'rmonlar, qayin, archa. Shimoliy yarim sharning, Evropaning, Osiyoning, Avstraliyaning, Rossiyaning mo''tadil iqlimi har xil. | Qaysar. Shlyapa, oyoq va plitalar: Qaysar - silliq, sariq; qizil rangda - u oq o'simtalar bilan qoplangan, oq. |  |
| Oq chivin agarik | Oq rang. Shapka yoshlar uchun yumaloq, kattalar uchun yarim ochiq, 10 sm gacha, qirralarida kichkina burma. Oyoq tolali silindrga o'xshaydi, shishgan taglik, yuqori qismida keng halqali. Oqartirish hidi bor. | Iyun - Avgust. Nam ignabargli va bargli o'rmonlar. Issiq va mo''tadil mintaqalar. | Qatlam kul rangda. Ring va yoqimsiz hid: agar chivin ichida - bor bo'lsa, suzishda - yo'q. |  |
| Galerina qirrali | Qopqoq va poyasi sariq va jigarrang, yoshlari membrana halqasiga ega. Yoshi bilan shlyapa tekisroq va qorong'i bo'ladi. | Iyun - oktyabr Ignalilar o'rmonlari. Shimoliy yarim shar, kontinental Osiyo, Avstraliya, Kavkaz. | Asal agarik kuz, yoz. Galereyada quyuqroq shlyapa, tarozisiz. |  |
| Oltingugurtli sariq asal qo'ziqorinlari | Shlyapalar: kulrang-sariq rang, o'rtada qizg'ish. Shakl kichik (7 sm dan oshmaydi). Oyoq yengil, silliq, tolali. Pulpa rangi och sariq, ta'mi achchiq, hidi yoqimsiz. | Iyun - oktyabr. Chirigan yog'ochdagi katta klasterlar. Evrosiyo, Shimoliy Amerika, butun Rossiya bo'ylab. | Asal agarik kuz, qish, yoz, kulrang-lamellar. Yeyish mumkin - oyog'ida halqali film bor, shlyapa ostidagi plitalar doimo engil. Yeyish mumkin emas - plitalar kulrang-sariq rangga ega, vaqt o'tishi bilan qorayadi, plyonka yo'q. |  |
| G'isht qizil asal agariklari | Shlyapa: yorqin to'q sariq, qizil g'isht. Yarim sharning shakli, keyin tekis. Oqlangan qoldiq tolali qirralar. Oyoq 10 sm gacha, yuqori sariq, pastki jigarrang. Yuqorida siz uzukni ko'rishingiz mumkin. | Iyun - oktyabr. Bargli daraxtlar qoldiqlari ichida o'lik daraxtlar. Evrosiyo, Shimoliy Amerika, butun Rossiya bo'ylab. | Asal agarik kuz, qish, yoz. Yeyish mumkin - oyog'ida halqali film bor, shlyapa ostidagi plitalar (naycha qatlami) har doim engil bo'ladi. Yeyish mumkin emas - plitalar oq-pushti rangga ega, binafsha rang bilan to'q jigarrang rangga tezda ega bo'ladi, film yo'q. |  |
| Shaytoniy | Shlyapa: iflos oq, go'shtli tutarlılık. Pastki qismi sarg'ish, bir muncha vaqt o'tgach qizil bo'ladi. Oyoq qalin, bo'rga o'xshaydi. Pulpa oq, pushti bazaga yaqinroq. Yoshlarda hid yoqimli, kattalardagi iflos. | Iyun - sentyabr. Tuproqli bargli o'rmonlar. Evropaning janubi, Rossiyaning Evropa qismi, Kavkaz, Yaqin Sharq. | Oq rang Pulpa: oq - oq; shaytonda - kesilgan, qizil, keyin ko'k bilan. |  |
| Gall | Shlyapa: rangi sariq, kulrang, kamroq kashtan jigarrang yoki sariq, och, kamroq to'q jigarrang. Shakli yarim sharsimon, vaqt tekisroq. Oyoq sarg'ish, to'q jigarrang chiziqlarning to'rsimon tuzilishi. Pulpa engil, uni kesganda u qizilga aylanadi, lekin ba'zida rangi o'zgarmaydi, achchiq, hidsiz bo'ladi. | Iyun - oktyabr. Ignalilar va bargli o'rmonlar. U barcha qit'alardagi o'rmonli joylarda o'sadi. | Oq, boletus. Oyoqdagi mash: oq rangda - asosiydan engil, safroda - quyuqroq. |  |
| Fiberglas | Shlyapa konus shaklida bo'lib, radial yoriqlar va tarozilar bilan, silliq rangda. Oyoqlarning oqishi, kattalarda qizg'ish. Plitalar och jigarrang, jigarrang. | Avgust - sentyabr. Bargli, ignabargli o'rmonlar. Rossiyaning Evropa qismi, G'arbiy Evropa, Kavkaz, Sharqiy Osiyo, Shimoliy Amerika, Shimoliy Afrika. | Champignon (faqat yosh). Oyoqqa halqasi: shampignon bor, tolada yo'q. Spora kukunining rangi: shampignon - to'q jigarrang-binafsha, tolali - sariq-jigarrang. |  |
| Govorushka to'q sariq (yolg'on tulki) | Shlyapa: to'q sariq, mis qizil. Silliq qirrasi bilan huni shakli. Oyoq taglikka torayadi, 10 sm gacha. Pulpa oq-sariq, hidi yoqimli, yoqimsiz. | Iyul - oktyabr. Ignalilar, mayda bargli o'rmonlar. Rossiyaning Evropa qismi, Sibir, Primorskiy o'lkasi. | Chanterelle. Rang, shlyapa, oyoq, hid: chanterelle yorqin sariq, konkav, silliq, to'lqinli qirralari, zich elastik tutarlılığı, yoqimli hidiga ega; suhbatdoshda - yorqinroq, qizil, silliq qirralargacha, ichi bo'sh, ingichka, singan, oq rangdan, yoqimsiz hid beradi. |  |
| Qalampir | Shapka: rangi ochiq jigarrangdan qizil-jigar ranggacha. Shakli yumaloq konveks bo'lib, yoshi tekislanadi; 7 sm gacha. Oyoq: rangi oyog'iga qaraganda engilroq. Tsilindr shakli taglikka toraygan. | Iyul - oktyabr. Ignabargli qarag'ay o'rmonlari, kamroq archa, aralash, bargli. Evropa, Rossiyaning Evropa qismi, Shimoliy Kavkaz, Sibir, Ural, Uzoq Sharq, Tasmaniya oroli. | Flywheel, yog'li. Shlyapasi: qutulish mumkin - och jigarrang, yeyilmaydigan - quyuq, qizg'ish. |  |
| Yorqin o'rgimchak to'ri | Shapka: rangi kulrang, yashil-sariq, sariq-jigarrang dog 'yoki o'rtasi to'qroq. Shakli dastlab yarim sharsimon, yoshi bilan konveks bo'lib, shilimshiq mavjud. Plitalar oyoqqa mahkam bosiladi, sarg'ish yashil yoki to'q sariq rangga ega. | Avgust - sentyabr. Ignalilar va aralash o'rmon. Evropa, Penza viloyati. | Greenfinch. Greenfinch shlyapa ko'proq konveks, rangi sariq rangga ega emas. |  |
| Cho'chqa | Shlyapa: rangi iflos sariq, kulrang-jigarrang. Shakli yumaloq qirrali va qirralari o'rtada to'lqinli. Go'shti pushti, kesilgan tomondan u tezda qorayadi. | Iyul - oktyabr. Bargli, aralash, ignabargli o'rmonlar. O'rmonli hududda hamma joyda. | Gruzdy. Tana engil, tilim vaqt o'tishi bilan engil bo'lib qoladi. |  |
Zaharli qo'ziqorinlar haqida qo'shimcha ma'lumot
Esda tutish kerak bo'lgan ba'zi ma'lumotlar mavjud.
Xira tost tabuli
Eng xavfli vakil. Issiqlik bilan ishlov berish uning toksik xususiyatlarini yo'q qilmaydi. Zaharlanish belgilari faqat ikkinchi kuni paydo bo'ladi va, qoida tariqasida, o'limga olib keladi.
Garchi tasodifan tost tabulyatsiyasi yaxshi qo'ziqoringa tegsa ham, uning zahari barchasini singdiradi.
Qizil chivin agarik
Chivin-agariklar oilasida zaharli bo'lmagan ko'plab turlari mavjud: yolg'iz, ovoid, kulrang-pushti. Bu tur o'lik zaharli qo'ziqorin.
Shaytoniy
Oq rangga o'xshash bu qo'ziqorin hatto uzoq vaqt namlash va uzoq vaqt issiqlik bilan ishlov berishdan keyin shartli ovqat deb hisoblanadi. Ammo uning tarkibidagi toksinlar qisman qolishi mumkin, shuning uchun sog'lig'ingizga xavf solmaslik yaxshiroqdir.
Galerina qirrali
Ilgari qo'ziqorin faqat tog'li hududlarda tarqatilgan, ammo hozir u Rossiyaning o'rta zonasini tobora ko'proq o'zlashtirmoqda.
Semptomlar oqargan greben zaharlanishiga o'xshaydi. Faqat ikkinchi kuni o'zini namoyon qiladi. Uchinchidan, sezilarli yaxshilanish bo'lishi mumkin, ammo halokat jarayoni davom etmoqda. Hech qanday holatda o'z-o'zini davolash qilmang.
Quritish orqali galereyani asal qo'ziqorinlaridan ajratib olish mumkin. Shu bilan birga, qutulish mumkin bo'lganlardan farqli o'laroq, u pasayadi.
Cho'chqa
Ushbu qo'ziqorin 20-asrning 80-yillariga qadar tortishuvlarga sabab bo'ldi. Endi u xavfli deb tan olindi. Urug'larda joylashgan toksin asta-sekin tanada to'planadi, shuning uchun uning salbiy ta'siri darhol yuzaga kelmaydi.
Qizil g'ishtli asal agarik
Cho'chqa singari qo'ziqorin juda ko'p tortishuvlarga sabab bo'ldi. Rossiyada zaharli moddadan shartli qutulish mumkin bo'lgan toifaga o'tkazildi. Va Evropada, Kanadada - qutulish mumkin.
Zaharlanishdan saqlanish choralari
Agar qo'ziqorin haqida noaniqlik bo'lsa, noxush oqibatlarning oldini olish uchun ikkita usul mavjud, quyidagi amallarni bajarish kerak.
- Yuving, yarim soat qaynatib oling, quritib oling, yana bir necha marta yuving, agar suv ishlayotgan bo'lsa yaxshiroqdir. Ikki-uch marta takrorlang. Zaharli moddalar kaynatma bilan qoldiriladi.
- Yuvib tashlang, kesing, ipga bog'lang, issiq, havalandırılan xonada osib qo'ying, quriting. Buni radiatorlar yoki pechkalarda qilmang. Toksinlar bug'lanadi.
Ushbu usullar och yashil rangda ishlamaydi.
Zaharlanish bilan bog'liq harakatlar
Zaharlanishning birinchi alomatlarida siz shifokorni chaqirishingiz kerak.
U kelishidan oldin birinchi yordam ko'rsatilishi kerak:
- Oshqozonni yuving: ko'p miqdorda suv (bir litrdan ko'proq) yoki kuchli choy ichish; qusishni keltirib chiqaradi (tilni iloji boricha ildizga yaqin bosib).
- Yot.
- Agar diareya bo'lmasa, laksatiflarni qabul qiling (1 kg vazniga 1-2 g).
- Faollashtirilgan ko'mirni iching (1 kg uchun 0,5-1 g).
- Isitgichni oyoqlarga, oshqozonga qo'ying (qon aylanishini yaxshilash uchun).
To'g'ri tashxis qo'yish uchun qo'ziqorinlarni saqlang.
