Tovar meva sifatida gilosga bo'lgan qiziqish o'zining noyob biologik xususiyatlari va biokimyoviy tarkibi tufayli doimiy ravishda yuqori.
Ushbu tosh meva madaniyatini targ'ib qilishda katta ahamiyatga ega yangi navlarni tanlash hisoblanadi. Bu nisbatan yangi turlardan biri Gilos minx.
Ayniqsa, janubiy mintaqalarda ishlaydigan bog'bonlar uchun juda iliq va qulay iqlimga alohida e'tibor qaratilmoqda. Bundan tashqari, Minx gilosini, keyinchalik maqolada topishingiz mumkin bo'lgan turning tavsifi va fotosurati kasalliklarga qarshilik ko'rsatadi.
Naslchilik va naslchilik tarixi
Sobiq Sovet Ittifoqidagi "gilos" respublikalaridan biri doimo shunday bo'lib kelgan Ukraina Bu erda Minx navi tarbiyalangan edi.
Bu Melitopol sug'oriladigan bog'dorchilik instituti bazasida sodir bo'ldi. Mf Sidorenko (ilgari Melitopol tajriba stantsiyasi, IS NAAS), gilos va gilosning o'nlab original navlarini ishlab chiqarish uchun mashhur.
Hozirgi vaqtda Melitopolda Ukraina hududiylashgan barcha gilos navlarining taxminan 90% tashkil etilganligi, gilos madaniyatining tarqalishidagi ushbu ilmiy va amaliy muassasa haqiqiy rolini ta'kidlaydi.
1960-yillarning o'rtalarida Zaporizhjya viloyatida Shaluniyadagi turli xil selektsiya ishlari olib borildi va 1966-yilda bu navning rasmiy ro'yxatga olinishi bilan yakunlandi.
Ushbu gilosning mualliflari mashhur ukrainlardir - qishloq xo'jalik fanlari doktori Nikolay Turovtsev va uning rafiqasi, shu institutning mutaxassisi Valentina Turovtseva.
Yangi istiqbolli navlarni tanlashning asosini olcha oldi Samsonovka va Dyuk (gilos va shirin gilosning kesishgan mahsuloti) navlari Kiev 19.
Bu navlarning bosqichma-bosqich kesilishi natijasida juda ko'p qiziqarli hibridlar paydo bo'lib, janubiy yo'lda juda yaxshi daraxtlar va katta va mazali mevalar bilan yaxshi ijobiy ko'rsatkichlar bilan ajralib turadi.
Uning tug'ilishidan boshlab, u Ukraina bog'dorchilik xo'jaliklarida keng tarqaldi.
Qo'shimcha tadqiqotlar natijalariga ko'ra Minx 1997 yilda rasman Rossiya Davlat Varietal Registrga kiritildi Shimoliy Kavkaz mintaqasida joylashgan.
Podbelskaya, Qora Buyuk va Toy navlari ham ushbu mintaqada yaxshi o'sadi.
Gilos minx ko'rinishi
Minx Gilos boshqa gilzalardan ajratib turadigan quyidagi xususiyatlarga ega.
Daraxt
Kategoriyalarga ajratilgan tez o'sayotgan o'simliklar. Daraxtning o'lchamlari dalgalanadi o'rta va yuqori o'sish darajasidan. Ushbu gilosning asosiy tanasining qobig'ida kulrang-jigarrang rangga ega, turli xil tozalanish kuzatiladi.
Tog'lar, filiallar. Ushbu gilosning etarlicha keng tarqalgan filiallari keng va yumaloq toj hosil qiladi. Tuproq erdan ancha baland.
Shoots. Jigarrang-jigar rangli rangga ega. Ko'p asirlarning qalinligi o'rtacha. O'simliklar, ayniqsa, yosh daraxtlarda, ko'plab kulrang, yasmiq yaxshi tanlanadi.
O'sish bir yoshli o'simliklar va buklet filiallari. Ushbu holat, daraxtning kesish jarayonida, zavodning unumli qismini tasodifan kamaytirish uchun hisobga olinishi kerak.
Barglari. Oval (obovatali) shakldagi, nozik o'rilgan qirralarning va barglarning qisqa burchak uchi o'rta kattalik bilan ifodalanadi. Barglarning porlashi plyonkasi quyuq yashil rangli, u biroz pastga qayiq tomon burildi.
O'rta ko'lamdagi bezlarda yumaloq siluet. Qisqa shart-sharoitlar keskin ravishda ajratilib, konfiguratsiyaga nisbatan ancha erta bo'ladi. Har bir barg qisqa, qalinlashgan va pigmentli petitlarda saqlanadi.
Meva
Taklif eting qora rangli qizil rangli yumshoq mevalar (burgundy), ko'pincha deyarli qora rang. Gilosning tepasi yumaloq shaklga ega, uning bazasi engil tushkunlik bilan belgilanadi va qorin bo'shlig'ida juda kichik, deyarli sezilmaydigan tikuv belgilanadi.
Dengiz choyi, banklar va shirinlik Morozova shuningdek, katta hajmdagi mevalar bilan maqtana oladi.
Guruch nozik, ammo juda zich bilan qoplangan, ammo unchalik sezilmaydigan teri osti ko'zlar, teri bilan qoplanadi, ammo bu pulpadan juda oson chiqariladi. Burgun pulpasi yumshoq yumshoq to'qimaga ega bo'lib, juda ko'p quyuq qizil sharbatga ega.
Pulpa ichidagi kichkina suyak. Minx gilosining pishgan mevalari o'rtacha 5-6 g. Juda tetiklantiruvchi xususiyatga ega shirin-nordon ta'mi.
Chernokorka, Frostbite va Jivitsa kabi navlari katta ta'mga ega.
Rasm
Xarakterli xilma
Ko'pgina mutaxassislarning fikriga ko'ra, Shalunya navi - universal maqsadda yuqori sifatli tijoriy madaniyatning xususiyatlarini namoyish qiluvchi ajoyib olcha.
Universal ham Volochaevka, Griot Moskva va Lebedyanskaya.
U mukammal ta'mni, yuqori hosilni, turli kasalliklarga yaxshi qarshiligini birlashtiradi.
Bu urug'lantiruvchi gibrid cherry turi keng tarqalgan bir kategoriyaga tegishli. o'z-o'zidan etishmaydigan mevali o'simliklar. Bu shuni ko'rsatadiki, yaqin pollinatsiya daraxtlari yordamisiz keyingi urug'lantirish bilan o'g'itlash mumkin emas.
Vavilov, Jukovskaya va Malinovka xotirasi ham o'zini-o'zi asoratda ushlaydi.
Shuning uchun, mazali suvli gilos ta'sirli to'plamlari tayanadigan bog'bonlarining, Shalunya ko'chatlari darhol yaqinida gilos boshqa navlari ekilgan oldindan g'amxo'rlik qilish tavsiya etiladi.
Minx uchun yaxshi changlatgich gilos navlari hisoblanadi. Samsonovka va Chernokorkashuningdek, shirin gilos navlari Vinka va Valeriy Chkalov.
Minx pishishi tezligi bilan o'rta mavsumda ekinlar toifasiga kiradi. Uning mevalarini pishishi shartlari ekish joyiga bog'liq.
Xususan, Melitopolning bog'dorchilik xo'jaliklari sharoitida - bu navning vatani - to'liq etilish odatda ro'y beradi 20-25 iyungacha.
Biroq, bu gilosning birinchi hosillari nafaqat berishi mumkinligini yodda tutishimiz kerak Uchishgandan keyin 3 yil ko'chat
Zavodning oddiy parvarishi bilan va barcha agrotexnik talablarga muvofiq, Minx, boshlang 5-6 yoshda, bir daraxt bilan mavsumiy beradi 15-20 kg gacha meva va 10 yoshgacha - har bir daraxtga 35-40 kggacha.
Turgenevka kabi gilos navlari, o'sha yoshda, Tamaris ham yuqori hosildan mamnun bo'ladi.
Bu turli xil mevalar bor eng mazali giloslardan birigurmelerga yoqimli tonik shirin ta'mi buketi.
Gilosni jozibadorligini 5 balllik o'lchov bilan, Minxes ekspertlar tomonidan baholanadi 4,8 ball.
Taste senslarining meva biokimyoviy tarkibi bilan mos keladi:
Tarkibi | Soni |
---|---|
Shakar | 10,4% |
Kislota | 0,94% |
Quruq moddalar | 16,0% |
Boshqa gilos "qoyalar" kabi, go'zal va tetiklantiruvchi Minx juda sog'lom mahsulotdir.
U o'z ichiga oladi katta miqdordagi vitaminlar turli guruhlar foliy kislotasi - Qon aylanish va immunitet tizimlarining normal ishlashi manbai.
Bundan tashqari, meva inson tanasi moddalari uchun zarur bo'lgan darajada boy temir, kaltsiy, fosfor, mis, magniy, sitrik va malik organik kislotalar.
Qurg'oqchilik toleransıyla bilan birga, bu Gilos yetarlicha va qabul qilinadi qishki qattiq turlar. Ammo bu erda zaif nuqta gul kurtaklari.
Zo'r qishki mashaqqat Vladimirskaya, Ashinskaya Stepnaya, Molodejnaya navlari tomonidan namoyish etiladi.
Shunday qilib, harorat tushib qolsa qishda -25 darajagacha Yog'och va daraxtlar odatda ozgina muzlatmagani uchun, gullarni kurtaklarda sovuqdan nobud bo'lgan g'uncha soni odatda deyarli 58 foizni tashkil qiladi.
Bahorda sovuq bo'lsa, Minx gullarining 30% gacha o'lishi mumkin.
Ushbu turdagi pishgan mevalar keng tarqalgan bo'lib ishlatiladi va yangi va qayta ishlangan (murabbo, murabbo, kompot, tomir va boshqalar) eb-ichishi mumkin.
O'simlik va parvarish
Ushbu madaniyatni to'g'ri ekish uchun siz avval bog'ning uchastkasida bu joyni to'g'ri tanlashingiz kerak.
Bu joy bir vaqtning o'zida bir nechta shartlarga javob berishi kerak. - bo'lishi kerak quyosh nurlari yaxshi yoritilgan (ko'pincha bunga uchastkaning janubiy tomonida ko'chatlar joylashtirish orqali erishish mumkin) er osti suvlari 1,5-2 m dan oshmasligi kerak (haddan ziyod o'ta sovuqroq o'stiradigan va shuning uchun yosh daraxt uchun o'likdir) tuproq qum yoki qumli bo'lishi kerak.
Ko'chat ekish jarayoniga ayrim talablar qo'yiladi. Ushbu operatsiyani bajarish ham amalga oshiriladi bahorda (gullashdan oldin), yoki kuzda (sentyabr oyidan kechiktirmasdan).
Chunki ko'chat qazilgan 50-60 sm chuqur va 60-70 sm diametrdagi teshik
Tuynukning chuqurligini aniqlashda, ko'chat ildizlarini ekish paytida, chuqurchaga joylashtirilmasdan, siqila keraksiz erkin bo'lishi kerak deb taxmin qilinadi.
Ular erni uxlab qolganidan keyin qazishadi (gumus bilan aralashmasidan oldin tuproq, 30-40 g superfosfat va 20 g kaliy xlorid) urug'ning ildiz bo'yi erdan 5-7 sm ga ko'tarildi.
Fidelet teshikka o'rnatilgandan keyin va ildizlar tuproq aralashmasi bilan qoplanganidan so'ng, magistral atrofidagi joy ehtiyotkorlik bilan siqib olinishi kerak.
Keyin, 30-35 sm radius bilan, magistral atrofida bir huni hosil bo'ladi, uning chegarasi pastki tuproq devorini hosil qiladi. Shakllangan huni Ajratilgan suvdan 2-3 chelak quyiladi. Tuproq sug'orishdan keyin joylashdi kompost yoki talaşning 2 santimetrli moyli qatlami.
Yaramas Gilos uchun an'anaviy g'amxo'rlik vaqti-vaqti bilan tuproqni yumshatish va begona o't o'simliklarini o'z vaqtida olib tashlash. Bundan tashqari, amalga oshirish kerak muntazam boqish.
Ayniqsa, ortiqcha va zaiflashgan filiallar erta bahorda odatda kesiladi. Xuddi shu davrda Ularni olib tashlash tavsiya etiladi.
Erga tushishdan 7-8 yil o'tgach, asosiy tarmoqlarning qurishi boshlanganda ularni kesish tavsiya etiladi. Lekin ularni olib tashlash oldin, kuchli ildiz asirlari tayyor bo'lishi kerak.
Tegishli daraxtlarni parvarish qilish bog'ning tuproq sifatini aniq belgilashni o'z ichiga oladi.
Agar o'simlikka katta zarar etkazadigan tuproqning ortiqcha kislotaligi bo'lsa, unda tuproqqa 5 yil davomida siz ohak eritmasini qo'shishingiz mumkin. Bu kislotalik darajasini muvozanatlashtirishi kerak.
Gilosni kesish qoidalariga oid videoni tomosha qiling.
Kasalliklar va zararkunandalar
Variety Minx eksponatlari Katta kasalliklarga chidamli qarshilik tosh mevalari, shu jumladan xavfli qo'ziqorin kasalliklari kabi kokskosikoz va moniliaz mavjud.
Kokkomikozga va boshqa qo'ziqorinlarga qarshi chidamlilik Fairy, Umid va Jukovskaya tomonidan namoyish etilgan.
Qish mavsumida daraxtning qobig'ini faol ravishda eyishi mumkin bo'lgan kemiruvchilar ta'siriga nisbatan, bu erda an'anaviy himoya qilish usullari qo'llaniladi.
Gilosning to'g'ri tarkibidagi barcha shartlar qondirilsa, Minx uning tazeliki bilan zavqlanadi va bayram stolining haqiqiy bezakiga aylanadi.
Agar gilosning oddiy bir xilligiga muhtoj bo'lsangiz, Lyubskaya, Tamaris va Yenikaev xotiralariga e'tibor bering.