Amerikada vaqt sinovidan o'tgan kartoshka: turli xil ta'rif, foto, xarakteristika

Kartoshka Amerikalik bog'dor-havaskorlar va fermer-tadbirkorlar tomonidan e'tirof etilgan juda qiziqarli qadimiy xilma-xillikdir.

Kartoshka katta yumrular, nozik pulpalar, o'rtacha kaloriya tarkibiga ega yuqori darajada ozuqa moddalari bilan ajralib turadi. To'plarni parvarishlash murakkab emas va hosil yangi boshlanuvchilarni yoqtiradi.

Bizning maqolamizda xilma-xil ta'riflarni o'qing, kartoshkaning xususiyatlarini bilib oling, fotosuratini o'rganing, kasalliklarga moyilligi va ekin ekish xususiyatlarini o'rganing.

Amerika kartoshkasining turli tavsifi

• yumshoq o'rtacha 80 dan 110 g gacha bo'lgan katta;
• cho'zilgan oval shakli, biroz yassilangan;
• yumshoq ildizlar vazn va kattaliklarga mos keladigan;
• qobiq pushti, monofonik, nozik, silliq;
• yuzaki, kichik, ko'plab ko'zlar;
• kesilgan pulpa oq rangda, binafsha-pushti pigmentli halqa shakllanishi mumkin;
• yuqori kraxmalli tarkib, kamida 15%;
• proteinlar, aminokislotalar, vitaminlar yuqori miqdorda bo'ladi.

Kartoshkaning xususiyatlari

Kartoshka amerikalik oshxonaga murojaat qiladi. Tublar xushvaqtlik bilan o'tqazadilar, butalar tez rivojlanmoqda. Turli muhit mo''tadil iliq iqlimni afzal ko'radi oddiy namliklekin qisqa muddatli issiqlik va qurg'oqchilikka toqat qila oladi.

Kartoshkani qanday urug'lantirish kerakligini, qachon va qanday qilib oziqlantirishni, ekish vaqtida qanday qilish kerakligi haqida ko'proq bilib oling.

Quyidagi jadvalda turli xil navlardagi kartoshka sifati va rentabelligi bilan tanishish mumkin:

Hosil yaxshi saqlanib, transport mumkin.

Bush baland, tik, o'rta darajada tarvaqaylab ketgan. Yashil massa hosil bo'lishi ko'p. Barglar o'rta darajada, zaif ajratilgan, quyuq yashil, yorqin. Corolla katta oq gullardan iborat. Gilamlar hosil bo'lmaydi.

Ildiz po'stlog'i pushti binafsha rangli o'simliklar. Ildiz tizimi yaxshi rivojlangan, 10-15 tanlab ildizchalar har bir butaning ostida hosil bo'ladi. Etib bo'lmaydigan narsalar bir oz.

Quyidagi jadvaldan foydalanib, bu raqamni boshqa navlar uchun bir xil tarzda taqqoslash mumkin:

Kartoshka ko'payishi mumkin ekish materialini tejaydigan ko'zlar bilan individual segmentlar. Varete afzal engil to'yimli tuproq, chernozem yoki qum asosida, o'rtacha sug'orish va organik yoki mineral qo'shimchalar tavsiya etiladi.

Tubernorlar juda yoqimli ta'mga ega: yumshoq, muvozanatli, quruq va suvsiz. Yuqori kraxmal tarkibida kartoshkani kartoshka pyurei, qaynatish, qaynatish uchun moslashtiradi.

Fri kartoshka ishlab chiqarish uchun mos emas. Kartoshkani kesish qorong'ilik qilmasa, pulpa shakar oq rangini saqlaydi.

Rasm

Rasmda Amerika kartoshkasi turli:

Kelib chiqishi

Amerikalik - 1861-yilda Amerika Qo'shma Shtatlari selektsionerlari tomonidan ishlab chiqarilgan qadimgi "Early Rose" ning mashhur nomi. Rossiyada bu nav XIX asr oxirida ma'lum bo'ldi, u sinovdan o'tkazildi va sanoatni o'stirish uchun taklif qilindi.

Inqilobdan keyin kollektiv va fermer xo'jaliklarida kartoshka etishtirish uchun tavsiya etilgan, u namoyish etdi yuqori rentabellik va idroksizlik. Voronej, Penza, Kursk, Tomsk viloyatlariga ajratilgan bo'lib, boshqa viloyatlarda muvaffaqiyatli rivojlanmoqda.

Bugungi kunda turli xil fermalarda va sanoat maydonlarida yetishtiriladigan havaskor bog'bonlar orasida faol ravishda tarqatilmoqda. Katta, hatto ildiz uzoq saqlangan va sotish uchun mos.

Kartoshkani saqlash haqida ko'proq ma'lumot olish mumkin: vaqt va harorat, mumkin bo'lgan muammolar. Shuningdek, qishda, ildizlarni muzlatgichda, balkonda, pechkada qanday saqlash kerak.

Kuchlar va zaifliklar

Asosiy uchun Turlarning mahsullari quyidagilarga bog'liq bo'lishi mumkin:

• ildiz ekinlarining zo'r ta'mi;
• yaxshi mahsulot sifati;
• hosil uzoq vaqt saqlanadi;
• qurg'oqchilik bardoshlik;
• nomaqbul g'amxo'rlik;
• urug' materiallari degeneratsiyalanmaydi;
• Ko'pgina kasalliklarga qarshilik.

Kamchiliklari xilma belgilangan emas. Muammo kech blightga nisbatan sezgir bo'lishi mumkin va tez-tez zararkunandalar zararkunandaliklarini keltirib chiqaradi.

Rivojlanish xususiyatlari

Amerikalik kartoshka Ko'zlar bilan ko'payish afzaldir. Tanlangan katta ildizlar o'sish stimulyatori bilan ishlov beriladi va keyinchalik dezinfektsiya qilingan pichoq bilan segmentlarga bo'linadi. Tuproq etarlicha iliq bo'lsa ekish amalga oshiriladi. Sovuq zaminda, o'sib chiqqan ko'zlar chirishi mumkin.

Tuproq engil va to'yimli bo'lishi kerak. Ekishdan oldin gumus yoki hijob bilan urug'lantiriladi. Ildizlarni bog'lab turish vaqtida suyultirilgan mullen yoki kaliyli mineral o'g'it bilan ovqatlantirish tavsiya etiladi.

Burg'ulash mavsumda kamida 2 marta to'plash kerak. Yaylovlar bir vaqtning o'zida olib tashlanadi. Qatorlar orasidagi normal namlikni saqlab qolish uchun malç bo'lishi mumkin. Tavsiya etilgan tomchilatib sug'orish. Agar uning tashkiloti imkonsiz bo'lsa, mavsumda 2-3 marta ekish qo'l bilan sug'oriladi, tuproq kamida 50 sm.

Keyin keyingi ekish uchun tanlangan ildiz mevalari tiklanmagan eng kuchli, eng umid beruvchi butalaridan talab qilinadi. Ekish davrida ular chiziqlar bilan belgilangan, qazishni boshlaganlaridan so'ng, urug 'ildizlari ajratiladi, quritiladi va alohida saqlanadi.

Kartoshkani hilling va yalang'och holda qanday etishtirish mumkin, bu erda o'qing.

Kartoshkani etishtirishda o'g'itlardan tashqari, ko'pincha boshqa dorilar va kimyoviy moddalar ham qo'llaniladi.

Sizlarga fungisidlar va gerbitsidlarning foydali va xavfli jihatlari haqida foydali maqola taklif etamiz.

Kasalliklar va zararkunandalar

Kartoshkaning turli xilligi ko'plab xavfli kasalliklarga chidamli: viruslar, kartoshka saratoni, qoraqarag'ay. Ehtimol, blightning mag'lubiyati. Oldini olish uchun, butalar mis ichiga olgan preparatlar bilan ishlov beriladi. O'simliklar qora oyoq bilan kasal bo'lmasligi uchun, tuproq somon yoki mox o't bilan mulohaza qilinadi.

Alternaria, Fusarium va Verticillium haqida ham o'qing.

O'rtacha uchish-qo'nish yo'lagida butalar o'simliklar, o'rgimchak oqalari, Kolorado qo'ng'izlaridan ta'sirlanishi mumkin. Tuproqni dezinfeksiyalovchi kompozitsion va ildizlarni davolash bilan oldindan to'kish uchun oldini olish tavsiya etiladi.

Ta'sirlangan o'simliklar insektitsidlar bilan davolashadi. Ildizlarni quritgichdan ta'sirlantirmaslik uchun erni ekish uchun vaqti-vaqti bilan o'zgartirish kerak. Cho'l o'tlari, baklagiller, karam kartoshka uchun eng yaxshi kashshoflar bo'ladi.

Amerikalik kartoshka ko'p avlodlar tomonidan sinovdan o'tkazildi; nojo'ya xilma-xillik. Keyingi ekish uchun urug'lik materiallari mustaqil ravishda yig'iladi. Tütsüler, mazali, sotish yoki shaxsiy foydalanish uchun javob beradi.

Va kartoshka etishtirish haqida bir necha so'z, balki yo'llar haqida. Gollandiyalik texnologiya, erta navlar, somon ostida ishlangan usullar, sumkalar, barrellar va sandiqlarda batafsil ma'lumotni o'qing. Shuningdek, dunyodagi qaysi mamlakatlarda eng ko'p kartoshka o'sishi haqida.

Jadvalda kartoshka haqidagi turli materiallarga havolalarni topasiz: