Qrimga tashrif buyurgan deyarli barcha sayyohlar, hech bo'lmaganda bir marta, lekin mashhur Yalta kamoniga uyga kelishdi. Hatto ko'pchilik o'z bog'ida shirin sabzavot etishtirishga harakat qilishdi, lekin ular Qrim piyozining o'ziga xos ta'miga erisha olmadilar. Bugungi kunda uyda nima uchun qrim Yalta piyozining mukammal ta'miga erishish mumkin emas, natijada olingan o'simlikni mashhur sabzavotlarga iloji boricha yaqinlashtirish uchun o'rta shkafdagi urug'lardan qanday qilib etishtirish mumkin emasligini ko'rib chiqamiz.
Xususiyat sinf
Qrim piyozi hisobga olinadi salat turlari, shilliq pardalarni tirnash mumkin bo'lgan minimal miqdordagi efir moylarini o'z ichiga oladi, shuningdek iste'molchilar tomonidan qimmatli foydali xususiyatlarga ega.
Bilasizmi? Yalta piyozi Maderskiy tekis navlaridan kelib chiqdi, u XIX asr o'rtalarida Portugaliyadan Qrim hududiga keltirildi.
Yalta piyozining eng muhim xususiyati, barcha ta'm sifatini saqlab qolgan bu sabzavot Qrimning janubiy qirg'og'idan boshqa shartlarda o'stilmasligi. Qrim yarimorolining tog'li hududlarida piyoz urug'larini turli usullar bilan urug'lantirishga urinishlar bo'lgan, ammo urinishlar muvaffaqiyatsizlikka uchragan, chunki boshqa joylarda o'simliklarning yarmi o'tkir yoki hatto achchiq mazasi bor. 
Yalta piyozi bor quyidagi xususiyatlarga egaular turli xil ta'riflarda keltirilgan.
Quruq tarozilar ikki xil rangga ega: binafsha va pushti rangli, chiriyotgan tarozilar oq, ba'zida biroz pushti bo'yalgan, umuman, bitta lampochkada 7 ta bo'lak bor. Sulukli tarozilar 7 mm ga etishi mumkin bo'lgan juda katta qalinligidan farq qiladi. Lampochka yumaloq tekis shaklga ega. Sabzavotlar, shubhasiz, sezilarli dardga ega bo'lgan shirin ta'mga ega. Sabzavotni soxta narsalardan ajratib olishni bilish uchun Yalta piyozining barcha xususiyatlari e'tiborga olinishi kerak.
Qizil piyozning foydali xususiyatlari haqida ko'proq bilib oling.
Sabzavotlarning vegetatsiya davri ichida 150 kun.
Bundan tashqari, bu sabzavotning muhim xususiyatlaridan biri u juda kam saqlanadigan va ko'pchilik hosildan keyin 4 oydan ko'p vaqt o'tmasligi.
O'sish uchun joy tanlash
Yalta piyozining ta'mini iloji boricha yaqinroq bo'lish uchun tegishli sayt tanloviga mas'uliyatli yondashish va ayrim xususiyatlarini hisobga olish kerak, shuning uchun uyda sabzavot etishtirishni ko'rib chiqing.
Yoritish
Sizning piyozingiz iloji boricha shirin bo'lishini kafolatlaydi yaxshi yoritish maydoni kunduzi soat davomida. Shuning uchun quyoshli ochiq maydonlarda o'simliklarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari bilan to'ldiradigan o'simlik ekish kerak, faqat bunday sharoitda sabzavot eng shirin ta'mga ega bo'ladi. 
Tuproq
Boshqa mintaqalarda Yalta piyozini etishtirishning mumkin bo'lmagan asosiy sabablari - shartsiz tuproq sharoitlari. Yalta va Alushta tumanlari hududida tuproq kabi oz sonli qishloqlarda sabzavot o'sadi Tavrot slanetsiQuyosh tomonidan yaxshi isitiladi. Kun davomida bu tip tuproq maksimalgacha qizdiriladi va tun davomida u o'simliklarning mevalari uchun to'plangan issiqlikni asta-sekin yo'q qiladi.
Uyda bu turdagi tuproqning barcha xususiyatlarini ko'paytirish mumkin emasligi sababli, o'simlik ekish uchun imkon qadar eng samarali tuproqni tanlashga imkon berish kerak. Erta bahorda tuproq ammiakli selitra va kaliy tuzi bilan yaxshi urug'lantirilishi kerak.
Turli xil piyoz turlari: lampochka, oyoq, shnitta, batun, slizunaning xususiyatlari va qo'llanilishi haqida.
Oldingilar
Saytda ekilgan selektsiyalar kartoshka ildizlari, yashil ekinlar urug'i, pomidor butalari va karam bo'lishi mumkin.
Soddoshlar piyozning boshqa navlari bo'lsa, bu turli piyozni ekish tavsiya etilmaydi.
Bu juda muhim! Odatda Yalta bundan mustasno, bu yil tanlangan hududda boshqa piyoz ekish tavsiya etilmaydi.
Saytni tayyorlash
Hududni maydonchaga tayyorlash kuz davridan boshlab ishlab chiqarilishi kerak, hozirgi paytda barcha begona o'tlarni olib tashlash va erni chuqurlikda 40 sm ga qadar chiqarish, tuproq darajasini pasaytirish va o'simlik qoldiqlarini yo'q qilish kerak. Tuproqqa ishlov berishning barcha zarur jarayoni oktyabr oyida tugallanishi kerak, chunki siz vaqtga rioya qilmasangiz, overdrying hosil bo'ladi, bu mahsulot sifatiga ta'sir qiladi. 
Bahor kelganda, tuproqni tuproqni yaxshilab maydalab, uni yumshatish uchun piyozni ekishdan oldin har hafta hafnlab turish kerak.
O'z-o'zidan o'sib chiqqan ko'chatlar
Ochiq tuproqdagi piyozni ekish uchun avval ko'chatlarni yetishtirishingiz kerak.
Vaqtni optimal qilish
Urug'larni ekish uchun ideal vaqt fevral-mart oyidir. Sizning janubiy mintaqada yashasangiz, sizning yashash joyingiz shimoliy bo'lsa, o'sha vaqtda siz issiqxonalarda yoki issiqxonada ekishingiz mumkin, keyin kerakli yorug'lik darajasini ta'minlash uchun kvartirada yoki issiqxonada ko'chatlarni etishtirishingiz kerak.
Imkoniyatlar va tuproq
Urug'larni ekish uchun siz o'zingizning uyingizda bo'lgan konteynerlardan foydalanishingiz mumkin. Tuproq aralashmasini tanlashga nisbatan ehtiyotkorlik bilan yondoshish. Bu erda, sodali er va gumusni sotib olish, ularni 50 g mineral o'g'itlar qo'shib, ularni teng miqdorda aralashtirish tavsiya etiladi.
Tayyorlangan substratning qalinligi kamida 15 sm bo'lishi uchun tuproqni idishda to'ldirish kerak.
Lampochka, so'rg'ich, batun, slizun, pırasa kabi turli xil piyoz ekish va o'sishi haqida bilib oling.
Urug'larni tayyorlash
Uchun ko'chat ekish materialini tozalash, eritma biroz pushti bo'lishini ta'minlash bilan 40 daqiqaga kaliy permanganat eritmasida urug'larni sochish kerak. Ulangach, urug'larni yaxshilab yuvish va ko'rsatmalarga muvofiq o'sish stimulyatoriga ega bo'lish tavsiya etiladi. Keyinchalik, suyuqlikni drenajlash va ko'chat materialini yaxshi quritish kerak.
Ekish chuqurligi va namunasi
Tayyorlangan konteynerlarda oluklar chuqurligi 1 sm dan oshmasligi va ularning orasidagi masofa 5 sm bo'lishi kerak, shuning uchun ularni yaxshi suv bilan to'ldirish va urug'larni ekish muhimdir. Urug'larni ekish kerak bo'lsa, ular orasida masofa 1 santimetr ekish kerak, ekish materiallari tuproq bilan to'ldirib, buzadigan amallar shishasi bilan sug'orilishi kerak.
Nihol shartlari
Urug'lar erga ekilgan zahoti, konteyner iliqlikka jo'natilishi kerak 25 darajajoy Idishning har doim yaxshi yonishini ta'minlash uchun ehtiyot bo'lish kerak.
Urug'lar urug'lantirilgandan keyin, konteynerni sovuq joyga ko'chirish va harorat 15 darajadan oshmasligi kerak. Kechasi harorat 10 darajaga tushishi mumkin. Bu ko'chatlar keskin emasligi uchun kerak.
Piyozning ba'zi mashhur navlarini ko'rib chiqing: shallot, bumun, dekorativ piyoz.
Ko'chatlarni parvarish qilish
Fide uchun g'amxo'rlik muntazam ravishda talab qilinadi. Yuqori qatlamning har doim namligini ta'minlash muhim ahamiyatga ega.
Konteynerlarda o'sib borayotgan davrda bu zarur ikki marta ovqatlantirish ko'chat go'ngi. 15 kundan keyin mineral o'g'itlar tuproqqa qo'llanilishi kerak, buning uchun 10 g superfosfat, 5 g karbamid va 5 litr suvda 3 g kaliy xlorini tarqatish tavsiya etiladi. 
20 kundan so'ng, tuproqni nitrota bilan urug'lantirish tavsiya etiladi, buning uchun litr suviga 1 g go'ng yordamida suyuqlikdagi suzishni echish kerak.
Ekinlar o'sib chiqqanida, ular bir-biridan 1 sm dan oshmasligi kerak, shuning uchun ularni ingichka qilib qo'yish kerak.
Qisqa yorug'lik kunlarida oddiy yorug'likni ta'minlash uchun fitolampalar yoki boshqa chiroqlarni ishlatish tavsiya etiladi, chunki o'simliklar gullashi va zaiflashishi mumkin.
O'simliklarni erga ekish uchun kelganda, ko'chatlarni oldindan sertleştirmek kerak, buning uchun ularni ochiq havoga olib borib, butun kun davomida qoldirish va ularni xonaga olib kelish uchun tavsiya etiladi, bu amaliyotni bir hafta davomida bajarish kerak. Ekinlar ekish uchun ildizni yaxshilash uchun siz ularni sug'orishni asta-sekin kamaytirishingiz kerak.
Bilasizmi? Ukrainada, Qozog'istonda va Rossiyada Yalta piyozini rayonlashtirishga qaratilgan katta urinishlar amalga oshirildi, ammo ular ijobiy natija bermadi: urug'lar ekilgan joyda piyoz o'tkir bo'lib, ushbu turga xos bo'lmagan.
Saytda ko'chat ekish
Ko'chatlar kuchliroq va yaxshi o'sib borganida, vaqt kelib, ochiq joyga tushish vaqti kelib chiqadi, shuning uchun tushirish qoidalari va vaqtini ko'rib chiqing. 
Vaqtni optimal qilish
Ochiq joyga ko'chatlarni ekish uchun erta aprel oyida tavsiya etiladi, agar siz maydonchaga kechiksangiz, unib chiqishi sezilarli darajada kamayadi.
Landing naqshlari
Tuproqda o'simliklar ekish uchun oluklar qilinadi. Hodisa naqshining kengligi va qator oralig'i bor, kamida 40 sm. O'simliklar orasidagi masofa qariyb 10 sm bo'lishi kerak, agar hisoblasangiz, bu bir kvadratda paydo bo'ladi. m 35 ta ko'chat joylashishi kerak.
Ekishdan oldin, tuproqni yaxshi suv bilan to'ldirish, o'simliklarni tarqatish va darhol yer bilan piyoz ildizlarini to'ldirish tavsiya etiladi, so'ng har bir lampochkaning yaqinidagi yerni muhr va suv bilan to'ldirish tavsiya etiladi.
Vakolatli g'amxo'rlik - yaxshi hosil uchun kalit
Piyozning hosildorligi yuqori bo'lishi uchun o'simlik o'sadigan tuproqni sug'orish, oziqlantirish va parvarish qilishdan iborat muntazam parvarish qilish kerak. 
Sug'orish
Lampochkaning shirin ta'mi va suvi uchun eng muhim shartlardan biri hisoblanadi o'z vaqtida mo'l-ko'l sug'orish. Agar siz ushbu qoidaga beparvo qaramasangiz, u holda siz yutuqlarga o'xshamaydigan qushlar uchun sovuq piyoz olmaysiz.
Bu juda muhim! Suvni sug'orish o'simlari rejalashtirilgan hosildan 20 kun oldin, uning raf muddatini uzaytirishi kerak.
Tuproqni yo'qotish va yumshatish
O'simliklarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari va maksimal nur bilan ta'minlash uchun muntazam o'tlarni o'stirish va tuproqni bo'shatish, soya hosil bo'lishidan tashqari, piyozning normal rivojlanishiga xalaqit beradigan barcha begona o'tlarni olib tashlash juda muhimdir.
Eng yaxshi kiyim
Yalta piyoz o'g'itni yaxshi ko'radi, shuning uchun sizga ovqat kerak muntazam ravishda har 10 kunda iyul oyining oxirigacha.
Birlamchi o'g'it suv bilan yoki suv bilan tovuq go'ngi bilan mulleni bo'lishi kerak. Korovyak go'ngning 1 qismi va suvning 5 qismiga teng miqdorda suyultirilishi kerak, tovuq go'ngi go'ngning 1 qismi va suvning 10 qismi miqdorida suyultiriladi. Keyinchalik kaliyli fosforli o'g'itlardan foydalaning, 10 gramm suvdan foydalaning, bu erda 20 g kaliy xlorid va 40 g superfosfat qo'shiladi.
Mahsulotni yig'ish va saqlash
Meva yig'ish avgust oyining oxirlarida - erta sentyabr oyi boshida tavsiya etiladi, bu oddiy piyoz yig'ishdan ko'ra keyingi kun. Bu holatda asosiy narsa qazishni kechiktirish emas, chunki kuzning oxirida kuchli yog'ingarchilik bo'ladi va piyoz chirishi mumkin. 
Yalta piyozi juda yaxshi saqlanadigan sifatga ega bo'lgani uchun, qanday va qanday sharoitda o'simliklarni saqlash kerakligini, uning raf umrini maksimal darajada oshirishga e'tibor bering.
Sabzavotlar havo haroratida 15 darajadan oshmasligi va past namligida - 50% gacha saqlanishi kerak. Ko'pincha Yaltada piyoz asta-sekin «taroq» ga o'tqazilgan uzoq kurtaklar tufayli uzuklarga bog'lab turadi va bir piyoz pishiriladi. Ularni bir-biriga tegmasliklari uchun osib qo'yish yaxshidir.
Shunday qilib, uyda o'sadigan Yalta piyozi juda murakkab va bezovta qiluvchi jarayondir. Eng shirin ta'mi va yuqori sifatli hosilni olish uchun ushbu maqolada keltirilgan tavsiyalarni bajarish mumkin.
