Ismaloq - sog'lom ovqatlanish uchun zarur bo'lgan juda oson hazm bo'ladigan vitaminlar, organik va yog'li kislotalar, mikro va so'l elementlarni o'z ichiga olgan sabzavot ekinlari. Ushbu ko'katlar har bir stolda foydali va istalgan. Ismaloqni muntazam iste'mol qilish - oshqozon, asab, yurak tizimining kasalliklari, metabolik kasalliklarning oldini olish, immunitetni yaxshilash.
Bilasizmi? Ismaloq tarkibida K, E, PP, C, P, A, B2, B6, marganets, silikon, temir, kobalt, bel, bor, krom, yod, kaltsiy, rubidium, sink, vanadiy kabi vitaminlar mavjud. Serotonin, fitosterollar, polisakkaridlar, omega-3-ko'p to'yinmagan yog'li, askorbin va oksalat kislotalar.
Ismaliqni sepganingizda
Ochiq sohada o'sayotgan ispanba boshidan yoki aprel oyidan boshlab, ob-havoning barqaror sur'atlariga qarab turishi mumkin. Ismaloq - sovuqqa chidamli, + 4-5 ° S haroratda ekish uchun juda mos keladi va uning kurtaklari sovuqlarga -5-6 ° S gacha tushishi mumkin.
Erta ismaloq hosilini qanday olish mumkin
Bahor o'ti bilan ishlaydigan ismaloq keyingi hosilni beradi - iyun o'rtalarida, avval emas. Ehtimol, ildizni yig'ish uchun ispinozni ochiq joyga qo'yish kerakmi? Mumkin. Avgust oyi oxirlarida yumshoq qishlog'li mintaqalarda yoki qishki ekinlarni ekishga harakat qiling.
Qishdan oldin ismaloqni ekish, aprel oyida birinchi ko'katni olish. Bu usulda, birinchi urug'larni ekishdan 14-16 kun mobaynida ismaloq ildiz otadi va uyqusida uyg'unlashadi. Va mart oyida issiqlik bilan, u tez o'sib bormoqda.
Bu juda muhim! 45-50 kun ichida erta hosilni yig'ib olgandan keyin, siz yana bir marta butalardagi ko'katlarni ikkinchi marta to'plashingiz mumkin, va o'simliklar butunlay olib tashlanadi.
Ismaloqqa tuproq talablari
Organik tuproqlarga boy betaraf, qumloq va qumli o'simliklar uchun yaxshi. Bundan tashqari, ismaloq uchun tuproq juda kislotali bo'lmasligi kerak - pH 7 dan yuqori emas.
Ushbu o'simlik uchun yaxshi prekursorlar kartoshka, bodring, dukkaklilar, karam, pomidor hisoblanadi.
Bilasizmi? Spinach oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash - pishirish, qovurish, pishirish, konservalash, muzlatish - tarkibini biroz o'zgartiradi, foydali biologik faol moddalarni saqlaydi.
Ekish uchun erni tayyorlash
Ismaloq uchun tuproq kuzda tayyorlanadi - ular ozuqa va qazishadi. Chuqur qazish - 25 sm Ismaloq go'ngi kaliy fosfat preparatlarini, gumusni, kompostni olib borish tavsiya etiladi. 1 kvadrat uchun taxminan komponentlar soni. m - 5 g fosfor, 8 g azot, 10 g kaliy, 5,5-6 kg gumus.
Bu juda muhim! Azot bahorda emas, faqat kuzda o'g'it sifatida ishlatiladi. Ismaloq tezda inson salomatligiga zararli bo'lgan ortiqcha miqdorini to'playdi.
Ochiq erga ispinot urug'ini ekish
Fidanlarni yetishtirmasdan to'g'ridan-to'g'ri erga o'sayotgan ispancha urug'lari tez-tez ishlatiladi. Buning uchun urug'larni ekishdan oldin 20-24 soat davomida namlanadi. Urug'lantirilganda urug'ning perikarpi qobiq bo'lib xizmat qiladi: agar u suvdan yumshasa, urug' ekish uchun tayyor bo'ladi.
Ekishdan oldin, urug'lar biroz quritilgan - ortiqcha namlik so'rilib, urug'lar to'planmasligi uchun quruq sochiq ustiga qo'yiladi. Go'ng urug'i (kaliy permanganat) sug'orish uchun suvga qo'shilishi mumkin, shunda zaif dezinfektsiyali eritma olinadi. Urug 'chuqurligi 2-2,5 sm, ular bir-biriga parallel bo'lsa, 20-25 sm.
Bu juda muhim! Ismaloq o'n ikki barmoqli ichak, buyrak, jigar, o't pufagi kasalliklarida kontrendikedir. Ehtiyotkorlik bilan u bola ovqatiga kiritiladi. Bu sabzavotdagi oksalik kislotani ko'payishi bilan bog'liq.
Ismaloq ekinlarini parvarish qilish
Ismaloq fotofil, shuningdek, qisman soyada ham yaxshi o'sadi, ya'ni boshqa ekinlardan alohida bo'lim sifatida ekish mumkin va uni turli bog'lar o'simliklari orasidagi ajratuvchi sifatida ishlatish mumkin. Shu bilan birga, ismaloq oddiy emas, va bu g'amxo'rlik o'z vaqtida sug'orish, tuproqni yumshatish, yupirish, o'tkaishdan iborat.
Urug'larni ildizigacha o'rtacha darajada suv bilan sug'orish - u ildizni sug'orish vaqtida spray bilan sug'orishga imkon beradi, ammo mo''tadil. Fidanlar 15-20 sm oraliqda qoldirib, ikkinchi bargning paydo bo'lishida ingichka chiqadi, tuproq quriydigan bo'lsa, zamburug' har doim amalga oshiriladi. Quruq yozda ismaloqni qanday yuvish mumkin?
Suv ko'proq va ko'proq miqdorda bo'ladi, lekin suvning turg'un emasligiga va yaxshi shamollatilishiga ishonch hosil qiling. Haddan ortiq namlik pushti chiriyotgan va boshqa ismaloq kasalliklari paydo bo'lishiga olib keladi. Uzoq muddatli yomg'irli ob-havo sharoitida ortiqcha namlikni oldini olish uchun filmni yotoq ustidagi qoziqlar ustiga tekkizish yaxshidir. Odatda, shpinak uchun tuproq ekishdan oldin urug'lantiriladi - kuzda va zarur bo'lsa, ekishdan oldin bahorda, shuning uchun, o'simlik bosqichida ismaloq o'g'itlari amalga oshirilmaydi.
O'rim-yig'im
O'simlikning oltita barglari ishlab chiqilgan bo'lsa, asosan 8-10 barg o'sishi bilan amalga oshiriladi. Birinchi barg ostida ildizni kesib oling. Ismaloq buloq ekish ildizlari qazish. Siz darhol kesish o'rniga butun zavodni tortib olishingiz mumkin. Yashil to'plamni kuchaytirish uchun bo'la olmaydi - barglar o'sib chiqadi, qo'pol bo'lib, ta'mni yo'qotadi. Suvdan yoki yomg'irdan so'ng hosilni yig'mang. O'rim-yig'im uchun eng yaxshi vaqt erta tong, keyin barglari yangi va burilmagan bo'ladi.
Bilasizmi? Bahor va yoz oylarida ekilgan ismaloqda barglar kichikroq va engil bo'ladi va kuzda ekilganlar katta va quyuq yashil barglarga ega.
Ismaloq kasalliklari va zararkunandalari, ular bilan qanday kurashish kerak
Barcha bog'bonlar mamlakat yoki bog'da ismaloq o'sishi va zararkunandalar tomonidan zarar oldini olish uchun qanday bilish kerak. Agrotexnika texnikasiga rioya qilib, kasallikning oldindan oldini olish yaxshiroqdir: ekin ekish va sug'orish qoidalariga rioya qilish, zararkunandalarga chidamli o'simliklar, o'simlik navlarini yo'q qilish. Ismaloqning asosiy zararkunandalari shoxlagan maysa va pushti chivinlari bo'lib, ular barglar, urug'lar, shira, babuha qo'ng'izlari, barglar va ildizlarning chirish kasalliklari, pushti chiriyotgan, kepka-gama tuyaqushlari va karam pishiriqlarida teshiklarni uyg'otadi.
Barcha kasalliklar qishloq xo'jaligi texnikasi qoidalarini buzilishi sababli boshlanadi. Kimyoviy moddalarni ismaloq bilan davolash va tozalash tavsiya etilmaydi. Lezzyonlar oson bosqichda bo'lganda, siz pigment, pomidor, tamaki echimlari bilan chiqishingiz mumkin. Agar zararkunandalarga qarshi tura olmasangiz, zararlangan o'simliklar yo'q qilinadi.
