Hindistonlik fuqarolar o'z stolini mangosisiz taqdim etmaydilar, bu meva davlatning milliy ramziga aylandi.
Shirin mevalar sevgining, baxtning va hosildorlikning o'ziga xosligi deb hisoblanadi.
Mango barglari - hindlarning to'y marosimining ajralmas atributi.
Foydali xususiyatlar
Bu mevaning foydaliligiga qaraganda batafsilroq ma'lumot beramiz.
Foyda nafaqat sifatli mevalarni keltiradi. To'g'ri mangoni qanday tanlash mumkin? Rang - indikator emas, pishgan meva mutlaqo bir xil rangga ega emas. Hammasi turiga bog'liq; qobig'i sariq, to'q sariq va qizil, qora va qora rangga ega bo'lishi mumkin.
Yaxshi mevali aromaga e'tibor bering, unda igna yoki siltangin soyasi bo'lishi mumkin. Spirtli ichimliklar yoki nordon narsalar bilan meva sotib olmang, ular allaqachon yomonlasha boshladilar. Barmoqni pechka ustiga bosib, moslashuvchanlikni sezishingiz kerak.
REFERANSLAR. Agar hali ham pishmagan mango xarid qilsangiz, uni bir hafta davomida qalin qog'ozga o'ralgan qorong'u joyda xona haroratida ushlab turing va meva pishadi.
Homila tarkibi
Har qanday mahsulotning xavf-xatarlari va foydalari haqida gapirishdan oldin uning tarkibini bilishingiz kerak. Mango organizm uchun zarur bo'lgan ko'plab tarkibiy qismlardan iborat. 100 g gacha 70 kkal kaloriya miqdori bilan xamiri quyidagilardan iborat:
- oqsillar - 0,5 g,
- karbongidratlar - 12 g,
- yog '- 0,3 g
Mango mevalari ko'pgina vitaminlarni o'z ichiga oladi: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E va PP. Ular minerallar va iz elementlari bilan to'yingan. Mango dilimini tanangiz tanangizni boyitadi:
- kaliy,
- kaltsiy,
- magniy,
- fosfor,
- sink
- temir moddasi
- selen,
- marganets
- mis.
Mango foydali nima?
Vitaminlarning yuqori konsentratsiyasi tufayli Mango kasalligi bilan beriberi va zaiflashishi uchun foydalidir.
Yaxshiyamki, nafaqat miqdori, balki karotin va immun tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan va antioksidant xususiyatlarga ega B va C vitaminlari kombinatsiyasi ham.
Oddiy inson hayoti uchun uglevodlar va minerallarga ham ehtiyoj bor. Juicy meva va bu erda sizga kerak bo'lgan hamma narsani beradi. Ichakning funktsiyasini to'g'ri bajarishi uchun siz qo'ziqorin tolaga ehtiyoj sezasiz, u mango pulpasiga mo'l bo'ladi.
Tar proteinlari aminokislotalardan tashkil topgan. Ulardan ba'zilari tananing o'zi tomonidan sintezlanadi, lekin faqatgina oziq-ovqat bilan ta'minlanishi mumkin bo'lgan o'zgarmas turlar mavjud. Mango pulpasida bu tarkibiy qismlarning katta kontsentratsiyasi mavjud.
Foydali ekzotik mevalar va ko'zlar uchun: Retinol optik nervlarni va shox parda mustahkamlash uchun kerak, va karotin kecha ko'rlikka to'sqinlik qiladi.
Ayollarning yuzidagi pulpa ta'sirini qadrlashadi. Mango maskalari terini yoshroq va tetiklashtiradi, burishishlarni yumshatadi va qora nuqtalarni olib tashlaydi.
Sog'liq uchun qanday foyda bor?
Mangoning sog'liq uchun yaxshi ekanligi haqida batafsilroq tasavvur qiling.
Uyda tibbiy maqsadlarga ega bo'lgan mango nafaqat pulpani, balki terini, yadro yadrosini va barglarini ham iste'mol qiladi. Pishmagan mevalar ich ketishni davolash uchun ishlatiladi.
MUHIM. Hindlar bu ma'lumotni buvalardan, nevaralargacha o'tkazadilar, ularning jasadlari bunday davolanishga moslashgan. Shimoliy kenglikdagi aholining o'zlari uchun eksperiment o'tkazmaslik yaxshiroqdir. Faqat pishgan mevaning xamirini eyaveringlar.
Issiq mamlakatlar xalqlarining tajribasi shimoliy kengliklarda yashovchilarga ham yordam berishi mumkin. Buni tasdiqladi mevalar sut bezlarini va lakshat ta'siriga ega, qon ivishini yaxshilaydi. Kichkina bir pulpani olib, iloji boricha chaynash. Ushbu amaliyotni har kuni takrorlang va yuragingizni kuchaytiring.
Meva asab tizimiga sog'lom ta'sir ko'rsatadi, kayfiyatni yaxshilaydi. Qachon stress, depressiya va zich aqliy ish tananing suvli tropik meva bilan qo'llab-quvvatlashi mumkin.
Mango foydali xususiyatlari oshqozon osti bezi uchun foydali ta'sir ko'rsatadi, xolesterin va qon glyukoza normallashtiradi. Diyabetli bemorlar shirinliklarni suvli meva bilan almashtirishi mumkin.
Pulpa yallig'lanishga qarshi xususiyatlari og'iz bo'shlig'ining kasalliklari va umumiy sovuqqa yordam beradi. Foydali meva va genitoüriner tizim kasalliklari.
Kilo berishni istaganlar mango-sutli parhezni sinab ko'rishlari mumkin. Meva tanani shakar bilan ta'minlaydi va sut ularni oqsil bilan to'ldiradi. Qalin qalin mango yog'i bilan jambon yeguvchi ko'radiganlar jigarga yog'li zarbani qisman neytrallashga va yo'talni oldini olishga yordam beradi.
Zararli xususiyatlar
Mango allergiyasi bo'lishi mumkinmi? Mango bilan aloqa qilganda, ayrim odamlar allergiyaga ega. Bu mazali mevani rad qilish uchun sabab emas. Ko'pincha bunday reaktsiya tanada emas, balki terida sodir bo'ladi.
Oilaviy a'zodan mevani tozalab, ta'midan rohatlaning. Agar siz himoya qo'lqop kiysangiz, siz ham o'zingizni soyangizni kesib tashlashingiz mumkin.
Sog'liq uchun zarar
Mango yeyayotganingizda, siz o'lchovga mos kelishingiz kerak. Ekzotik mevalar juda mazali, biroq isitmani, kaltakni yoki ich qotib olishni istamaslik uchun ularni katta miqdorda iste'mol qilmang. Bunday ta'sirlar mevaning zararli xususiyatlariga bog'liq emas, ko'p miqdorda har qanday mahsulot sog'liq uchun xavflidir. Agar oshqozon va nafas olish yo'llarining tirnash xususiyati keltiradigan pishmagan meva bo'lsa, mango zarar etkazishi mumkin.
E'TIBOR. Homiladorlik paytida mangodan foydalanishni cheklash. A vitaminining ortiqcha miqdori ham ayollar, ham kelajakdagi chaqaloqlar uchun zararli hisoblanadi.
Sizning hududingizda o'sadigan tabiatning sovg'alaridan foydalanishingiz kerak degan so'zlarga ishonmang. Bu noto'g'ri tushunchalar boshqa sabzavotlar va mevalarning ko'pchiligimiz uchun mavjud bo'lmagani zamonlardan edi. Begona mevalardan qo'rqmang, lazzatli mango'dan zavqlaning va tanangiz ko'p foydali moddalarni qabul qiladi.
